Много лет делаю такое пюре без добавления сахара и лимонной кислоты. После пробивки блендером довожу на плите до первого булька и закладывпю в про стерелизованные банки. Укутываю до остывания. Стоят без проблем год и даже больше.
Жили на севере и тогда в магазинах продавали яблочное пюре по 32 копейки поллитровая банка, мы его очень любили, потому что открывали и такой аромат свежих яблок вдыхали. Помню, с подружкой купим в складчину банку и навернём с чёрным хлебом, очень вкусно. Ваше пюре должно быть такое же ароматное!
*Здравствуйте. если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете. Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Спасибо за рецепт и очень вовремя его увидела, у нас вся деревня яблоками завалена, аж ветви ломаются. Сама сделала и соседям перекинула Ваше видео. Очень вкусно, просто и полезно!
Спасибо за рецепт! Но после того как купили большой морозильный шкаф,делаю пюре-полуфабрикат: запекаю яблоки в духовке,протираю через сито,и в пакетах (порционно) в морозилку. А потом по мере потребления добавляем то ,что захочется . Всем желаю много вкусных и необычных заготовок!
После духовки прогоняю на соковыжималку для помидор. Отходит серцевина, шкурка и семена. Нужно только удалить хвостики до запекания. Можно добавлять любые фрукты.
Леночка привет!!! Отличный рецепт!!! Я тоже так делаю внуки обожают а ватрушки с этим пюре обалдеть!!! Спасибо всем рекомендую у кого дети, внуки да и для себя. Молодец процветания вашему каналу!!!
Варю без сахара, минут за 15 до готовности добавляю 1 банку сгущеного молока на 4 кг яблок, довожу до кипения, раскладываю по стерелизованым банкам, готово.
@@Alina-cu3xm , говорят, что со сгущёнкой "Рогачёв" пюре сворачивается. Рисковать не стала, сделала с другой, консистенция однородная, нежная. Хранится просто так
У нас недорогие бананы,я после проваривания яблок,пробиваю их в блендере для однородной массы и добавляю на 3кг яблок 1кг очищенных бананов,сахар не кладу вообще,вместо лимонной кислоты добавляю сок лимона
В 90ые годы,когда не было в достатке сахара,я просто в стер. банки укладывала яблоки,они были кисло-сладкие, заливала кипятком, немного стерилизовала и закатывала и так хорошо хранились в прохладе(подполье).Сама была удивлена,что и без уксуса или лимонной к-ты ничего им не было.И, конечно,всё зависит от сорта,видимо мой сорт и без сахара был вкусным.Сейчас тоже хочу попробовать по Вашему рецепту, но без кислоты лимонной,в яблоках своей хватает.
Внучка не оценила , но мужу понравилось пюре . После операции ему можно кушать еду только через трубочку и пюре самое то ! Только буду чуток водой разбавлять . Спасибо за рецептик ! 😊
Здравствуйте. Я тоже делаю такое пюре, сахара совсем чуть-чуть, просто символически, лимонку никогда не добавляю и стоит отлично в стенном шкафу квартиры. Удачи и благополучия всем.
@@user-gi4qj9yc1m на кастрюлю 5-8 литров не больше стакана. Варить долго не надо, часто перемешивать потому как булькать начинает сразу ( осторожно под крышкой перемешиваю, летит во все стороны).
Вчера варила. Я чистила яблоки. Варятся быстро. Сахар добавила сразу после закипания. Попробовали, добавили ещё чуть-чуть. Это быстро, мало сахара, уже все стерилизованное. Горячим в банки. Храню в холодильнике. Дети очень любят.
Всем привет с черноземья 🖐️ Всегда готовлю пюре таким же образом, но без добавления сахара вообще. Уверена, что без сахара наиболее полезно, особенно для детей.
Елена я это пюре делаю давно, ещё вкусней, если вместо сахара банку сгущёнки, на 4 кг пюре одна банка. Получается точно как детское питание неженка, стоят отлично!
Видно *ВНУК* частый гость у вас 👏🥳 Что так много делаете яблочного пюре 💯👍 Такое точно в магазине не купишь потому что с *ЛЮБОВЬЮ* ❤ А воронка что наливали с соковыжималки 💯👍я тоже так делаю
Делаю для внучки. Сахар по вкусу, корица по вкусу. Проверила на блендером измельчила, 5 минут прокипятила, и, раскладываю в стерильные банки. Хранить можно в квартире, в темном месте. Корица и сахар, все по вкусу. Внучка делает тосты в тостере, и сверху пюре. Очень вкусно. Попробуйте.
Делаю , как и вы описали рецепт Очень вкусно получается Сахар вообще не добавляю А еще из такого жмыха делаю пастилу только разбавляют немного соком яблочным
Совет из жизни.Банки не стерелизую.В чистую банку наливаю 100 гр.спирта или кр.самогона.И поболтать банку вылить в другую,банку перевернуть и банка стерильна.Совет на заметку.
Добрый день. Представляю, как вкусно. 👍Девочки, сколько по времени перетираете блендером? Не получается быстро. И неоднородная масса. Хоть и кожура тонкая. Спасибо за рецепт. Зимой-витаминки 💥С уважением, Надежда.
И я без сахара варила или чисто символически, на глаз сахар, а лимонку никогда не добавляла. Водички чуть, чтоб не подгорели добавляла... храню в гараже, без холодильника.
Есть риск подгорания. Может, пригодится мой совет. От начала до конца готовлю на водяной бане. Времени требуется больше, но можно заниматься другими делами, пока готовится пюре. Не подгорит и не пыхтит.
Спасибо, рецепт классика, но есть момент. Если яблоки с плотной кожурой, лучше почистиь. Любой блендер 100% не справится. Об этом надо помнить. Иначе, консистенция слегка неоднородная!
Много лет делаю такое пюре без добавления сахара и лимонной кислоты. После пробивки блендером довожу на плите до первого булька и закладывпю в про стерелизованные банки. Укутываю до остывания. Стоят без проблем год и даже больше.
Я также делаю,без уксуса...
100% отлично!!!😋
Жили на севере и тогда в магазинах продавали яблочное пюре по 32 копейки поллитровая банка, мы его очень любили, потому что открывали и такой аромат свежих яблок вдыхали. Помню, с подружкой купим в складчину банку и навернём с чёрным хлебом, очень вкусно. Ваше пюре должно быть такое же ароматное!
*Здравствуйте. если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете. Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Благодарю! Всё хорошо! Я вам тоже желаю всего самого наилучшего!
Вам всего доброго!
🤗
И вам- здоровья и всего хорошего! ☺️☺️☺️🌹🌹🌹💓💓💓
Спасибо, и Вам всего хорошего, мне как раз грустно. спасибо за поддержку.
Когда дети у нас были маленькие, я каждый год делала пюре из яблок с нашего сада, сорт мелба. Ну очень вкусно!
Благодарю за рецепт! Сделала по нему несколько баночек, поняла, что мало )) пойду ещё яблок куплю, пока дешёвые )) всего доброго Вам, Елена!
Спасибо за рецепт.Я очень люблю яблочное пюре.Всегда покупаю.Теперь сделаю сама.
Спасибо за рецепт! Сделала сначала пробную варку, понравилось. Ещё приготовила несколько баночек. Всех Вам благ!
Спасибо за рецепт и очень вовремя его увидела, у нас вся деревня яблоками завалена, аж ветви ломаются. Сама сделала и соседям перекинула Ваше видео. Очень вкусно, просто и полезно!
Покупаю пюре без сахара (своих нет), смешиваю со сгущенкой по вкусу и вот она, Неженка. Очень вкусно.
Как приятно у вас птички поют🥰💞 Спасибо за рецепт🙏🏻😋
Спасибо за рецепт! Но после того как купили большой морозильный шкаф,делаю пюре-полуфабрикат: запекаю яблоки в духовке,протираю через сито,и в пакетах (порционно) в морозилку. А потом по мере потребления добавляем то ,что захочется .
Всем желаю много вкусных и необычных заготовок!
Я тоже пюре перетераю через сито, оно , в этом случае, нежнее, т.к. корка от яблока отсутствует.
😢
@@user-wh3np4hl9x А зачем перетирать через сито , можно кожуру сразу срезать .
После духовки прогоняю на соковыжималку для помидор. Отходит серцевина, шкурка и семена. Нужно только удалить хвостики до запекания. Можно добавлять любые фрукты.
Леночка,спасибо за рецепт! Сделала впервые,такая вкусняшка получилась😋 здоровья и благополучия Вам!))
Леночка привет!!! Отличный рецепт!!! Я тоже так делаю внуки обожают а ватрушки с этим пюре обалдеть!!! Спасибо всем рекомендую у кого дети, внуки да и для себя. Молодец процветания вашему каналу!!!
Здравствуйте, Светлана! Большое спасибо за отличную оценку рецепта и добрые пожелания! Всех Вам Благ!
Варю без сахара, минут за 15 до готовности добавляю 1 банку сгущеного молока на 4 кг яблок, довожу до кипения, раскладываю по стерелизованым банкам, готово.
Как потом храните? Не взрывается? Читала, что со сгущенкой много у кого портится, хотя используют хорошую Рогачевскую
Приготовили по этому рецепту. Стоит без холодильника. Но, уверена, долго не простоит такая вкусняшка 😋🤤
@@Alina-cu3xm , говорят, что со сгущёнкой "Рогачёв" пюре сворачивается. Рисковать не стала, сделала с другой, консистенция однородная, нежная. Хранится просто так
@@user-vp4sj2zu1s а с какой сгущенкой сделали? Рогачевская вроде самая натуральная и хорошая считается. Ну Алексеевская еще вроде нормальная.
Аlina, сгущение молоко цельное натуральное, заказывали во ВкусВиле.
Делаю точно так, но без лимонной кислоты. Дабавляю пару горстей черноплодки. Цвет изумительный получается.
Делала без всяких грамм ,на вкус немного сахара, через бёдер после томления на газу, вкуснятина!
Обязательно попробую сделать ,выглядит очень аппетитно 😋
Спасибо за рецепт! Делается быстро, получается очень вкусно
Как всегда красиво и очень вкусно
У нас недорогие бананы,я после проваривания яблок,пробиваю их в блендере для однородной массы и добавляю на 3кг яблок 1кг очищенных бананов,сахар не кладу вообще,вместо лимонной кислоты добавляю сок лимона
В 90ые годы,когда не было в достатке сахара,я просто в стер. банки укладывала яблоки,они были кисло-сладкие, заливала кипятком, немного стерилизовала и закатывала и так хорошо хранились в прохладе(подполье).Сама была удивлена,что и без уксуса или лимонной к-ты ничего им не было.И, конечно,всё зависит от сорта,видимо мой сорт и без сахара был вкусным.Сейчас тоже хочу попробовать по Вашему рецепту, но без кислоты лимонной,в яблоках своей хватает.
Благодарю за комментарии ✍️ , для внука тоже делаю с минимальным колличеством 😋🍏🍎!!👋
Без кислоты они темнеют. Лимонка освежает цвет.
Дддддддобрый вечер милая,Елена!!! Какое чудесное пюре,давно хотела этот рецепт. Спасибо,обязательео приготовлю,эту вкусняшку!!! Вам удачи и добра!!!👍👍👍🍎🍎🍎
Здравствуйте, Кубра! Удачного приготовления вкуснейшего пюре из свежих яблок и только Всех Вам Благ!
@@user-gj9kr6wp9t Спасибо дорогая!!!❤
@@user-gj9kr6wp9t А у меня нет блендера,есть миксер но с ним наверное так не получиться разбить до однородной массы.Жаль ,в этом году так много яблок.
@@user-lk7rp8sj2mсварите яблоки без кожуры и затем пропустите толкушкой через сито. Я так делала, все отлично получилось.
@@Avgustina_7 Спасибо за совет,надо попробовать.
Я делаю БЕЗ сахара!
Вкуснятина!
Внучка не оценила , но мужу понравилось пюре . После операции ему можно кушать еду только через трубочку и пюре самое то ! Только буду чуток водой разбавлять . Спасибо за рецептик ! 😊
Благодарю за комментарии ✍️, мужу скорейшего выздоровления ❤️👋
@@user-gj9kr6wp9t спасибо , предам .
Здравствуйте. Я тоже делаю такое пюре, сахара совсем чуть-чуть, просто символически, лимонку никогда не добавляю и стоит отлично в стенном шкафу квартиры. Удачи и благополучия всем.
Благодарю за комментарии удачных заготовок..Советую пастилу приготовить - обьядение. Сегодня рецепт вышел 🔥🔥🔥
Нина, а чуть-чуть это сколько?
@@user-gi4qj9yc1m на кастрюлю 5-8 литров не больше стакана. Варить долго не надо, часто перемешивать потому как булькать начинает сразу ( осторожно под крышкой перемешиваю, летит во все стороны).
Так опетитно рассказали неполенилась тоже по вашему рецепту зделала спасибо вам😊
Прелесть какая этот канал! Приветствую землячку, спасибо за рецепт, кратко и толково
Благодарю за рецепт! Обязательно приготовлю!
Благодарб за рецепт и подачу материала.Бесподобно.
Глагол КЛАСТЬ употребляется без приставок!😊за рецепт ,спасибо.
Благодарю за рецепт!
Без сахара тоже очень вкусно.
Когда сладкий сорт яблок, Наталья!
Я тоже делаю пюре не один год, сахар вообще не добавляю, получается очень вкусное, внуки едят с удовольствием
Надо тоже сделать, сорт яблок я так понимаю , сладкий должен быть.Хочу без сахара
Большое спасибо за рецептик.❤❤❤❤❤
Пожалуйста, удачных заготовок!!
Спасибо дорогая. Пойду сделаю. Купила шикарные яблоки.
Спасибо большое за рецепт.
Удачного Вам приготовления вкуснейшего яблочного пюре, Екатерина!
Спасибо.Вам тоже всего самого хорошего.
Спасибо.Давно искала рецепт.Привет из Кыргызстана.
Удачного Вам приготовления вкусного пюре из свежих яблок!
Вчера варила. Я чистила яблоки. Варятся быстро. Сахар добавила сразу после закипания. Попробовали, добавили ещё чуть-чуть. Это быстро, мало сахара, уже все стерилизованное. Горячим в банки. Храню в холодильнике. Дети очень любят.
А если добавлять не сахар , 1 банку сгущенки ( только хорошей , а то свернётся , будут хлопья ) , то будет " неженка " как в детстве была.
Спасибо . И я уже начала готовить для внуков.
Всем привет с черноземья 🖐️
Всегда готовлю пюре таким же образом, но без добавления сахара вообще. Уверена, что без сахара наиболее полезно, особенно для детей.
Правильно!!!! Не нужен сахар;!!!!
Здравствуйте! Без сахара пюре хранили только в холодильнике? Сахар нельзя мне, хочу сделать, урожай яблок большой.
@@user-sr3wf1qp1f я готовлю без сахара,закатываю и храню в шкафу.Ни одна крышка не слетела. Стоят год и больше.
@@user-ec6rc2iz1j Спасибо, что поделились! Ведро яблок набрала, буду делать пюре без сахара.
@@user-sr3wf1qp1f не за что. Я каждый год делаю так,без сахара.
Привет, мои! Пюре супер! Вове повезло , будет лакомиться зимой. Я тоже наварила в мульте
Привет, Марина! Кормим малышню и сами не отстаём!))
Спасибо ! У меня муж такое пюре делает вкуснотеево честно .
Только удачного приготовления вкуснейшего яблочного пюре, Наталья!
@@user-gj9kr6wp9t Спасибо и Вам добра и хороших рецептов .
Добрый вечер Елена!!Я тоже так закрываю пюре из яблок.Очень люблю на хлебушек и с чаем.Всех Благ вам !!!🌺🌹💗
Здравствуйте, Нелли! Удачного Вам приготовления во все времена и только всего самого наилучшего в жизни!
Елена я это пюре делаю давно, ещё вкусней, если вместо сахара банку сгущёнки, на 4 кг пюре одна банка. Получается точно как детское питание неженка, стоят отлично!
Удачного Вам приготовления во все времена, Елена!
Я тоже делаю со сгущенкой, очень вкусно!
А на 2 кг банку ещё вкуснее.
Спасибо вам, вы прелесть!!!❤
Очень красивое пюре!
Видно *ВНУК* частый гость у вас 👏🥳
Что так много делаете яблочного пюре 💯👍
Такое точно в магазине не купишь потому что с *ЛЮБОВЬЮ* ❤
А воронка что наливали с соковыжималки 💯👍я тоже так делаю
Удачного Вам приготовления вкусного и полезного яблочного пюре!
скажите пжлст а как с крышками они в воде не сушите прямо закрываете из воды ?
@@user-kt2gb2cw3j
Конечно они же простелизованые вы же из кипятка достаёте ..
Придем за вашим внуком, как вы пришли за нашими детьми из Украины. И сделаем пюре
@@user-og9tn9ir8j с головой туго? Чё пишем сюда ? Брысь под лавку и не вякай!
Благодарю золотце
😊😘
Тоже люблю всё из яблок и кампоты тоже .
Все делаю так же,но лимонную кислоту не кладу,это же для внуков)Прекрасно все стоит)
Я СДЕЛАЛА ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ, ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Спасибо большое за выбор рецепта и вкусное воплощение его в жизнь, Любовь! Удачи Вам во всём!
@@user-gj9kr6wp9tПриготовила!
Вкуснота! Спасибо Леночка за рецепт!
Вкусное пюре ❤
Елена, добрый вечер. Мне рецепт Очень понравился. Обязательно приготовлю Для внучек. Большое спасибо
Здравствуйте, Наталья! Удачного Вам приготовления по понравившемуся рецепту!
Елена! Мне очень все нравится что вы готовите, все ясно, понятно, хорошо ррассказываете
Делаю для внучки. Сахар по вкусу, корица по вкусу. Проверила на блендером измельчила, 5 минут прокипятила, и, раскладываю в стерильные банки. Хранить можно в квартире, в темном месте. Корица и сахар, все по вкусу. Внучка делает тосты в тостере, и сверху пюре. Очень вкусно. Попробуйте.
Большое спасибо.
Большое Вам пожалуйста, Нина!
Большое спасибо, очень вкусно!
Если из яблок с помощью соковарки сварить сок, то из жмыха после блендера и добавления сахара получится отличное пюре.
Удачного Вам приготовления вкуснейшего натурального пюре из свежих яблок, Нина!
Эти яблоки уже пустые. Куры даже не едят.
@@user-lz6kp5nz3h куры-дуры, а клетчатка полезна в любом виде
Делаю , как и вы описали рецепт Очень вкусно получается Сахар вообще не добавляю А еще из такого жмыха делаю пастилу только разбавляют немного соком яблочным
Пока смотрела слюной изошлась, 👍👍👍
Огромное спасибо вам за рецепт обязательно воспользуюсь им
Большое Вам спасибо за хорошую оценку рецепта, Татьяна! Обязательно им воспользуйтесь и не пожалеете!
Всё гениальное просто. Спасибо!!!
если яблоки сладкие, можно варить без сахара. Получается очень вкусно.
Можно без сахара, вкус натуральный и хранятся отлично.
Нет музыки уже лайк
Спасибо большое!
Спасибо 💐
Большое пожалуйста, Ирина!💐
Спасибо! Попробую заморочиться)))
Я делаю яблоки со сливами, синими, получается красивый цвет.
СПАСИБО, за СОВЕТ - попробую обязательно 🍑🍏😘
Варвара, какая пропорция примерно? Сахара больше добавляете?
Спасибо
Здорово!
Пеку в духовке,без сахара ,.......блендер и в морозилку Вкуснятина и без заморочек Дети за обе щеки уплетают
А в микроволн. получится у меня запечь яблоки?
Спасибо, Вам!
Обязательно попробую.
Только удачного Вам приготовления!!!
Спасибо😊
Леночка ваш рецепт самый лучший теперь готовить буду только так
Большое спасибо за хорошую оценку рецепта, Алексей! Удачного Вам приготовления вкуснейшего яблочного пюре!
Спасибо буду стараться
Спасибо!
Благодарю 🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️
Я делаю в соковарке, яблоки чищу, получается сок и перетираю яблоки толкушкой, тк хорошо разваривается, добавляю сгущенку
Этот рецепт мне интересен,хочется самой сделать а не покупать,спасибо✨🌹✨.
Рецептик очень хороший
Спасибо Вам большое, Игорь! Удачи!!!
Сразу варю с сахаром из пропорции 50 г/1 кг. Пробую,если надо сахара-добавляю. Варю минут 20. И всё
Всё быстро за пять минут просто! Прямо какие то соревнования!
Совет из жизни.Банки не стерелизую.В чистую банку наливаю 100 гр.спирта или кр.самогона.И поболтать банку вылить в другую,банку перевернуть и банка стерильна.Совет на заметку.
Спирт ещё переводить. Помыла, в духовку на 10 мин. Да и воняет спирт.
Я так крышки стерелизовала ,спирт в крышку и переливать в другие ,поджечь спичкой ,все ,закрыть банку.Крышка ,естественно,вымыта и просушена .
Спирт испаряется быстро. Ничем не пахнет. Очень быстро @@user-lz6kp5nz3h
Добрый день. Представляю, как вкусно.
👍Девочки, сколько по времени перетираете блендером? Не получается быстро. И неоднородная масса. Хоть и кожура тонкая. Спасибо за рецепт. Зимой-витаминки 💥С уважением, Надежда.
Готовьте, это вкусно)))
Делаю без САХАРА!!!!Яблоки разные по вкусу ( антоновка в том числе)
Спасибо за рецепт! Можно ли хранить при комнатной температуре?
Я делаю без воды,сахара-чисто одни яблоки. Ни когда не пригорает. Блендером и опять варить и горячее в банки. Стоит +++++
Лимонку добавляете?
@@user-ds6ke1xo3b нет! Храню в хол-ке.
И я без сахара варила или чисто символически, на глаз сахар, а лимонку никогда не добавляла. Водички чуть, чтоб не подгорели добавляла... храню в гараже, без холодильника.
@@user-ds6ke1xo3b не добавляю лимонку и сахар, после закатки укрываю пледом. Хранится в кладовке в доме.
@@user-nu3nh9kb1n спасибо за ответ успокоили мою душу, а то сделала партию без сахара и лимонки и переживаю как будет стоять
Сделаю внукам, любят такое пюре.
Есть риск подгорания. Может, пригодится мой совет. От начала до конца готовлю на водяной бане. Времени требуется больше, но можно заниматься другими делами, пока готовится пюре. Не подгорит и не пыхтит.
Спасибо, рецепт классика, но есть момент. Если яблоки с плотной кожурой, лучше почистиь. Любой блендер 100% не справится. Об этом надо помнить. Иначе, консистенция слегка неоднородная!
Без кислоты!
Только ЯБЛОКИи в банки👍
Я Вас Благодарю
Удачи Вам во всём и всегда, Оля!
@@user-gj9kr6wp9t Я Вам ЛЕНА желаю Тоже Всего Самого Хорошего Благодарю За тёплые слова
Со сгущёнкой вкуснее и без лимон.кислоты
А ещё можно ни 200гр сахара, а поменьше и добавить сгущёнки. Будет👍
Спасибо 👍
Только большое пожалуйста, Тамара!
Леночка, привет из Москвы! Варю пюре по вашему рецепту! А не много лимонной кислоты? пол чайной ложки! Она такая кислая эта лимонная кислота!
Здравствуйте, Светлана! Рецепт приготовления яблочного пюре проверен временем! Удачи Вам во всём!
Понравился ваш рецепт, завтра обязательно буду готовить внуку
Приготовьте вкуснейшее яблочное пюре и точно не пожалеете, Татьяна!
Лимонка не нужна,они превосходно стоят,даже с минимальным количеством сахара,у вас яблоки мягкие,а я кожицу снимаю или потом через сито пропускаю
Вчера варила повидло в мультиварке ,красивое повидло получается и стоять у плиты чтобы не пригодилось ненужно
Подскажите,если без лимонной кислоты,то при комнатной температуре будет стоять?в холодильнике места нет😅