Désolé mais je ne comprends bien pas votre commentaire. En fait, une fois les cretons stérilisés à l'autoclave, je les conserve 1 an sans problèmes dans un endroit frais sans lumière (moi armoire au sous-sol) mais lorsque j'ouvre le pot je les garde au frigo et les mange dans les 3-4 jours car il n'y a aucun agent de conservation.
Oui, on peut mettre les deux grandeurs (ici c'est 125 ml et 250ml) alors on prend toujours le temps du plus grand donc 250 ml - 65 min. de stérilisation.
6 livres! Y a pas beaucoup d'épices! 3 c. thé de ''quatre épices'' ( Clou, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque) Et je pense que la note qui prime c'est le piment (doux) de la Jamaïque.
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C'est un peu comme nos rillettes, j'en mets aussi en conserve. ❤de France 🇨🇵
Bonjour, huuummm cette recette fait saliver 🤤 🤤🤤🤤🤤, il va falloir que j’essaie cette recette 😉, bonne journée ou bonne soirée
Belle recette merci
Je. Avis l’essayer. Merci
❤
Voyons 3 jours pas besoin de les stérilisés
Désolé mais je ne comprends bien pas votre commentaire. En fait, une fois les cretons stérilisés à l'autoclave, je les conserve 1 an sans problèmes dans un endroit frais sans lumière (moi armoire au sous-sol) mais lorsque j'ouvre le pot je les garde au frigo et les mange dans les 3-4 jours car il n'y a aucun agent de conservation.
Tu as 2 grandeur de pots dans ton autoclave ?? Tu met le même temps ????
Oui, on peut mettre les deux grandeurs (ici c'est 125 ml et 250ml) alors on prend toujours le temps du plus grand donc 250 ml - 65 min. de stérilisation.
Vs les congeler ou garder dans un placard.
Les conserves c'est souvent pour éviter la congélation à cause d'un manque de place.
Cc on mange cela avec quoi
Des toast au creton/fromage c'est souvent mon petit déjeuner! Ou en collation sur des biscottes.😋
Des toasts, ou une baguette.
6 livres! Y a pas beaucoup d'épices! 3 c. thé de ''quatre épices'' ( Clou, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque) Et je pense que la note qui prime c'est le piment (doux) de la Jamaïque.
Pour les épices allez-y au goût et/ou avec épices vos préférés.