Pomodorini secchi, essiccati al sole

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 43

  • @silvia.p.
    @silvia.p. 2 ปีที่แล้ว +9

    Buongiorno meravigliosa famiglia,Valter la vostra garbatezza e genuinita' e' unica,la vostra mamma e' adorabile,un vero tesoro,le sue ricette spettacolari,troppo brava,siete una carezza al cuore e all'anima,un carissimo saluto a voi tutti ed un bacio affettuoso alla vostra carissima mamma❤️

  • @frankbassfunk
    @frankbassfunk 2 ปีที่แล้ว +3

    Preziosa questa ricetta! Li abbiamo fatti due anni fa ma, colpa mia, abbiamo sbagliato tutto. Non ho pensato di ridurne l'umidita' eliminando insieme ai semi anche l'acqua di vegetazione ed infatti non asciugando mai ho finito con l'aggiungere troppo sale. Li abbiamo poi dilavati in aceto bianco ed un poco s'e' smorzato il sale. Adesso ho seguito i vostri consigli e stanno venendo una meraviglia, grazie!!!

  • @lucreziagrifo540
    @lucreziagrifo540 2 ปีที่แล้ว +1

    E un vero piacere guardare i vostri video brava la signora della sua gentilezza quando spiega le sue ricette un saluto alla figlia e a Valter siete una bella 👪 famiglia

  • @annaferraris4847
    @annaferraris4847 2 ปีที่แล้ว +3

    Palma quanta buona volontà con tutto il caldo che c'è sei veramente una grande con affetto Anna

  • @manuelamonteverde2233
    @manuelamonteverde2233 2 ปีที่แล้ว +8

    Che mamma straordinaria ,quelle di adesso sono sempre stanche e apatiche . Mille benedizioni a questa signora.

  • @luciar4908
    @luciar4908 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie signora Palma per questo video.,.saranno gustosissimi i pomodori secchi, un abbraccio a voi tutti

  • @TheMrthomas975
    @TheMrthomas975 2 ปีที่แล้ว +6

    Bravissima signora Palma, questi pomodorini saranno buonissimi.

  • @annamarialavagnino3462
    @annamarialavagnino3462 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie siete meravigliosi

  • @nonnaponomarenco7400
    @nonnaponomarenco7400 2 ปีที่แล้ว +7

    Molto bello il video! Grazie mille per la vostra esperienza

  • @dianabernardi5841
    @dianabernardi5841 2 ปีที่แล้ว +1

    Resto esterefatta nel vedere quante cose sa fare questa signora complimenti a tutti e due
    Diana da Padova 👍

  • @giusydiscipio8410
    @giusydiscipio8410 2 ปีที่แล้ว +4

    Io metto capperi, qualche filetto di acciuga prezzemolo aglio ed olio.
    La signora Palma è molto brava, i miei complimenti.
    Un caro saluto a tutti voi, 👋🏻😘

  • @iolandadibella8802
    @iolandadibella8802 2 ปีที่แล้ว +6

    Meravigliosa nonna Palma nelle sue ricette 👍😘

  • @mariealungu3801
    @mariealungu3801 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti quando siete bravi in questi ricette vi auguro tanta felicità e buona saluti a tutti vuoi 😘👍❤️vado avanti a eseguire la sua canale.

  • @annamariadalpos57.71
    @annamariadalpos57.71 2 ปีที่แล้ว +3

    Bravi nonni Vi ammiro !

  • @antonellapipino4326
    @antonellapipino4326 2 ปีที่แล้ว +6

    Ma che coincidenza! Oggi li ho messi anche io al sole! Pomodorini che anche noi abbiamo in campagna 😊 dopo userò gli stessi ingredienti, anche capperi e un po' di aglio. Vi dico un particolare: raccolgo i semini per condire le nostre frise pugliesi😊. Vi ammiro molto! Bellissimo anche il vostro giardino!🥰 Un saluto affettuoso 😘

  • @mariateresaceccato1688
    @mariateresaceccato1688 2 ปีที่แล้ว +6

    grazie!

  • @marialoguzzo4213
    @marialoguzzo4213 2 ปีที่แล้ว +9

    Brava signora io abito in Piemonte e sono originaria della Sicilia ma mantengo la tradizione siciliana e li faccio tutti gli anni

    • @Valterscarfia
      @Valterscarfia  2 ปีที่แล้ว +2

      Anche mia madre è siciliana. Ma non li ha fatti tutti gli anni.

  • @recipesandideas
    @recipesandideas 2 ปีที่แล้ว +5

    Bravissimi 👍👍👍

  • @marisavezzoli5156
    @marisavezzoli5156 2 ปีที่แล้ว +6

    Grazie ! E.....un caro saluto a voi 👍👍👍.

  • @patriziacinquini5062
    @patriziacinquini5062 2 ปีที่แล้ว +4

    Che brava la signora palma grazie

  • @alessandrinafedrizzi8366
    @alessandrinafedrizzi8366 2 ปีที่แล้ว +5

    Quanto siete bravi complimenti. Vi chiedo come si puliscono i noccioli delle pesche?vorrei fare il liquore.provo .grazie. saluti dal trentino Pinzolo.

    • @francascarfia4569
      @francascarfia4569 2 ปีที่แล้ว +1

      Mi dispiace ma noi non conosciamo questa ricetta

  • @ritagarotta6787
    @ritagarotta6787 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie x questa ricetta x me è una novità, siete molto chiari nello spiegare, aspetto la prossima ricetta ❤️

  • @ArmonyJazzStudio
    @ArmonyJazzStudio 2 ปีที่แล้ว +6

    Grandissimi! Ciao Valter

    • @Valterscarfia
      @Valterscarfia  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao e grazie.

    • @ritadigiovanni8048
      @ritadigiovanni8048 5 หลายเดือนก่อน

      Brava s.Palma i suoi video m'incatano un grande saluto a tutta la famiglia.

  • @marisapace8507
    @marisapace8507 11 หลายเดือนก่อน

    Sempre più brava .

  • @vincenzavisconti550
    @vincenzavisconti550 2 ปีที่แล้ว +3

    Cara signora io faccio i san marzano ma li faccio seccare x una settimana ho paura che se li metto sottolio prima vanno a male

  • @annagrotteria6518
    @annagrotteria6518 2 ปีที่แล้ว +3

    buongiorno signora Palma,che tipo di pomodoro è meglio usare per essere seccati.Grazie.🤗😋

    • @francascarfia4569
      @francascarfia4569 2 ปีที่แล้ว +3

      I sanmarzano sono ottimi ma servono più di tre giorni. Noi abbiamo usato i pomodorini tipo pachino in un giorno e mezzo vanno bene.

    • @annagrotteria6518
      @annagrotteria6518 2 ปีที่แล้ว +1

      @@francascarfia4569 Grazie siete sempre meravigliosi e gentile.

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 2 ปีที่แล้ว

    Vorrei sapere se è necessario
    l' aceto, perchè se, poi, si vuole
    condire la pasta, l' aceto non va
    molto bene.
    Grazie, siete tutti bravissimi !

  • @catarinolorosaria4061
    @catarinolorosaria4061 4 หลายเดือนก่อน +1

    Buongiorno ,
    Perché i pomodori che oh messo sott olivier sono ancora salati,
    Li ho fatto bollire nell aqua prima di metterle sott olio.
    Mi puo dare un consiglio ,grazie

    • @Valterscarfia
      @Valterscarfia  4 หลายเดือนก่อน

      I pomodori secchi non vanno bolliti se troppo salati si risciacquano con acqua tiepida e aceto e si rifanno asciugare al sole., poi si condiscono come si vuole e si invasano riempiendo di olio.

  • @consigliacampitiello3533
    @consigliacampitiello3533 2 ปีที่แล้ว +5

    Comunque una volta secchi ma morbidi li tengo tutto l'anno nelle bustine in frigo o in congelatore e al bisogno le prendo

  • @consigliacampitiello3533
    @consigliacampitiello3533 2 ปีที่แล้ว +6

    I miei pomodori stanno quattro giorni al sole e ogni sera li porto dentro solo così diventano ottimi per conservare così come avete fatto sono molto umidi e c'è pericolo di muffa

    • @Valterscarfia
      @Valterscarfia  2 ปีที่แล้ว +2

      questi sono molto piccoli e non li teniamo per molto tempo. I sanmarzano si che devono stare almeno 4 giorni.

    • @giusibellavia8996
      @giusibellavia8996 2 ปีที่แล้ว +1

      Esatto! La signora li ha messi nei vasetti troppo presto. Così umidi fanno la muffa..io li tengo 4 giorni al sole. Poi li invaso e non li bollo mai..ogni fa quello che vuole

  • @luciamancino7598
    @luciamancino7598 2 ปีที่แล้ว +2

    Sono Lucia primi ricordamiamsacheora non c'è iu

  • @luciamancino7598
    @luciamancino7598 2 ปีที่แล้ว +2

    Signor apalmamipuomandarelaricettadimelanzane