【逛吃4K】台湾淡水的文化阿给到底是什么？必点周杰伦套餐，第一次尝试完全出乎意料
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2023
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食物就不說了，二位頂著高溫悶熱的天氣，再加上後製繁、簡雙軌字幕所耗時間就值得稱讚了，祝福二位在台一路暢行、順利，收視長紅。
ai軟體自動生成的字幕…不然怎麼錯字這麼多
個人欣賞二位的精神，字幕錯別字不重要，聽得懂看得開心是精髓。@@hoaj1reg
@@hoaj1reg外地人翻譯繁體也不太容易，還是要取捨一下，聽得懂最重要！
@@user-ti9xo2uy3m 簡繁轉換不就一秒的事情嗎 = =
Sean最大的好處真的是對每個地方都很包容稱讚，發現那個地方的好，對我們來說只是一個平常的地方，真的很能接受尊重❤每個地方的樣子
我認為當個網紅應該就是有這些特質才會紅，像幾個月前的Jake不也是這樣才瞬間爆紅的
對，他們很nice
👍
情商很高啊！👍
很歡迎您們兩位來台旅遊--看您們吃吃喝喝 無規劃無理頭的盲吃盲走 真的很真--是我第一次看到最真情流露的博主了😂😂😂
Sean和陳老師個人魅力幽默好笑還不時為了吃好料帶點壞壞的猥瑣令人喜歡噴笑~一定先按讚!
這個影片是我看過對淡水阿給最適合的評論、很多遊客特地跑去吃 都說就沒什麼呀，就是個粉絲跟豆包，但在四十幾年前就這樣簡單的味道、吃的是一種懷舊，完全不能用現代的美食去定義阿給，如果是帶著多大的美食期望去看待，那就真不必特地跑去吃了😂
都怪資訊發達，傳播訊息的人太過誇大😊，口味是比較偏個人主觀意識的
@@JJ31980 嚴格說起來應該說淡水最老的阿給不是這家，是中間那家、但所謂最好吃 就見仁見智了、每個人口味不同、我是淡水人我就是覺得學校斜坡這三家都還不錯。
亂世當道～屌人橫行啊
我也不喜歡，但是我更討厭蚵仔煎，應該沒幾個跟我一樣
@@user-kw3hh5ly3o 蚵仔煎加甜辣醬是我的最愛 ，從小吃到老。
日文發音是「阿不拉給」(Abura-agei)，縮短稱為「阿給」。「阿給」是取日語諧音あげ，意思是油豆腐。
「Abura-agei」，Abura日本話是「油」、agei是「炸」的意思。
淡水的「阿給」(就是油豆腐)，做法是挖去中間的豆腐，把炒過而且用風扇吹冷的粉絲塞進去，再用魚漿封住切開的豆腐面，接著放進蒸籠或者電鍋裡蒸熟，食用時淋上特殊醬料。
做法是挖去中間的豆腐??? 只是把豆腐切的薄片再放進油炸成油豆腐即可!
@@SirAlexander1352 挖空後放入粉絲用魚漿封口
@@SirAlexander1352 我說的是"淡水(的)阿給" 🙂
原來阿給是取諧音.我以為是創始人的名字叫阿給🤣🤣🤣😂😂
@@lovegreen5701 誤會大了喔 🤣🤣🤣
歡迎Sean和陳老師來花蓮旅行，我們可以當地陪帶你們到花蓮的秘密景點遊玩喔😊😊❤❤
台灣的小吃，都是滿滿的人情味，無論是現在或過去，每吃一口，都是滿滿的回憶！
真的太可愛了！！你們兩個真的完完全全都沒有不好吃的東西ㄝ😂😂😂😂，在這也謝謝你們那麼那麼的喜歡台灣美食❤❤❤❤❤
不挑食的人最健康😂😂😂😂😂😂😂
希望你們能多留台灣久點
看你們真誠的心去介紹每樣東西時，真的很開心
很歡迎你們來，我們都是炎黃子孫，應該要一起發光發熱
Sean走進了淡水小巷子，吃著小巷弄內的小吃，又變成了在地的淡水人了。
周杰倫若看到了Sean 竟跑來了他學生時代必經之地的小店吃東西，可能也要眼淚呼嚕嚕的流了。
幽默感太足了！歡迎你們來台灣！也希望你們常來台灣
看你們吃東西覺得食物都變美味了，推薦你們一定要喝台灣的手搖杯(珍珠奶茶)，還有逛台灣的夜市，體驗台灣的小吃(鹹酥雞、雞排、地瓜球)，祝你們旅途愉快!
搞笑的人又來了，好喜歡你們那麼幽默風趣要在台灣待久一點，很多台灣人訂閱你們了你們知道嗎？搞笑雙人組配合的不錯，很搞笑。一個人做視頻跟兩個人做視頻差別很大，組合最棒的一個TH-cam。
其實兩位出了捷運站之後不太需要去搭公車，可以往站後沿著淡水河邊的美食街朝紅毛城方向走，一路吃一些小點心看看街頭藝術表演者的獻技，走到海關碼頭之後就過街往真理大學的坡道上走，沿途會經過紅毛城及真理大學還有小白宮(上述幾個點都是古蹟喔)，然後就會走到文化阿給了
看二位很輕鬆的吃東西，感覺每種食物都很好吃😊
普通的食物也能用很正面的語言給出中肯的評價，加上兩位吃什麼都很香，莫名的有種魔力呢！
大哥大, 你放飞的吃，我也放飞时光倒流回到过去我最爱的淡水阿给＋鱼丸汤＋包子！特别是辣酱！配上阿给难忘啊！台湾的鱼丸汤也特别好吃+芹菜粒。我还喜欢台湾的鱿鱼羹，蚵仔面线，猪肚四神汤，甜不辣….比星级饭店内的自助餐令人怀念。我在台中吃过“猪脑炖枸杞汤”，也是清爽可口。说了那么多，大哥大你还有好多尚未吃到喔！
蚵仔面线~激推!
雞排好像也還沒吃
你一定來過台灣多次吧，我們喜歡的，你也喜歡，有眼光懂得美食喔。
阿給不是很好吃，丸子湯還可以吃。也沒有特別可口。
高雄 - 蔡包李小吃部（海鮮餐廳）好吃！
阿給其實是日文『油豆腐』的簡化音譯，將油炸過的豆腐劃開呈口袋狀，塞入泡發後調味的冬粉，再以魚漿封口上鍋蒸透，食用前再淋上醬汁。
各家阿給的阿給主體，其實差異不大，主要是醬汁的差異，文化阿給是濃重的甜辣醬，而老牌阿給是相對清爽的特製醬，一般來說年輕人跟口味重的會比較喜歡文化阿給。
從斜坡往淡江中學走，中間會經過一個小路口，路口處淡水國中停車場門口的位置，以前是一堵矮牆，牆邊有一顆大榕樹，有一間樹屋，就搭在樹與牆上，那是以前老牌阿給的位置
請問那家老牌阿給，就是現在的文化阿給嗎？
@@MrPaperclips88不是，是文化再往下坡走的那家，老牌是阿給的元祖店家，是第一家開始賣阿給的，文化阿給原本是自助餐店，後來才改賣阿給。
@@MrPaperclips88 不是～但他一直自稱老Ｘ
好懷念那間老牌阿給～
老牌阿給還在喔！就在文化阿給和三姊妹阿給的中間。真正的老店阿給，真正的阿給發明人。
很開心每天都看到你們的影片!! (新粉絲登場 )🤣🤣
謝謝你們來台灣吃吃喝喝真實地介紹台灣。
我看之前影片你們常常坐計程車(出租車)會不會費用有點高，小小建議如果在台北的話可以多試試捷運呦(不過路線有點小複雜 我是外縣市的人有時候也會找一下路&站名) 祝你們在台灣 玩得開心
出外旅遊時間最重要，以Shen及陳老師財力，應該沒差那點錢，如果要拿那麽重攝影器材又要搭捷運太辛苦，台灣計程車太方便。像之前我到我們公司廣東工廠出差，我下了飛機，搭車到市橋市在路邊招手計程車，花了半小時以上，司機加錢給他們，他們也不肯載，因為司機表示往我們工廠方向會塞車！
出去玩 時間最寶貴 花錢省時間很合理
有時塞車的市區很讓人無言倒是。反而捷運快。但他們身上被厚重機器 搭捷運擠沙丁魚也是不建議了。做計程車還能跟司機聊天 挺不錯的。缺點就是交通費用不便宜。
哎呀！阿給的味道要嚐老店那一家，離20公尺不到
那才是真正阿給的美味
吃阿給很棒!去淡水是對的，溫泉最好不要錯過!
我個人比較喜歡大辣阿給配冰豆漿 這種拉肚子吃法 冬天吃也很爽
如果冬粉嫌太乾可以叫店家加湯
還有文化阿給附近其他家 也不錯 醬料味道不同很影響口感
河邊賣的阿給 吃過一次就不想再吃了 個人口感還是 文化 三姊妹 這幾家的醬料比較合口
你們好客氣！都是讚美居多。
台灣美食 真應該請你們倆代言 太有愛了❤
食尚玩家應該叫他們去主持,大陸版的阿祥浩子,但身材相反😅
在美國的台灣人表示想哭😭 最近看你們台灣行！每樣都想吃啊！！！！！！！！
有空回來台灣幾天回來故鄉吃美食喔！生長在台灣真的很幸福！去其他國家反而不習慣別國的食物！
國慶日不回來嗎？
我也是.... 看到好想哭🥲
在美台灣人 +1 感謝這頻道帶我回台灣
很喜歡看你們吃東西很療癒😂
台灣美食還有很多等著你們品嚐 雞排 、珍珠奶茶、新竹鴨肉飯、彰化肉圓、台中豐原排骨麵、嘉義雞肉飯、彰化控肉飯、台南牛肉湯、台南虱目魚肚
😂真的很喜愛您們的影片，很實際真實的介紹；非常棒！🎉
淡水河真的是淡水；為何會嘗到鹹味的水，是因為你們到的地方是處於淡水河出海口，和海的交界😂
台灣還有很多很棒的地方，謝謝您們來，把台灣介紹給世界的朋友們❤
謝謝你們~來台灣 也喜歡你們的影片真棒 😆😆 永遠祝福🥰
最強的翻譯來了！
阿不拉給、啊不拉是油的意思、給是有角的東西、豆腐經過油炸又有角、所以叫啊不拉給、在臺灣姓游與尤都稱啊不拉、因為油與游尤同音！
果然功力一流，立刻可以即性創作，風趣十足
文化阿給好吃在它的醬料，吃辣的要加超辣，我超愛。台北市北投是溫泉之都，可去地熱谷……等，必定要去走走，也有一家在北投市場內，非常好吃得過名的，阿財滷肉飯，還有光明路上的明泉酸梅+紅茶，或是市場那的高記紅茶，及無憂茶，都是大杯又便宜也更好喝喔！還有啊！在雙北市裡搭捷運到處跑，省時間非常方便，不懂路線也都有櫃檯詢問處可諮詢，又或者遠一點點的也可到北車搭火車，或高鐵，到了目的地在轉公車或計程車，省時也可多玩多看多吃幾個地方呦！
你們 真是差一步斜坡下去路口有好吃的綜合冰激淋（芝麻花生口味）蛋捲自做的餅乾之家👍
憑心而論，住在台灣真的是幸運與幸福的，只要身上有錢， “吃”是非常方便且選擇性非常多，尤其住在天龍國台北，深夜外出買食也挺安全的！👍
南阳街有一家大鼎肉羹的卤肉饭跟肉羹非常好吃，一定要去吃，还有西门町武昌街中华路口的鸭肉扁都一定要去品尝一下
在信陽街上吧～華西街上也有一家。
祝你們在台灣順心快樂
Sean和陳老師，把台灣變大了😂感覺吃不完的美食👍👍👍
建議你們晚上可以包台灣特色鹽酥雞+啤酒回去飯店當宵夜～就不用浪費一餐正餐～又可以吃到台灣特色😁😁😁
你們在台灣紅了！才來台灣幾天，這頻道前幾大流量的影片，就全是台灣遊記了！😂😂😂
厲害的吃播頻道！看得都很滿足
其實那個包子 沾阿給的醬比較好吃
直接吃不好吃
然後 再往下坡走一點點的三姊妹 比較好吃
介紹的很棒！
公館台灣大學那附近，也有好多美食小吃，近些年來也成為台北市的校區重點美食地標之一。
特別推薦割包+四神湯、鮮肉湯圓、紅豆餅、炸臭豆腐、珍珠奶茶等等，你們一定會喜歡的，值得你們去挖掘，必然不虛此行..😊
謝謝你們的介紹💖我不知道淡水有這樣的密境。我們一般小吃都是2-3人吃一份，這樣可以吃多家美食，也跟你們分享美食享用秘技。
他們要拍視頻的🎉
肖恩老師實在太可愛了😂
每樣東西都感覺很好吃❤
淡水阿給還可以, 鐵蛋就不必試了.
其實淡水吃的並不怎麼樣, 主要是海邊找家店坐下享用咖啡或用餐看看夕陽景色.
許義魚酥不錯
哈 ..第一次點到兩位大哥視頻，真的很有親切感也很幽默..真可愛的兩位哥😊
以下是我常吃的，供你們參考：滷肉飯、排骨飯、熱炒、夜市牛排、鐵板燒、滷味、鹹酥雞、蚵仔煎、地瓜球、臭豆腐、豬腳飯、牛肉麵、水煎包、蛋餅、雞排、油飯、雞肉飯、臭臭鍋、石頭火鍋、大腸麵線、肉圓、煎餃、大腸包小腸、烤香腸、烤玉米、山東鴨頭、炒鴨肉羹、蔥油餅、飯糰豆漿店、紅豆餅、雞蛋糕...等
兩位真的太有趣了😂😂😂
看你們的影片，充滿歡樂、幽默有趣
兩位真有趣
阿給就是油豆腐包冬粉跟碎肉,然後淋上醬汁.....個人我是不喜歡啦,但還不錯吃
這個大陸同胞的氣味，和台灣人很接近⋯⋯很友善、很客氣，很有禮貌。（給他按讚
別扯同胞，我們不一樣
原名「あぶらあげ (ABURA-AGEI)」，即日文「油豆腐」，簡化音譯後留下後面的AGEI～靈感來自日本「稻荷壽司」，1965年(民國54)，楊鄭錦文女士所創
很喜歡看你們的節目，生動有趣
好懷念
Sean如果有机会是来台中，我带你们逛逛
謝謝🙏Sean和陳老師的介紹，有機會去品嚐時，我就能介紹要點Sean 、陳老師套餐囉！❤🎉
目前最強的逛吃頻道 沒有之一 ， 真的很有魅力
我突然間發現，二位的聲音從剛來第一天到現在逐漸地變小聲了.....哈~~
好喜歡你們兩個活寶吃遍台北的美食.歡迎來台灣
滿滿回憶，好懷念周杰倫。
我讀書的時候，晚自習時就會買這家與淡江中學旁邊一家，這家店的老闆娘是第二代了❤❤❤❤
很期待看你們的視頻，是不是拍個2,30分鐘，太短沒看過癮啊！插電頭有換了，不會沒電吧！
看Sean跟陳老師吃東西就肚子餓
身為台灣人歡迎您們來，好愛這味❤您們很會吃😊
為何都那麽樂觀，真厲害。
哈哈你們吃東西跟介紹 看起來很開心
淡水阿給跟台南棺材板是比較區域侷限性的另類小吃，不是普遍台灣人都接受的傳統小吃
純個人觀點：淡水阿給超難吃，台南棺材板好吃。
😫認同！兩者我都不愛！另外加上基隆「鼎邊銼」
在台北念書時被同學帶去淡水吃阿給,非常不喜歡,到現在就吃過那麼一次阿給.
今年夏天回台灣, 到淡水玩也不吃阿給.
補充: 鼎邊銼沒吃過, 棺材板太甜,從小不喜歡鳳梨酥跟新竹貢丸.
三樣都不愛，有粉絲的寧願吃菜盒子，要不然魚漿也要有點味道，完全無味。
謝謝你們很包容這些對我而言不怎麼樣的小吃😂
真的看起來很普通，就是賣名氣的
@@deepdrop7400 應該稱為在地小吃，周杰倫還沒出生，淡水阿給早就聞名遐邇，很多人專程去淡水看夕陽，或去河邊約會，都會去吃阿給和魚丸湯。
我也覺得很難吃😂吃過一次差點沒吃完
滿滿的回憶
超愛你的頻道的❤❤❤
用餐區的裝潢跟椅子都是30年前的常見型式,看就知道是很道地的傳統小吃老店!口感一定不錯!
你們兩個搭檔還蠻有趣的 歡迎來台灣遊玩多吃一點美食回去幫我們推廣
淡水人吃魚丸湯+肉包還是習慣到老街上的可口魚丸去吃，湯會直接改成魚丸餛飩湯，肉包吃法會拿旁邊的甜辣醬直接灌進肉包裡，不過6到9月這間店都是歇業狀態，這時間來也吃不到
这回吃到真正的淡水阿给店了。恭喜！欢迎你们来台湾~
我是淡水人，文化阿給不是創始店，他們是後面才賣阿給的以前在淡中門口賣炒米粉跟百香果汁，老店是文化阿給往下走約50公尺的那家阿給店，我們從小吃到大。
青春的回憶，想去吃阿給了
哇～好久沒吃阿給了！看了就好想明天去淡水一趟
太想念阿给了❤❤😋😋😋
早上好,歡迎來台灣玩,中秋節有個愉快假期
這家淡水阿給是我吃過最好吃的，還可以外帶回家自己用電鍋蒸來吃的，超讚👍
是啊 ，吃的是青春的回憶 ❤
台北市士林夜市，寧夏夜市，饒河夜市都不錯喔！
淺水灣海邊咖啡廳，餐廳也挺好的喔！
淡水捷運下車后，旁邊整條淡水小吃街，挺熱鬧，ㄧ定要去逛逛
還可以坐渡船到八里或魚人碼頭逛逛
頂級吃貨😊很會形容👍
可以去永康街，那裏有很多老牌好吃的牛肉麵店，有名的芒果冰館。
阿給是叔叔讀淡江中學（初中）重點回憶⋯那時（1977)袋底咬個角及混合擠來吃唷～😊
淡水很多好吃，好玩！淡水看日出夕陽，老街古玩，炒海鮮喝生'啤，紅毛城，紅樹林，関渡大橋，淡江大學！很值得玩一天！
鉄蛋沒吃到！
哎呀謝謝你我雖然是台灣人我已經忘記了阿給的味道感謝你的影片
感覺得到...sean.跟陳老師真的會下廚喲～有什麼拿手菜嗎？
很簡單明了方式展示出來。很生活化。不用很多的包裝...喜歡看
兩位真的很棒場啊～～沒有不好吃的食物，雖然有些小吃我覚得一般般而已～😅
同感😁
佩服，天好熱
我們吃阿給都在淡水河岸邊那家吃而且賣的東西較多選擇多也不錯吃
我發現你找的店都很正宗耶
非常厲害👍🏻
回程可去士林夜市，看看就你們的角度，什麼好吃，值得推薦！🤩
好讚喔想吃❤
阿給挖開，冬粉要與外面的醬完全徹底攪拌，讓冬粉吸收醬汁，會更好，在淡水當兵的時候幾乎每家的阿給都吃過😂
麵包也是用酵母啦！蘇打粉是做蛋糕用，泡打粉做餅乾用。
歡迎👏👏👏