@Dapoererna Prihan Bun , di 15 menit pertama pakai dispeed brp?? Di 15 menit kedua dan ketiga juga pakai speed brp Bun ?? Soalx saya juga pakai stand mixer ECO home ini sudah sebulanan untuk adonan roti tapi gak bisa dpt hasil yg kalisnya 😔 Semoga dijawab Bun 🙏
Maaf setau saya dan menurut saran dari yg ahlinya jg,, sebenernya langsung 1kg jg gpp asaaal ada jedanya,jdi setelah ngulen,, jgn langsung buat ngulen lagi kita selesaikan dulu adonan yg sdh ada sampai finish,, baru kalau mau bikin lagi bisa dibuat ngadon lagi yg penting ada jedanya,, maaf bila penjelasan saya ada yg salah
Pernah coba tepung 750 gr saja lgs ambrol mba mixer nya 😅 klo standing mixer spt ini tidak bisa lebih dr 300 gr , tepung 500 gr aja sdh bekerja keras dan sebentar sdh panas, kecuali platenary yg khusus utk roti bisa lebih dr 1 kg adonan 🥰🙏🏻
@@dapoererna maaf ini cm menyampaikan saja yg sdh pernah coba,, mixer mito mx 700 jg pernah review 1kg tepung, Lebih oke ya mixer CDI,, kalau rusak2 tggl ke tukang sanyo aja
Tonton no skip makasih tipsnya bund
Wah terimakasih bunda tips cara ulen menggunakan standing mixer serta cara menggunakan mixer biar awet, sgt bermanfaat skl.
Sama2 mb moga bermanfaat ya😘
Terimakasih tipnya
Trimakasih tipsnya
Keburu overproving kalo di diamkan terlalu lama
Iyaaa😂😂😂
Klo buat julan tidak recoment dong.. klamaan dan kburu over adonan ny
Makasih sharinya kaka❤❤
@Dapoererna Prihan
Bun , di 15 menit pertama pakai dispeed brp?? Di 15 menit kedua dan ketiga juga pakai speed brp Bun ?? Soalx saya juga pakai stand mixer ECO home ini sudah sebulanan untuk adonan roti tapi gak bisa dpt hasil yg kalisnya 😔
Semoga dijawab Bun 🙏
Speed 4 aja terus mba
Kebanyakan adonan kali bun.
Soalnya aq juga pakai mixer ini 20 menit udah kalis😊
Kk pake brp kilo tepung utk sekali ngadon. Kok. Bisa kalis@@niimawarda4143
@@Oldapurple gk mesti kak
Kadang pakai 500 gr tepung
Kadang pakai 800 gr tepung😁
Tp gk sampai sekilo tepung kalau buat adonan roti/donat soalnya takut cepet rusak mixernya😄
Kalau untuk kue kering aku pakai 1 kg tepung
@@niimawarda4143 mixernya awet gk bund??mau beli ini juga tpi masih maju mundur...
Kenapa y sy pake mixer merk ini hasil gak kalis2😢
Maaf setau saya dan menurut saran dari yg ahlinya jg,, sebenernya langsung 1kg jg gpp asaaal ada jedanya,jdi setelah ngulen,, jgn langsung buat ngulen lagi kita selesaikan dulu adonan yg sdh ada sampai finish,, baru kalau mau bikin lagi bisa dibuat ngadon lagi yg penting ada jedanya,, maaf bila penjelasan saya ada yg salah
Pernah coba tepung 750 gr saja lgs ambrol mba mixer nya 😅 klo standing mixer spt ini tidak bisa lebih dr 300 gr , tepung 500 gr aja sdh bekerja keras dan sebentar sdh panas, kecuali platenary yg khusus utk roti bisa lebih dr 1 kg adonan 🥰🙏🏻
@@dapoererna maaf ini cm menyampaikan saja yg sdh pernah coba,, mixer mito mx 700 jg pernah review 1kg tepung,
Lebih oke ya mixer CDI,, kalau rusak2 tggl ke tukang sanyo aja
@@dapoererna EcoHome ada yg review utk ngadon 1kg tepung utk kue kering,,
@@dapoerernakalo mixer mitho M700 Mak 1,2 kg...tapi saya makainya maks 1 kg sih
Bun, sekali ngadon max berapa gram tepung keringnya?
Max 350 gr tepung mb
Tetap ya kak sudah pakai metode ini tapi Adonan tetap engga kalis
ini mah mesinnya aja yang jelek
adonan roti ga boleh kelamaan didiamkan kecuali resting
itupun ada maksimal waktunya juga
"Istirahat kan 10 menit" Lah malah over proofing lah..
Ngadon brapa kg tepung itu kak??
Max 300 gr tepung mb
Sewaktu di diamkan 10 menit, apakah adonan tidak mengembang bu? 🙏🏻
Hanya 10% mb..blm sempat mengembang sangat
@@dapoerernawaduh ngembang 10% kok cuma????sedangkan sebenarnya adonan itu gak boleh kebanyakan gas saat selesai mixing
Kok suaranya kayak mama ezy ??
Ini sekali ngadon langsung brpa kg min?
Klo standing mixer maximal tepung 300 gr kak
Keburu ngembang adonan nya