Raffioli natalizi napoletani spettacolari

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @giovannirando5324
    @giovannirando5324 4 ปีที่แล้ว +11

    Simone sei grande , anzi un grandissimo pasticcere della vecchia guardia , anche x me è stato cosi oltre 30 anni fà .3 anni di apprendista pasticcere . Comunque ma Tu visto che staremo chiusii , continui a deliziarci con le Tue ricette in questo periodo pre Natalizio??

  • @salvatoredevivo4899
    @salvatoredevivo4899 4 ปีที่แล้ว +12

    Comm si fort!
    Si o' mast!
    A' tradizion nun adda'mai muri.
    Forza Napoli.

  • @pinamincione2936
    @pinamincione2936 3 ปีที่แล้ว +1

    Spiegazioni semplici,che inducono a provare.Mi piace

  • @giuseppinaautiello625
    @giuseppinaautiello625 4 ปีที่แล้ว +2

    Molto semplici le tue spiegazioni.Sono di Nola,abito al Nord,ma questi dolci li porto nel cuore e con le tue spiegazioni,li farò subito.Per Natale, farò felici,mio marito,i miei figli e i miei nipoti.Questi dolci, per chi non li conosce,sono eccezionali.Grazie, che ho trovato il tuo sito.

  • @agnesefaita5527
    @agnesefaita5527 4 ปีที่แล้ว +5

    Da lombarda rimango basita e ammirata sia dalla sua semplicità nelle spiegazioni e sia dalla bontà dei dolci. Viva napoli

  • @alessandrabelmonte3297
    @alessandrabelmonte3297 3 ปีที่แล้ว +3

    Mamma mia che bontà.Farle mi sembravano difficilissime ma con te diventa tutto così facile è una ricetta che farò di sicuro.Bravo Simone.Sei anche tanto simpatico 😃

  • @coccigtr
    @coccigtr 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei il top. Esperienza e cultura senza dimenticare le origini alla base ti tutti i mestieri...

  • @limonare
    @limonare 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo fantastici complimenti

  • @nfusco29
    @nfusco29 4 ปีที่แล้ว +5

    Finalmente.....per la gioia dei napolenani al nord un pasticciere Doc. Grazie

  • @angelostefanelli2321
    @angelostefanelli2321 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti per la sua grande professionalità.

  • @mariaterezaschittges620
    @mariaterezaschittges620 3 ปีที่แล้ว +2

    Brevíssimo Simone!!!
    Grazie. Successo sempre. ☺👍👍👍👍

  • @INFOBOLLETTE
    @INFOBOLLETTE 3 ปีที่แล้ว +1

    Simoricette.ne, sei un'artista. Grazie per le tue squisite

  • @annarusso2631
    @annarusso2631 4 ปีที่แล้ว +2

    Simone sei un pulitone come si dice a Napoli bravissimo non sprechi niente 👍👍

  • @ellapilon
    @ellapilon 4 ปีที่แล้ว +2

    Io non sono napoletana, ma il napoletano mi piace da impazire,per me è una canzone. Grazie ! Bravissimo, grazie per il dolce, da tanto che lo cercavo,quello tradizionale.

  • @gerardinatrerotola9861
    @gerardinatrerotola9861 4 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia! Che squisitezza! Quanta bravura nell esporre con garbo e pazienza ogni tua ricetta .Per cio che riguarda l introduzione ti do ragione ,un tempo I ragazzi andavano a bottega per apprendere I trucchi del mestiere,oggi non si puo ,devi fare I conti con la burocrazia ,chi puo permettersi di " imparare" o meglio trasferire la proria arte a un giovane.Te lo inpediscono ,tiarriva lispettore del lavoro e quantaltro.Cosi I giovani se possono si pagano un corso il cui costo e' 5000 euro .altrimenti non fai manco quello.Praticamente si pone fine all artigiabato tradizionale.Questa e' anche l Italia odierna insieme a tante altre cose .ONORE a TE.

  • @sophielefroudelacolonge5046
    @sophielefroudelacolonge5046 4 ปีที่แล้ว +4

    Dolce bellissimi !! Mi piace moltissimo a mangiare !!!

  • @graziellaorsi5622
    @graziellaorsi5622 2 ปีที่แล้ว

    Grazie ogni Natale la mia tavola si arricchisce di prelibatezze create da un grande pasticcere come Simone Esposito

  • @michelefagiano9184
    @michelefagiano9184 4 ปีที่แล้ว +1

    GRAZIE SIMONE PER LA RISPOSTA CELERE,E DALLA NOTTE SCORSA CHE STO GUARDANDO I TUOI VIDEO SIMPATICO,BRAVO E PIACEVOLE DA SEGUIRE,APPENA AVRO' IL TEMPO (PRESTO) INIZIERO' A SPERIMENTARE LE TUE RICETTE GRAZIE PER LA CONDIVISIONE

  • @francescopisu986
    @francescopisu986 ปีที่แล้ว

    Lo farò con la nostra buonissima ricotta Sarda ..sono nata in un caseificio, mio papà era capo casaro . I MIEI BISNONNI ERANO DI CETARA un pezzo di cuore in Campania .grazie per la ricetta lei con semplicità fa grandi dolci...buongiorno

  • @milenaphy
    @milenaphy 4 ปีที่แล้ว +4

    Grazie per le ricette della tradizione! Grazie per i tutorial!!

  • @anitatroiano6794
    @anitatroiano6794 4 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Simone é un piacere ascoltarti sei una persona speciale..come spieghi con una semplicitá, ogni tuo passagio , grazie x questa Ricetta é un dolce di non poca importanza x la cultura culinaria Napoletana .ed é giusto difenderla ed esserne orgogliosi.... Cari siciliani u raffiol e nuostr...troppo forte..comunque grazie di 💜 e complimenti x L'ordine nel tuo operato. UN'abbraccio a te e famiglia.

  • @giuseppamilazzo1450
    @giuseppamilazzo1450 3 ปีที่แล้ว +1

    È fantastico nelle sue spiegazioni,vedere i suoi video è la stessa cosa di andare a scuola di pasticceria,vero professore,ma bravo,preciso,convincente, sa spiegare,non crea problemi,è preciso,quello che ci vuole in pasticceria COMPLIMENTI PROFESSORE

  • @lastronautanelrelax7636
    @lastronautanelrelax7636 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti Simone, hai spiegato alla perfezione. Il dolce essendo napoletano lo conosco, ma ora grazie a te lo posso replicare con facilità. Grazie Simone continua così.

  • @domenicasgobba6303
    @domenicasgobba6303 4 ปีที่แล้ว

    Sei troppo bravo...bellissime e buonissime ricette...👍

  • @antoniad.l3593
    @antoniad.l3593 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo seguo le tue ricette...

  • @francescoabagnale649
    @francescoabagnale649 2 ปีที่แล้ว

    Certo che esperienza! affiora che siete una Grande Pasticciere Chef Simone. Complimenti

  • @specar54
    @specar54 4 ปีที่แล้ว +2

    Simone complimenti mi hai fatto ritornare a Napoli dopo 30 anni.

  • @mariagiglio155
    @mariagiglio155 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo ti seguo sempre

  • @carlolombardo2536
    @carlolombardo2536 2 ปีที่แล้ว

    Bravo Simone complimenti per la facilità delle esecuzioni che ci offri!

  • @liarusso2
    @liarusso2 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei fantastico questi sono i dolci di Natale che preferisco. Grazie

  • @annamariasgueglia3222
    @annamariasgueglia3222 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti bravissimo! Viva Napoli!

  • @annadorso9933
    @annadorso9933 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande. un piacere guardarti complimenti

  • @claudiapallotta7465
    @claudiapallotta7465 3 ปีที่แล้ว +2

    Simone, è un vero piacere guardare i tuoi video, non solo perché alimenti in noi la passione della pasticceria e la voglia di cimentarci nella preparazione di tutte queste delizie, ma anche perché racconti tutte quelle chicche della tua vita o delle tradizioni napoletane con grande simpatia.
    Devo essere sincera: mi dispiace che i tuoi discorsi introduttivi vengano tagliati. Ne intuisco e capisco i motivi, ma è un piacere così grande sentirti parlare, che è cmq un peccato. Entri nelle nostre case e sei ormai " di casa".
    Ho dei cari parenti nella provincia di Napoli e con te mi sembra di avvicinarmi a loro, con i bei ricordi dei viaggi in Campania.
    Complimenti per la tua bravura in tutto, pianoforte compreso😘😘

  • @elenasaulea6694
    @elenasaulea6694 4 ปีที่แล้ว +2

    Buon anno felice, Caro maestro. Elena

  • @luciaperria2870
    @luciaperria2870 ปีที่แล้ว

    Sei Bravissimoooo!!!!!💪👏👏👏👏👏😍

  • @iVanPierDeveloper
    @iVanPierDeveloper 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande. Mi fai morire dal 😂😂. Sei il numero uno. Un 🤗.

  • @rosygarbati1764
    @rosygarbati1764 4 ปีที่แล้ว +1

    Seguo con interesse le tue golose ricette: complimenti,sei bravissimo!

  • @raffaellalongo7325
    @raffaellalongo7325 4 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti sei bravissimo, molto chiaro e simpaticissimo 👍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @miliapostolou4495
    @miliapostolou4495 4 ปีที่แล้ว +1

    Dolce molto carino e delizioso !!!

  • @paolasanna8156
    @paolasanna8156 4 ปีที่แล้ว +1

    Quanto sei bravo

  • @luciaorlando4042
    @luciaorlando4042 4 ปีที่แล้ว +2

    Stupendi.Sei la fine del mondo bravissimoooo

  • @vittoriaabate7319
    @vittoriaabate7319 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei simpaticissimo e bravissimo...Dio ti benedica

  • @beatricebea2015
    @beatricebea2015 4 ปีที่แล้ว +2

    Nuova iscritta, Madonna mia che bontà 😋😋😋👏👏👏👏👏👍🏻

  • @dolcerita22
    @dolcerita22 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissimo.
    I miei complimenti.👍👍🥰🥰🥰🥰🥰

  • @gerardadelena1625
    @gerardadelena1625 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo non mi stanco mai di vederti

  • @enzagiacobbe2691
    @enzagiacobbe2691 4 ปีที่แล้ว +2

    I dolci napoletani sono il top, è arte pura

  • @152livia
    @152livia 4 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti, sei molto chiaro nella spiegazioni. Ora bisogna provare le ricette😊.

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  4 ปีที่แล้ว

      Bhe....☺👌

    • @armandodantonio3631
      @armandodantonio3631 4 ปีที่แล้ว +1

      @livia, ne ho fatte già alcune, sono buonissime, ho I raffaioli nel congelatore fra un po pronti per il tuffo nello zucchero. Io sono Campana ma vivo nel Lazio e Simone con queste ricette ci fa rivivere lo spirito campano. Buone feste (viola)

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie infinite

  • @elenasaulea6694
    @elenasaulea6694 2 ปีที่แล้ว

    Grazie Maestro. Buon Natale ad Lei, ai Suoi cari, e ai tutti Sui "Fans" 🎇. Elena

  • @raffaelamariniello3678
    @raffaelamariniello3678 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi piace come spiegare le cose ciao

  • @mariafiorillo9336
    @mariafiorillo9336 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow, video eccezionale!

  • @rel-bina4513
    @rel-bina4513 3 ปีที่แล้ว +2

    Sei fantastico nelle tue spiegazioni, a fine ricetta mi vien voglia di mangiare le tue prelibatezze... Avrei una domanda, se volessi realizzare una cassata da spedire, ovviamente la devo congelare prima di glassare, a tal proposito la glassatura la posso fare poco prima di spedire? SE è si quanto tempo occorre perchè si secchi? Grazie di cuore....

  • @elenasaulea6694
    @elenasaulea6694 4 ปีที่แล้ว +1

    Mamma mia che buono. Grazie mille Maestro. Lo faro. Buon Natale. Elena

  • @mirellamiglio2967
    @mirellamiglio2967 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, favolosi i tuoi raffioli, grazie mille per la bellissima ricetta, da ma si chiamano sospiri, li farò senz'altro, sei molto gentile a dare le tue ricette sincere, e a svelarvi tutti i tuoi segreti della pasticceria GRAZIE 🤗buon pomeriggio e a presto ciao 👋❤️

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  4 ปีที่แล้ว

      Si in effetti noi i sospiri a Napoli chiamiamo tutti i fondi di pan di Spagna piccoli adatti al glassaggio...si in effetti i Raffioli semplici sono come i vostri sospiri della sposa...👌☺

    • @mirellamiglio2967
      @mirellamiglio2967 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SimoneEspositoPasticciere Grazie ancora Simone, a presto 😊

  • @osvaldocorapi650
    @osvaldocorapi650 4 ปีที่แล้ว +1

    Simone sei bravissimo sia come qualità del prodotto e come spieghi le ricette

  • @mariatocha6082
    @mariatocha6082 4 ปีที่แล้ว

    Che perfezione !Grande pasticcere Simone. Felicitacion!

  • @elenaformisano1409
    @elenaformisano1409 4 ปีที่แล้ว +2

    Non potevo non iscrivermi sei veramente bravo e, credimi, ne vedo di tutorial del genere ma pochi sono competenti come te. Ho apprezzato molto anche la pulizia che riesci a mantenere durante il lavoro. Complimenti
    I

  • @macrisguadagno711
    @macrisguadagno711 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo, Simone! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @antonialobiondo1193
    @antonialobiondo1193 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Simone sei Simpaticissimo ....Bravissimooooo ...guardo la tua ricetta ...😘😘😘

  • @ritacorniola5236
    @ritacorniola5236 4 ปีที่แล้ว +1

    Mado ' sei un mito. Non ti conoscevo, ma benvenuto, veramente, benvenuto e complimenti. Bravissimo. Diglielo a questi quattro presuntuosi che non sono nessuno. GRAZIE

  • @margheritabelvedere5368
    @margheritabelvedere5368 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo ❤️💞

  • @luciamaddalena6654
    @luciamaddalena6654 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei troppo simpatico mi fai morire dal ridere .....😁😁😃😃Napoli è Napoli .....troppo bella👋e i tuoi dolci bellissimi

  • @pinaalberti8050
    @pinaalberti8050 4 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia!!! Bravissimo 👍👏👏

  • @vincenzaleo7602
    @vincenzaleo7602 4 ปีที่แล้ว +1

    Buona serata Signor Simone , sono bellissime le tue ricetta .. addesso la prendo. grazie di cuore ♥. Sei l pasticcere migliore delo mondo !!!

  • @grandenicandrina6543
    @grandenicandrina6543 4 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno,sei eccezionale sempre nelle tue spiegazioni, bravissimo, questo un altro tuo dolce che proverò 💪☺️☺️

  • @pasqualinacoppola6222
    @pasqualinacoppola6222 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo, ti seguo da un po,'e i tuoi video sono bellissimi ,complimenti nel preparare questi dolci sono ottimi👍

  • @mariaamato4374
    @mariaamato4374 4 ปีที่แล้ว +2

    Grazie, maestro!
    Complimenti, incantata dal suo lavoro! ☺️☺️👏🏼👏🏼👏🏼

  • @marionolano6212
    @marionolano6212 4 ปีที่แล้ว

    Sei il migliore grazie Simone

  • @antoniettarubinacci8159
    @antoniettarubinacci8159 4 ปีที่แล้ว +4

    Bravoooo ascoltatelo giovani buona fortuna caro un abbraccio dalla martoriata Milano

  • @valeriacurcio1701
    @valeriacurcio1701 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per questa ventata di napoletanità

  • @assuntaamirante7231
    @assuntaamirante7231 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti sei speciale

  • @Mary-cr2qf
    @Mary-cr2qf 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissimo! Complimenti

  • @marialuciacalabro138
    @marialuciacalabro138 4 ปีที่แล้ว +4

    Una sola parola.. spettacolo

  • @lilianaancora3025
    @lilianaancora3025 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei veramente bravo, a guardarti si resta incantati... E molto simpatico poi 😍😍😍😋😋😋😋😋

  • @mariaterezaschittges620
    @mariaterezaschittges620 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo maestro
    Sempre✨
    Grazie Simone ❤☺👍👍👍👍👍

  • @MyLocutus
    @MyLocutus 4 ปีที่แล้ว +1

    che spettacolo complimenti

  • @vincenzatolipano3331
    @vincenzatolipano3331 4 ปีที่แล้ว +2

    Simone sono uno spettacolo i dolci e sono facili da fare,fai venire la voglia di mangiarli li farò, sei veramente un pasticcere DOC, il tuo video bellissimo con la tua calma spieghi bene la procedura grazie per il tuo insegnamento farò felice la mia famiglia e spero anche i tuoi FANS, Napoli è famosa anche x la buona pasticceria, sono stata alla pasticceria famosa:il Gambrinus, e ho gustato vari tipi di pasticcini sono buonissimi, e poi c'è da dire una cosa questi dolci che fate ha Napoli sono Paste ed è bello mangiarlo perché almeno la persona che lo mangia rimane soddisfatto, mentre il pasticcino piccolo non riesci nemmeno ha sentire il gusto, spero che sei d'accordo !.....un caro saluto ♥️♥️♥️🌷🌷🌷🥂🥂🥂🍾🍾🍾

  • @maryluna1029
    @maryluna1029 4 ปีที่แล้ว +1

    Mamma mia che meraviglia.
    Questo Natale farò tutte le tue ricette. Grazie mille 😘

  • @mariaterezaschittges620
    @mariaterezaschittges620 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Simone ☺successo sempre!!!!🎼☺👍👍👍👍

  • @francescoabagnale649
    @francescoabagnale649 2 ปีที่แล้ว

    Sono bellissimi, io mo' ho seguito/visto attentamente la video/ricetta! troppo belli e buoni, però Chef nella foto in anteprima si vede che dentro compaiono anche delle gocce come fossero di cioccolata. Beh! semplici/e rapidi non sono nel farli (anzi abbastanza un po' complicati) però con un po' d'impegno può darsi ci si riesce (beh! non proprio perfetti/professionali come li fate Voi). Comunque è un dolce buonissimo, prezioso e bello, io non appena li faccio (se ci riesco) ci metterò sopra anche una ciliegina candita rossa o verde. Sono tanto contento/emozionato che il raffiolo "o raffiuol" mi è stato sempre il dolce preferito da che ero molto piccolo.

  • @antoniettacontroverso5257
    @antoniettacontroverso5257 8 หลายเดือนก่อน

    Sei il migliore .di tutta italia..🍰

  • @angelatamburino3131
    @angelatamburino3131 ปีที่แล้ว

    Avevo visto ora su facebook ma non avevi messo la ricetta e ti sono venuta a cercare su TH-cam sei spettacolare 😘😁

  • @rosettarandisi6532
    @rosettarandisi6532 4 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia...😂 Simone sei un grande 👏

  • @antonellapalumbo4889
    @antonellapalumbo4889 3 ปีที่แล้ว +1

    E niente mi sono innamorata 😍❤️

  • @lusydesantis
    @lusydesantis 4 ปีที่แล้ว +1

    da svenimento..... che spettacolo 😋😋😋

  • @lastronautanelrelax7636
    @lastronautanelrelax7636 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Simone, spieghi alla perfezione. Quando fai l'introduzione la tua analisi è perfetta. Mi hai fatto morire dalle risate quando dici chi sa cosa doveva succedere perché dovevete impastare il raffiulo. Il dolce è fantastico, non Conoscevo la procedura. Grazie Simone continua così. 💪

  • @patriziacolurcio5840
    @patriziacolurcio5840 4 ปีที่แล้ว +2

    Scusa Simone ti vorrei chiedere se li posso lasciare nel congelatore per 3/4giorni prima di glassarli???grazie

  • @carmelafusco1527
    @carmelafusco1527 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie li farò tutti per natale grazie a te

  • @ritamarinaro9486
    @ritamarinaro9486 4 ปีที่แล้ว +1

    Tu si na cosa grande 😋😋

  • @newton7350
    @newton7350 4 ปีที่แล้ว +1

    Sacrosanta verità. Sei il numero uno.

  • @luisapostiglione7215
    @luisapostiglione7215 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo e spieghi benissimo👍

  • @rosadestasio134
    @rosadestasio134 2 ปีที่แล้ว

    Che bontà i miei preferiti 😋😋😋 spieghi tutto alla perfezione come sempre bravissimo, sicuramente li farò per natale come ho fatto i roccocò con la tua ricetta buonissimi...Con questa dose quanti ne vengono? 🥰🥰

  • @patriziatela7763
    @patriziatela7763 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo 👏👏👏

  • @beadimarco7500
    @beadimarco7500 4 ปีที่แล้ว +1

    Questo pasticciere ,mi piacciono le sue ricette ,,

  • @silviascardino5862
    @silviascardino5862 4 ปีที่แล้ว +1

    10.000 like soltanto per la bravura e la simpatia!! Bravissimo 🥇🥇🥇

  • @lucianarichiello9459
    @lucianarichiello9459 4 ปีที่แล้ว +2

    Ciao, fantastico, aspetto la ricetta degli struffoli 😋 intanto buon lavoro, a presto

  • @mariaienna4155
    @mariaienna4155 ปีที่แล้ว

    Bravissimo ❤mitico

  • @rosaliarusso4605
    @rosaliarusso4605 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei troppo bravo

  • @antoniagallo7978
    @antoniagallo7978 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo!

  • @SalvatoreEsposito-s7g
    @SalvatoreEsposito-s7g วันที่ผ่านมา

    Maestro vengono cotti piano superiore del forno ed a che temperatura ?

  • @rifugioilparadisodipuck9839
    @rifugioilparadisodipuck9839 4 ปีที่แล้ว

    Pensa che il mio bambino si chiama Simone come te e fa anche lui il Pasticiere da 15 anni dallo zio!!! Appena uscito dalle medie inferiori!!!
    La prima torta che aveva fatto (COMPLETAMENTE DA SOLO) era la classica torta allo yogurt...che si che è la torta più semplice che ci sia....ma a 8 anni ha un valore differente! E fu ancora più buona della mia!!!
    Complimenti x i tuoi video...ti seguo da pochi giorni ed è un piacere seguirti!
    Buone feste!!!!🎄⛄🎄