📣TÜM PÜF NOKTALARI İLE İÇİNDEN SU FIŞKIRAN LOKUM GİBİ ANNE KÖFTESİ /anne köftesi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2023
  • İlk seferde 7 8 tane yedirten köfte tarifim 😋👌🥰
    Not: videodaki ölçüler 1 kilo kıyma için geçerli çünkü bir kısmını buzluğa attım ✅
    Önemli:
    Değerli arkadaşlarım Videomun altında ki alt yazıları aktif hale getirebilirsiniz her dilden çeviri yapılmıştır
    MALZEMELER
    Yarım kg yarım yağlı kıyma
    1 orta boy kuru soğan
    1 sb ekmek içi (çekilmiş)
    1 yumurta
    2 tk tuz (kontrollü bir şekilde)
    1 tk kekik
    1 tk pulbiber
    1 çk karabiber
    5-6 dal maydanoz
    Hazırlanışı
    Öncelikle bütün malzemeleri bir kaba alıp homojen bir şekilde köfte hamuru böldüğümüzde lif lif olana kadar yoğuruyoruz ‼️ daha sonra kendini toparlaması için bütün hamuru elimize alıp kaba vura vura vura yoğuruyoruz kendini toparladıktan sonra buzdolabında 10 dakika dinlendiriyoruz ‼️ve elimizle şekil veriyoruz daha sonra kızgın yağa köfteleri yavaşça bırakıp (bu aşamada ocağın altı harlı ise orta dereceye alalım )arkalı önlü kızartıyoruz nezamanki köftelerden su sızmaya başladı ve yağdan cızır cızır ses gelmeye başladı ‼️o zaman köfteleri çıkartıp soğumadan servis ediyoruz ‼️🤗
    #anneköftesi #köfte #köftetarifi #köftetarifleri #kuruköfte #trend #anneköftesinasılyapılır

ความคิดเห็น • 73

  • @muzeyyenaydn3553
    @muzeyyenaydn3553 ปีที่แล้ว +2

    Evettt köfreden ses geldi elĺerine sağlık gerçekten gü:el oldu afiyet olsun

  • @aliihsan1539
    @aliihsan1539 ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık

  • @aylinswelt140
    @aylinswelt140 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba almanyadan elinize saglik cooook nefis gözüküyorlar afiyet olsun ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💜💚💜👍

  • @food_mood_84
    @food_mood_84 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık 👍🏻🎁🛎

  • @zumrut7861
    @zumrut7861 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık 🌹🌹🌹

  • @vedatm6970
    @vedatm6970 3 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 😋🤗

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  3 หลายเดือนก่อน +1

      Çok teşekkür ederim

  • @sultanozdemir6199
    @sultanozdemir6199 10 หลายเดือนก่อน +3

    Seni seviyorum ben takip ediyorum sürekli canım benim

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  10 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ediyorum bende sizleri çok seviyorum 💐🥰Allah razı olsun

  • @ademaydn9346
    @ademaydn9346 ปีที่แล้ว +2

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @imranduran4837
    @imranduran4837 9 หลายเดือนก่อน +2

    Çok güzel olmuş maşallah karbanot katıyorlar o nasıl olur

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  9 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim ben karbonatı bu köfteye katmıyorum sadece yumurta ve ekmek koymadığım zaman katarım 🥰💐

  • @hidayetals7611
    @hidayetals7611 ปีที่แล้ว +2

    Yine süpersin ellerine sağlık canımm ❤

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  ปีที่แล้ว +1

      Canım ablam çok teşekkür ederim ☺️🥰

  • @muzeyyenaydn3553
    @muzeyyenaydn3553 ปีที่แล้ว +1

    İzlemedeyim 🎁

  • @SaziyeAkn
    @SaziyeAkn 28 วันที่ผ่านมา +1

    Ellerine saglik

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  28 วันที่ผ่านมา

      Teşekkür ederim ☺️💐

  • @Ademhocaa
    @Ademhocaa ปีที่แล้ว +2

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sultanozdemir6199
    @sultanozdemir6199 10 หลายเดือนก่อน +2

    Sanki kokusu bana geldi

  • @muzeyyenaydn3553
    @muzeyyenaydn3553 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba hoş bulduk sizde hoş geldiniz hadi bakalım püf noktası nelermiş😂

  • @inciyldz7850
    @inciyldz7850 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık kayseri'den

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz Kayseri’ye selamlar ☺️💐

  • @gulmrl3420
    @gulmrl3420 ปีที่แล้ว +2

    😊

  • @user-kn6bb5qj8r
    @user-kn6bb5qj8r 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerinize sağlık

  • @zambak6224
    @zambak6224 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerinize sağlik ,cok güzel yaptıniz ,hızlı atestemi kisik ateştemi yaptiniz acaba ?tesekkür ederim

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  10 หลายเดือนก่อน +1

      Çok teşekkür ederim çok harlı değil çok kısıkta değil benim ocağın derecesi 1 ila 9 arası ben 8 de pişirdim yani bir tık kıstım 💐🥰

    • @zambak6224
      @zambak6224 10 หลายเดือนก่อน

      @@rahmabaylan8379 Çok teşekkür ederim

  • @eminenindunyasi3736
    @eminenindunyasi3736 ปีที่แล้ว +2

    Emeğine sağlık kolay gelsin kardeşim

  • @zehra7209
    @zehra7209 3 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍🌺

  • @turkankaskc9330
    @turkankaskc9330 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık yumurta koymadinız heralde😮

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 1 tane kırdım 💐🥰

  • @burcugedik4342
    @burcugedik4342 ปีที่แล้ว +2

    yaptim abla ayni annemin köftesi gibi oldu sulu sulu

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim afiyet şifa olsun ☺️💐

  • @meysedemirdas7423
    @meysedemirdas7423 ปีที่แล้ว +1

    el robotunuzun markasi nedir

  • @eylemterzi1034
    @eylemterzi1034 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bazı tariflerde karbonat koyuluyor siz koymadınız neden acaba

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  10 หลายเดือนก่อน

      Bu anne köftesi olduğu için ve yağda kızardığı için kabartma tozu yada karbonat hiç kullanmam genelde ızgara köftelerde kullanırım 🥰💐

  • @user-sx1xy3uc5x
    @user-sx1xy3uc5x 6 หลายเดือนก่อน +1

    3 tatlı kaşığı tuz fazla olmadı mı ? Ellerinize sağlık...

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  6 หลายเดือนก่อน

      Merhaba videodaki ölçüler 1 kilodan fazla kıyma içindi çünkü bir kısmını buzluğa attım 🥰yarım kilo kıyma için lütfen açıklama kısmında belirtilen ölçüleri baza alın 😍💐

  • @kubra34hala41
    @kubra34hala41 11 หลายเดือนก่อน +1

    bayat ekmeğim yok galete unu ile olurmu

  • @semragonul8476
    @semragonul8476 9 หลายเดือนก่อน +2

    Su yerine sirkeye elimizi islatinca köfteler daha güzel kabarıyor

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  9 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim tavsiyeniz için 🥰💐

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  9 หลายเดือนก่อน

      Birdahaki sefere o şekilde deneyeceğim 🥰

  • @nilgunuyank1360
    @nilgunuyank1360 8 หลายเดือนก่อน +2

    Neden bazı şefler köfteye soğanın suyunu kesinlikle koymuyorlar ve nerdeyse bir tane ekmek koydunuz , bizde hangisini deneyeceğiz şaşırıyorum

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  8 หลายเดือนก่อน +1

      Ben annemden böyle öğrendim ekmek içinin yumuşak ve sulu olmasını sağlıyor birde dikkat ederseniz kıymamda çoktu yani bu birseferlik değil iki parti buzluğa kaldırdım 🥰💐

    • @Semra_Chef
      @Semra_Chef 4 หลายเดือนก่อน

      Soğanın suyu eti bozar ekşitir, soğan pişirmeden 2 saat önce konması daha sağlıklı olur

    • @user-cq6pd7xb7v
      @user-cq6pd7xb7v 2 หลายเดือนก่อน +1

      Soğanın suyu harca acı bir tat veriyor aslında

  • @gulserenevcil936
    @gulserenevcil936 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ben yaptım hiç aynısı olmadı ve dağıldı

  • @melikevildancalskan3543
    @melikevildancalskan3543 11 หลายเดือนก่อน +1

    Yumurta yok mu

  • @eylemterzi1034
    @eylemterzi1034 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bir kere yaptım güzel olmadı köfte birde bu tarifle deneyeceğim bakalım nasıl olacak

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  10 หลายเดือนก่อน

      Öylemi tepkinizi merakla bekliyorum 😀🤗

  • @hidayetals7611
    @hidayetals7611 ปีที่แล้ว +2

    Ben kamyonda koyuyorum

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  ปีที่แล้ว +2

      Ben kimyonu pek sevemedim abla 😍

    • @eylul-cm1zb
      @eylul-cm1zb หลายเดือนก่อน

      Kamyon mu 😂😂

  • @meysedemirdas7423
    @meysedemirdas7423 ปีที่แล้ว +1

    puf noktasi neydi kacirdimmi ben

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  ปีที่แล้ว

      Köfteyi yoğururken vurma tekniği birde içinin suyunu kaybetmemesi için kızartma süresi ☺️💐

  • @emelersoy4257
    @emelersoy4257 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bu kofteyi yagda degilde izgarada yapabilirmiyiz

    • @rahmabaylan8379
      @rahmabaylan8379  5 หลายเดือนก่อน

      Merhaba tabii yapabilirsiniz 💐😍