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曾經在外母家食過這種麵,但是沒有學好,現在可以學會及時回味道,謝謝!
我也很喜歡麵疙瘩,看到这影片開心喔
謝謝你的喜歡💕
讚好吃的
半包中筋麵粉1/4包玉米粉,每一品牌的重量都一樣嗎?
不一樣
有 詳細份量資料嗎? 加玉米澱粉 有何作用?
較Q
降低筋性增加柔軟度
請問用高筋麵粉可以嗎?
我會放高麗菜,營養又增加湯頭的甜味
什麼是半包一包,直接報重量,精準一些,可以嗎?
❤
放的是蝦皮,不是蝦米,字幕打錯了
第一次看到這種濕麵糊的做法
希望你會喜歡😊
我家也是這種做法
這種的最好吃了,比那種普通麵團的好吃😋
很好吃
我阿嬤也是這樣用超級Q的
我做的都不Q有點硬😅
我喜歡硬的口感請問您的配方比例原料是什麼
曾經在外母家食過這種麵,但是沒有學好,現在可以學會及時回味道,謝謝!
我也很喜歡麵疙瘩,看到这影片開心喔
謝謝你的喜歡💕
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半包中筋麵粉1/4包玉米粉,每一品牌的重量都一樣嗎?
不一樣
有 詳細份量資料嗎? 加玉米澱粉 有何作用?
較Q
降低筋性增加柔軟度
請問用高筋麵粉可以嗎?
我會放高麗菜,營養又增加湯頭的甜味
什麼是半包一包,直接報重量,精準一些,可以嗎?
❤
放的是蝦皮,不是蝦米,字幕打錯了
第一次看到這種濕麵糊的做法
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我家也是這種做法
這種的最好吃了,比那種普通麵團的好吃😋
很好吃
我阿嬤也是這樣用超級Q的
我做的都不Q有點硬😅
我喜歡硬的口感
請問您的配方比例原料是什麼