Бесподобно умница. Так держать и радуй нас своими шедеврами. Очень нравится все просто и легко сразу хочется бежать и готовить что я и делаю . я новичок в этом деле но благодоря твоему каналу многому уже научилась особенно нравится украшение тортиков включаю и готовлю вместе с тобой. Всегда слежу за новыми твоими выдумками ты супер большое спасибо . Галина
ПРИВЕТ ИРА.У МЕНЯ СКОРО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК-ДЕНЬ МЕТЕОРОЛОГА И Я ИСПЕКУ ЭТОТ ТОРТ ЧТОБЫ УГОСТИТЬ СВОИХ КОЛЛЕГ. СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ИДЕИ.ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ СМОТРЕТЬ КАК ТЫ ОФОРМЛЯЕШЬ ТОРТЫ. СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА ТОРТ ВВИДЕ 8 НА ПРАЗДНИК. С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ.С 8 МАРТА. СПАСИБО ТЕБЕ
немогла смотреть нормально видио,чуть не подавилась слюной, до чегож хороша прослойка в торте.вкус маракуйи, мандарин, сливок- это очень вкусно.украшение тоже на тему зимы очень удачные.хотя сразу, когда рассмотривала торт мне показалась черерезчур ярко.....А потом всмотревшись : мне увидились бескрайние снежные дали, сугробы ели шишки так что все хорошо.....Набирайся опыта, а к Новому году уже будет шедевр.с большим уважение антонина ивановна
Какая красотища!!!Так нежно,легко и воздушно!!!Спасибо за мастер класс!!!Один вопрос- сколько нужно белкового крема для украшения этого торта(кол-во белков)?
Спасибо вам большое ,скажите можно ли брать желатин другой или обязательно только насыпной я имею в виду где в пачке 12 штук листочками и сколько мне надо ? ,вот ещё раз хочу попробовать розы ,я не знаю или у меня не те руки у вас так ловко получается спасибо вам за ваши уроки вы доступно рассказываете у меня столько рецептов ,да наши Русские женщины всё умеют ,вам большое спасибо !С наступающим новым годом вас всех !
Спасибо Вам большое за теплый комментарий!Можно брать любой желатин(в рецепте нужно 25 гр).Я не пользуюсь таким желатином(пластинками),не могу Вам в этом вопросе помочь.а за розы не расстраивайтесь,у меня тоже не с первого раза получились.Удачи и терпения!!!!!!
Ира, вопрос к тебе,как к более опытному кондитеру. У себя в городе не могу найти сливки выше 25%. Как думаешь 25% взобьются. Может их можно чем- нибудь заменить в креме? Уж очень хочется попробовать торт с такой прослоечкой.
Тортик классный. У меня вопрос, как держится белковый крем на суфлейной прослойке? У меня почему то крем плохо цепляется на прослойку и потом просто сползает.
Вкусняшка аппетитно.👍 красиво.😊 действительно новогодний. ! Спасибки за рецептик дорогая Ирочка
Рада быть полезной
Доброе утро!Так захотелось Нового года,как ребенку!!!Спасибо за прекрасную работу!!!
Пользуйтесь рецептами на здоровье!!!!!
ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ)оставайтесь такой же все рецепты простые и замечательные)
Спасибо Вам большое за теплые слова!!!!!
Аппетитный тортик
Спасибо за поддержку Светлана
Шишка супер!!!!!!)))
Спасибо)
Ирочка, вы со своими тортиками , просто находка!
)стараюсь и удивить и что нибудь интересное показать.спасибо!!
Умничка, красивый тортик! Рецепт супер, обязательно попробую приготовить!
Спасибо.Готовьте на здоровье )
Бесподобно умница. Так держать и радуй нас своими шедеврами. Очень нравится все просто и легко сразу хочется бежать и готовить что я и делаю . я новичок в этом деле но благодоря твоему каналу многому уже научилась особенно нравится украшение тортиков включаю и готовлю вместе с тобой. Всегда слежу за новыми твоими выдумками ты супер большое спасибо . Галина
И Вам спасибо Галина за отзыв!мне очень приятно это слышать.Буду еще больше стараться)
еще забыла сказать, Вы большая молодец,очень нежно!!!
спасибо )
чудесные у вас тортики! ТОЛЬКО ЛАЙКИ ВАМ!
Спасибо Вам большое!!!!!
умничка!!!!Красота!!!!💓💓💓🎂🎂🎂
спасибо)
ПРИВЕТ ИРА.У МЕНЯ СКОРО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК-ДЕНЬ МЕТЕОРОЛОГА И Я ИСПЕКУ ЭТОТ ТОРТ ЧТОБЫ УГОСТИТЬ СВОИХ КОЛЛЕГ.
СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ИДЕИ.ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ СМОТРЕТЬ КАК ТЫ ОФОРМЛЯЕШЬ ТОРТЫ.
СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА ТОРТ ВВИДЕ 8 НА ПРАЗДНИК.
С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ.С 8 МАРТА.
СПАСИБО ТЕБЕ
спасибо Евгения!мне очень приятно!
Че то захотелось ваш торти съесть:) У вас все торты красивые получается и опетитно
спасибо большое)
Все очень превосходно
Большое спасибо!!!!!
класс!
спасибо)
немогла смотреть нормально видио,чуть не подавилась слюной, до чегож хороша прослойка в торте.вкус маракуйи, мандарин, сливок- это очень вкусно.украшение тоже на тему зимы очень удачные.хотя сразу, когда рассмотривала торт мне показалась черерезчур ярко.....А потом всмотревшись : мне увидились бескрайние снежные дали, сугробы ели шишки так что все хорошо.....Набирайся опыта, а к Новому году уже будет шедевр.с большим уважение антонина ивановна
Тортик получился очень лёгким и нежным ,как первый снег) Спасибо Вам большое за поддержку , Антонина Ивановна !!!
Антонина Ковтун
Здравствуйте,а можно сыр не класть.а положить больше йогурта? Спасибо.
Что за подставка у вас все очень красиво Спасибо вам вы занимаетесь благотворительностью
Это поднос с крышкой для кондитерских изделий
Добрый день! Подскажите, пожалуйста , где вы покупаете банановый сироп? Спасибо!
симпатичный.
спасибо)
Очень красивый новогодний тортик, спасибо за идею. Подскажите, пропитка из готового сиропа?
Спасибо!Да ,пропитка из готового бананового сиропа,развожу водой 1: 2.
Какая красотища!!!Так нежно,легко и воздушно!!!Спасибо за мастер класс!!!Один вопрос- сколько нужно белкового крема для украшения этого торта(кол-во белков)?
Спасибо!!!я использовала 5 белков.
Спасибо за ответ!
)
Вы умничка тортики класс какой вес ,?цена
Анна я не делаю торты на заказ.
Ирочка если можно скажите какой дм формы вы использовали для выпечки бисквита для новогоднего тортика заранее спасибо Лариса
Здравствуйте .Я использовала форму диаметром 24 см
тортик очень красивый...каким кремом украшали?
Белково-заварным )
это же не МАНДАРИНОВЫЙ торт , это простой классический бисквит !!!!!!
Я имела ввиду мандариновую прослойку.
Спасибо вам большое ,скажите можно ли брать желатин другой или обязательно только насыпной я имею в виду где в пачке 12 штук листочками и сколько мне надо ? ,вот ещё раз хочу попробовать розы ,я не знаю или у меня не те руки у вас так ловко получается спасибо вам за ваши уроки вы доступно рассказываете у меня столько рецептов ,да наши Русские женщины всё умеют ,вам большое спасибо !С наступающим новым годом вас всех !
Спасибо Вам большое за теплый комментарий!Можно брать любой желатин(в рецепте нужно 25 гр).Я не пользуюсь таким желатином(пластинками),не могу Вам в этом вопросе помочь.а за розы не расстраивайтесь,у меня тоже не с первого раза получились.Удачи и терпения!!!!!!
Спасибо буду стараться
Очень красиво!!!
А заказать у вас можно!!
Я готовлю пока для себя!у меня еще недостаточный уровень знаний и умений,что бы готовить на заказ)
добрый день,мне очень понравился рецепт приготовления суфле,но у нас в городке нет такого крем-сыра,что можете посоветовать взамен?
Любой крем-сыр,неважно какой марки,я брала эконом вариант.
User User нрг
торт чох хошума чалды
спасибо
Спасибо большое за идею!!!! Подскажите, пожалуйста, размер Вашей насадки "Звёздочка". Сколько см основание?
закрытая звездочка 2d на 6 зубков.Основание 2.5см.
Спасибо!!!
можно ли вместо крем-сыра использовать творожный сыр- например "альметта" или маскарпоне?
конечно , можно с маскарпоне ещё лучше будет )
Здравствуйте,подскажите,а можно использовать сливочный сыр?
Здравствуйте.Можно .
Ира подскажите а можно крем сделать без сыра , только йогурт? и еще вопрос сливки у вас кондитерские?
Можно сделать без сыра.Да,сливки кондитерские.
Готовим с ЛЮБОВЬЮ спасибо, просто в нашем городе нет такого сыра, удачи вам, ждем от вас новых МК
Ирочка.Если я правильно поняла- сливки у вас растительные ?
Да,Марина.
Ира, вопрос к тебе,как к более опытному кондитеру. У себя в городе не могу найти сливки выше 25%. Как думаешь 25% взобьются. Может их можно чем- нибудь заменить в креме? Уж очень хочется попробовать торт с такой прослоечкой.
Сливки 25% так не взобьются как у меня , но в этом тортике их можно использовать,желатин сделает своё дело и получится хорошая прослойка.
Можно взять сметану 20-21%, отвесить ее 5-6час. на марте и она прекрасно взобьется, добавить сахар по вкусу.
Тортик классный. У меня вопрос, как держится белковый крем на суфлейной прослойке? У меня почему то крем плохо цепляется на прослойку и потом просто сползает.
Я с начала бока покрываю тоненьким слоем крема , а потом украшаю.
можно ли вместо крем-сыра использовать творожный сыр?
Да
🌲🐖❤💋💋💋👍😘
Супер!!!! но у меня почему то никак не получается заварной крем(((((
Спасибо.Не опускайте руки пробуйте делать,обязательно получится крем.В своих видео я показываю, как всё делаю.
Я когда делала первый раз тож не получился , а вот второй на урааа
А как делать заварной крем
Вот ссылкаwww.youtube.com/watch?v=n2mBX...
бисквит очень хороший но свет крема не подходить друг друга
Спасибо!!!!
А сыр можно не класть? А положить не 2 а 4 йогурта?
Можно!
а сколько процентов у вас сливки? и можно ли 20% сливки?
сливки нужны не менее 27 %
да, не видно торт сверху..
Здравствуйте.В видео всё показано .
Когда делаете не видно)
Идея замечательная, торт тоже. Но дизлайк из-за камеры справа. Поставьте ее слева, в конце концов.
Хорошо!!!!