📣TÜM PÜF NOKTALARI İLE İÇİNDEN SU FIŞKIRAN LOKUM GİBİ ANNE KÖFTESİ /anne köftesi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2023
- İlk seferde 7 8 tane yedirten köfte tarifim 😋👌🥰
Not: videodaki ölçüler 1 kilo kıyma için geçerli çünkü bir kısmını buzluğa attım ✅
Önemli:
Değerli arkadaşlarım Videomun altında ki alt yazıları aktif hale getirebilirsiniz her dilden çeviri yapılmıştır
MALZEMELER
Yarım kg yarım yağlı kıyma
1 orta boy kuru soğan
1 sb ekmek içi (çekilmiş)
1 yumurta
2 tk tuz (kontrollü bir şekilde)
1 tk kekik
1 tk pulbiber
1 çk karabiber
5-6 dal maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle bütün malzemeleri bir kaba alıp homojen bir şekilde köfte hamuru böldüğümüzde lif lif olana kadar yoğuruyoruz ‼️ daha sonra kendini toparlaması için bütün hamuru elimize alıp kaba vura vura vura yoğuruyoruz kendini toparladıktan sonra buzdolabında 10 dakika dinlendiriyoruz ‼️ve elimizle şekil veriyoruz daha sonra kızgın yağa köfteleri yavaşça bırakıp (bu aşamada ocağın altı harlı ise orta dereceye alalım )arkalı önlü kızartıyoruz nezamanki köftelerden su sızmaya başladı ve yağdan cızır cızır ses gelmeye başladı ‼️o zaman köfteleri çıkartıp soğumadan servis ediyoruz ‼️🤗
#anneköftesi #köfte #köftetarifi #köftetarifleri #kuruköfte #trend #anneköftesinasılyapılır
Evettt köfreden ses geldi elĺerine sağlık gerçekten gü:el oldu afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ☺️💐
Elinize sağlık
Teşekkür ederim
Merhaba almanyadan elinize saglik cooook nefis gözüküyorlar afiyet olsun ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💜💚💜👍
Teşekkür ederim ☺️💐
Eline sağlık 👍🏻🎁🛎
Teşekkür ederim ☺️💐
Ellerine sağlık 🌹🌹🌹
Teşekkür ederim ☺️🤗
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 😋🤗
Çok teşekkür ederim
Seni seviyorum ben takip ediyorum sürekli canım benim
Çok teşekkür ediyorum bende sizleri çok seviyorum 💐🥰Allah razı olsun
👏🏻👏🏻👏🏻
Çok güzel olmuş maşallah karbanot katıyorlar o nasıl olur
Çok teşekkür ederim ben karbonatı bu köfteye katmıyorum sadece yumurta ve ekmek koymadığım zaman katarım 🥰💐
Yine süpersin ellerine sağlık canımm ❤
Canım ablam çok teşekkür ederim ☺️🥰
İzlemedeyim 🎁
💐🤍
Ellerine saglik
Teşekkür ederim ☺️💐
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Teşekkür ederim
Sanki kokusu bana geldi
🫠🤗🙈
Merhaba hoş bulduk sizde hoş geldiniz hadi bakalım püf noktası nelermiş😂
Hoşbuldum teşekkür ederim
Ellerine sağlık kayseri'den
Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz Kayseri’ye selamlar ☺️💐
😊
💐☺️
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlik ,cok güzel yaptıniz ,hızlı atestemi kisik ateştemi yaptiniz acaba ?tesekkür ederim
Çok teşekkür ederim çok harlı değil çok kısıkta değil benim ocağın derecesi 1 ila 9 arası ben 8 de pişirdim yani bir tık kıstım 💐🥰
@@rahmabaylan8379 Çok teşekkür ederim
Emeğine sağlık kolay gelsin kardeşim
Çok teşekkür ederim ☺️💐
👍👍👍🌺
🥰💐
Ellerinize sağlık yumurta koymadinız heralde😮
Teşekkür ederim 1 tane kırdım 💐🥰
yaptim abla ayni annemin köftesi gibi oldu sulu sulu
Çok teşekkür ederim afiyet şifa olsun ☺️💐
el robotunuzun markasi nedir
Bosch
Bazı tariflerde karbonat koyuluyor siz koymadınız neden acaba
Bu anne köftesi olduğu için ve yağda kızardığı için kabartma tozu yada karbonat hiç kullanmam genelde ızgara köftelerde kullanırım 🥰💐
3 tatlı kaşığı tuz fazla olmadı mı ? Ellerinize sağlık...
Merhaba videodaki ölçüler 1 kilodan fazla kıyma içindi çünkü bir kısmını buzluğa attım 🥰yarım kilo kıyma için lütfen açıklama kısmında belirtilen ölçüleri baza alın 😍💐
bayat ekmeğim yok galete unu ile olurmu
Tabi olabilir 🥰💐
Su yerine sirkeye elimizi islatinca köfteler daha güzel kabarıyor
Teşekkür ederim tavsiyeniz için 🥰💐
Birdahaki sefere o şekilde deneyeceğim 🥰
Neden bazı şefler köfteye soğanın suyunu kesinlikle koymuyorlar ve nerdeyse bir tane ekmek koydunuz , bizde hangisini deneyeceğiz şaşırıyorum
Ben annemden böyle öğrendim ekmek içinin yumuşak ve sulu olmasını sağlıyor birde dikkat ederseniz kıymamda çoktu yani bu birseferlik değil iki parti buzluğa kaldırdım 🥰💐
Soğanın suyu eti bozar ekşitir, soğan pişirmeden 2 saat önce konması daha sağlıklı olur
Soğanın suyu harca acı bir tat veriyor aslında
Ben yaptım hiç aynısı olmadı ve dağıldı
Yumurta yok mu
Var 1 tane ☺️
Bir kere yaptım güzel olmadı köfte birde bu tarifle deneyeceğim bakalım nasıl olacak
Öylemi tepkinizi merakla bekliyorum 😀🤗
Ben kamyonda koyuyorum
Ben kimyonu pek sevemedim abla 😍
Kamyon mu 😂😂
puf noktasi neydi kacirdimmi ben
Köfteyi yoğururken vurma tekniği birde içinin suyunu kaybetmemesi için kızartma süresi ☺️💐
Bu kofteyi yagda degilde izgarada yapabilirmiyiz
Merhaba tabii yapabilirsiniz 💐😍