Arroz con zorzales y níscalos, Villamanrique de la Condesa, Sevilla

Villamanrique de la Condesa es un municipio de la provincia de Sevilla que se encuentra muy próximo al Parque Nacional de Doñana, por lo que está rodeado de marisma y pinares.
Entre los platos tradicionales de su gastronomía hay que destacar el arroz con zorzales y níscalos.
Los propios vecinos de Villamanrique nos explican cómo se prepara el arroz, en este vídeo del programa "Tierra de Sabores",
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