Приготовила вчера этот пирог! Делала с мукой вместо крахмала. Все прекрасно пропеклось. Корж сухой и рассыпчастный внизу получился. Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт.
Супер! Спасибо за ваши рецепты! Когда делаю десерты по другим рецептам, очень часто не получаю желанный результат, а вот по вашим - все на высшем уровне! 💕 Это правда! Спасибо! 👏👏👏👏👏👏❤️
Спасибо за отличный универсальный рецепт!!! Я готовила по этому рецепту дважды. Первый раз делала пирог с мандаринами. К сожалению, выбрала неудачные мандарины, они были суховаты и белые прожилки плохо отделялись. Желе вышло горьковатым. Но на второй раз я накупила мелких дешевых апельсинов, вырезала из них филе (возьни столько же, как и с мандаринами, но нет риска горечи) и приготовила вкуснейший пирог с отличным желе!! Еще в сметанную заливку добавила немного корици для аромата.) Хоть и пирог и кажеться многодельным, но он вполне может сойти за тортик! Летом хочу приготовить такой пирог с клубникой )
Лиза вы как всегда супер! Все ваши рецепты шедевральные, и подача их на высоком уровне, все кратко и понятно! Спасибо 🙏💕 вам огромное, продолжайте и дальше нас радовать своими шедеврами!!!!!
Спасибо за рецепт) впервые пекла, делала сразу 2 пирога Вкусная песочная основа, к сметане добавила немного творога получилось очень нежно (почти как чизкейк), а вот с мандаринами немного не повезло, попались с косточками, пришлось чередовать с персиком) Получилось вкусно, однозначно приготовлю еще Спасибо
Большое спасибо за рецепт,приготовила,получилось супер вкусно,мягкий с хрустящей корочкой,в меру сладкий,съела сразу пол пирога,жалею что сделала маленький,на семью увеличивайте все в два раза и форму побольше берите,не пожалеете,очень вкусно!
Лиза, Благодарю за Вдохновение и подробное пояснение! У меня дочь 10лет с удовольствием готовит по Вашим видео. Мандариновый пирог получился очень вкусным. Спасибо большое. Вам успехов и процветания🌺🌺🌺
Лиза ,Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю,только в сироп добавлю звёздочки бадьяна и палочки корицы ,а потом ими же украшу верх пирога, люблю цитрусовые с этими пряностями ))))) Вашим видео поделилась ,спасибо 💖
Дорогая Лиза, спасибо за прекрасный мастер-класс! Рецепт великолепен, обязательно исполню - на радость семейству) в моем доме вас уже все очень любят за вкусности, которыми вы делитесь с нами)
Уже дважды приготовила этот пирог. Горечь цитрусовых присутствует, но это придаёт пирогу интересную нотку. Ребёнок сказал - горчит, но вкусно. Я готовила на берёзовом сахаре. Спасибо за рецепт 😘
Дякую Лізо за рецептик. У мене якраз пів ящика мандарин затрималися. Обов'язково найближчим часом приготую. Лізо Ви якось змінилися, подорослішали якось на обличчі. Але Вам пасує, дуже пасує. Напевно Ви чекаєте на малятко. :) Бережи Вас Боже.
@@Ольгаглухова-е2з что простите? Мне, например, тоже привычнее говорить по русски, но Лиза украинка, почему вдруг нельзя поговорить с ней на нашем родном языке?)
Приготовила пирог на Новый Год🤗💓❤️ это просто бомба 💣💣💯💥 ВКУСНОТИЩЕ!!! Песочное тесто - супер! Лиза, ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт👍😎❤️❤️❤️ А Ваши советы как и что делать очень ценны🌼🌹 Всех благ Вам!
Только запланировала испечь шоколадное печенье, а тут новая вкусняшка. Не успеваю все испробовать. Но за рецепт спасибо. Очень интересный рецепт. Все на следующие выходные пеку.
Ради любопытства, вы пробовали японский цитрус юзу? Если нет, очень рекомендую его как-то раздобыть и попробовать, очень особенный запах, ваши и без того замечательные рецепты могут получить необычную ноту ☺️
Лиза , нет ли у вас видео по приготовлению хрустящих хлебцов. Готовила по разным рецептам не получаются, а ваши рецепты всегда выходят восхитительными. Спасибо за рание
Лиза,спасибо огромное за рецепт!Готовлю уже второй раз,очень вкусный,вся семья в восторге.Только посоветуйте,что можно сделать с оставшимися белками,последний раз приготовила пирог в двойном размере)
Лизонька , конечно вдохновили как всегда ) Обязательно приготовлю этот солнечный , цитрусовый и не сомневаюсь даже что он очень вкусный и сочный !!!! А можно вместо геля и медом смазать? , тоже блестеть будет )
Дорогая Лиза, испекла по Вашему рецепту этот замечательный пирог, получился очень вкусный, подскажите пожалуйста, а можно ли использовать такое тесто при выпечке киш лорена?
Спасибо за рецепт, приготовлю!!! 😊 Вопрос:а где можно приобрести такую форму для выпечки?? Спасибо за ответ!! 😊 Успехов и процветания Вашему каналу!!! 😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Единственное, у меня тесто поплыло (бортики съехали) и раздулось во время выпечки. Может быть стоит основу выпекать отдельно? И ещё, я готовила с красными апельсинами и, на мой вкус, можно было бы добавить в тесто чуть больше сахара.
Здравствуйте! Скорее всегда в момент замеса или формирования основы.. вы перегрели тесто. При быстром правильном замесе проблем с бортиками не возникает. Если ситуация повторится, просто оставляйте тесто, перед выпечкой на несколько часов в холодильнике.
Думаю вкуснота необыкновенная , обязательно попробую испечь . Спасибо огромное .
Здравствуйте ! Правда - очень вкусно ! Пожалуйста )
Приготовила вчера этот пирог! Делала с мукой вместо крахмала. Все прекрасно пропеклось. Корж сухой и рассыпчастный внизу получился. Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт.
Здравствуйте ! Отлично) Спасибо за Ваш позитив
Готувала без мандарин, перший раз із джемом з агруса, другий з лохиною. Все вийшло дуже смачно. Тісто та заливка найніжніші 👌Ліза, дуже Вам дякую ❤️
Вітаю ! Щиро дякую за відгук ) радію разом з Вами
Супер! Спасибо за ваши рецепты! Когда делаю десерты по другим рецептам, очень часто не получаю желанный результат, а вот по вашим - все на высшем уровне! 💕
Это правда! Спасибо! 👏👏👏👏👏👏❤️
Здравствуйте ! Очень приятно ) Благодарю за признание )
А вы готовите что-то с мандаринами? 😉🔔Подписывайтесь на мой канал th-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1🔔
Спасибо за отличный универсальный рецепт!!!
Я готовила по этому рецепту дважды. Первый раз делала пирог с мандаринами. К сожалению, выбрала неудачные мандарины, они были суховаты и белые прожилки плохо отделялись. Желе вышло горьковатым.
Но на второй раз я накупила мелких дешевых апельсинов, вырезала из них филе (возьни столько же, как и с мандаринами, но нет риска горечи) и приготовила вкуснейший пирог с отличным желе!! Еще в сметанную заливку добавила немного корици для аромата.)
Хоть и пирог и кажеться многодельным, но он вполне может сойти за тортик! Летом хочу приготовить такой пирог с клубникой )
Здравствуйте ! Спасибо большое за такой подробный , полезный и позитивный отзыв )
Здравствуйте Лизочка! Очень аппетитно! Красивый пирог! Любим мандарины! Спасибо Вам!
Здравствуйте ! Готовьте и наслаждайтесь ) пожалуйста
Лиза вы как всегда супер! Все ваши рецепты шедевральные, и подача их на высоком уровне, все кратко и понятно! Спасибо 🙏💕 вам огромное, продолжайте и дальше нас радовать своими шедеврами!!!!!
Вітаю ! Щиро дякую за Ваше тепло та позитив ) дуже приємно та важливо для мене !
З ДУШЕЮ СОНЦЕ СОТВОРИЛА
👑!!!!!🎓!!!!! ЛІЗОНЬКА ЗДОРОВ'Я ВАМ І ВАШИМ РІДНИМ!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌
Благодарю ))
Спасибо за рецепт) впервые пекла, делала сразу 2 пирога
Вкусная песочная основа, к сметане добавила немного творога получилось очень нежно (почти как чизкейк), а вот с мандаринами немного не повезло, попались с косточками, пришлось чередовать с персиком)
Получилось вкусно, однозначно приготовлю еще
Спасибо
Здравствуйте ! Отлично ) спасибо Вам за позитив ....да , согласна. сейчас очень много мандарин и их нужно предварительно пробовать
Тарт получился очень вкусным и красивым! А оставшийся мармелад вообще бомба! С кусочками мандарина 🥰
Здравствуйте ! Рада , что пришелсяпо вкусу )
Большое спасибо за рецепт,приготовила,получилось супер вкусно,мягкий с хрустящей корочкой,в меру сладкий,съела сразу пол пирога,жалею что сделала маленький,на семью увеличивайте все в два раза и форму побольше берите,не пожалеете,очень вкусно!
Здравствуйте ! Благодарю за добрые слова ) очень приятно
Пока сезон мандарин - надо готовить! Спасибо за рецепт!👍💥🌿
Здравствуйте ! Пожалуйста
Дуже дякую за рецепт! Готую вже не вперше і цей пиріг буде прикрашати наш новорічний стіл❤
Вітаю ! Чудово ) Радію разом з Вами )
Лиза, Благодарю за Вдохновение и подробное пояснение! У меня дочь 10лет с удовольствием готовит по Вашим видео.
Мандариновый пирог получился очень вкусным.
Спасибо большое.
Вам успехов и процветания🌺🌺🌺
Умничка какая ! Как приятно )) рада , что мо труд полезен и есть такие талантливые и трудолюбивые дети ) Пожалуйста и Удачи Вам !
Якщо хочеться чогось смачненького та оригінального - ваші рецепти саме те! Ви найкраща!
Здравствуйте ! Спасибо большое ) очень приятно
Восхитительное зимнее солнышко получилось!!😋👍😺
Спасибо большое,Лизочка,за Ваши мастер-классы!💖
Всегда неожиданно,приятно и вкусно!🤗
Здравствуйте ! Благодарю ) очень приятно ,
пожалуйста )
Лиза ,Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю,только в сироп добавлю звёздочки бадьяна и палочки корицы ,а потом ими же украшу верх пирога, люблю цитрусовые с этими пряностями )))))
Вашим видео поделилась ,спасибо 💖
Здравствуйте ! Спасибо большое ) приятного аппетита
СПАСИБО за волшебный пирог. вернее почти тортик.....
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Уже другий рік готую Ваш мандариновий пиріг до дня святого Миколая. Це вже як традиція )) завдяки Вашому чудовому рецепту!
Вітаю ! Це чудово ) дуже радію .Дякую за Ваш позитив)
Лиза, как же это восхитительно!👍👍👍 Спасибо огромное за рецепт!
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Дорогая Лиза, спасибо за прекрасный мастер-класс! Рецепт великолепен, обязательно исполню - на радость семейству) в моем доме вас уже все очень любят за вкусности, которыми вы делитесь с нами)
Здравствуйте ! Благодарю за теплые слова ) приятно.Готовьте и наслаждайтесь ))
Спасибо огромное за рецепт, делала с персиками в сиропе, получилось просто сказка!
Замечательно ) Радуюсь вместе с вами !
Такий ніжний вийшов десерт❤️
Дякуємо Вам за рецепт✨
Супер ! очень рада , что понравилось )
Приготовила пирог. Всё получилось. Вкусно, очень понравился мандариновый мармелад. Лиза, спасибо Вам за рецепт!
Здравствуйте ! Отлично ) Пожалуйста !
Очень красивая подача. И приготовление тоже лёгкое. Спасибо
Здравствуйте ! Благодарю ))
Прическа и вправду, очень, красивая.
благодарю ) приятно
Уже дважды приготовила этот пирог. Горечь цитрусовых присутствует, но это придаёт пирогу интересную нотку. Ребёнок сказал - горчит, но вкусно. Я готовила на берёзовом сахаре. Спасибо за рецепт 😘
Здравствуйте ! Возможно надо меньше цедры , она ведь тоже разная бывает .....больше или меньше горечи
Этот изумительный пирог стал украшением новогоднего стола. Супер вкусный! Просто пальчики оближешь 👍 Огромное спасибо за рецепт💐
Здравствуйте ! Благодарю за обратную связь и добрые слова ) с Новым годом !
@@LizaGlinskaya_gl Вас так же с Наступившим! Желаю Вам счастья и 1000% реализованости во всех сферах жизни🤗💐
Дякую Лізо за рецептик. У мене якраз пів ящика мандарин затрималися. Обов'язково найближчим часом приготую.
Лізо Ви якось змінилися, подорослішали якось на обличчі. Але Вам пасує, дуже пасує. Напевно Ви чекаєте на малятко. :) Бережи Вас Боже.
Дякую)
Послушайте, вы на русском канале, так и пишите по русски. А то всё по украински. Дякую, Дякую....
@@Ольгаглухова-е2з что простите? Мне, например, тоже привычнее говорить по русски, но Лиза украинка, почему вдруг нельзя поговорить с ней на нашем родном языке?)
@@darialysteva1354 Я поняла, извините. Я не знала что она украинка.
Пирог превосходный, лёгкий,вкусный,тает во рту.Спасибо за рецепт 🌷
Здравствуйте ! Рада , что понравился )
Приготовила пирог на Новый Год🤗💓❤️ это просто бомба 💣💣💯💥 ВКУСНОТИЩЕ!!! Песочное тесто - супер! Лиза, ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт👍😎❤️❤️❤️ А Ваши советы как и что делать очень ценны🌼🌹
Всех благ Вам!
Здравствуйте ! Супер ! Очень рада , что понравилось) Спасибо Вам огромное за внимание и позитив !
Сверху готовый пирог можно не покрывать для блеска ,он и так блестит,благодарю вас Лиза,вы большая умница!
Как Вам удобно )) пожалуйста
Только запланировала испечь шоколадное печенье, а тут новая вкусняшка. Не успеваю все испробовать. Но за рецепт спасибо. Очень интересный рецепт. Все на следующие выходные пеку.
Супер ! Отлично )) Готовьте и наслаждайтесь !
Очень крутой, пирог. Получился. Лиза! Вы Молодец.
Здравствуйте ! Спасибо большое )
Полезно и интересно. Зделаю, хоть и не сразу. Спасибо
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Сделайте , очень вкусно
Очень красивый и наверняка вкусный
Да ) попробуйте
Какой солнечнечный ароматный вкусный душистый пирог радость для глаз души и желудка 😁☺😃🐈🐱😄👋
Здравствуйте ! Благодарю ) готовьте и наслаждайтесь
@@LizaGlinskaya_gl 😀😃☺🐈👌😄
Попробовала приготовить с апельсином, получилось не так красиво как у Вас, но безумно вкусно))) Спасибо за рецепт, Вы вдохновляете!!!
Здравствуйте !Отлично ) благодарю....красота придет с опытом , гланое вкусно
Здравствуйте, а можно со стеклянной формой готовить?
Как всегда кулинарный шедевр....супер!
Благодарю )
Спасибо! Отличный, заманчивый рецептик
🌿🌼🌿 Елизавета пожалуйста,ооочень хочется рецепт сочников с творогом, в Вашем исполнении🙏🙏🙏💞💞💞
Здравствуйте) Спасибо и вам! Шикарный рецепт Сочников и не только, вы найдете в моей книге «Проще простого». glinskaya.com.ua/books
@@LizaGlinskaya_glК сожалению, а Ялту нет доставки Ваших книг☹️
Благодарю, за очень интересный рецепт. Всег благ!
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Какая красота, обязательно приготовлю.
Очень хочется увидеть в Вашем исполнении знаменитоe американское печенье cookies.
Здравствуйте) будут
Ммм,это не пирог,а песня.Ну просто ооочень вкусно.Благодарю Лизонька,удачи тебе.👏👏👏🍓🍓🍓
Спасибо большое )
Я недавно попробовал красный апельсин, наверное с ним тоже отлично получится!
Думаю да )
Вас очень приятно слушать и смотреть) и рецепты вы показывает простые, оригинальные и очень интересные)
Здравствуйте ! Благодарю за добрые слова )
У Вас все рецепты вкусные, дорогая Лиза!
Благодарю )
Спасибо большое 💐🌹💥👍💯🔥💐🌹💥👍💯🔥🌹
Пожалуйста ))
Здравствуйте, Лиза. Спасибо большое за рецепт. Вы делитесь своими рецептами. Доброго здоровья вам!
Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьте и наслаждайтесь ))
Потрясающе! Пошла за мандаринами!
Удачи ))
Огромное спасибо! Очень красиво! Обязательно попробую повторить.
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Удачи !!
Очень красивый пирог🙂!
Большое спасибо, обязательно приготовим😉
Здравствуйте ! Да ) и вкусный , приготовьте обязательно
Очень вкусные рецепты и всегда получаются когда хочется приготовить 👍👍👍благодарю за вкусный рецепт)))
Здравствуйте ! Благодарю за позитивный отзыв )
Как красиво 😻
Благодарю )
Благодарю )
Здравствуйте, Лиза! Пирог испекла. Очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте ! Пожалуйста )
У Вас в этом ролике очень красивая прическа! Вам очень идёт, Лиза 🥺❤️
Благодарю ) приятно
Дуже смачний,легкий десерт!Дякую за рецепт!Думаю в сезон полуниці буде дуже актуальним )
Здравствуйте ! Пожалуйста ) ......да, конечно ))
Лиза спасибо за рецепт пирог получился очень очень вкусный
Отлично ! Пожалуйста ) наслаждайтесь
Да... Лиза, волшебно!!!! Спасибо!!!!
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Спасибо за ваши знания и такие классные рецепты ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Рада , что мой труд полезен
А будет видео с нейтральным декоргелем «наппаж» ? Спасибо за рецепт💐🍊
Не планировала)
Божественный пирог) Делала с апельсином. Спасибо за рецепт!!! 😍😍😍
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Очень рада , что нравится
Только включила и уже нравится😊
Замечательно ))
Спасибо большое. Сегодня приготовлю вкусняшку
Здравствуйте ! Пожалуйста
Вкуснятина!👍🏼👍🏼👍🏼😋
Да )
Дякую, Ліза, дуже смачно
Пожалуйста )
Спасибо, вкусный получился
Здравствуйте ! Пожалуйста ) радуюсь вместе с Вами !
Очень красиво))) Наверняка и ВКУСНЕНЬКО* берём на заметку)))
Благодарю )
Ради любопытства, вы пробовали японский цитрус юзу? Если нет, очень рекомендую его как-то раздобыть и попробовать, очень особенный запах, ваши и без того замечательные рецепты могут получить необычную ноту ☺️
Здравствуйте) да, пробовала свежий в Японии) а у нас покупаю пюре и соль с цедрой юзу)
@@LizaGlinskaya_gl ✨
Очень люблю этот канал. Могла бы ты приготовить полезный и вкусный торт)))
У меня на канале их очень много - выбирайте )
@@LizaGlinskaya_gl спасибо большое)
Лиза , нет ли у вас видео по приготовлению хрустящих хлебцов. Готовила по разным рецептам не получаются, а ваши рецепты всегда выходят восхитительными. Спасибо за рание
Здравствуйте! Давала очень вкусные в инстаграм как-то давно. А здесь, пока еще нет
Лиза, какая же вы красивая, добрая и умничка большая. 👍🤗😘
Благодарю ) очень приятно
Спасибо большущее за рецепт! Приятно приготовить для себя и в гости понести :)
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что понравился
Дивлюся один рецепт і дізнаюся багато ньюансів для приготування інших. Дякую!
Вітаю ! Чудово ) радію , що моя праця корисна
Ну это же шикарно!!! Спасибо Лиза!
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лиза,спасибо огромное за рецепт!Готовлю уже второй раз,очень вкусный,вся семья в восторге.Только посоветуйте,что можно сделать с оставшимися белками,последний раз приготовила пирог в двойном размере)
Здравствуйте)) мне очень приятно)
Из белка можно приготовить меренговый рулет или десерт «Павлова»)
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо,Лиза!🌹
Шикарный десерт!!!
Спасибо большое )
Лизонька , конечно вдохновили как всегда ) Обязательно приготовлю этот солнечный , цитрусовый и не сомневаюсь даже что он очень вкусный и сочный !!!! А можно вместо геля и медом смазать? , тоже блестеть будет )
Здравствуйте ! Спасибо большое за отзыв , приготовьте обязательно....да , можно и медом , а можно и не смазывать ничем , все равно вкусно )))
Какая красота
Спасибо )
Сегодня приготовлю 😍
Лиза, вы моя палочка-выручалочка, просто счастлива, что однажды наткнулась на ваш канал;))
Здравствуйте ! Благодарю ) и я тоже вам всегда рада
Здравствуйте, а можно использовать стеклянную форму?
@@wats7614 думаю да)
@@mimimash92 спасибо большое, да, все получить
Звучит отлично
Спасибо )
Очень вкусные рецепты у вас! Спасибо! Вы сегодня необыкновенно хороши. По домашнему уютная. Похожи на беременную😍.
Здравствуйте ! Пожалуйста )......Благодарю ))
Наверное лучше ничего не говорить чем такие "комплименты "
Похож на мандариновый пирог из «Патрик и Мари»❤
Спасибо Лиза, вдохновили.
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и наслаждайтесь
Лізочка дякую за рецепт!! 👌💣💣 Уже іду готовити!!! 😋😋😋
Здравствуйте ! Пожалуйста и удачи Вам ))
Обязательно испеку, спасибо. 💝
Здравствуйте ! Испеките обязательно - очень вкусно )) пожалуйста
Приготовить и любоваться 🥰мне будет жалко его резать 🤣🤣🤣Спасибо вам большое за такие волшебные рецепты 💋❤❤❤
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и кушайте с удовольствием
Дорогая Лиза, испекла по Вашему рецепту этот замечательный пирог, получился очень вкусный, подскажите пожалуйста, а можно ли использовать такое тесто при выпечке киш лорена?
Здравствуйте! Для киш лорена необходимо другое тесто)
Спасибо Лизонька как всегда великолепно 😻 ❤️❤️❤️👍
Пожалуйста ! Очень рада ))
Потрясающе! Пошла за мандаринами!. Лизочка мне кажется или стоит поздравлять с пополненьем?
Здравствуйте ! Кажется....а за мандаринами надо бежать ))
Очень интересная идея ) приготовлю))
Приготовьте - очень вкусно )
Супер!!!!!!!!!👍👍👍
Спасибо ))
Спасибо, неутомимая вы наша!
Пожалуйста )))
Шедевры от Лизы прекрасны как и сама Лиза. Простите что в третьем лице )))
Здравствуйте ! Благодарю ) приятно
Лиза Ваши рецепты бесподобны...как и Вы)) И по моему Вашу красоту украшает беременность?))))))
Благодарю)
Спасибо за рецепт, приготовлю!!! 😊 Вопрос:а где можно приобрести такую форму для выпечки?? Спасибо за ответ!! 😊 Успехов и процветания Вашему каналу!!! 😊
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Все можно приобрести в магазинах для кондитеров
Спасибо 💐. Сейчас приготовлю
Пожалуйста ! Удачи )
Лиза Вам Рахмет 😘😘😘❤❤❤👍👍👍
Благодарю )
Покажите рецепты декор-геля ❤️
Поищите в интернете, вариантов масса) иногда, проще купить его.. уже готовый.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Единственное, у меня тесто поплыло (бортики съехали) и раздулось во время выпечки. Может быть стоит основу выпекать отдельно?
И ещё, я готовила с красными апельсинами и, на мой вкус, можно было бы добавить в тесто чуть больше сахара.
Здравствуйте! Скорее всегда в момент замеса или формирования основы.. вы перегрели тесто. При быстром правильном замесе проблем с бортиками не возникает. Если ситуация повторится, просто оставляйте тесто, перед выпечкой на несколько часов в холодильнике.