φαίνονται όντως πολύ ωραίες ... ωραίο σύστημα αυτό να περάσουν πρώτα απο το τηγάνι να θωρακιστούν και να αρωματιστούν με βούτυρο σκόρδο ... και μετά να ψηθούν στο φούρνο για 40 λεπτά, θα τις προτιμούσα λογότερο ψημένενες ... ίσως εαν τις βγάζαμε λίγο νωρίτερα απ το φούρνο να το πετυχαίναμε αυτό ?
φαίνονται όντως πολύ ωραίες ... ωραίο σύστημα αυτό να περάσουν πρώτα απο το τηγάνι να θωρακιστούν και να αρωματιστούν με βούτυρο σκόρδο ... και μετά να ψηθούν στο φούρνο για 40 λεπτά, θα τις προτιμούσα λογότερο ψημένενες ... ίσως εαν τις βγάζαμε λίγο νωρίτερα απ το φούρνο να το πετυχαίναμε αυτό ?
Αν τις κόψουμε ποιο χοντρές,θα επιλέξουμε τον ιδιο βαθμό ψησίματος;;;
Δεν βάζουμε θερμομετρο ;;;
Από ποιο μέρος του μοσχαριού είναι οι μπριζόλες σας!
Σπαλομπριζόλες είναι