How to make salmon nigiri sushi &sashimiวิธีตัดปลาทำข้าวปั้นชูชิ

วันนี้พามาดูวิธีการแล่ปลาแซลม่อนตั้งแต่เริ่มต้นและนำไปทำเมนูพร้อมเสริฟให้ลูกค้า
จะมีวิธีการทำอย่างไรติดตามชมได้ในคลิปวีดีโอได้ครับ

[@chefyamazaki]

良い包丁捌きです😊👍

[@Khontamkrua]

Thanks you

[@winwinwin7433]

ซาชิมิจานเท่าไหร่ครับแล้วซูชิแซลม่อนอาโวคาโดคำเท่าไหรครับ

[@Khontamkrua]

ประมาณจานละ15€
ชูชิคำล่ะ3€
ครับผม😊

[@user-rm6kv4rg8j]

แซลม่อนที่ขึ้นชิ้นลอกหนังแล้ว อยู่ในตู้ได้กี่วันครับ

[@Khontamkrua]

เราใช้วันต่อวันคับ
แต่ปกติทั่วไปเขาก็ใช้ไม่เกิน2วันคับ