Gostei! Mas costumo fazer de uma maneira diferente...deixo os filetes a marinar em sumo de limão, alho, sal e pimenta, durante uma hora, depois escorro-os, retiro os alhos e seco-os com um papel. Passo os filetes por farinha de milho, depois por ovo batido e finalmente por pão ralado/ farinha de rosca. Depois frito e acompanho com arroz de tomate ou de ervilhas e uma boa salada. Espero que goste da minha sugestão.
Chef por favor . Faz um peroá frito se possivel mas rapido possivel rs,estou montando um restaurante delivery na minha cidade e o cardapio ta sendo montado com os marisco e carnes de primeira pelo qual o senhor ensinou aqui ,ja fiz mais de 10 receitas do sr.e todas aprovadissima. .minja cidade é guarapari ES e aqui é turismo o forte é comida regional capichaba quando se diz pestisco o forte é peixe .peroá nao pode faltar na praia . Porem todos aqui faz assim alho ,sal passa na farinha e frita .porem quero faz com um tempero difrenciado . O camarao .essa sardinha .a picanha .o contra file as isca de peixe e de frango e outros que o sr.ensinou ja esta no meu cardapio .. Vou tambem colocar tambem aquele delicioso bife de figado do sr.que pra mim o o melhor que que ja comi na minha vida .perfeito . Vou colocar tambem marmita . E neles estao no cardapio .seu maravilhoso pure de abobora ,bisteca delicioso ,carne de panela .suas farofas ,.seu bife a role .e outras que ja fiz aqui em casa que alem de delicioso. .niguem aqui na minha cidade tem o mesmo tempero .pois aqui eles fazem um balde grande de alho com oleo e isso é o tempero pra todas as carnes de primeira ou segunda e todos oa peixes .me ajude no peixe peroá .vou abri meu delivery em desembro .
Chef estou imprimindo suas receitas de petisco pra eu abrir um pequeno negocio rs .. Porem acho que pra fritar em grande quantidade essa sardinha no azeite .vai me da muito gastos kkk . Sera se fica ,ruim se eu fritar no oleo e so colocar um pouco de azeite na panela pra fazer o molho ?
A sardinha fresca e muito difícil de achar aqui em minha cidade. Aqui no sul de Minas tem um peixe de água doce muito parecido fisicamente com a sardinha, o Lambari, mais o gosto é diferente, será que fica bom desse jeito Chef? Abraço!
Amei....obrigada por compartilhar !
Muito bom ver vc ensinando, é com carinho que vc passa suas receitas maravilhosas
Beijão
Gostei da dica..amo sardinha.
Obrigado pelo vídeo,eu tinha pescado muitas Sardinhas na praia e fiz sua receita e ficou deliciosa de mais!
Maravilha de sardinha amo peixe e a cada dia vc nos ensina mais receitas agora vou supriende a minha família com suas receitas
amo sardinhas, adorei sua receita, parabéns 👏👏👏👏
Gostei! Mas costumo fazer de uma maneira diferente...deixo os filetes a marinar em sumo de limão, alho, sal e pimenta, durante uma hora, depois escorro-os, retiro os alhos e seco-os com um papel. Passo os filetes por farinha de milho, depois por ovo batido e finalmente por pão ralado/ farinha de rosca. Depois frito e acompanho com arroz de tomate ou de ervilhas e uma boa salada. Espero que goste da minha sugestão.
Beleza. Vou fa er. A paz e o bem
Maravilha da próxima vez vou fazer essa sua receita chefe nota mil parabéns.
você é sem duvidas o melhor chefe s2
É de fato o melhor do Brasil!!!
Adorei a receita. Obrigado Chefe Taico, com certeza vc é o melhor!
chef, que maravilha de molho , to aqui salivando ,vou fazer
Abraços
Hummmmm que maravilha é de dá Água na boca
Ficou muito bom, Everaldo!
Linda receita caseira!!! 👏👏👏👨🍳
😋
DEU AGUA NA BOCA!!!!!
PERFEITO ❤❤❤❤
Show! Adorei a receita.
Deve estar uma delícia!Amo sardinha!
Eu também adoro, Malu!
Muito bom como sempre chef. Eu quando empano geralmente uso fubá. Acho que além da uma cor linda ele deixa uma textura muito bacana... Abraços...
coloca páprica no fubá.
Amooo sardinhas!
Chef, fiz aquela paleta de cordeiro que havia comentado outro dia.
Que delícia que ficou! Não sobrou nem pro cachorro kkkkk
Abraço!
Não te disse que a receita era um espetáculo +Sam Mdnz , que bom que vc fez e gostou, ficou muito feliz com isso. Grande abraço.
Otimo peixe, chefe Taico sempre a subir
Chef por favor . Faz um peroá frito se possivel mas rapido possivel rs,estou montando um restaurante delivery na minha cidade e o cardapio ta sendo montado com os marisco e carnes de primeira pelo qual o senhor ensinou aqui ,ja fiz mais de 10 receitas do sr.e todas aprovadissima. .minja cidade é guarapari ES e aqui é turismo o forte é comida regional capichaba quando se diz pestisco o forte é peixe .peroá nao pode faltar na praia . Porem todos aqui faz assim alho ,sal passa na farinha e frita .porem quero faz com um tempero difrenciado .
O camarao .essa sardinha .a picanha .o contra file as isca de peixe e de frango e outros que o sr.ensinou ja esta no meu cardapio ..
Vou tambem colocar tambem aquele delicioso bife de figado do sr.que pra mim o o melhor que que ja comi na minha vida .perfeito .
Vou colocar tambem marmita .
E neles estao no cardapio .seu maravilhoso pure de abobora ,bisteca delicioso ,carne de panela .suas farofas ,.seu bife a role .e outras que ja fiz aqui em casa que alem de delicioso. .niguem aqui na minha cidade tem o mesmo tempero .pois aqui eles fazem um balde grande de alho com oleo e isso é o tempero pra todas as carnes de primeira ou segunda e todos oa peixes .me ajude no peixe peroá .vou abri meu delivery em desembro .
Obrigada meu Mestre.
Saudacoes
Pakola Kundjikisse
Angola/Luanda
Muito obrigado!!
só sardinha... é um festival rsrs
Huuummm com esse molhinho!
Nossa, me salvou! To com um monte de sardinha aqui e não fazia idéia de como prepara-las rs rs.
Beleza
Muito Bom
Obrigado pelas dicas ChefTaico. A dúvida é como eliminar os espinhos miudos. É que gostaria de servir com segurança às crianças.
Se ficar torradinhas pode servir
@@ChefTaico Muito obrigado !
Legal vou fazer agora, espero que fique bom. Abraço
Ficou ótimo amei.
Top!! Vou fazer agora mesmo
Chef taico me manda uma receita de quarteto assado de forno espero meu chef bjs pra vc 🤩🤩😘😘😘😘😋😋
Sugestão anotada
Só receitas 🔝👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
O que ficaria bom.pra acompanhar essa sardinha no cardapio de petisco?
Só limão
@@ChefTaico 👏👏
Depois que coloque suas receitas em pratica, tenho arrumado muitos olhares invejosos...kkk
Humm adoro.
"é só entrar nesse link aqui, OOOOOOOOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU na descrição do video, no youtube" kkkk engraçado ele falando.
sou seu fã chef!
Kkkkkkkkkkk verdade
Farei Amanhã para o Almoço, deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Obrigada pela Receita. único peixe que consigo comer, amooooooooooooooooooooo
Beleza
Chef taico, boa tarde !!! Se eu colocasse algumas fatias de pão torrodo na chapa, para acompanhar, ficaria ruim ???? Obrigado
+Ricardo Costa Vai ficar muito bom. Abraço.
Oi desse mesmo jeito N da pra fazer com óleo neh
Da sim.
Valeu dicas...
+jonastop Freitas Beleza, abraço.
Chef estou imprimindo suas receitas de petisco pra eu abrir um pequeno negocio rs ..
Porem acho que pra fritar em grande quantidade essa sardinha no azeite .vai me da muito gastos kkk .
Sera se fica ,ruim se eu fritar no oleo e so colocar um pouco de azeite na panela pra fazer o molho ?
Misture 20 % de azeite e 80% de óleo
@@ChefTaico 👏👏👏
ChefTaico, eu posso utilizar páprica picante na farinha de trigo antes de empanar?
Grato,
Aguardo seu contato!
Pode sim +FERNANDO SARDINHA PEIXOTO , sem problemas. Abraços
Chefe pode por vinagre no lugar do limao
Pode sim
Qual pimenta voce usa?
Pimenta do Reino branca
Chef , já está bom de sardinhas! kk Abraço 😉
tá nada. ...tem muita aqui na minha cidade e barato demais. ..tô fazendo todas as receitas!
kkkkkkkkkkkkkkkk, +Vandangos _ essa foi a ultima receita. Abraços
+ChefTaico AH. ..eu já estava esperando uma receita com molho 2....comprei no barco hj 3k por 15reais kkkkk
A sardinha fresca e muito difícil de achar aqui em minha cidade. Aqui no sul de Minas tem um peixe de água doce muito parecido fisicamente com a sardinha, o Lambari, mais o gosto é diferente, será que fica bom desse jeito Chef? Abraço!
Olá +Neno724 , realmente eu nunca testei com lambaris. Vc vai ter que experimentar e me dizer como ficou depois. Abraços
um baita like !!!!!!!
Existe azeite Suavit??
Olá +Henrique Cabete , eles têm sim, é o azeite composto. Abraços
Achei estranho não escorrer. Pergunto a quem fez: perde ou não a crocância?
Chefinho bom dia ....que delicia. ...vc é um espetáculo 😍😍😍. ...chefe faz o famoso arroz biro biro 😊
+Leticia Arantes Guizelin Bem lembrado. Abraço
Repetindo a receita... Maravilhosa
Muito obrigado, Alessandra!
Chef, cadê aquela receita de sardinha assada com batatas ao murro, tinha um molho de alho com pimenta biquinho, ela sumiu
OLá Joice, tivemos um problema com os direitos autorais do vídeo, porque colocamos uma música de fundo. Tivemos que retirar o vídeo, infelizmente.
Então faz o video novamente!
@@ChefTaico boa noite ,poderia fazer novamente o vídeo que por sinal muito bem lembrado pela Joice ,muito obrigado por todos os seus vídeos
Amei demais ,mas achei que o sr colocou muito azeite.!!
Pra fritar tem que ser por imerssao .apesar que o dele nao foi tanto
Sardinha com alho, eco
essa pimenta e do reino
Isso mesmo. Dúvidas com as receitas, vá ao blog do Chef Taico. Abraço.
😀😋
Eu ouvi SaIdinha...🙈
Nossa que delícia arrasou
rabada chef
Da uma olhada no canal que temos a receita de rabada
Delicia Chefe!