Галина- выпечку делаю только по вашим рецептам, все вымеренно идеально, все очень вкусно , а какая подача материала. Вы лучшая ! Милая Галина , если можно показываете показываете и вторые и первые , вообще все! У вас все очень и очень вкусно, нет - вкуснотища, обожаю вас ! Инна
Столько тонкостей в кулинарном искусстве дают только настоящие профессионалы! Спасибо большое, Галина! Вы большая умница, умеющая донести свое мастерство грамотно и понятными словами! С наступающим Рождеством Вас и всю вашу семью! Всех благ и благополучия во всем! И самое важное - мирного неба над головой! ❤💙💛🙏🙏🙏💐
Буквально в декабре первый раз делала профитроли по Вашему рецепту. Пищала как ребёнок, когда всё получилось😂 теперь обязательно сделаю сырные❤ спасибо, Галина Ивановна, за рецепт!
Дорогая Галина Ивановна сердечно поздравляем Вас с Великим праздником Рождества!!! Спасибо Вам за то что Вы у нас есть, низкий Вам поклон за ваш бесценный труд, счастья Вам родная, здоровья мира любви улыбок тепла удачи и процветания, БЛАГОСЛОВИ И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!!!❤
Дякую щиро вам , пані Галино🙏🫶❤️ А ще хочу сказати вам (трішки не в тему), але все одно кулінарія , що готувала по вашим класичним рецептам салати і паштет з куриної печінки на Новорічний стіл (оселедець під шубою, мімоза, жіночий каприз, червоне море) - це дійсно смачно і по нашому👍👍👍. Ваші всі рецепти - завжди смачні і вдалі. Обіймаю вас і всю вашу Родину легенько всім серцем і душею 🤗 Перемоги Україні кожній Родині💙💛🇺🇦🎄
Величнзне дякую Вам, пані Галино, за працю, за профісіоналізм. Вітаю Вас і всю родину з Новим роком, Різдвом Христовим і Богоявленням. Здоров'я Вам, любові і миру .
Дякую за Ваші чудові рецепти, за всі тонкощі та секретики. Доречі, на цей новий рік пекла меренговий рулет по Вашому рецепту перший раз. Вийшло неймовірно ! Дякую і бажаю здоров'я та МИРУ ❤
А я вчора присвятила 30-хвилинному медовику, який зараз очікує вечірнього чаювання. Гарний і смачний (кремом і обрізками встигли посмакувати з малечею)! І справді легкий у приготуванні завдяки всім тонкощам, на які звертає увагу Галина Іванівна (а їх, як виявилося, чимало). Щиро вдячна!
Доброго вечора . Вітаю з Новорічними Святами. Дуже чудовий, випробуваний рецепт. Обов'язково буду випікати. Дякую, Галина Іванівна, за спокійне, терпеливе пояснення. Миру, Безпеки та Благополуччя всім Українцям. ❤❤❤🌲🌲🌲
Спасибо кулинары за очередной шедевр. Галина Ивановна поздравляю Вас и вашу семью с Новым годом и наступающим Рождеством Христовым. Здоровья, благополучия и мира на земле❤
Шановну,безцінну Галочку Іванівну,та вашу родину вітаю з Новим роком та Різдвом Хрестовим!!!!Чого бажаю???Звісно МИРУ.А ще здоровʼя,це важливо,щоб рік був кращий ,аніж минулий ,натхнення,щоб душа відчула!!!!❤❤
Дякую за гарні рецепти вчора пекла булочки рулєти неймовірні всі рецепти по яких я готувала завжди правильні💯здоров'я вам і з святами Дякую за вашу роботу❤❤❤❤❤❤
Добрый вечер Галина. Очень хотелось увидеть хороший рецепт ватрушек. Спасибо вам за ваш труд. Очень многое пеку для внуков по вашим рецептом и всегда все вкусно.
Галина Ивановна, на День рождения дочери испекла торт Киевский песочный по вашему рецепту. Торт получился изумительно вкусный, никогда раньше не решалась такой печь, но следуя вашей рекомендации всё получилось. Все оценили на 5+. Только изменила форму на прямоугольную, два круглых коржа не умещаются на моём листе. Спасибо большое, дай вам Бог здоровья
Спасибо Вам огромное! До чего же доброжелательно, доходчиво, подробно, со всеми тонкостями показали и объяснили весь процесс. Очень приятно смотреть и учиться у Вас всем тонкостям при приготовлении. С праздниками Вас и ваших близких! Всех благ!
Дякую пані Галино за черговий шедевр подачі, завтра обовʼязково буду готувати . Вітаю щиро з Водохрещем! 💙💛Здоровʼя та наснаги бажаю! Вітаю з Харкова🇺🇦🇺🇦
Дуже дякую! Чудовий рецепт!!! Обов'язково зробимо! Навіть і не маю сумніву , що все вийде!!! Чекаємо на Ваші Нові Шедеври!!! Миру , Світла і Добра Всім!!! 🙏🙏🙏😘🥰😘❤️💙💛🙏🙏🙏
Пані Галино,вітаю із святом Хрещення Господнього!Випікала за вашими рецептами багато смаколиків,вони бездоганні.У суботу зробила калач,він просто супер!!!Щиро дякую за ваш труд.Здоров'я вам і вашим рукам!
Отличное предложение! Я уже профитроли набила руку печь, храню в морозилке и достаю, когда нужны. пробовала и с маргарином качественным. Получаются немного мягче, чем на масле.
Долго искала этот рецепт. Спасибо! Очень вкусно начинить эти булочки каким- нибудь соленым кремом. Если можете посоветовать рецепт крема, буду очень благодарна. Thank you! You are the best out there with your detailed presentation and all tips to make it work from the first time.
Не обязательно солёный крем я в видео сказала взбить сливочный сыр со сливками ( без сахара) и добавить кусочек красной рыбы или икру...послушайте видео.
Такі чудові булочки,а краса яка.Тільки жінка з великим досвідом зробить таку випічку.В такий тяжкий для нас час ,ви намагаєтесь зробити щось нове.Дякую вам,здоров'я вам і вашим рідним ,нехай завжди небо буде чисте і появляться усмішки на наших обличчях.❤❤❤💙
Заварное тесто очень вкусно получается печь как пончики в растительное масле. Часть сыра в тесто, вторая часть по рецепту на посыпку. Подаётся к белому вину
Вот не зря же говорят ,век живи, век учись. И не подозревала, что можно с сыром сделать заварные булочки. Сердечное Вам спасибо за вашу работу. Сколько новому можно у Вас научиться. ❤🌹
І я здивована! Навіть не чула такої назви! Галина Іванівна це справжня скарбниця майстерності і щирості, поєднання класики і нових несподіванок. Бажаю успіхів!
Спасибо большое на старости лет увлеклась выпечкой в основном по вашему рецепту вроде получается все только киевский немного сложно здоровья Вам и вашей семье и мирного неба
Галина Ивановна,с праздником Вас и Вашу семью! Здоровья, мира,добра! Скажите, пожалуйста,а если эти булочки испечь заранее и их можно хранить в холодильнике? ❤
Скільки років підписана насВаш канал, а все одно в захваті від Вашого професіоналізму. Я трішечки старша з а Вас, а скільки всього навчилась. В рецептах з книжок, а зараз з інтернету ніколи не розповідається стільки тонкощів.
Добрый день Галина Ивановна.С новым годом вас !Всего вам хорошего вы прекрасный кулинар я много делаю по вашим рецептам.У вас всё супер получается.Скажите пожалуйста не могли бы вы снять и дать рецепт торта "Украина"если вы его знаете? Заранее вам благодарна.
Здравствуйте Галина. С Рождеством Вас и Новым Годом! Спасибо Вам за труд ❤ Я делала заварное тесто по Вашему рецепту который опубликован в канале 7 лет назад🌷, но у меня в этот раз не получился красивый колер. Может ли это зависить от качества яйца или муки? Выпекала почти 35 минут при 200 градусах , но получились бледные и мало поднялись.
Здравствуйте. Да, сказывается качество муки. Даже доожжевая выпечка на разной муке ( один и тот же рецепт) получается разной колеровки. Для заварного теста выбирайте муку с хорошей клейковиной, если есть выбор то покупайте с более высоким белком.
тертый твердый (плавленный, колбасный) сыр , вареные яйца, рубленый чеснок, заправить майонезом. К этому всему можно добавить что-то одно: жареные грибы, маринованные огурцы, копченую колбасу, вареную курицу, печень трески, консервированную рыбу, крабовые палочки. Можно в тесто вместо сыра добавить натертую на крупной терке сырокопченую колбасу, чоризо.
Дякую за ваші кулінарні вироби,дуже вже багато зробила за вашими відео рецептами.Получається,але не завжди,то це ,мабуть,мій недолік. В 2025 році дуже хотілося почути вас рідною мовою,а не ворожою, тим паче ви можете.
Ну зачем же так? Я, например, не знаю украинский язык, и как я потом буду смотреть и понимать её?? Ведь Галина великодушно делится очень важными деталями и секретами своей кулинарии. Многие её подписчики из стран бывшего СССР. Русский язык это язык межнационального общения. Язык не виноват, что путин начал войну 😢 Если сейчас я буду говорить на своём языке Вы меня не поймёте же??
Мабуть їх готують не тільки на воді, а з додаванням молока, от тоді вони дуже запікаються. Скільки я їх робила на підприємстві...ніколи не додавали молоко.
"Птичий клюв"- так называют пики взбитых белков с сахаром. ☺️☺️☺️а к заварному тесту такого определения не слышала даже на производстве.....ну спасибо - просветили.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да его, этот термин, где только не используют - и для безе, и для заварного теста, и даже нож так называют. Но в интернете, чаще всего, все-таки относительно заварного теста используют. (Не собиралась вас поучать.)
Галина, слов нет какая вы мастер хочу задать вопрос если тесто остальное лежит в конд. мещке можно ему до лежаться в холоде дня 2-3 Не пропадет? пожалуйста ответьте
Я как правообладатель своего контента защищённого авторским правом в некоторых соцсетях,Фейсбук,Инстаграм и др.ресурсов, соглашаюсь на размещение моих рецептов С ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ УКАЗАНИЕМ АВТОРСТВА И НАЛИЧИЕМ ССЫЛКИ НА ПЕРВОИСТОЧНИК, а без соблюдения указанных условий это банальное воровство. ПС.Мои группы есть в Фейсбуке и Инстаграмме.
Галина- выпечку делаю только по вашим рецептам, все вымеренно идеально, все очень вкусно , а какая подача материала. Вы лучшая ! Милая Галина , если можно показываете показываете и вторые и первые , вообще все! У вас все очень и очень вкусно, нет - вкуснотища, обожаю вас ! Инна
Столько тонкостей в кулинарном искусстве дают только настоящие профессионалы! Спасибо большое, Галина! Вы большая умница, умеющая донести свое мастерство грамотно и понятными словами! С наступающим Рождеством Вас и всю вашу семью! Всех благ и благополучия во всем! И самое важное - мирного неба над головой! ❤💙💛🙏🙏🙏💐
Спасибо большое🙏. 🌲💕💙💛
Буквально в декабре первый раз делала профитроли по Вашему рецепту. Пищала как ребёнок, когда всё получилось😂 теперь обязательно сделаю сырные❤ спасибо, Галина Ивановна, за рецепт!
С новым годом вас дорогая Г. И. Мир вашему дому. Спасибо за рецепты ваше все вкусные качественный готовите. Вам всех благ.❤🎉❤
Спасибо огромное.🙏 🌲💕
Здравствуйте! Галина! Спасибо за рецепт! Они все у Вас сказочные! С Наступившим Новым годом! И с Рождеством!
Рождество теперь поплану перед ноаым годом🤔
@@Bach636 Какая разница? Разве дата праздника может повлиять на свет в Душе? Будут праздновать и по - новому и по - старому, как и Новый Год)
@@ОльгаГусева-з1м тогда зачем всё....
Дорогая Галина Ивановна сердечно поздравляем Вас с Великим праздником Рождества!!! Спасибо Вам за то что Вы у нас есть, низкий Вам поклон за ваш бесценный труд, счастья Вам родная, здоровья мира любви улыбок тепла удачи и процветания, БЛАГОСЛОВИ И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!!!❤
Спасибо большое. 🌲⚘️
Дякую щиро вам , пані Галино🙏🫶❤️
А ще хочу сказати вам (трішки не в тему), але все одно кулінарія , що готувала по вашим класичним рецептам салати і паштет з куриної печінки на Новорічний стіл (оселедець під шубою, мімоза, жіночий каприз, червоне море) - це дійсно смачно і по нашому👍👍👍.
Ваші всі рецепти - завжди смачні і вдалі.
Обіймаю вас і всю вашу Родину легенько всім серцем і душею 🤗
Перемоги Україні кожній Родині💙💛🇺🇦🎄
Повністю згодна і цілком підтримую!
Щиро Вам дякую за приємне побажання, так і буде. 💙💛
Дякую за рецепт. Обов'язково спробую приготувати.
З Новим роком вас і вашу родину! Божого захисту вам і миру!💖💙💛
Щиро дякую 🌲🎂 навзаєм вітаю Вас і бажаю в 2025 році тільки добра , миру і всього найкращого. 💕💙💛
Украинский язык звучит так приятно, журчит, как ручей. Спасибо Вам большое за рецепт ❤.
Обожаю - преобожаю гужеры. Обязательно приготовлю. С наступающим рождеством всех, кто завтра празднует🎄🕯️
Величнзне дякую Вам, пані Галино, за працю, за профісіоналізм.
Вітаю Вас і всю родину з Новим роком, Різдвом Христовим і Богоявленням. Здоров'я Вам, любові і миру .
Щиро дякую. 🌲🙏💙💛
Дякую за Ваші чудові рецепти, за всі тонкощі та секретики. Доречі, на цей новий рік пекла меренговий рулет по Вашому рецепту перший раз. Вийшло неймовірно ! Дякую і бажаю здоров'я та МИРУ ❤
А я вчора присвятила 30-хвилинному медовику, який зараз очікує вечірнього чаювання. Гарний і смачний (кремом і обрізками встигли посмакувати з малечею)! І справді легкий у приготуванні завдяки всім тонкощам, на які звертає увагу Галина Іванівна (а їх, як виявилося, чимало).
Щиро вдячна!
@@lubov2525
Смачного Вам.☺
Доброго вечора . Вітаю з Новорічними Святами. Дуже чудовий, випробуваний рецепт. Обов'язково буду випікати. Дякую, Галина Іванівна, за спокійне, терпеливе пояснення. Миру, Безпеки та Благополуччя всім Українцям. ❤❤❤🌲🌲🌲
Дякую.
Спасибо кулинары за очередной шедевр. Галина Ивановна поздравляю Вас и вашу семью с Новым годом и наступающим Рождеством Христовым. Здоровья, благополучия и мира на земле❤
Дуже дякую вам за цікавий рецепт булочок, пані Галино!❤
Шановну,безцінну Галочку Іванівну,та вашу родину вітаю з Новим роком та Різдвом Хрестовим!!!!Чого бажаю???Звісно МИРУ.А ще здоровʼя,це важливо,щоб рік був кращий ,аніж минулий ,натхнення,щоб душа відчула!!!!❤❤
Дякую, навзаєм.💙💛
Дякую за гарні рецепти вчора пекла булочки рулєти неймовірні всі рецепти по яких я готувала завжди правильні💯здоров'я вам і з святами Дякую за вашу роботу❤❤❤❤❤❤
Навзаєм.
Добрый вечер Галина. Очень хотелось увидеть хороший рецепт ватрушек. Спасибо вам за ваш труд. Очень многое пеку для внуков по вашим рецептом и всегда все вкусно.
Так цікаво і змістовно подаєте секрети кулінарії. Це вражає.
Дякую!
З Новим Роком!
Давно искала этот рецепт. Очень обрадовалась, когда увидела ваше видео! Спасибо вам большое!!! Давно на вас подписана, смотрю с удовольствием.
Дякую за рецепт.Обов,язково скористаюся.
Галина Ивановна, спасибо за рецепт. Какие они у Вас красивые получились, все такие ровненькие, румяные 👍.
Обожаю ваш труд!!! для нас некоторых рукожопых🤭🫣🙃, спасибо за информацию. Со всеми праздниками Вас!!! 💐🙏🌺💯👍🫵🌲🎂🥂
Спасибо за ваши рецепты. С Новым годом и Рождественским сочельником!!!❤❤❤
Галина Ивановна, на День рождения дочери испекла торт Киевский песочный по вашему рецепту. Торт получился изумительно вкусный, никогда раньше не решалась такой печь, но следуя вашей рекомендации всё получилось. Все оценили на 5+. Только изменила форму на прямоугольную, два круглых коржа не умещаются на моём листе. Спасибо большое, дай вам Бог здоровья
Огромное спасибо за рецепт!Обязательно попробую.Приготовьте,пожалуйста, торт "Муравейник"❤😊
@@Nina.791 Присоединяюсь к просьбе!🙏👍
Дякую пані Галина за смачний рецепт,Вітаю Вас з Новим роком і Різдвом Христовим.❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Спасибо Вам огромное! До чего же доброжелательно, доходчиво, подробно, со всеми тонкостями показали и объяснили весь процесс. Очень приятно смотреть и учиться у Вас всем тонкостям при приготовлении. С праздниками Вас и ваших близких! Всех благ!
Особливо приємно, що такий професійний і цікавий канал веде українка!!!
🙏💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
💙💛🇺🇦🇺🇦🤘🤘
Какая прелесть, спасибо ❤
Спасибо большое за рецепт и за тонкости приготовления! ❤
Дякую пані Галино за черговий шедевр подачі, завтра обовʼязково буду готувати . Вітаю щиро з Водохрещем! 💙💛Здоровʼя та наснаги бажаю! Вітаю з Харкова🇺🇦🇺🇦
Пані Людмила, дякую 🙏💕 я Вас теж вітаю і бажаю всього найкращого, а головне здійснення мрій.💙💛 Буду чекати відгук після приготування.
Vielen Dank für das Rezept, liebe Galina. 😊❤
Вау,яка красота! Дякую за рецепт! 👍❤️
Дякую Галочка за ваші прекрасні рецепти❤
Дуже подобаються всі рецепти.❤З святами Вас.
Дякую🙏💕
Какой интересный рецепт👍 Обязательно хочу попробовать. Спасибо вам большое Галиночка. С Рождеством вас!!!❤️💖💗
Дуже дякую!
Чудовий рецепт!!!
Обов'язково зробимо!
Навіть і не маю сумніву , що все вийде!!!
Чекаємо на Ваші Нові Шедеври!!!
Миру , Світла і Добра Всім!!!
🙏🙏🙏😘🥰😘❤️💙💛🙏🙏🙏
Дякую за довіру. 🙏🎂😋💕💙💛
Чомусь навіть назви такої не чули. Але обов'язково спробуємо приготувати. Дякую вам
Щ
Спасибо за рецепт!!! ❤👍
Галина, вітаю з Новим роком і всіма Святами. Дякую за Вашу роботи. Спекла по вашому рецепту різдвяний штоллін, дуже смачний. Ще раз дякую! 🌲😘💙💛
С наступающим Рождеством 🌲❄️☃️
Чтобы не происходило, не озлобляте сердце, МИРА и ДОБРА 🙏
Спасибо Огромное за рецепт❤
Милая Галина Ивановна! Огромное спасибо за рецепт!❤❤❤
Пані Галино,вітаю із святом Хрещення Господнього!Випікала за вашими рецептами багато смаколиків,вони бездоганні.У суботу зробила калач,він просто супер!!!Щиро дякую за ваш труд.Здоров'я вам і вашим рукам!
Я Вам щиро дякую за відгук і особливо за довіру, це для мене дуже важливо . Готуйте та насолоджуйтесь. 😋🌲💙💛
Здравствуйте Галина Ивановна. СПАСИБО за рецепт песочного печенья. Очень хорошо подучилось. С Новым годом Вас и Рождеством. Процветания Вам.
Ооо, надо попробовать сделать такое ❤
Благодарю ❤❤❤🎉🎉🎉🫂🫂🫂🙏🙏🙏
Best culinary channel on TH-cam ❤👍
Спасибо 👋
Дорогая Галина Ивановна,снова радость-Ваше видео!)) Не иссякает Ваше вдохновение,великая Вы труженица! Наверное,Вы воплощение украинской хозяйки-чистюля,аккуратница,непревзойденная кулинарка)) Здоровья Вашим золотым рукам,покоя Вашей чистой душе!❤💙💛🇺🇦✌️
Спасибо.☺
Пані Галина , дякую, за тридцять років, відколи навчилася робити заварні, не знала, що в тісто можна ще щось додавати, думала, що не піднімуться😂😂😂
Благодарю Вас
Спасибо 🙏 ❤
Отличное предложение! Я уже профитроли набила руку печь, храню в морозилке и достаю, когда нужны. пробовала и с маргарином качественным. Получаются немного мягче, чем на масле.
Долго искала этот рецепт. Спасибо! Очень вкусно начинить эти булочки каким- нибудь соленым кремом. Если можете посоветовать рецепт крема, буду очень благодарна. Thank you! You are the best out there with your detailed presentation and all tips to make it work from the first time.
Не обязательно солёный крем я в видео сказала взбить сливочный сыр со сливками ( без сахара) и добавить кусочек красной рыбы или икру...послушайте видео.
Прекрасная закуска на стол получится 👍👍👍
Спасибо огромное❤
Всех с Рождеством Христовым 🙏♥️ Добра и мира домам вашим❤
Благодарю! С сыром никогда не ела, надо пробовать. 😊
Які ж вони смачні! Обов'язково готуйте! )) Дякую, що нагадали!❤❤❤
Спасибо, уважаемая мастерица! Всегда все очень вкусно, а гужеры - это вообще объедение! Прощай, фигура!
Здравствуйте! С Новым 2025 годом и Рождеством! Желаю здоровья, любви. Пусть мир пребывает в ваших домах и сердцах!
Такі чудові булочки,а краса яка.Тільки жінка з великим досвідом зробить таку випічку.В такий тяжкий для нас час ,ви намагаєтесь зробити щось нове.Дякую вам,здоров'я вам і вашим рідним ,нехай завжди небо буде чисте і появляться усмішки на наших обличчях.❤❤❤💙
Заварное тесто очень вкусно получается печь как пончики в растительное масле. Часть сыра в тесто, вторая часть по рецепту на посыпку. Подаётся к белому вину
❤❤❤❤❤Дякую ❤❤❤
Гарні!😊
Спасибо ❤
Вот не зря же говорят ,век живи, век учись. И не подозревала, что можно с сыром сделать заварные булочки. Сердечное Вам спасибо за вашу работу. Сколько новому можно у Вас научиться. ❤🌹
І я здивована! Навіть не чула такої назви!
Галина Іванівна це справжня скарбниця майстерності і щирості, поєднання класики і нових несподіванок.
Бажаю успіхів!
@@lubov2525
Дякую.
С новым годом!!!
Дякую
Спасибо большое на старости лет увлеклась выпечкой в основном по вашему рецепту вроде получается все только киевский немного сложно здоровья Вам и вашей семье и мирного неба
Галя, все, на день рождение свое буду делать!!!!🎉
Как мне нравяться ваши рецепты!!!!!❤
Здравствуйте, Галина сегодня приготовила Гужеры! Скинула фото ваш Telegram канал❤
Муж все съел , а я избавилась от остатков сыра! 😂
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Чи помітили різницю при випіканні на перфорованих килимках?
Галина Іванівна, сонечко !
Чи все у вас добре ?
Чую важку задишку . Не лякайте нас , будь ласка !!! 🤗
Ви нам потрібні !!! ❤️💪🇺🇦
Дякую, поки що все добре.🥰💙💛
❤❤❤
Галина Ивановна,с праздником Вас и Вашу семью! Здоровья, мира,добра! Скажите, пожалуйста,а если эти булочки испечь заранее и их можно хранить в холодильнике? ❤
Дякую за новинку ❤, чи можна їх зберігати 2-3 дні
Можно звичайно. День простоять просто на столі, а потім в закритій тарі.
@@Выпечкаикулинария-с1щ дякую 😊
❤
Дякую за гарний рецепт!а як приготувати чуроси?вдячна буду ,якщо покажете ❤
Скільки років підписана насВаш канал, а все одно в захваті від Вашого професіоналізму. Я трішечки старша з а Вас, а скільки всього навчилась. В рецептах з книжок, а зараз з інтернету ніколи не розповідається стільки тонкощів.
Дякую за те що Ви зі мною і дуже приємно що можу чимось допогти.
Добрый день Галина Ивановна.С новым годом вас !Всего вам хорошего вы прекрасный кулинар я много делаю по вашим рецептам.У вас всё супер получается.Скажите пожалуйста не могли бы вы снять и дать рецепт торта "Украина"если вы его знаете? Заранее вам благодарна.
Галина, спасибо🙏💕 огромнейшее за рецепт и приготовление ❤
Хотела спросить, какой сыр Вы использует?
Пирятин " Король сирів".
Спасибо🙏💕
Добрый вечер,а Вы добавляете когда-нибудь уксус в тесто,если да,то в какое и когда.
Здравствуйте, где покупали коврик
Спасибо! Но ютуб не открывается
Печально, у нас отлично работает. Попробуйте установить ВПН.
Здравствуйте Галина.
С Рождеством Вас и Новым Годом!
Спасибо Вам за труд ❤
Я делала заварное тесто по Вашему рецепту который опубликован в канале 7 лет назад🌷, но у меня в этот раз не получился красивый колер.
Может ли это зависить от качества яйца или муки?
Выпекала почти 35 минут при 200 градусах , но получились бледные и мало поднялись.
Здравствуйте. Да, сказывается качество муки. Даже доожжевая выпечка на разной муке ( один и тот же рецепт) получается разной колеровки. Для заварного теста выбирайте муку с хорошей клейковиной, если есть выбор то покупайте с более высоким белком.
Спасибо за ответ .
Мука с высоким белком(12,0гр)
Возможно в тесто немного переложить яйцо ,тесто чуть расплылось когда отсадила на противень
❤👏👍🇦🇿
Галина, добрый вечер. А чем можно начинить?
повашему желанию , предпочтению и наличию
@@Antonina04Це й так зрозуміло. Є конкретні рецепти чи хоч пропозиції ?
Пані Галина пропонувала деякі варіанти у відео. Слухайте, будь ласка.
тертый твердый (плавленный, колбасный) сыр , вареные яйца, рубленый чеснок, заправить майонезом.
К этому всему можно добавить что-то одно: жареные грибы, маринованные огурцы, копченую колбасу, вареную курицу, печень трески, консервированную рыбу, крабовые палочки.
Можно в тесто вместо сыра добавить натертую на крупной терке сырокопченую колбасу, чоризо.
Здравствуйте, Галина! Если ложить на обычный пергамент, то его смазать маслом? Другого пергамента нет, а очень хочется сделать!
Здравствуйте. Конечно надо , обильно смажьте растительным маслом иначе на снимите с него булочки.
Дякую за ваші кулінарні вироби,дуже вже багато зробила за вашими відео рецептами.Получається,але не завжди,то це ,мабуть,мій недолік.
В 2025 році дуже хотілося почути вас рідною мовою,а не ворожою, тим паче ви можете.
Ну зачем же так? Я, например, не знаю украинский язык, и как я потом буду смотреть и понимать её?? Ведь Галина великодушно делится очень важными деталями и секретами своей кулинарии. Многие её подписчики из стран бывшего СССР. Русский язык это язык межнационального общения. Язык не виноват, что путин начал войну 😢
Если сейчас я буду говорить на своём языке Вы меня не поймёте же??
Здравствуйте, Галина!
С Рождеством Вас!
Грустный голос ... очень!
Нарешті, побачила не підгорілі перепечені профітролі. А то скільки дивилась роликів на ютубі, то чомусь підгорілі вважаються такими, як треба
Мабуть їх готують не тільки на воді, а з додаванням молока, от тоді вони дуже запікаються. Скільки я їх робила на підприємстві...ніколи не додавали молоко.
Говорят - "птичий клюв" (то, что вы назвали косыночкой)
"Птичий клюв"- так называют пики взбитых белков с сахаром. ☺️☺️☺️а к заварному тесту такого определения не слышала даже на производстве.....ну спасибо - просветили.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да его, этот термин, где только не используют - и для безе, и для заварного теста, и даже нож так называют. Но в интернете, чаще всего, все-таки относительно заварного теста используют. (Не собиралась вас поучать.)
Галина, слов нет какая вы мастер хочу задать вопрос если тесто остальное лежит в конд. мещке можно ему до лежаться в холоде дня 2-3
Не пропадет? пожалуйста ответьте
Можно узнать какой марки у вас миксер.
Конечно можно Миксер BOSCH MFQ4020 мощность 450 W
👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤🧀🧀🧀🧀😋😋😋😋😋😋 🎄🎄🎄
Здравствуйте. Прекрасный канал. Вот только ютуб никакой. К контакте вас не могу открыть. Дайте ссылку на другую платформу, пожалуйста. 😢
Вы из Кременчуга???
Да, я живу в Кременчуге.
А можно дублировать рецепты в др соц сетях, не давать ссылку в Ютуб, спасибо.
Я как правообладатель своего контента защищённого авторским правом в некоторых соцсетях,Фейсбук,Инстаграм и др.ресурсов, соглашаюсь на размещение моих рецептов С ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ УКАЗАНИЕМ АВТОРСТВА И НАЛИЧИЕМ ССЫЛКИ НА ПЕРВОИСТОЧНИК, а без соблюдения указанных условий это банальное воровство.
ПС.Мои группы есть в Фейсбуке и Инстаграмме.