Khâu Nhục - 梅菜扣肉 - Công Thức Chuẩn Ngon - Chi Tiết - Dễ Làm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 98

  • @kimanhtrinh2112
    @kimanhtrinh2112 3 หลายเดือนก่อน +3

    Ngoài vùng miền đông Quảng Ninh e được biết gia vị nhiều lắm ạ. Nhưng e thấy nổi bật nhất là cải muối, đậu phụ nhự, chanh muối và địa liền. Đây là món ăn cầu kỳ nhất mà e được biết ạ. Công thức của c Diễm đơn giản hơn nhiều.

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Uhm, nhiều gia vị quá lại khó làm mất mùi đặc trưng đó em. Ct thức gia vị đơn giản nhưng rất thơm. 💝

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 3 หลายเดือนก่อน +1

    Món ăn này ngon quá .nhưng làm rất là công phu.

    •  3 หลายเดือนก่อน

      💝💝💝

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 3 หลายเดือนก่อน +1

    ngon quá em gái cảm ơn em nhiều nha dạ cảm ơn anh Phi hùng đã chỉ dẫn những món ngon Cảm ơn em gái❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em gái cảm ơn chị nhiều 😘

  • @chauduyen3497
    @chauduyen3497 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn anh phi hùng cùng em gái rất nhiều❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Em chúc chị làm khâu nhục thật ngon 💝

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mon ăn bữa nay thật công phu. Cô được ăn ở Việt Nam ngày xua rồi. Má của Mùi Mũi ở sát cạnh nhà cô, người Hoa chính cống. Cải mặn cắt ngắn hơn nhiều, nhưng cô cũng thích cắt khúc dài. Người Hoa xắt nhỏ lắm con ạ.
    Cô sẽ làm thử thôi. Cảm ơn con đã thực hiện để chia sẻ. Cuối tuần lại đến nữa rồi. Nghĩ ngơi và giữ gìn sức khỏe con nhé! 🌹❤️

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Con gái cảm ơn Cô nhiều 🥰😘

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 3 หลายเดือนก่อน

    Món khâu nhục màu đẹp, ngon hấp dẫn quá chị Diễm ơi ❤❤.cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon, 😋😋😋

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Chị cảm ơn em gái nhiều 😘

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 3 หลายเดือนก่อน

    Nhìn món khău nhục rất ngon nhưng làm rất công phu cảm ơn em đã chia sẻ cách nấu thật chi tiết ❤️❤️❤️

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  •  3 หลายเดือนก่อน

    Chia sẻ video rất hay Thật hấp dẫn 👍👍👍🌹🌹🌹

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @kylie9397
    @kylie9397 3 หลายเดือนก่อน +1

    Khau nhục ngon quá ngon ❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 3 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món thịt hấp rất ngon nha bạn 14:31

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @Quang-Cooking
    @Quang-Cooking 3 หลายเดือนก่อน

    Đó giờ mới biết món này luôn á. Cảm ơn bạn đã chia sẽ nha!!!!

  • @vanessapham3457
    @vanessapham3457 3 หลายเดือนก่อน

    món này thấy công phu quá Diễm ơi

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Thấy vậy thôi chứ làm dễ lắm. 🥰

  • @GiaAnChannel
    @GiaAnChannel 3 หลายเดือนก่อน

    Món ăn thật ngon, cảm ơn bạn rất nhiều❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @longcamera8338
    @longcamera8338 3 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn vì chị đã chia sẽ

  • @erichoang987
    @erichoang987 3 หลายเดือนก่อน +1

    Món ăn câu ky quá.

  • @Brian.mommy9123
    @Brian.mommy9123 3 หลายเดือนก่อน

    C ơi toàn món ngon hấp dẫn thui c ak, bài bản nấu là dính luôn. C có biết từ ngày em làm theo c, bn ngừoi khen em k, e thấy tự tin hẳn c ak. Em rất biết ơn nếu như c lên clip hd cách quay những clip như v ạ❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Nhờ khéo tay và chịu khó xem kỹ video nè 🥰

  • @9_T
    @9_T 3 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thấy là thèm ăn ...❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @chingoc1763
    @chingoc1763 3 หลายเดือนก่อน

    Ngon lam nhe ❤❤❤ minh co nguoi chau hay lam cho gd an um yummy and yummy 😋 😍

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @suongngoc7925
    @suongngoc7925 3 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Diễm .Cảm ơn anh Phi Hùng rất nhiều nhiều ❤❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Diễm chúc bạn làm khâu nhục thật ngon. 💝

  • @thuhuong8071
    @thuhuong8071 3 หลายเดือนก่อน

    Em Diễm quá giỏi, nhìn hấp dẫn mà sợ cái khâu hấp chắc hết bình ga quá hihi

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hihi... Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @hannadang131
    @hannadang131 3 หลายเดือนก่อน

    Nhìn ngon quá nhưng công phu quá chị ơi 😀 đi làm về là chọn món đơn giản làm chứ không đủ thời gian 4-5 tiếng mới có ăn

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Món này làm dịp lễ tết em ah. Nếu ăn hàng ngày thì khi có thời gian mình làm, rồi cất tủ đông đá. Khi ăn mang ra hâm nóng.

  • @maido454
    @maido454 3 หลายเดือนก่อน

    Ngon ngon toá. Mlem mlem 😋😋😋😋😋

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @nhungphan1329
    @nhungphan1329 3 หลายเดือนก่อน

    Xem cháu làm xong đã có cảm giác rất ngon rồi món này rất công phu mà người Hoa thường làm trong các dịp trọng đại, phải không cháu? Cô rất thích món này hôm nay may mắn được cháu hướng dẫn kỹ càng cảm ơn cháu nhiều lắm , thương chúc cháu cùng gia quyến luôn được sức khỏe bình an và hạnh phúc nhé❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Dạ, khâu nhục được làm vào những dịp đặc biệt, lễ tết hay nhà có khách quý. Diễm thì cũng biết và tìm hiểu thêm sau này thôi Cô ah. Diễm chúc Cô và gia đình nhiều sức khoẻ và bình an 🍀🥰

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 3 หลายเดือนก่อน

    Yum yum thanks Diem ❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị 🥰

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 3 หลายเดือนก่อน

    Merci madame
    ❤ ❤ ❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      🥰

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 หลายเดือนก่อน

    Wow em Diễm ơi, Món Khâu Nhục này chị rất thích là thích, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách Nấu Khâu Nhục nha em, để hôm nào chị làm thử cho Gia Đình chị ăn thử ❤.

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em chúc chị làm khâu nhục thật ngon 😘

  • @vuthuylinh8631
    @vuthuylinh8631 2 หลายเดือนก่อน

    Chỗ mình ko có Cải mùi xôi muối, có thể thay bằng gì khác được ko? Cám ơn Diễm

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Thay bằng khoai môn bạn nhé.

  • @HuongBui-wf3iq
    @HuongBui-wf3iq 3 หลายเดือนก่อน

    Ở mỹ cải mùi xôi muối có bán ở chợ Việt Nam k Diễm . Chị thấy món nào em chia sẽ cũng ngon

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em nghĩ có chị. Chị tìm Preserved Salted Vegetable.

  • @user-ku8yv4jl4t
    @user-ku8yv4jl4t 3 หลายเดือนก่อน

    Mong được c nghiên cứu món bánh bao xúc xích phô mai để kinh doanh trường học ạ

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em dùng ct bánh bao bò băm hoặc bánh bao gà xé chị có chia sẻ rồi đó,

  • @lavienaisha5706
    @lavienaisha5706 หลายเดือนก่อน

    Xin chia sẻ với chị Diễm và mọi người, nếu không muốn chiên nhưng lại không có thời gian chờ lâu cho thịt khô mình cũng có thể châm phần da, quét dấm+muối+baking powder, để thịt nghỉ 1h rồi nướng trong nồi chiên không dầu ở mức nhiệt cao nhất khoảng 30p thì da nó cũng khô rồi cho vào lò nướng chế độ grill hoặc broiler 200-220C thi phần da nó cung phồng lên như vậy. Nhà e hay làm cách nay vì hay thèm sảng là làm ăn liền.

    •  หลายเดือนก่อน

      Chị cảm ơn em nhiều đã chia sẻ 💝🥰👍🏻

  • @vandip6110
    @vandip6110 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

    •  หลายเดือนก่อน

      💝

  • @ninarocky4936
    @ninarocky4936 3 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn Diễm và anh Phi Hùng chia sẻ món khâu dục ,hôm nào cháu hướng dẩn khâu dục với khoai môn nhé .Cô cảm ơn Biễm ❤️

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ, Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝

  • @nguyenmy4079
    @nguyenmy4079 3 หลายเดือนก่อน

    em chào chị Diễm đê thương ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Chị chào em gái dễ thương 🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 หลายเดือนก่อน

    Hello con gái ! 🌹❤️

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Con chúc Cô Chú cuối tuần vui vẻ 🥰😘

  • @ZenAndSunny
    @ZenAndSunny 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mình ko mua dc rau đó mình đổi thành cải dưa chua dc ko bạn

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Ko bạn ah. Bạn thay bằng khoai môn.

  • @tuyetvan606
    @tuyetvan606 3 หลายเดือนก่อน

    Nhìn ngon lắm em. Chị mới biết món này gần một năm nhưng ngta dọn lên là một miếng thịt to mềm rục chứ họ không cắt như em...Để chị mua gia vị làm như em hướng dẫn..

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em chúc chị làm khâu nhục thật ngon 🥰

    • @tuyetvan606
      @tuyetvan606 3 หลายเดือนก่อน

      Mà mình làm thịt vai , có được ko em. Tủ lạnh chị có hơn 1kg ...

    •  3 หลายเดือนก่อน

      @@tuyetvan606 Dạ khâu nhục ngon nhờ da heo và phần mỡ xem lẫn mềm tan chị ah. Thịt vai ko ngon.

    • @tuyetvan606
      @tuyetvan606 3 หลายเดือนก่อน

      Chị làm xong rồi. Ngon lắm ! Có điều thấy hấp lâu quá , tốn điện... nên chị cho vô nồi áp suất steam 25 phút, rồi đem ra để nguội hấp thêm 45 phút ... thịt mềm ụi luôn. Cám ơn Diễm nhiều . Nước sốt ngon nếu thêm dầu hào thì vẫn còn ngon , cho nước tương vô thì giảm bớt cái mùi thơm ban đầu...

    •  3 หลายเดือนก่อน

      @@tuyetvan606 Dạ, quan trọng là lần hấp đầu tiên mình cần hấp thường để mùi tỏi ko bị bám vào thịt đó chị. 💝

  • @kimlanquach4476
    @kimlanquach4476 3 หลายเดือนก่อน

    Diễm ơi,
    Công thức trong phần Description thiếu 30g đường, nhắc D. điều chỉnh

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @longcamera8338
    @longcamera8338 3 หลายเดือนก่อน

    Chị có thể chia sẽ cho e xin ct rau câu tạo hình 3D nhe chị

    •  3 หลายเดือนก่อน

      💝💝💝

  • @NgaNguyen-rj2hg
    @NgaNguyen-rj2hg 3 หลายเดือนก่อน

    Món này bảo quan đc bao lâu vậy diễm?

    •  3 หลายเดือนก่อน

      1 tuần trong tủ lạnh. Tủ đông đá 3 tháng.

  • @namvo4452
    @namvo4452 3 หลายเดือนก่อน

    Ở v n thịt heo không bán cắt vậy đâu cắt dài mở rất nhiều nước ngoài thịt rất ngon

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @tuanpham976
    @tuanpham976 3 หลายเดือนก่อน

    Làm sao mà khi chiên miếng da có màu đỏ như chị được ạ?

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Em ướp gia vị, thoa chút nước tương lên da và chiên ngập dầu. Nhưng màu ko đỏ như mình nướng em nhé.

  • @Brian.mommy9123
    @Brian.mommy9123 3 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉❤❤❤

  • @PHAMDUONG0810
    @PHAMDUONG0810 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      🥰

  • @Akamiyatran
    @Akamiyatran 3 หลายเดือนก่อน

    Em thấy người ta bán là bán trong hộp nhôm để bỏ ngăn đá, ăn thì hâm nóng lại.
    Món này kì công nên mn cũng có thể làm rồi chia bớt vào ngăn đông ăn dần đó ạ.

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi em. 💝

  • @SonDao-pc9eh
    @SonDao-pc9eh 3 หลายเดือนก่อน

    Khi xào mùi choy diem bỏ đường nhưng trong recipe lại bỏ muối

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn bạn nhiều, đã chỉnh lại rồi 💝

  • @lant832
    @lant832 3 หลายเดือนก่อน

    Lam hơi cực

  • @myohtutjoshi4661
    @myohtutjoshi4661 3 หลายเดือนก่อน

    🤍💛❤️🧡🩷💕

    •  3 หลายเดือนก่อน

      💝

  • @user-cp6wt4fx9i
    @user-cp6wt4fx9i หลายเดือนก่อน

    Khâu nhục truyền thống k làm theo cách này. Cách làm này chỉ giống khoảng 540-60% thôi. Dần dần mọi người phá cách làm hết rồi.

    •  หลายเดือนก่อน

      Truyền thống ở đâu ạ?