蒸焗爐 蒸飯 Vol2 米粒分明，有𡁻頭，彈牙 | 蒸焗爐食譜 | Cubie Oven - Steamed Rice | 里想煮意 Leisure Cooking
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- 兩年前曾經示範利用蒸焗爐蒸飯，當時嘅口感係軟綿綿，好似食棉花糖咁。
今次我就利用Panasonic NU-SC180W蒸焗爐，運用另一種量水方法，示範另一款口感嘅蒸飯，今次嘅口感係米粒分明，有𡁻頭，彈牙。我屋企人鍾意食今次呢款口感多啲，你哋又點睇呢？
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最近入手咗個微波蒸焗爐，功能多到不知從何入手，好開心搵到你嘅食譜分享，講得有條理又細心👍🏻👍🏻👍🏻 睇埋其他分享片段都好正！繼續努力加油💪🏻
多謝你呀，不過近二個星期把聲唔係咁好，希望可以快啲再開聲啦
剛用細P加下沉架，依照妳教方法，蒸飯及東菇肉餅，肉餅成功好味😋，我浸左3色米，不過落水太多，蒸完碟底剩有水，但好彩飯都ok，好方便👍
好開心你試左都OK呀，你用邊隻三色米呀？
@@LeisureCooking 我用泰國有機3色米
等我揾機會又試吓
我用蒸焗爐蒸飯，每次都是濕濕表面的飯就乾爽，但在底的飯就好濕，所以都放棄蒸飯了，看到這段片，可能是我落水太多，試下你的方法先，多謝分享!
你試左未呢？我想知你試後感
@@LeisureCooking 稍後才試，試完會分享!謝謝
好呀
我一直想試吓自製蒸腸粉，但蝸居無咁大隻鑊，而家有個蒸焗爐終於可以嘗試玩下😆
咁試左係咪好成功呢？
Thanks for sharing 😊
Thank you for watching
蒸肉餅要30分鐘咁耐？
無計啦，小朋友有份食，穩陣啲好
請問你爐內的蒸飯的不绣綱架在那里選購？
th-cam.com/video/9KGc8XTrsio/w-d-xo.html
淘寶買架，你參考下以上分享影片，好容易就買到。
唔該想問用呢隻瓷碟蒸飯會唔會黐底 ?
完全無問題，非常乾淨
請問中p 喺唔喺冇咗高溫蒸功能？
係呀，已經無左
@@LeisureCooking 明白，唔該曬！
不過我覺得無問題，真係少用㗎
請問你用邊隻米？
我平時一田優惠日會買一次特價日本米。
其他時間我就只係用平價版櫻城牌珍珠米，又OK喎。
早晨☕️🌹請問你嗰個微波爐入邊啲架，喺幾幾多幾多cmX多几cm啊？謝謝！
我嗰個係蒸焗爐，因為有三個size, 不如你看看以下影片睇吓邊個size啱你？
th-cam.com/video/9KGc8XTrsio/w-d-xo.html
@@LeisureCooking 我的蒸焗爐和你個個係一樣嘅、多謝晒🌹🌹
如果同我而家部中P一樣，318x260就啱了
蒸飯可以直接蒸不浸30分鐘嗎？
因為我係用珍珠米，先浸水煮完會彈牙啲
謝謝分享
我都好多謝你收看呀
我冇買下沉架...用中P比的盆蒸上下各一碟.…發現有不熟或有D地方熟有D地方不熟...唔通要買下沉架才空氣流動行好D！！！！可否比淘寶網址我呀？謝謝
【淘宝】m.tb.cn/h.fBfJIgt?tk=7hSn2rRM3xS CZ3457 「适用Panasonic蒸烤箱烤网 30升 20升 下沉架 带支脚 焗炉网架」
点击链接直接打开
你睇下開唔開到？因為淘寶成日轉link
@@LeisureCooking thank you
希望你啱用啦
請問你呢個蒸氣焗爐是在哪兒出正氣的？
呢款係後面出蒸氣。
th-cam.com/video/D_WMYdq65lA/w-d-xo.html
大約2分鐘位置有示範。
請問為什麼我紫米飯1：1的水，蒸30分鐘後出來還是有水在上面呢
我未曾煮過紫米飯，不過我聽說紫米和白米的比例是大約1:10， 另外，紫米大約要浸至少1.5小時，你也是這樣嗎？
@@LeisureCooking 阿我沒有浸泡1.5小時耶！，我下次來試看看！，所以紫米飯的水比例是10嗎還是1呢
請問之前你部panasonic蒸焗爐是否不能燉東西？
th-cam.com/video/aQHfj5wIds4/w-d-xo.html
可以呀，我之前都拍左一段片介紹燉品。
奉勸你唔好再用珍珠米煮，自然療法醫師話好容易有腸癌
講堅？
@@LeisureCooking😂😂😂唔系好明點解珍珠米致癌 珍珠米姐系日本米
係囉，有無講原因？係咪因為係日本米？