報你知！素食者「蛋白質」較高的食物【57健康同學會】第636集 2012年

提到素食，
很多人第一個直覺反應是「吃素容易餓」，
這樣的說法，
你認同嗎？
營養學上真的有所謂的「耐餓」食物嗎？
吃素的人，
容易缺鈣，
這是真的嗎？
留住「鈣」與流失「鈣」的關鍵到底是什麼？
吃素的人看起來會比較年輕嗎？
吃膩了常以薑作調味的素食嗎？
這集教你自製素食創意醬料，搭配美味又健康的素食料理！
不可不知的素食3大問，精彩節目千萬別錯過！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗：藥理學教授
素食名廚：李耀堂(小黑師傅)
生機飲食講師：王明勇
５年７班 全嘉莉：資深醫藥記者

[@meichulau6340]

感恩介紹非常棒👍👍👍

[@khooleancheng9734]

B12:1)菌品发酵类例如Marmite yeast extract, 腐乳，Tempe 天貝，2)当归，3)海藻类等。

[@seeksamaya]

Low GI 食物 可平衡腸胃蠕動澱粉 不易餓 ，地瓜、玉米、馬靈薯 等等皆可

[@林素慧-w5z]

謝謝你們！

[@王仁怡-f7v]

不錯，真的不錯
阿彌陀佛，感恩

[@富裕楊]

胚芽飯~
糙米飯~
耐餓~

[@楊富鈺]

學習健康素食～～～對人和諧，情緒，因果，，地球環寶～～～

[@geokhoesoo4027]

1

[@amyzhu6187]

玄米油、自制黑芝麻醬

[@ieongi75]

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[@朱秀莲-x4z]

👍👍👍

[@yehaparadise9411]

如果問台灣有什麼吸引我，由不想移民而想去台灣生活。這就是很多不同類蔬菜的店舖。

[@楊富鈺]

挾菜戴口罩～高雄恆心齋衛生腦👍👍👍請來賓戴口罩挾～菜挾菜～PS口水～生活品質～👍

[@富裕楊]

素食~
最好不加醬油、
塩較健康一

[@許雪鈴]

我兒子小時候常常夜半驚嚇醒來，以為太調皮被修理了！
一直到有一次到長庚回診時，
吐了3大口痰，跟醫師説後醫師開立了一種酵素，兒子吃了有好了，但兒子胃不好常常不舒服，有一次終於發現吃了那種酵素，兒子就一覺睡到天亮，也不會做惡夢了。

[@富裕楊]

酵素名？
酵素太多了~

[@張秋婷]

請問這個素食廚師網路有教學做素食嗎

[@sunnysun0808]

真的很好看

[@張靜貞-q8s]

女特聘教授

[@林莲蕙]

刚开始会很快饿过后就不会了

[@呂學期]

咖啡不能缶腸

[@chhiwatmfedla3047]

مرحبابكم😊☺😉🙋

[@呂學期]

有低蛋白米很貴

[@chengfang1949]

素有蛋白质吗？

[@huizclaire58]

奇怪！為什麼吃素就是一直吃青菜？素食有好多不同類型的食物可吃啊！尤其在台灣，選擇性超多的。

[@Iparxan1011]

素食的常識議題，很可惜ending潘姓來賓以全素和葷食個人概念來作不相干的突兀連結，不淪不類。
本來轉發給剛吃素的朋友看，聽到最後離題的結尾，急忙把連結給收回，講健康素食最後好像想把吃素的念頭給斬斷，搞什麼啊 ?!😓

[@rebeccahly1818]

两位主持人一直抢嘉宾的话，好像赶时间。

[@rebeccahly1818]

两个主持人比较乱，单听好像听不清。

[@seeksamaya]

@潘老師 沒提到椰子油 是高飽和脂肪酸！勿食！

[@呂學期]

高蛋白傷肾.易得癌症

[@馮淑妍]

你好嗎？

[@seeksamaya]

咖啡因會令人上癮、久久會引起神經發抖嗎？

[@呂學期]

蛋白質太多得癌症