Prezado Chef Taico, Gosto de cozinhar e estou sempre pesquisando receitas. Confesso que, desde a primeira receita que aprendi com você, suas receitas são as que mais consulto. Tudo é bom. As receitas são ótimas, sua maneira de explicar é muito didática, esse esquema de ensinar certas preparações básicas, em separado - como preparar certos caldos, como preparar as batatas para rechear, como dessalgar o bacalhau... - é uma ótima ideia, a receita no site, pra gente se concentrar no que está sendo apresentado, sem ter que ficar tomando nota e, principalmente, a sua maneira despojada de se comunicar, tudo torna agradável acompanhar a apresentação das receitas e nos faz crer que nós também vamos conseguir fazer o que você está fazendo... e a gente consegue mesmo! É fantástico! Eu sou um profissional de comunicação e certos detalhes chamam a minha atenção: toda a forma como seu trabalho é apresentado, o product placement sutil, toda a produção, tudo é muito bem concebido e muito bem executado. Parabéns a você e ao seu pessoal que não aparece na telinha.
Boa noite chefe Taico🙏🙏 Com certeza vou fazer essa receita! Adoro peixe linguado! E suas receitas são todas maravilhosas! Obrigada pelo carinho de nos ensinar! Fique com Deus e rumo ao um milhão 🙏🌹👏👏👏👏👏
Chef Taico boa tarde... primeiramente gostaria de parabeniza-lo pelas receitas divinas que você coloca no seu canal, e dizer que já acompanho seu trabalho à tempos. Porém não é toda receita que posso comer pois sou celíaco. Então eu gostaria que você fizesse um vídeo de uma massa de pizza realmente gostosa para celíacos
Sou um 'meio-amador' da cozinha, invento receitas, e etc. para amigos que garantem que tenho talento. Já tive restaurante, confesso que quase perdi a poesia de tanto 'ralar' no dia -a-dia, vendi e fiquei 5 anos longe do fogão. Há alguns anos retomei, como terapia, e pesquisando cheguei até esse canal. Parabenizo o chef pela iniciativa, talento e compromisso com a verdade dos pratos - sem afetação ou frescura!. Tb aplaudo a produção e direção do video, mto competente!
Só de ver o seu prato eu tenho certeza de que essa receita feita por você ficou muuuuito melhor do que o mesmo prato em qualquer restaurante em que já comi até hoje!
Alô Chef Taico: acabamos de almoçar tilapia à belle meniere seguindo sua receita, gourmet do início ao fim. Para logo à noite vamos fazer o ceviche de tilapia seguindo de novo sua receita. Muito bom, parabéns inclusive pela sua inigualável didática permitindo tornar tudo fácil. Abracos .Fernando RJ
@@ChefTaico Bom dia Chef Taico, ontem preparamos costelinha à moda chinesa com o arroz frito no mesmo estilo, tudo segundo sua técnica. Uma delícia é nós ficamos admirados com o fato de termos conseguido chegar a um resultado tão bom, pois somos iniciantes. Obrigado pelos vídeos e um grande abraço, Fernando. RJ
Oi, chef, voltei só pra dizer que hj, sexta-feira santa, fiz esta receita ensinada pelo Sr. Ficou uma delícia, fez sucesso aqui em casa! Muito obg por postar o vídeo! Se o Sr. não morasse tão longe de mim, ia fazer seus cursos. Feliz Páscoa, abr!
Para vc que nao entende de comida, nao e novidade ler uma barbaridade desta, eu sitaria 5 erros desta receita.Pois este prato e um classico da cosunha Francesa
Esta receita que vc. esta fazendo o, e um classico da culinaria Francesa. nao entendo porque esta fazendo deasta forma, aqui na America nao fazemos da forma que vc esta fazendo, muito menos na Franca
@@ChefTaico AMEI ! Fiz algumas adaptações pois não tinha todos os ingredientes, tipo... O molho por exemplo eu não coloquei cogumelos, mas a empanada do peixe ficou perfeita e deliciosa. Vou continuar seguindo suas dicas!❤️
+ChefTaico Chef fiz ontem com salmão, pois aqui é mais fácil encontrar... Ficou divino, como sempre suas receitas são magníficas... parabéns! pena que não tem como te enviar a foto por aqui... e o arroz, sensacional... 😍😍👑👑
Chef e uma novidade para min, faser arroz em 10 minutos, pois o que eu faco so consigo fazer em 20 minotos, e forca de exxpressao, ou e arroz de outra qualidade
os grandes chefs provam comida com uma colher, vc ainda prova da moda primaria. Fez me lembrar na minha prova final em uma escolar de culinaria, fui provar o molho com o dedo. e isto ia custando minha reprovacao no teste final. Depois disto, ja mais cometo este erro
Você está certo Pedro Silva, o que define um grande Chef é a forma como ele prova a comida, com colher = grande chef - sem colher = pequeno chef ....kkkkkkkkkkk. Abraços.
Gostei do peixe que o sr. fez,a unica coisa que nao gostei,e que vc fugiu da forma original do prato em dois a tres modificoe,a primeira a introducao do yougut,a segunda a forma que vc empanou,como vc sabe o processo de empanar,de sua origem classica,nao se usa muita farinha, justamente pra evitar a casca,o yougurt como vc sabe nao entra em sua forma origina,A terceira e o ecesso de manteiga.E verdade que na culinaria nao existe trade mark,vc reproduz da forma que vc sabe ou que mais preferir.Note bem isto nao e uma critica destrutiva,Comparando com a receita que e considerada super classica, eu diria que o resultado saiu 40% do resultado do que se esperaria se isto fosse uma competicao. A outa coisa e que vc usou oleo,oleo pra min e pesado demais, a nao ser que vc falou oleo e na realidade seria azeite de oiiva. Quanto ao acompanhamento, eu diria que um bom mashed potatoes seria o ideal para o acompanhamento de um prato que eu considero um grande da cozinha trancesa
Taico, você é demais! Um baita professor, inclusive. Obrigada por tudo.
Você revolucionou nosso jeito de cozinhar aqui em casa.
Muito obrigado, Giovanna! Fiquei muito feliz com o seu comentário. Abraços pra vc!
Prezado Chef Taico,
Gosto de cozinhar e estou sempre pesquisando receitas. Confesso que, desde a primeira receita que aprendi com você, suas receitas são as que mais consulto. Tudo é bom. As receitas são ótimas, sua maneira de explicar é muito didática, esse esquema de ensinar certas preparações básicas, em separado - como preparar certos caldos, como preparar as batatas para rechear, como dessalgar o bacalhau... - é uma ótima ideia, a receita no site, pra gente se concentrar no que está sendo apresentado, sem ter que ficar tomando nota e, principalmente, a sua maneira despojada de se comunicar, tudo torna agradável acompanhar a apresentação das receitas e nos faz crer que nós também vamos conseguir fazer o que você está fazendo... e a gente consegue mesmo! É fantástico! Eu sou um profissional de comunicação e certos detalhes chamam a minha atenção: toda a forma como seu trabalho é apresentado, o product placement sutil, toda a produção, tudo é muito bem concebido e muito bem executado. Parabéns a você e ao seu pessoal que não aparece na telinha.
Muito obrigado pelos elogios +pippofan123, nosso objetivo é exatamente esse, que as pessoas consigam executar os pratos. Grande abraço.
Amei.....Sempre pedi este prato no restaurante e eu nao sabia como fazer....uhuuuu, agora aprendi...obrigada Cheff Taico...sou sua fã.
Já comi esse prato em restaurante várias vezes. Uma delícia! E tenho certeza que o do senhor ficou igualmente maravilhoso. Obrigada
Boa noite chefe Taico🙏🙏
Com certeza vou fazer essa receita! Adoro peixe linguado!
E suas receitas são todas maravilhosas! Obrigada pelo carinho de nos ensinar!
Fique com Deus e rumo ao um milhão 🙏🌹👏👏👏👏👏
Valeu. Muito obrigado
Excelente Chef. O resultado da marinada do peixe utilizando o iogurte, parece extremamente interessante. Obrigado pelas dicas e truques.
Eu fikei na duvida... sinceramente. A neutralidade do iogurte pode sobrepor ao sal/pimenta e o resultado pode nao ser la essas coisas. Mas vou testar
Adorei as dicas!! Deu água na boca. Vou fazer este prato.
+MARCIA MELO Faz e depois me conta como ficou. Abraço. Obs, cuidado com o fogo alto.
Chef Taico boa tarde... primeiramente gostaria de parabeniza-lo pelas receitas divinas que você coloca no seu canal, e dizer que já acompanho seu trabalho à tempos. Porém não é toda receita que posso comer pois sou celíaco. Então eu gostaria que você fizesse um vídeo de uma massa de pizza realmente gostosa para celíacos
Já existe farinhas sem glúten
Sou um 'meio-amador' da cozinha, invento receitas, e etc. para amigos que garantem que tenho talento. Já tive restaurante, confesso que quase perdi a poesia de tanto 'ralar' no dia -a-dia, vendi e fiquei 5 anos longe do fogão. Há alguns anos retomei, como terapia, e pesquisando cheguei até esse canal. Parabenizo o chef pela iniciativa, talento e compromisso com a verdade dos pratos - sem afetação ou frescura!. Tb aplaudo a produção e direção do video, mto competente!
+Marco Ciampi Valeu, muito obrigado e um grande abraço.
obrigada chef Taico!!!!
Como sempre arrasou!!!
Uau !!!!
De dar água na boca!!!
Vou fazer p meu almoço de sábado. Mais uma receita sua que vou fazer. Parabéns e mt obrigada !!! 🖒👏👏👏👏😘😘
Vc é show, Taíco!!!
Obrigado!
Eu gosto muito desse prato!
Só de ver o seu prato eu tenho certeza de que essa receita feita por você ficou muuuuito melhor do que o mesmo prato em qualquer restaurante em que já comi até hoje!
+marco aurelio Valeu, obrigado
Beleza prato peixe ! Você com simplicidade e conhecimentos nos conquistou! Seguimos tuas ótimas receitas. Parabéns !
Valeu
Grande abraço pra todos aí
estou amando estas receitas com peixes
Santos no nosso blog nos temos uma categoria só para eles, olha só: blogdocheftaico.com/category/receitas/peixes/
obrigado Cheff, vou dar uma olhada assim que possivel
Super Cheff!! Tudo de bom! Obrigado!!!
MARAVILHA CHEF 👨🍳 ESSE LINGUADO FICO TOP 👍🏻👏🏻👏🏻
Gostei muito da receita....👍👍
Esse peixe é delicioso.
ADOREI.
S9mos 02. Minha sugestão é colocar alguns camarões no molho.
Vídeo cheio de dicas!
Alô Chef Taico: acabamos de almoçar tilapia à belle meniere seguindo sua receita, gourmet do início ao fim. Para logo à noite vamos fazer o ceviche de tilapia seguindo de novo sua receita. Muito bom, parabéns inclusive pela sua inigualável didática permitindo tornar tudo fácil. Abracos .Fernando RJ
Que beleza. Grande abraço pra todos no Rio de Janeiro
@@ChefTaico
Bom dia Chef Taico, ontem preparamos costelinha à moda chinesa com o arroz frito no mesmo estilo, tudo segundo sua técnica. Uma delícia é nós ficamos admirados com o fato de termos conseguido chegar a um resultado tão bom, pois somos iniciantes. Obrigado pelos vídeos e um grande abraço, Fernando. RJ
Fiz e ficou maravilhoso. Vou fazer de novo hoje!
Que legal 😊
Aprendi, chefe, e gostei de o ver trabalhar! Obrigada, uma abraço amigo.
Valeu
Chef Taico , maravilhosas suas receitas ❤️
Espetáculo ! Como sempre. Mas e se fosse mais filés de peixe (só dois é muito pouco), poderia fritar na sequência?
Isso mesmo
PARABENS CHEFE VOU APRENDER FAZER ARROZ EM 10 MINUTOS, POIS NO MOMENTO SO CONSIGO FAZER EM 20 MINUTOS
Eu faço em 10 minutos tambem
adorei esta receita.
Amei as duas receitas, estou fazendo todas.
Chefe Taico é TOP demais 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👍👍👍👍
Muito obrigado Tali. Grande abraço
Que tipo de iogurte vc usou cheftaico?
Olá chef , poderia me dizer a marca das panelas que você usa?
Roichen
Pretendo fazer
Tudo de bom suas receitas 🇧🇷🇳🇱
+Kessiane Metting-Amaral Obrigado, abraço
Vou fazer hj.
Que beleza!
Muito bom, chef!
Muito bem, parabéns chef
muito boa a receita. Parabéns pelos vídeos!
+Emerson Silva Obrigado, abraço.
Hummmmm muito apetitoso chef.0bg abçs
Vou colocar minha mão no cantinho da frigideira, se eu me queimar chamo o sr. pra tratar! Rsrsrs, brincadeirinha! Obg pelo vídeo, abr!
Oi, chef, voltei só pra dizer que hj, sexta-feira santa, fiz esta receita ensinada pelo Sr. Ficou uma delícia, fez sucesso aqui em casa! Muito obg por postar o vídeo! Se o Sr. não morasse tão longe de mim, ia fazer seus cursos. Feliz Páscoa, abr!
Eu amo alho
Que delícia de peixe.. boa cheff.
tenho só uma dúvida, o yogurte que vc usou é aquele azedo normal ou aquele docinho ?
Olá Justin, é aquele azedo normal. Abraços
maravilha parabéns um abraço
Show
obrigado!
melhor receita de belle meuniere do youtube.
Para vc que nao entende de comida, nao e novidade ler uma barbaridade desta, eu sitaria 5 erros desta receita.Pois este prato e um classico da cosunha Francesa
Quais AS MARCAS DESSAS PANELAS???
Arrasou 😋😋
Vou fazer com camarão,kkkk
Esta receita que vc. esta fazendo o, e um classico da culinaria Francesa. nao entendo porque esta fazendo deasta forma, aqui na America nao fazemos da forma que vc esta fazendo, muito menos na Franca
Estou até fazendo...
Agora não mexe essa panela
com colher de alumínio não 😱!
A cada mexida me dava uma dor no coração! Kkkkkk
kkkk obrigado pela dica, Selma! espero que tenha gostado da receita :)
@@ChefTaico AMEI !
Fiz algumas adaptações pois não tinha todos os ingredientes, tipo...
O molho por exemplo eu não coloquei cogumelos, mas a empanada do peixe ficou perfeita e deliciosa.
Vou continuar seguindo suas dicas!❤️
Chef, queria saber como fazer tortilha mexicana, Burritos 😋
Sugestão anotada
maravilhoso!!!!
Chef será que dá certo com salmão?
Dá certo Renata.
+ChefTaico obrigada vou fazer.. depois te mando uma foto 😊
+ChefTaico Chef fiz ontem com salmão, pois aqui é mais fácil encontrar... Ficou divino, como sempre suas receitas são magníficas... parabéns! pena que não tem como te enviar a foto por aqui... e o arroz, sensacional... 😍😍👑👑
Maravilha!!!!
Chef e uma novidade para min, faser arroz em 10 minutos, pois o que eu faco so consigo fazer em 20 minotos, e forca de exxpressao, ou e arroz de outra qualidade
Podemos empanar com fuba, não posso comer trigo.
+Teresa Dias Pôde sim, mistura com um pouco de amido de milho. Abraço.
Mas esse Belle Meunière nao vai camarão ?
A receita original não vai +Nane Feliz Nane , abraços
+ChefTaico Abraços querido deu agua na boca !!
ChefTaico Chefe taico
Salivei neste teu peixe chef, pode substituir a salsinha por estragão.
Poder vc pode José Alfredo, mas não será mais a belle meunière. Abraços
Bom
MARA ♡♡
😋
Ó chef! Estragou a manteiga com esse óleo veneno, bom mesmo é óleo de coco neste peixe lindo.
Cadê as alcaparras ? 🤔
Ótima receita, porém que ensinamento errado para ver se o óleo está quente!! Muito errado mesmo!!!
Na sua receita não consta o alho. Por favor conserte.
Que delícia!!!!
Obrigado!!
Este prato é Meunieri , pra ser Belle falta os acmarões
os grandes chefs provam comida com uma colher, vc ainda prova da moda primaria. Fez me lembrar na minha prova final em uma escolar de culinaria, fui provar o molho com o dedo. e isto ia custando minha reprovacao no teste final. Depois disto, ja mais cometo este erro
Você está certo Pedro Silva, o que define um grande Chef é a forma como ele prova a comida, com colher = grande chef - sem colher = pequeno chef ....kkkkkkkkkkk. Abraços.
@@ChefTaico 8
A história real n é essa...
Huuummm que gostosura!...Abraço com carinho.
Obrigado. Grande abraço
Que delicia
Gostei do peixe que o sr. fez,a unica coisa que nao gostei,e que vc fugiu da forma original do prato em dois a tres modificoe,a primeira a introducao do yougut,a segunda a forma que vc empanou,como vc sabe o processo de empanar,de sua origem classica,nao se usa muita farinha, justamente pra evitar a casca,o yougurt como vc sabe nao entra em sua forma origina,A terceira e o ecesso de manteiga.E verdade que na culinaria nao existe trade mark,vc reproduz da forma que vc sabe ou que mais preferir.Note bem isto nao e uma critica destrutiva,Comparando com a receita que e considerada super classica, eu diria que o resultado saiu 40% do resultado do que se esperaria se isto fosse uma competicao. A outa coisa e que vc usou oleo,oleo pra min e pesado demais, a nao ser que vc falou oleo e na realidade seria azeite de oiiva. Quanto ao acompanhamento, eu diria que um bom mashed potatoes seria o ideal para o acompanhamento de um prato que eu considero um grande da cozinha trancesa