[EP.3] 고깃집에 닥트가 없는데 오히려 좋은(?)김숙성의 공사&인테리어✨
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- เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2023
- 💚 슬기로운 장사생활 두 번째 브랜드, 🐷김숙성🐷 💚
“최대한 소자본으로 창업하고 싶었어요”
황학동 중고기물 구입부터
청테이프 노포 감성 인테리어까지~
최소의 비용으로 최대의 효과를 낸
닥트 없는 16평 고깃집 김숙성의 공사의 모든 것!
숙성에 진심이라 이름부터 김숙성인
드라이에이징 교차 숙성육을 판매하는
경의선 숲길 청테이프 노포 감성 고깃집
슬기로운 김숙성의 세 번째 에피소드
공사&인테리어 편 시작합니다~!
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🐷@kim_sukssung
📍서울 마포구 광성로6길 14 1층
🔍가맹문의 : 02-713-1101 or 김숙성 가맹(카카오톡 채널)
📧출연신청 및 기타문의 : algorithm2024@gmail.com
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🔍가맹문의 : 02-713-1101 or 김숙성 가맹(카카오톡 채널)
📧출연신청 및 기타문의 : algorithm2024@gmail.com
[바쁘다 바빠 현대사회 ⏰Time Line]
00:00 인트로
00:19 오늘의 주제
00:23 공사 기간
00:26 샷시
00:41 에어컨
00:53 숙성고
01:02 도면
01:10 도면 짜면서 제일 신경 쓴 부분
01:22 철거
01:32 설비
01:46 도장
02:04 내부 금속
02:14 가스, 전기
02:34 의탁자
02:59 닥트
03:12 불판
03:40 그릇
03:52 메인 인테리어 컨셉
04:19 공사하며 힘들었던 점
04:35 예상치 못한 난관을 부딪쳤을 때
04:43 공사하며 즐거웠던, 배웠던 점
04:53 아웃트로
이런 정보 영상 좋아요 구독 하고 갑니다~
사장님 점점 자연스러워지시네요ㅋㅋㅋ. 잘 보고 갑니다~
사장님이 되게 열정이 있어 보이십니다. 무엇을 하시든지 꼼꼼히 하실 것 같네요. 응원합니다 !
사장님 ~~~~~^^#
구독 하고갑니다
세번째 되니 이제 잘찍으시네요 ㅋ 화이팅 입니다
장사하는데 저렇게 많은 공사과정이 필요하군요…잘 봤습니다 힘내세요~
온통 초록색인게 술이 술술 들어갈 것 같은 가게네요ㅎㅎㅎ
구체적 비용까지 알려주시네요 정보 좋네요 감사합니다~
안녕하세요 김숙성 사장 인우진입니다! 미흡한 부분이 많은데 좋게 봐주셨으면 감사드리겠습니다!!
벽 진짜 고생하셨겠다….많이 파세요~~~
공사 비용 좀 더 아낄 수 있으면 진짜 싸게 싸게 할 수 있을 듯
영상 너무 잘 봤습니다:)
1. 혹시 내부 냄새를 배기로 바깥으로 빼면 주변에서 민원 들어오진 않나요 ?,,
2. 보통 고깃집에 설치되어있는 자바라 닥트 없이 영상에 나오는 환풍구(?)만으로도 실내에 연기가 차지않고 환기가 잘 되나요?
3. 환풍기 달았을 시 여름/겨울에 덥고 추운게 심하진 않은지요?
안녕하세요:) 김숙성 사장 인우진입니다.
1. 마포점 본점 둘 다 바깥 배기로 냄새를 빼고 있지만 큰 민원은 없습니다.
그리고, 냄새민원은 크게 예민하지않아서 크게 염려 안해도 될 부분인거같습니다.
2. 보시다싶이 양측면 배기를 이용해 여러방면으로 냄새를 빼고있습니다. 피크 타임때 냄새가 차긴하지만, 바깥으로 빠지는 배기가 쎄서 괜찮습니다^^!
3. 바깥 배기를 항상 켜두는 것은 아니기에 상관 없습니다. 손님이 차는 시점에만 배기를 다 돌립니다! 간혹, 출입문 오픈시 바람이 쎄게 들어옵니다~
궁금하신점 더 댓글로 달아주셔도됩니다!!! 감사합니다 ㅎㅎ