Qual a diferença entre LEITE PASTEURIZADO e UHT? | MilkPoint Insights

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • Saiba os processos térmicos pelos quais passa o leite e qual a diferença entre leite UHT (caixinha) e pasteurizado.
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    #leite #leitepasteurizado #leiteUHT

ความคิดเห็น • 97

  • @judck
    @judck 2 หลายเดือนก่อน +2

    Achei leite pasteurizado no supermercado aqui, fazia décadas que não tomava. Isso que é leite de verdade!

    • @dyerllonbreno5753
      @dyerllonbreno5753 23 วันที่ผ่านมา +1

      Leite de verdade e direito dos mamilos da vaca pro fogão

  • @capitaokymmenenkymmenen6263
    @capitaokymmenenkymmenen6263 3 ปีที่แล้ว +31

    Até que enfim alguém explicando corretamente os tratamentos térmicos do leite sem aquela idiotice de choque térmico... apesar de alguns comentários baseados no Lair Ribeiro.

    • @92caiochacal
      @92caiochacal ปีที่แล้ว

      Qual o problema dos comentários baseados no Lair Ribeiro?

    • @laine6681
      @laine6681 ปีที่แล้ว

      @@92caiochacal verdade

    • @andreiadeassismenezes8733
      @andreiadeassismenezes8733 ปีที่แล้ว

      Só queria saber o que são esses sais de contratos e fosfatos de sódio.
      O que causam no corpo.
      Eu não tomo leite de caixinha nem morta.

    • @italotoffolo
      @italotoffolo ปีที่แล้ว

      Fale algo que o Lair Ribeiro errou

    • @phoenix.331
      @phoenix.331 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@andreiadeassismenezes8733 São estabilizantes (conservantes). Já se perguntou por que o leite de caixinha dura meses na prateleira do mercado enquanto o da garrafa só dura uma semana? Exatamente por causa desses estabilizantes (difosfato, citrato...). Fora que esses componentes são os mesmos que tem dentro do sabão em pó.

  • @Yuri.Ferhulk
    @Yuri.Ferhulk 3 ปีที่แล้ว +18

    Que vídeo bacana. Bem explicado e exemplificado !
    Parabéns. Eu sou um grande consumidor de leite até os dias atuais ! 😃

  • @graciellequintiliano7918
    @graciellequintiliano7918 3 ปีที่แล้ว +6

    Passando para agradecer este vídeo maravilhoso que me ajudou na solução de um desafio. Aluna do primeiro período de nutrição.

  • @aniamado1171
    @aniamado1171 2 หลายเดือนก่อน

    Muito boa a matéria bem explicada com varios detalhes importantes sucesso e muito obrigado

  • @luketebro
    @luketebro 3 ปีที่แล้ว +5

    valeu pela aula meu rei

  • @eduardokaolsophatea7333
    @eduardokaolsophatea7333 5 หลายเดือนก่อน

    N so mt fan de leite nao mais hj alem de tomar com tody me gerou a dúvida

  • @jackelynebarbosa9224
    @jackelynebarbosa9224 2 ปีที่แล้ว +5

    Aqui no Japão o leite de caixinha tem validade de uns 8 dias.

    • @HILZS10
      @HILZS10 2 ปีที่แล้ว

      Deve ser pasteurizado?

    • @Cheus660
      @Cheus660 ปีที่แล้ว

      Depois de aberto certo?

  • @QBomCompartilhar
    @QBomCompartilhar 2 ปีที่แล้ว +6

    EmJULHO DE 2022 quem imaginaria leite valendo ouro. Por exemplo, aqui em BH custando 9,75 uma caixinha de 1 litro 😑🙄 TEM SUPERMERCADOS QUE NEM TA TENDO!

    • @TiagoFerezin_deSTZ
      @TiagoFerezin_deSTZ ปีที่แล้ว +1

      Que sorte vc tá tendo aí em julho de 2022, aqui em maio de 2023 o leite tá mais de R$10 o mais podre, a não ser que queira pagar no leite azedo e aguado do MST e passar mal, e vai aumentar ainda pq já tem produção de leite decretando falência

    • @fanerol
      @fanerol ปีที่แล้ว

      junho de 2023 acabei de pagar 4,59 no leite piracanjuba no mundial

    • @fanerol
      @fanerol ปีที่แล้ว

      ​@@TiagoFerezin_deSTZonde vc mora, moço? aqui no RJ-capital tá 4,50 o leite piracanjuba e o ninho tá 5

    • @CarlosWSR
      @CarlosWSR หลายเดือนก่อน

      ​@@TiagoFerezin_deSTZ Processe imediatamente o lugar que você viu comprou leite à R$10. Ou você é mentiroso ou estão te fazendo de trouxa.

  • @nill_music
    @nill_music 4 ปีที่แล้ว +3

    Sensacional o video, amei

  • @DeyvsonMoutinhoCaliman
    @DeyvsonMoutinhoCaliman 3 ปีที่แล้ว +21

    O pessoal fala mal de leite de caixinha, mas é super gostoso. E até hoje não vi nenhuma prova de que faz mal.

    • @corterapidoetramontina2904
      @corterapidoetramontina2904 3 ปีที่แล้ว +13

      Continue bebendo amigão...

    • @Flaks1974
      @Flaks1974 3 ปีที่แล้ว +6

      Nuttela é assim mesmo...

    • @elshaday1667
      @elshaday1667 3 ปีที่แล้ว +8

      É um veneno puro

    • @tiagor.369
      @tiagor.369 2 ปีที่แล้ว +4

      @@corterapidoetramontina2904 Literalmente bilhões de pessoas bebem ao redor do mundo e estão vivas e saudáveis

    • @corterapidoetramontina2904
      @corterapidoetramontina2904 2 ปีที่แล้ว

      @@tiagor.369 me fala isso daqui uns 30 anos quando tiver uma doença fudida( vc sabe qual) de estomago ou intestino. Leite industrializado, alem de ser pasteurizado, ainda não tem nutriente nenhum, só água com gordura, e ainda pior, é cheio de formol. Beber uma vez não faz mal, mas beber TODO DIA ao longo de uma vida inteira vai literalmente te matar.

  • @adimarjesusdasilva1452
    @adimarjesusdasilva1452 2 ปีที่แล้ว +31

    O melhor leite é o da vaca na roça, sem acréscimo de produtos químicos que podem fazer mal.
    É só ferver e já era, nunca vi ninguém da roça morrendo por causa do leite da vaca fervido

    • @talinepenalva9987
      @talinepenalva9987 2 ปีที่แล้ว +1

      Mas as vacas 🐮🐄 tem q estar cm as vacinas em dia pra não passar doenças pro leite tbm . Que ao fervermos no fogo não elimina

    • @davipamplona3184
      @davipamplona3184 2 ปีที่แล้ว +6

      O leite pasteurizado integral TB não é acrescentado nenhum produto químico!!

    • @carolineife3133
      @carolineife3133 ปีที่แล้ว

      Turbeculose agradece

    • @Cheus660
      @Cheus660 ปีที่แล้ว +2

      Quem que morre por causa de leite uht? Kk

    • @jonicobotelho5145
      @jonicobotelho5145 ปีที่แล้ว

      ​@@Cheus660 leiteu

  • @anamariadegodoy7199
    @anamariadegodoy7199 2 ปีที่แล้ว

    Eu tomo o leite pasteurizado de saquinho da Fiore, muito bom

    • @jessic4_bat
      @jessic4_bat 2 ปีที่แล้ว

      Precisa ferver ele antes?

  • @MariaIsabel-wq2bq
    @MariaIsabel-wq2bq 3 ปีที่แล้ว +4

    Aqui tem um saco de leite do governo alguém me deu mas eu gostaria de saber se serve para fazer geladinhos, ou não, o será que tem que ferver,? porque os leites de caixa eu apenas faço geladinhos?

    • @MrPabloCrj
      @MrPabloCrj 2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Maria. Você pode usar o leite de saquinho normalmente sem a necessidade de ferver.

  • @ericamorais5436
    @ericamorais5436 10 หลายเดือนก่อน +1

    Uma dúvida, mas não em relação ao leite. Em uma caixinha de suco de acerola UHT, foi detectado Coliformes Totais em uma quantidade inaceitável. O que pode ter ocorrido pra ter coliformes totais. Seria a embalagem mal higienizada, a pessoa que embalou?

    • @gudentista1
      @gudentista1 9 หลายเดือนก่อน

      O leite é retirado da vaca e passa por vários processos até chegar a sua mesa , mas com a ultra pasteurização mesmo os coliformes fecais são mortos durante o processo !

  • @lindaessamusicatopmeuwtsap7270
    @lindaessamusicatopmeuwtsap7270 2 ปีที่แล้ว

    Não tomo leite faz anos

  • @qualimaxhigienizacao6588
    @qualimaxhigienizacao6588 9 วันที่ผ่านมา

    Isso é tudo, menos leite de verdade!

  • @crochecomadrianarodrigues663
    @crochecomadrianarodrigues663 11 หลายเดือนก่อน

    Preciso de leite fresco onde comprar, posso por o leite UHT em meu kefir

    • @ssstylish2681
      @ssstylish2681 7 หลายเดือนก่อน

      Não tem problema nenhum, o leite de mercado mais "saudável" é o Leitíssimo mas custa caro, 8 reais, o segundo melhor é o Piracanjuba

  • @eliomarquespereira5796
    @eliomarquespereira5796 ปีที่แล้ว +2

    Uma observação importante. Ninguém sabe se ainda vai conter proteínas e vitaminas.porque o ovo se conzinhar por mais de minutos 10 minutos as vitaminas desaparecem

  • @juditeoliveira860
    @juditeoliveira860 ปีที่แล้ว +3

    Eu ouvi um médico falando que a maioria dos cânceres são causados pela alimentação e esse UHT leite é um deles tem muita química. 👻

  • @sandrafenix
    @sandrafenix 2 ปีที่แล้ว +3

    Nitratos no leite?... Nao é saudavel entào.

  • @laine6681
    @laine6681 ปีที่แล้ว +2

    Ou seja , tomem somente café que nossa saúde agradece e o sofrimento dos animais tb🙏🏻🤝

    • @Cheus660
      @Cheus660 ปีที่แล้ว +1

      Café é coisa de viciado

    • @TiagoFerezin_deSTZ
      @TiagoFerezin_deSTZ ปีที่แล้ว +1

      Q sofrimento? Kkkkk mais uma que não sabe o que diz kkkkkk , vai lá toma café pra vc ver se não desenvolve uma úlcera brava aí pra vc ver não , quando vc ordenha a vaca, eh um estímulo de produção de leite pro bezerro TB tomar e ele não toma tudo que a vaca produz, então primeiro espera o bezerro amamentar dps ordenhamos o restante, senão pode causar doenças e complicações pra vaca, e se não ordenha, ela tem dificuldade de produzir o leite, então o bezerro morre sem leite.

  • @hermanoliveira15
    @hermanoliveira15 2 ปีที่แล้ว +2

    Traduzindo: UHT já foi "fervido" e o pasteurizado só aquecido, ou seja, ferva o pasteurizado! FIM

    • @carolineife3133
      @carolineife3133 ปีที่แล้ว

      Não precisa ferver o pasteurizado isso é mito

  • @TiagoFerezin_deSTZ
    @TiagoFerezin_deSTZ ปีที่แล้ว

    So tomo na fazenda mesmo , sem nada, tirou da vaca bora pra mesa 😊

    • @Landon_Young
      @Landon_Young 9 หลายเดือนก่อน

      Infecções agradecem.

  • @OdireleifigurFigur
    @OdireleifigurFigur ปีที่แล้ว +1

    Esqueceu.. De falar na Ureia.. Soda.. Acetona postos no leite né.. Ou vc acha que isso é limpo... Limpo e puro é quando sai da teta da vaca .. Ai sim ..

    • @Landon_Young
      @Landon_Young 9 หลายเดือนก่อน

      Fonte: vozes

  • @sergiosoares9806
    @sergiosoares9806 ปีที่แล้ว

    😂não é assim

  • @brunodasilvaalves8504
    @brunodasilvaalves8504 ปีที่แล้ว

    Uhd kkkkkk

  • @alameda6404
    @alameda6404 ปีที่แล้ว +1

    Pasteurizado dá uma diarréia ferrada ( escrevendo isso na privada)

    • @TiagoFerezin_deSTZ
      @TiagoFerezin_deSTZ ปีที่แล้ว

      Isso pq vc tem alergia a caseína , QQ leite vai te fazer isso, procure por leites A2 , essas vacas não produzem caseinas

  • @MarileideFerreiraMartins
    @MarileideFerreiraMartins 3 หลายเดือนก่อน

    uht não é leite

  • @lindaessamusicatopmeuwtsap7270
    @lindaessamusicatopmeuwtsap7270 2 ปีที่แล้ว

    Não gostei de leite

  • @somaisumapartidamt
    @somaisumapartidamt ปีที่แล้ว +1

    Pergunta que nao quer calar
    Como o leite de caixinha dura meses na prateleira...

    • @q.r.amiojo4946
      @q.r.amiojo4946 ปีที่แล้ว +1

      Conservantes... Já acharam até formol no leite

    • @netoteixeira962
      @netoteixeira962 หลายเดือนก่อน

      @@q.r.amiojo4946 tratamento térmico e tecnologia de embalagens.