#مرغ_مشهدی

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 129

  • @kamransabouri
    @kamransabouri  4 วันที่ผ่านมา +64

    درود بر شما
    پیاز کاراملی ادویه زیادی نمیخواد و بسته به نوع پخت مرغ یا گوشت به یک اسید مثل آبجو،شراب و.. که در اینجا سیر ترشی یا بالزامیک مناسبه که طعم قوی تری داره تا مرغ ها بی مزه نشن . از مقداری آب سیرترشی هم استفاده بفرمایید.
    ادویه و سبزیجاتی که با پیاز کاراملی هماهنگه در صورت تمایل میتونید استفاده کنید مثل دارچین،زیره سیاه و..
    اگر مرغ را ابتدا سرخ نکنید رنگ نمیگیره
    اگر ابتدا ده دقیقه حرارت زیاد(با توجه به حجم) نباشه مرغ و پیاز آب میندازه شیرین و بی رنگ میشه
    اگر زمان حرارت زیاد را طولانی کنید مرغ خشک میشه،هدف اینه که دمای داخلی مرغ بره بالا، پیازها هم کمی رطوبت از دست بدن سپس حرارت ملایم تا استخوان هاش هم نرم بشه ولی نپوکه
    روغنی که اضافه میکنید سعی کنید گرم باشه تا مرغ های سرخ شده چروک نشه
    و نکته پایانی اینکه بعد از یک ساعت که مرغ ها پخت باید یک ساعت درب مرغ باز باشه با حرارت ملایم
    این خوراک هشت پرس مرغ میشه که یک و نیم لیتر روغن مصرف شد . جمع کل روغن و پیاز و ران مرغ شد یازده یورو
    همین را بیرون میل کنید پرسی بیست یورو که به عبارتی ۱۶۰ یورو در مقابل ۱۱ یورو
    اینو نوشتم که نگید چرا انقدر روغن مصرف شد😂🌹

    • @NafiseFani
      @NafiseFani 4 วันที่ผ่านมา

      یازده یورو ما به تومان باید بگیمحدودا ۴۰۰هزار تونان😢

    • @masoumehkarimibahram644
      @masoumehkarimibahram644 4 วันที่ผ่านมา

      عالی مثل همیشه جناب صبوری 🌸 🌸

    • @kamransabouri
      @kamransabouri  4 วันที่ผ่านมา +3

      عزیزم به هر واحد پولی که حساب کنی همینه . چهارصد تومن پول یک پرس غذای خوبه🌹​@@NafiseFani

    • @kamransabouri
      @kamransabouri  4 วันที่ผ่านมา +4

      ​@@masoumehkarimibahram644ممنونم🌹

    • @Salman-j5c1q
      @Salman-j5c1q 4 วันที่ผ่านมา

      سپاس ازشما استاد🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️

  • @mahinghana530
    @mahinghana530 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ممنونم استاد عزیز واقعا بی نظیرید آرزوی من سلامتی وموفقیت روزافزون شما 👌👌👌👏👏👏👏❤❤❤❤

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 3 วันที่ผ่านมา +3

    جالب بود 👌👏سپاس از شما 💖🌷💖

  • @solmazparsa4589
    @solmazparsa4589 3 วันที่ผ่านมา +1

    ممنون بابت اموزشهای فوق العادتون🌸🌸🌸🌼🌼🌼

  • @akindperson
    @akindperson 3 วันที่ผ่านมา +2

    سلام ممنون از محتوی عالی تون

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 3 วันที่ผ่านมา +3

    سپاس 🌾🌹

  • @NedaSiahTiri
    @NedaSiahTiri 3 วันที่ผ่านมา +3

    خيلى عالى بود ممنون

  • @shkh8879
    @shkh8879 4 วันที่ผ่านมา +3

    ممنون استاد بی نظیر
    ماکارونی با رسپی شما درست میکنم محشر میشه❤💚💙💛💜

  • @Mahan-y-50
    @Mahan-y-50 4 วันที่ผ่านมา +3

    دم شماگرم استاد
    امیدوارم همیشه برقرار باشید.
    بهترینها رو برای شما و خانواده محترمتون ارزومندم ❤

  • @smartmine5003
    @smartmine5003 3 วันที่ผ่านมา +2

    ممنون از شما

  • @Elham.Mohammadi4871-p8j
    @Elham.Mohammadi4871-p8j 4 วันที่ผ่านมา +2

    مثل همیشه عالی ،دستمریزاد❤❤❤

  • @NMo-wr6ig
    @NMo-wr6ig 3 วันที่ผ่านมา +1

    سلام ودرودواقعابینظیره این رسپی وچقدرزیباوچشم نوازدستتون پرانرژی❤❤❤❤

  • @hamidsori2824
    @hamidsori2824 3 วันที่ผ่านมา +3

    آقای صبوری سلام ،از اینکه خلاصه و مفید توضیح میدین،واقعا ممنونم،من داخل ایران هستم و بیشتر آموزش های شما رو می بینم و انجام میدم،با وجود مشکلات اینترنت داخل ایران از اینکه خلاصه گویی میکنید خیلی خیلی ممنونم

  • @yasamanfazli4138
    @yasamanfazli4138 3 วันที่ผ่านมา +1

    عالی بود استاد ممنون

  • @user-Roya.khalafi
    @user-Roya.khalafi 3 วันที่ผ่านมา +4

    استاد بهترین دستور بختهایی که هست رو همیشه اموزش میدید از روزی که همه ی غذاهامو با رسپی شما درست میکنم از نظر دستپخت زبون زد خاص و عامل شدم ممنونم ازتون❤❤❤❤انشالله هرچی ارزویی دارید براورده بشه و روز به روز موفق تر از دیروز باشید❤❤❤

  • @Parvane.A
    @Parvane.A 4 วันที่ผ่านมา +4

    استاد لطفا کوفته به سبک خودتون آموزش بفرمایید سپاسگزارم ❤❤❤❤❤

  • @monaghantanimona958
    @monaghantanimona958 3 วันที่ผ่านมา +1

    مثل همیشه یونیک و بی مانند
    کاراتون همیشه بهترین سورپرایز🎆🎉 هستن، سپاگزارم 🌹💚

  • @kianamalakooti7180
    @kianamalakooti7180 3 วันที่ผ่านมา +2

    لطفا کوکو سیب زمینی آموزش بدید. بچه مدرسه ای دار یم و سر کار میریم. نیاز به تغذیه سالم و کم هزینه داریم

  • @baranbarani870
    @baranbarani870 4 วันที่ผ่านมา +2

    چقدر آدم حال میکنه با آشپزی شما. هر وقت غذا رو بخوام با عشق درست کنم میام دنبال رسپیهای شما. تکید و بی نظیر❤❤❤❤❤

  • @Minaaria325
    @Minaaria325 4 วันที่ผ่านมา +2

    درود بر شما اقای صبوری عزیز💞👑💞
    فوالعاده👌👏👏👏
    اگر ممکنه طرز پخت بوقلمون رو هم آموزش بدید لطفا🙏

  • @Azam.baghery
    @Azam.baghery 2 วันที่ผ่านมา

    خیلی عالی موفق باشید🎉🎉🎉

  • @faridheidari-y2q
    @faridheidari-y2q 4 วันที่ผ่านมา +1

    سلام
    آیا این همه روغن برای سلامتی مضر نیست

  • @Nasrin-ym4qv
    @Nasrin-ym4qv 4 วันที่ผ่านมา +1

    سلام شف کامران آموزشهای شما فوق العاده س ممنونیم از لطف بی پایانتون 👍👍🌹🌹

  • @mostafamehrbakhsh5509
    @mostafamehrbakhsh5509 2 วันที่ผ่านมา

    تشکر

  • @mahboubehgellert3087
    @mahboubehgellert3087 3 วันที่ผ่านมา +1

    خیلی ممنونم ازشما

  • @siminsimin1216
    @siminsimin1216 4 วันที่ผ่านมา +1

    سپاس از شما💚

  • @ebikeshani
    @ebikeshani 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    سلام بسیار ممنون اقای صبوری فرموده بودید اگه مرغ رو سرخ كنیم بوی زهم میگیره

  • @fbastani80
    @fbastani80 3 วันที่ผ่านมา

    زنده باشین❤

  • @narges8345
    @narges8345 3 วันที่ผ่านมา +2

    واااای این همه روغن😮😮😮

  • @mouj_story
    @mouj_story 3 วันที่ผ่านมา

    Excellent work 👌👌💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗👌👌👌💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗👌👍

  • @naserfarajzadeh6370
    @naserfarajzadeh6370 4 วันที่ผ่านมา +1

    سپاس😊

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی 3 วันที่ผ่านมา

    من متوجه نشدم یعنی بعداز یک ربع شعله رو کم کنیم یکساعت پخته بشه با درب بسته؟؟؟؟؟

  • @Lalehusefi_s7
    @Lalehusefi_s7 4 วันที่ผ่านมา

    سلام.درسته مطالعه واقعا خوبه.مرسی از آموزشهای خوبتون.موفق باشید.

  • @Khordekar
    @Khordekar 4 วันที่ผ่านมา +1

    فوق العاده بود استاد صبوری ساده وروان حس خوبی از آشپزی شما میگرم مثل یک اثر هنری هستن غذاهای شما 🎉

  • @anniemojarad2555
    @anniemojarad2555 4 วันที่ผ่านมา +2

    وای ان خنده آخر هاهاها عالی بود🤣🤣

  • @aminmaddah8370
    @aminmaddah8370 3 วันที่ผ่านมา

    Good 👍

  • @minasorosh8471
    @minasorosh8471 4 วันที่ผ่านมา

    ممنون مثل همیشه عالی

  • @Eyeliner_trends
    @Eyeliner_trends 4 วันที่ผ่านมา

    استاد سپاس بی شک عالیه چون دستورات قبلی رو مو به مو انجام دادم و فوق العاده شدن

  • @مرحمانی-ض9ص
    @مرحمانی-ض9ص 4 วันที่ผ่านมา

    عالی بود ،استاد صبوری🌹

  • @Yalda.
    @Yalda. 4 วันที่ผ่านมา

    عالی بود استاد❤

  • @mohammadsalavati3932
    @mohammadsalavati3932 4 วันที่ผ่านมา +3

    داداش کامران
    من اگه با این غذاهای لذیذ چاق بشم و سکته کنم گناهش به گردنته😂😂😂😂😂❤❤❤❤
    بابا دم گرمممممم
    عجب مرغیییییی!!!!!

  • @JosephZorro
    @JosephZorro 3 วันที่ผ่านมา

    ❤Dorod❤

  • @leilar9937
    @leilar9937 4 วันที่ผ่านมา

    ممنونم🎉🎉🎉

  • @AfaghZab1957-iy9bc
    @AfaghZab1957-iy9bc 4 วันที่ผ่านมา

    استاددرودبر شما وخانواده گلتون
    خدایی بی نظیری زندهباشیدو،پایدار

  • @somi8466
    @somi8466 4 วันที่ผ่านมา

    به خداوندی خدا ندیدم ندیدم ساده روان و اورجینال مثل شما❤❤❤❤ زیبا زیبا زیبا هر غذایی یه تصویر زیباست❤❤❤

  • @ZakiZaki.ebrahim
    @ZakiZaki.ebrahim 4 วันที่ผ่านมา

    عالى استاد

  • @mahdihosseiniabari1278
    @mahdihosseiniabari1278 4 วันที่ผ่านมา

    مثل همیشه عالی ❤

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 4 วันที่ผ่านมา

    سلام جناب صبوری
    دستتون درد نکنه
    بسیار عالی 🌺 🌸

    • @kamransabouri
      @kamransabouri  4 วันที่ผ่านมา +1

      سلام خانم کریمی گرامی🌹

  • @zahramatouri8990
    @zahramatouri8990 4 วันที่ผ่านมา

    سپاسگزارم

  • @مریم-ش5ز6ه
    @مریم-ش5ز6ه 2 วันที่ผ่านมา

    Perfect

  • @NafiseFani
    @NafiseFani 4 วันที่ผ่านมา

    استاد حتما باید اون برش هارو انجام بدیم

  • @nargesghaderi4292
    @nargesghaderi4292 4 วันที่ผ่านมา

    استاد صبوری محترم سپاسگزارم ❤

  • @miladmen8647
    @miladmen8647 4 วันที่ผ่านมา

    عالی بود استاد🎉🎉🎉

  • @Mojgan-vg6jx
    @Mojgan-vg6jx 4 วันที่ผ่านมา

    درودبرشما مثل همیشه عالی وبی نظیربودمتشکرم

  • @Ali.Ayoubzadeh
    @Ali.Ayoubzadeh 2 วันที่ผ่านมา

    محشری اقای صبوری عالی عالی👏👏 من با دستور غذاهای شما اشپزی میکنم انقدر همه حال میکنن ولی بدجنسم کانال شما رو معرفی نمیکنم🙈🙈🙈 انشالله به کمال برسم معرفیت کنم به خانواده😂

  • @AfaghZab1957-iy9bc
    @AfaghZab1957-iy9bc 4 วันที่ผ่านมา

    استاد به خدا تکی زنده باشید در کنار عزیزانتان

  • @nazaninhashemi7563
    @nazaninhashemi7563 4 วันที่ผ่านมา

    مثل همیشه عالی 🎉🎉❤❤

  • @anniemojarad2555
    @anniemojarad2555 4 วันที่ผ่านมา

    شف کامران خان
    شما به تمام معنا عالی هستید✌🏻🩵👏🏻

    • @kamransabouri
      @kamransabouri  4 วันที่ผ่านมา

      سپاسگزارم🌹

  • @Parvane.A
    @Parvane.A 4 วันที่ผ่านมา

    دورود استاد قطعا قطعا بهترین شف در تمام دنیا هستید سپاس ❤❤❤❤❤❤

  • @larashahi9735
    @larashahi9735 4 วันที่ผ่านมา

    درود استاد این همون مرغیه که گفتید کره ایه و الی خانم دوسش داره؟؟

  • @ranaebrahimnia1011
    @ranaebrahimnia1011 4 วันที่ผ่านมา

    درود استاد ماشالله

  • @Zahra-hj1ze
    @Zahra-hj1ze 4 วันที่ผ่านมา

    عالی بود

  • @hadifazeli3735
    @hadifazeli3735 4 วันที่ผ่านมา

    سلام درود بر شما
    مدت زمان پخت بعد از حرات زیاد چقدر است

  • @usergdsy
    @usergdsy 4 วันที่ผ่านมา

    Thank you!

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 4 วันที่ผ่านมา

    عالی شد حتما درست میکنم به همین روش شما

  • @پریسا-ط2ر
    @پریسا-ط2ر 4 วันที่ผ่านมา

    استاد اب سیر ترشی رو همون اول بریزیم
    باتشکر

  • @maryam.hamedani
    @maryam.hamedani 4 วันที่ผ่านมา

    عالی عالی 👌👌👌👌

  • @fatemehrahimi601
    @fatemehrahimi601 4 วันที่ผ่านมา

    عالی❤❤

  • @mehdikhanbaz9612
    @mehdikhanbaz9612 3 วันที่ผ่านมา

    ❤ سپاسگزارم ❤ چرا داخل آب نمک بخوابانیم

  • @Saramana131
    @Saramana131 4 วันที่ผ่านมา

    درود بر شما چه میکنید شما با دل ما حاذق ترین شفی که قبول دارم با سپاس فراوان

  • @sabarazavi9907
    @sabarazavi9907 4 วันที่ผ่านมา

    میشه اکبر جوجه آموزش بدید

  • @sabaeyvaz6586
    @sabaeyvaz6586 4 วันที่ผ่านมา

    سلام حضور شما

  • @NafiseFani
    @NafiseFani 4 วันที่ผ่านมา

    استاد سپاسگزار آموزش های بینظیرتون هستم اتفاق دیروز با دستور مرغ دمی مهمونی یلدا رو برگزار کردم عالی بود چون سرخ کردن نداره اشپزخونه کثیف نمیشه و خوشمزه میشه برای تعداد بالامتشکرم

  • @arezooebi6931
    @arezooebi6931 4 วันที่ผ่านมา

    به به روغنو😍

  • @alfadolat
    @alfadolat 4 วันที่ผ่านมา

    سلام.کجا مطالعه کنیم؟

    • @Saramana131
      @Saramana131 4 วันที่ผ่านมา

      اول کامنتها

  • @mahboobehkeshavarz7957
    @mahboobehkeshavarz7957 4 วันที่ผ่านมา

    عدد یک کامنت میکنم فقط برای هنر خوبتون جناب صبوری🌺🌺

  • @somi8466
    @somi8466 4 วันที่ผ่านมา

    ها ها ها❤ اورجینال

  • @مهدیرزمارا-ك6خ
    @مهدیرزمارا-ك6خ 4 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤

  • @MehrdadMotallayi
    @MehrdadMotallayi 4 วันที่ผ่านมา

    فقط در یک جمله دمت گرم

  • @Azam.baghery
    @Azam.baghery 2 วันที่ผ่านมา

    منتظرحضورتون تو کانالم هستم
    خوشحال میشم🎉🎉🎉🎉

  • @luwziasari9912
    @luwziasari9912 3 วันที่ผ่านมา

    دستتون درد نكنه ولى اين همه روغن باقى بمونه از اين روغن دوباره ميشه براى هوراك درست كرد يا فقط براى سرخ كردن و چند دفعه از اين روغن استفاده بكنيم ❤🙏

  • @zrezaie4722
    @zrezaie4722 4 วันที่ผ่านมา

    واقعااینهمه نکته بوده وهمیمنجوری میرفتم مرغ میپختم😊ممنونم🎉

  • @shahryarnadershahi3372
    @shahryarnadershahi3372 4 วันที่ผ่านมา +1

    چقدر روغن هر کی که از این دستور بسیار مزخرف برای پختن مرغ استفاده کنه میتونه بعد از اینکه مرغَش پخت تو روغنش شنا کنه .بسیار بسیار چرند .

  • @monirehtajik5017
    @monirehtajik5017 4 วันที่ผ่านมา

    زنده باداستاد❤

  • @sabaeyvaz6586
    @sabaeyvaz6586 4 วันที่ผ่านมา

    ما دیگه حرفی نداریم بینظیر هستید

  • @minamermaid4789
    @minamermaid4789 3 วันที่ผ่านมา +1

    یااااااا خدا با اینهمه روغن اصلا غذای سالمی نخواهد بود 😮

  • @حمیدرضاجوانمردی
    @حمیدرضاجوانمردی 3 วันที่ผ่านมา

    درود شف کامران ...
    عذرخواهی من رو بپذیرید ..نیم ساعت مرغ در دمای منزل ریسک تولید باکتری بالا میره

    • @kamransabouri
      @kamransabouri  3 วันที่ผ่านมา

      درود بر شما هیچ اتفاقی نمیفته خیالتون راحت . بیش از حد حساسیت بیشتر انسان رو بیمار میکنه . با این تفاسیر هیچکس نمیتونه جوجه کباب ببره در طبیعت کباب کنه . نیم ساعت زمان خیلی کوتاهیه🌹

    • @حمیدرضاجوانمردی
      @حمیدرضاجوانمردی 3 วันที่ผ่านมา

      @kamransabouri ممنونم شف جان🩵🩵

  • @tidamirshekari6608
    @tidamirshekari6608 2 วันที่ผ่านมา

    وای از این همه روغن و چربی خون ما و سن و سال بالای ما

  • @larashahi9735
    @larashahi9735 4 วันที่ผ่านมา

    اون موقع که مثل بدجنسا گفتید ها ها ها😂😂👌👌

  • @fatemehhamidi2032
    @fatemehhamidi2032 4 วันที่ผ่านมา

    وای جناب صبوری اینکه خیلی مضره توی اینهمه روغن وحشتناکه

  • @MahdiMashaldarastane
    @MahdiMashaldarastane 3 วันที่ผ่านมา

  • @mehzar6379
    @mehzar6379 4 วันที่ผ่านมา

    روغن اخر تا خرخره چرا؟ اکبر جوجه بشه؟ ها ها ها
    یه دونه ای کامران

  • @abolfazlzarezadeh-hz5dc
    @abolfazlzarezadeh-hz5dc 4 วันที่ผ่านมา

    1😂

  • @shivaramin8043
    @shivaramin8043 4 วันที่ผ่านมา

    🙏

  • @saraerfan4194
    @saraerfan4194 4 วันที่ผ่านมา

    این همه روغن؟سلامتی پس چی؟

  • @maryrasa1646
    @maryrasa1646 4 วันที่ผ่านมา

    تو خودت نمره ۲۰

  • @Mahan-y-50
    @Mahan-y-50 4 วันที่ผ่านมา

    دم شماگرم استاد
    امیدوارم همیشه برقرار باشید.
    بهترینها رو برای شما و خانواده محترمتون ارزومندم ❤

  • @ZohrehShojae
    @ZohrehShojae 4 วันที่ผ่านมา

    عالی مثل همیشه❤❤❤❤❤

  • @rahelehmohammadi722
    @rahelehmohammadi722 4 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤

  • @iranpad-gz1gp
    @iranpad-gz1gp 4 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤