ลับมีดให้คมแบบง่ายๆด้วยหินลับมีดธรรมดาๆใครๆก็ทำได้ by ช่างแบงค์diy
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2016
- how to use a sharpening stone ! การลับมีดด้วยหินลับมีดธรรมดาๆ ที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ซึ่งจะทำให้มีดทำครัวของท่านมีความคมมากพอที่จะประกอบการทำอาหาร แบบว่าเอนกประสงค์ในเล่มเดียวกันไปเลยเหมาะกับครัวไทยทุกครัวเรือน เพื่อ ลับมีดให้คมแบบง่ายๆด้วยหินลับมีดธรรมดาๆใครๆก็ทำได้ by ช่างแบงค์diy
ยังมีความรู้อีมากมายเกี่ยวกับการลับมีด ระดับส่องกล้องเพิ่มเติมได้ที่ / banmeedkom
![บุกร้านไอศกรีม VJ วุ้นเส้น !!!! [ดูคลิปเต็มหน้าช่อง] #Short | PANG ORNHIRA](http://i.ytimg.com/vi/g549nEhKZdc/mqdefault.jpg)
ยังมีความรู้อีมากมายเกี่ยวกับการลับมีด ระดับส่องกล้องเพิ่มเติมได้ที่ facebook.com/banmeedkom
ใช้เคียวเกี่ยวข้าวครับ
ยางล้อรถยนต์ค่อนข้างตัดยากครับ เพราะมันมีเส้นลวดอยู่ข้างในด้วยบางรุ่น
มีสาระประโยชน์
Bang DIY พี่มันใช้มีดสปาต้าได้ปะ
Bang DIY
ขอเสริมนิดนะครับ....รับมีดบางหั่นผักหั่นตะไคร้ให้ตั้งคมมีดแค่1-5องศาพอ....แต่มีดใช้สับ..มีดปังตอ ให้ตั้งคม10องศา..เพื่อคมจะได้แข็งไม้บิ่นง่าย...ส่วน30องศานิยมใช้รับขวาน จอบ เสียม สิ่ว ครับถ้าองสาเกินกว่านิ้ไม่นิยมทำกัน...เพราะมันจะมีแรงต้านของชิ้นงานที่หั่นเยอะไป ส่วนถ้าองศาน้อยๆเช่น1องศาจะทำให้คมมีดบางมาก ใช้สำหรับงานเฉือนดี แต่ ต้องระวังนิ้วถ้าเอามาหั่นผักหั่นตะไคร้คมมันจะกินปลายนิ้วเพราะแก้มคมมันไม่มี สกี คอย ผลักมีดกับชิ้นงานคิดง่ายๆคือมันไม่มีพื้นผิวมีด ที่คอยทำหน้าที่เสียดทานเวลากดมีด มีดจะวิ่งลงไปตรงๆเลยครับ....คมมีดที่องศาน้อยๆนิยมใช้ในงานแล่เนื้อต่าง.ๆ....ครับส่วนมีดหั่นผัก องศาที่ใช้ดีที่สุดคือ5องศา...ครับ...การกระองศาทำได้โดยตั้งมีดให้ตั้งฉากกับหินคือ90องศา เอียงลงไปครึ่งคือ45องศา และเอียงไปอีกครึ่งคือประมาณ20-30องศาที่เหลือคือประมานว่าแบ่งครึ่งลงไปเลื่อยๆครับ ก็จะได้องศาตามต้องการ ... ถ้ามันละเอียด เกินไปก็ขออภัยครับมันเป็นความรู้.....อ้อส่วนวิธิรับ....การไถลมีดบนหิน....ช่างแบ้งค์ทำถูกต้องที่สุดแล้วคือ ไถตรงๆ คุมองศา คุมน้ำหนักมือ อย่าเถือ มีดมาก..( เถือมีด คือรูดมีดไปเฉียงๆ)จะทำให้คมแขว่งไม่เสมอกันครับ...ขอขอบคุณ....ช่างแบ้งค์...ครับ..หวัดดีครับจาก..ลุงเสื้อเขียว.....
ขอบคุณครับ
Montatip Dongnoi .
Montatip Dongnoi 1 องศา มันก็หนาวสิครับ
ขอบคุณครับ
Montatip Dongnoi ขอบคุณครับ ข้อมูลดีมากๆ ผมจะใช้หินเจียร์ปรับองศาก่อนค่อยลงหิน
ขอบคุณค่ะ สำหรับความรู้ดีๆ มีประโยชน์มากเลย
ขอบคุณที่สอนเทคนิคครับ
ขอบคุณครับสำหรับความรู้ใหม่ จากคนที่ลับมีดไม่คม ได้เทคนิคดีๆในการลับมีด ลับมีดคมครั้งแรกก็บาดมือตัวเองเลยดีที่แผลไม่ลึก😂
วิธีนี้ได้จริงครับคมขึ้นมากเลย
คมกิ้บเลยจะลองดูค่ะ
มาขอบคุนค่ะลับคมมีดเป็นและค่ะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆคับ
ขอบคุณครับ ที่นำความรู้มาแชร์ครับผม
ยินดีครับถ้าถูกใจรบกวนกดติดตามช่องให้ด้วยน่ะครับ
ขอบคุณ เป็นวิทยาทาน
ขอบคุณครับที่นำเสนอสาระดีๆ
เยี่ยมมากๆคับ
เยี่ยมจ้า
ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีครับ
สุดยอดเลยครับพี่
เดียวไปลองทำดูคับ
ยอดมากBang Diy
แสดงว่าผมทำถูกแล้ว ขอบคุณมากครับผม
เยี่ยมครับ
ขอบคุณคะ
แวะมาขอบคุณอีกเสียงครับ เป็นมือใหม่หัดเล่นมีด แต่ยังไม่มีประสบการณ์เรื่องการลับ ไปเจอบางคลิป คือบอกรายละเอียดยาวยืดเยื้อมาก (เข้าใจว่าดี แต่สำหรับมือใหม่นี่ไม่เข้าใจเลยครับ) แต่พอมาเจอของช่างนี่เข้าใจง่ายมากเลย ไว้มีโอกาสจะอุดหนุนครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณครับ
เนียบมากคมกริบ.
ลับแบบนี้คมมากๆ
ลองทำตามแล้ว คมจริงครับ
ขอบคุณความรู้ใหม่ครับ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
ดีมากเลยค่ะ
ลับแบบที่คนอื่นทำก้ไม่ได้ผลพอมาดูคริปนี้มีดคมมากก
จะลองลับดูขอบคุณค่ะ
ลองดูน่ะครับผลเป็นยังใงกลับมาคอมเมนด้วยน่ะครับผม
ขอบคุณมากค่ะ
ของคุณวิธีการดีๆด้วยนะครับ
+พิ๊ต้าใหน ว่ะ ขอบคุณครับถ้าถูกใจ รบกวนกดติดตามช่อง ให้ช่างแบงค์ด้วยน่ะครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ กรรไกรใช้แบบนี้ได้เปล่าคะ
เย้ ขอบคุณคับ
แจ๋วๆ
คมมากกกก
คมดีเลยครับ ฟังเสียงตอนลับมีดแรกๆ เหมือนคมมีดผ่านลงครามโลกมาเลยครับ คมน่าจะบิ่นเยอะเลยครับ 555
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะที่ได้ความรู้ที่ดีดี
โครตง่ายครับท่าน พึ่งซื้อหินมาวันแรก ดูไม่ถึงนาทีเปนเลย
ช่างอารมย์ขันดี
ขอบคุณครับพี่แบง
ขอบคุณที่ติดตามรับชมน่ะครับ ช่างแบงค์ก็จะลงคลิปใหม่ๆทุกวัน จันทร์และวันศุกร์ และคลิปพิเศษบางวัน ยังใงฝากกดติดตามช่องให้ด้วยน่ะครับ ถ้าติดตามแล้วชอบคลิปใหนรบกวน กด ไลค์ กด แชร์ ให้ด้วยน่ะคร้าบบบ ขอบคุณครับ
ขอบคุณคับ ผมลับไม่เคยคมเลย
เป็นประโยชน์อย่างมากคับ
เป็นกำลังใจให้นะคับทำคลิปต่อไปคับผม
ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
มีที่ลับมีดให้คมแบบสำเร็จไหมค่ะ
ดีมากพี่ผมหามานานแล้ว
ฝากกดติดตามช่องให้ด้วยน่ะครับ
ืคมมากๆๆๆ
สุดยอด
ลับแบบนี้คมจริงครับ แต่ปู่ผมบอกว่ามันคมไม่นานและกินเนื้อมีด ทำให้มีดหมดไว จริงเท็จยังไง ลองสังเกตุดูครับ
มีประโยชน์มากๆ ผมมีปัญหากับการลับมีดไม่คมมาทั้งชีวิตเลย ขอบคุณนะคับ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมน่ะครับ ช่างแบงค์ก็จะลงคลิปใหม่ๆทุกวัน จันทร์และวันศุกร์ และคลิปพิเศษบางวัน ยังใงฝากกดติดตามช่องให้ด้วยน่ะครับ ถ้าติดตามแล้วชอบคลิปใหนรบกวน กด ไลค์ กด แชร์ ให้ด้วยน่ะคร้าบบบ ขอบคุณครับ
ต้องลองๆ
อยากให้ DIY เตาแก๊สแบบพกพาดูคะกระแสกำลังมา ยอดวิวทะลุแน่ ลองดูนะคะ อิอิ
ขอบคุณครับช่าง ช่างเป็นคนมีสาระ55555
สุดยอดเล้ย
เพิ่งรู้วิธีวันนี้เอง..เดี๋ยวไปลองมั่ง😊
ติดตามแล้วคัพ
ขอบคุณที่ติดตามน่ะครับ
คัพ มีสาระดีคัพ
มีสาระดีคับพูดได้มีสาระมาก
ขอบคุณที่ติดตามครับ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
คมมากคับ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมน่ะครับ ช่างแบงค์ก็จะลงคลิปใหม่ๆทุกวัน จันทร์และวันศุกร์ และคลิปพิเศษบางวัน ยังใงฝากกดติดตามช่องให้ด้วยน่ะครับ ถ้าติดตามแล้วชอบคลิปใหนรบกวน กด ไลค์ กด แชร์ ให้ด้วยน่ะคร้าบบบ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆๆๆๆสำหรับคำแนะนำดีๆเดี๋ยวจะลองทำดู เผื่อจะเป็นรายได้เสริม และอนาคตอาจจะเป็นอาชีพหลัก ถ้ามีคลิปดีๆๆช่วยบอกต่อด้วนนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
สอนลับกรรไกรตัดกิ่งไม้หน่อยครับ
ผมเองก็ชอบลับแบบนี้นะ
ลับแบบนี้คมมากค่ะ เราก็ลับแบบนี้
ไปลองมาละครับ คมกริบ ขอบคุณคลิปดี ๆ ครับ
ok มากเลย
+ธนกิตติ์ บ. ขอบคุณครับถ้าถูกใจ รบกวนกดติดตามช่อง ให้ช่างแบงค์ด้วยน่ะครับ
มีประโยชมากครับ
ขอบคุณครับถ้าถูกใจ รบกวนกดติดตามช่อง ให้ช่างแบงค์ด้วยน่ะครับ
+sbaymobile tv (bang) ครับ
э
มีสอนละบกรรไกรไหมครับ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมน่ะครับ ในอนาคตมีแน่นอนครับ ช่างแบงค์ก็จะลงคลิปใหม่ๆทุกวัน จันทร์และวันศุกร์ และคลิปพิเศษบางวัน ยังใงฝากกดติดตามช่องให้ด้วยน่ะครับ ถ้าติดตามแล้วชอบคลิปใหนรบกวน กด ไลค์ กด แชร์ ให้ด้วยน่ะคร้าบบบ ขอบคุณครับ
ยำเนื้อทีนี่เป้นผงเลยครับ ขอบคุนครับบ
555
เครื่องลับมีดเป้นไงค่ะ
มีทำครัวไม่ยากครับ ส่วนมีดถางหญ้า ตัดต้นไม้ ตัดไม้ ล่ะ ทำงันครับ
ลับมาสองวันไม่คมสักที5555 ดีนะวันนี้มาดูคลิปนี้ ได้มีดคมๆไว้ทำกับข้าวละ^^ ขอบคุณสำหรับคลิปนะคะ
ใช่ม่ะ... เรื่องมีดไม่คมเนี้ยเรื่องใหญ่ในครัวที่อาจลุกลามไปเป็น วาระแห่งชาติท้ายครัวเลยทีเดียว ใครไม่จับมีดทำกับข้าวเองไม่รู้หรอก... ว่ามันแสนจะหงุดหงิดเพียงใด ยิ่งมีสายตาคุณเธอที่เหล่มาจับตาดูตอนหั่นเนื้อหันผักเนี้ย... บรรยกาศมาคุขนแขนลุกวาบๆ😅😅😅
สุดยอดคับผม
ขอลับกรรไกรด้วยค่ะ
โครตคมเลยครับขอบคุณมากครับ
คอบคุณครับที่บอกวิธีลับมืด👍
ยินดีครับถ้าถูกใจรบกวนกด ไลค์ กด แชร์ ให้ด้วยน่ะคร้าบบบ
สุดยอดครับผมโง่มานาน ทำแล้วครับ
เจ๋งมากน้องแบงค์ เฮียลับไม่คมเลย หรือเป็นเพราะเฮียเกียมั่วหว่า?
จะลองใช้วิธีน้องแบงค์ เพื่อว่าจะคม เมียจะได้กลัวเรา 555
หมดสิทธิ์คับ... ผมขอเตือน... อย่าาาแม้แต่จะคิดหากยังรักชีวิตน้อยๆของตัวเองอยู่... แฮะๆ😒😅😁😁
ผมมีมีดตราตุ๊กตาคู่ของเยอรมันนี (ของสมัยเก่าแก่เก่าไม่ใช่รุ่นเรดดับเวอร์ ซาตานแดงที่สร้างในเมืองจีนปัจจุบัน) จ้างคนลับมันก็ฝนด้วยหินจนเสียรูปร่างไปเลย ทำอย่างไรจึงจะออกมาสวยแบบที่ไม่มีการลับแบบหินหมุนแล้วก็สึกไม่เท่ากัน
แหล่มเลย
ขอบคุณที่ติดตามครับ
ข้อเสียการลับแบบนี้คือ หินต้องเรียบเสมอกันทั้งด้านนะคัพ
แต่ถ้าเราลับมีดแบบนี้ ผมว่ามันจะปรับความเรียบของหินไปในตัวล่ะครับ
เอก สาระ ใช้ไปเรื่อยๆมันต้องเว้าอยู่แล้วครับ ต้องปรับหน้าหินเรื่อยๆ
ตอนลับเกสรมีดมือคุณบังการลับทำให้มองไม่เห็นครับ
อยู่ห้องใช้ครกครับช่างแบงค์เพราะไม่หิน5555
เครื่องลับมีดเท่าไรหรอครับ
พี่อยู่จังหวัดไร
คนตามเปนล้านช่องช่าง
ถ้าอยู่ระยองไปหาเเลยครับ
ลับหั่นหมูลับแบบไหนค่ะ
วิธีรู้สึกง่ายสำหรับคนลับมีดไม่เป็น ขอบคุณคลิปนี้ที่ทำให้ชีวิตในครัวง่ายขึ้นค่ะ
ของผมถ้ามีดบางแบบนี้จะเอาให้โกนขนได้เลย5555
ปืนยิงล้างรถมายังครับ รอติดตามน่ะครับ
"เล่มเดียวเสียวทั้งครัว"... ช่างแบงค์เป็นคนตลกมากเลยค่า 5555
แฮะๆ...ผมว่าเสียววาบบบบไปทั้งตัวมากกว่า😅😅😅
ทำไมไม่ไส่น้ำอ่ะ อย่าว่าผมนะครูที่วิลัยกูบอกไห้ไส่น้ำด้วยเวลาลับคมมีด
ผมทำแล้วได้คับ
ขอบคุณที่ติดตามครับ ถ้าถูกใจ รบกวนกดติดตามช่อง ให้ช่างแบงค์ด้วยน่ะครับ
ยอดเยี่ยมครับผมลับมานานไม่เคยคมเจอคลิปนี้เมียชมเลยขอบคุณครับ
ยินดีครับ
ลับมีดไม่คม ก่อไฟไม่ติด คนแถวบ้าผมเขาว่ากลัวเมียครับ
55555เดี่ยวลองเอาไปใช้นะค่าบบบ
คมมากๆกลัวตอนมีเรื่องกับเมียสิ😆
ผมรับมีดคมเพราะพี่เลยคับ
ยินดีครับ. ถูกใจกด like ชอบใจกด แชร์ ให้ด้วยน่ะครับ
สูตรเดียวกันเลยครับช่างแบงค์ผมนี่ลับจนโกนขนแขนได้ถึงจะพอ
ลับด้านหยาบอย่างเดียวเหรอคะ
หินลับมีดแบบดีๆ คือยี่ห้ออะไรเหรอครับ? แล้วดูยังไงว่าดีครับ? แล้วซื้อที่ไหนครับ? ^^
หินลับมีดมีหลายคุณลักษณะและหลายราคา... ที่เหมาะสำหรับการใช้ลับมีด ที่มีคุณภาพเนื้อเหล็กและการใช้งานที่แตกต่างกันครับ... 😁อ่านเจอมานะครับ...
ผมลองลับทั้งเล่มคมช้าครับสุ้แบบท่านไม่ได้เร็วและคมไวครับ
ช่างแบงค์ต้องตั้งค่ากล้องให้ล็อคโฟกัสไว้ครับ ... จะได้ไม่วูบๆ เบลอๆ ครับ ^ ^