cómo hacer CHIPOTLES DULCES
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024
- INGREDIENTES:
225 gr. Chiles chipotles secos
250 gr. Piloncillo
1 Cebolla grande cortada en media luna
1/2 Tza. Vinagre de manzana
1/3 tza. Aceite de oliva
1 Cabeza de ajos
4 Hojas de naranjo
10 Hojas de laurel
1 1/2 cdita. Tomillo seco
3 Ramitas de mejorana
1/2 cdita Clavitos de olor
2 cditas. Orégano seco
1 Ramita de canela ( 5 cm )
1 1/2 cdita. Sal de mar
MÁS RECETAS:
POLLO FRITO ESTILO KFC: • cómo hacer POLLO FRITO...
ENSALADA DE COL Y PURÉ DE PAPA ESTILO KFC: • ENSALADA DE COL Y PURÉ...
BISQUETS ESTILO KFC: • cómo hacer BISQUETS ES...
DONAS TIPO KRISPY KREME: • cómo hacer DONAS TIPO ...
ENCHILADAS QUERETANAS: • ENCHILADAS QUERETANAS
CHILAQUILES CRUJIENTES Y CALDOSOS: • CHILAQUILES CRUJIENTES...
CAMARONES Y PESCADO EMBARAZADOS: • CAMARONES Y PESCADO "E...
MOLE DE OLLA VERDE VERACRUZANO: • MOLE DE OLLA VERDE VER...
BOLILLO CON RELLENO DE PUERCO: • RELLENO DE PUERCO CON ...
PASEANDO ANDO EN EL TIANGUIS DE CDMX: • Paseando ando EN EL TI...
Hola yo soy de Puebla y para las cemitas poblanas les hemos puesto estos chilpotles por años tradicionalmente
Hace como 30 años la prove en Acapulco y me enamoré de esa salsa la estaba buscando estoy de fiesta con su receta mil gracias por compartir.
Mi abuelita los hacia....pero nunca me enseño ....gracias a ti hoy los hice y literal casi me los acabo.....muchas gracias
En casa nunca faltaban,mi mamá solía hacerlos con chalupitas y tostadas de pierna,comida 100% chilapeña,mi familia es de Chilapa,Guerrero.
Muy tradicionales en Tlaxcala y Puebla!! Son deliciosos y muy versátiles para cocinar saludos.
Que ricos se ven los chiles,ya los estoy haciendo otra vez,hace tiempo los hice y me encantaron,huele delicioso,gracias por compartir su receta,hacen bonita pareja y comparten sus gustos por los chiles chipotles y la cocina.
Me encanta como hacen sus recetas y en especial esta, de verdad disfruto verlos comer y describir el sabor de sus platillos, que de verdad son deliciosos los chiles.
Gracias por compartir
Deliciosa receta de los chipotles dulces, yo les pongo también zanahoria. Por cierto, acabo de ir a desayunar por la colonia Guerrero en CDMX y encontré una salsera como la tuya y por supuesto, la compré. Lástima que no sé cómo subir fotos para enseñarles todos los guisados que he preparado desde que los sigo en este canal, todo muy rico. Muchos saludos como siempre desde la cada vez más calurosa CDMX!!!
Los acabo de preparar y quedaron buenísimos, muchas gracias por compartir la receta.
Que personas tan maravillosas, nos todos los detalles con mucho cariño y cuidado, apenas los encontré y me atraparon, dedito arriba y una nueva suscriptora 🙌🙌🙌
Bienvenida Adriana 🤩🤩
Mi familia es de Chilapa,Guerrero y ahí se acostumbran comer con las chalupitas y tostadas de pierna,mi mamá solía hacer estos chiles todo el tiempo,nunca faltaban en casa .
Qué linda señora! Muy buena receta. Muchas gracias. Saludos desde Puebla.
Yo los hago a menudo pero sobre todo en la cena de navidad, me gusta comerlos con huevo revuelto, frijoles y un bolillo😋
Hola se ven riquísimos se estaba haciendo agua la boca cuando se los estaban comiendo. Gracias felicitaciones X sus ricas recetas.
Estoy salivando.... y ya los estoy preparando, hace años buscaba la receta de estos chiles. Gracias!!!
Hola es la primera vez que les escribo los eh visto con Armando en tú cocina y la señora Lety, esmeralda y Liz ...se me hicieron unos vídeos tan interesantes les felicito y más que muestren nuestros platillos mexicanos y me encanta que usas nuestros productos como el barro felicidades a los dos gracias por su atención gracias gracias gracias 🙏Dios les bendiga siempre
Se ve delicioso ,lo haré próximamente gracias por la receta
Yo los probé por primera ves en Córdoba Veracruz ahí hay una marca que los hace, deliciosos.
Gracias por poner en la descripción la receta me es mas fácil salir a comprar los ingredientes tomándole captura Dios le bendiga esas manos y es un excelente canal
HOLA FERNANDA YAA LOS PREPARÉ Y ME QUEDARON DELICIOSOS GRACIAS POR ESTA RICA RECETA SALUDOS DESDE MTY
Que rico fer voy a tratar de prepararlos me encanta verlos juntos se ve que son muy buenas personas a de ser muy buenos como amigos
Woow se ven deliciosos.Voy a hacer esa receta.Muchas grasias Fer.Bendiciones💝
Yo los hice tal cual lo indicas y me quedaron muy ricos a mi familia les encantaron ❤️ gracias por compartir tus recetas saludos
Ya los hice y quedaron deliciosos!!
Fernanda me hiciste el dia! yo viví en Tixtla... yo amo este chipotle, en las chalupas sabe delicioso!!! gracias fernanda y Jorge, muchas gracias por recordarme tan bellos momentos en Tixtla!
Dios los bendiga
Wow, yo los preparo de distinta, nanera con los mismos ingredientes, pero las hojas de naranjo no lo sabia, deven quedar muy ricos, gracias saludos cordiales y bendiciones !!!
Bien perfumados con las hojas de naranjo
Que ricos k sabor que delicia la receta bendiciones gracias.
Se me iso agua la boca,con chicharrón son deliciosos
Los chipotles en escabeche y dulces saben deliciosos.
Si las hojas son tiernas y de naranja agria saben RI... QUISSSIMOS!!!
Gracias Fernanda por compartir tus recetas.
Saludos desde el estado de Veracruz.
Ola fer yjorge muhas grasias por todas las resetas ce asen yo todas las emos eho y muy ricas ce dios los vendiga y grasias
Qué ricos! Muchas gracias. 👍🏻❤️🎄🍒🎅☃️
hola Fer/Jorge; moria por probar los chipotles dulces, siempre me contaban que eran riquisimos y yo probaba en donde vendian de los que hacen gurmet, pero no sabian a chipotle asi que nunca los he probado, los hare y sobre todo por que yo como mucho pero mucho picante, asi que les cuento cuando los haga, pero yo se que es garantia con su receta, siempre que sigo sus instrucciones sale riquisimo, GRACIAS por enseñarme!!!!
Hola señora Fernanda!!! Me gustaría saber si pudiera investigar la elaboración de chipotles dulces pero estilo chilapa, como los que venden en calle Mina (afuera de los pioneros y dónde estaba el Banorte) con las tostadas y chalupitas que saben deliciosas y esa combinación del caldillo de la carne con el caldillo de los chiles ufff no tiene nombre 🤤🤤🤤🤤
Fernanda ! Que bien enseñas !me encantan tus vídeos!!! Cariños !.
Hice estos chiles porrr fin y que delicia muchísimas gracias por la receta me encanta su canal todo super bien exolicado
Excelente receta Fernanda Berlei, y es que ustedes con esa probadera antojan a cualquiera jajaja, es que le ponen amor y picardía que a una se le salen las babas y rápido a hacer la receta, gracias Fernanda por compartir tus ricas recetas, un saludo desde Costa Rica.
Gracias por su receta, ya los hice, quedaron riquísimos
O sea.... cada vez que quiero hacer chiles chiptles dulces, regreso a esta receta. Además de deliciosa, me encanta la calidez de Fernanda y los dos son unos hermosos. Una vez más aplauso grande para ustedes.
Muchas gracias, te mandamos un abrazo 🥰
Que ríco! Jamas había visto los chipotles dulces! Gracias por compartir
Muchas Gracias Bellisima Pareja..Todas sus Recetas m encantan m facinan..m reencanta verlos ..son la terapia relajante €n la cocina..Saludos!!✋
GRACIAS FER , A MI HIJO LE ENCANTAN LOS CHILES CHIPOTLES ESTA RECETA ME AYUDARA A SORPRENDERLO,
La parte que más me gustó del video fue la probadera.... como me antojaron, salivaba de verlos. Se ven deliciosos los chilitos!
FER yo los probe en acapulco con unas chalupitas de carne de res desebrada queso cotija rayado y los chiles con un poquito del caldo de los chiles 😱😱😱😱 que rico 😋
Gracias fer y jorge por compartir esta rica receta de chiles chipotles.
esos chiles los tengo que hacer están antojadizos para la hora de la comida gracias fer y don Jorge saludos.
se ven que quedaron deliciosos los chipotles mmm los felicito
buenos días fer y Jorge muy rico los voy a preparar quedan riquisimas todas sus recetas
Que ricos se ven se me hiso agua la boca los voy hacer
Estos chiles si que saben bien ricos gracias amiga por compartir las delicias culinarias saludos
Hola Fernanda y Jorge muy deliciosa su receta, los voy a preparar me gusto la receta, sigan subiendo recetas estan muy buenas.
Les mando un saludo...
Jajajaj cómo me han hecho reír !! Qué agradable pareja, gracias por la receta!!
Hola saludos a esta hermoso matrimonio me encantó su receta de chipotles saludos,;. Yo les comparto mi receta de chiles de chipotles adobados yo los hago de la siguiente manera,,; ingredientes 250 gramos de chipotles , 100grs de café soluble, azúcar 50grs y 1 cucharadas de sal esto se van a hervir con un litro de agua por 15 minutos y se escurren después freimos con 1/2 taza de aceite de oliva 1cebolla grande fileteada,, 3 zanahorias en rodajas o sesgadas al gusto,1 cabeza de ajo dejando los dientes pelados , un manojo de llervas de olor , 5 clavos de olor y 10 pimientas gordas se les dará unos golpecitos para que queden trocitos , 1 raja de canela mediana, 250grs se panela, y con estos chiles se hace un adobo se licuan con ajo y cebolla son150grs de guaguillo,1chileancho asados los chiles, se agrega todo lo frito se agregan los chiles1 tasa de vinagre de manzana, sal y pimienta. todo se deja sazonar por 15 minutos y se rectifica de sal y listo estos lo acompañan con un torta de bacalao o de pierna y hasta con un torta de ensalada ruso , también con estos chiles los muelen con mayonesa y van a hacer una dip acompañado de totopos saludos espero vean mi mensaje un abrazo de Guille ríos de Guadalajara jaliscot
Que bella por compartir su receta. Saludos desde Colombia🤩
Seguí tu receta y quedaron excelentes, muchos saludos!
Me encantan los dos... son geniales Jorge y Fernanda...sigan haciendo videos!! Gracias por compartirnos tantas recetas..
Gracias por compartir se ven ricos los voy a preparar Dios los bendiga
Esta receta la buscaba x mucho tiempo
Ustedes son como el rey Midas, que lo que tocaba lo convertía en oro, ustedes lo que tocan lo convierten en MANJAR ♐👍👍👍☯
Quedan muy ricos estos. Chipotles dulces
Fernanda una sugerencia, unos chiles chipotles rellenos, si se rellenan de picadillo les dicen chipotles navideños y son deliciosos.
Gracias por la receta! trate de comprarlos hechos pero no conseguí, así es que me anime a hacerlos y salieron deliciosos,{los acompañare mas tarde con unas chalupitas.
¡Que delicia! 😋😋😋
esos chipotles ,dulces los hacen en Puebla, y son deliciosos. mi mamá los hace y le quedan muy ricos.
Mmm!!! Se ven riquisimos, pronto los preparare, gracias x compartir, me encantan tus videos, cuando haran itro en vivo, nis han abandonado, bendiciones para todos, saludos desde tultepec, edo, de mexico.
Gracias por hacerme recordar su sabor no sabia que se les ponía y ahora mismo los hago ya los tenia preparados gracias❤️❤️❤️
Me gusta tus recetas. y como las explicas. podrías dar la receta de. Asado de res?? muchas gracias. bendiciones
que ricos chiles chipotles, gracias Fer y Jorge , para una tortita de pierna esta súper 👌👌👌👌💕💕💕💕💕
Que rico se ven y me encanta verlos cocinando juntos saludos desde Monterrey
mmmmm que bueno se ve eso 😋😋😋😋, me encanta el picante. los tendrè que preparar yummi yummi. gracias 😃
Se ven deliciosos 😊 saludos
Jajajaja me encanto lo del besame, con ajo. Super receta rica gracias por compartir, saludos me encantan👌👍😋😘
Me tienen babeando jajajaja mañana los haré 😌😌😌😌
Gracias x la receta,se Ve que quedan ricos
Ya los prepare y están muy ricos, la verdad me encantó más q los q e probado en otros lados, tarde en conseguir a todos los ingredientes xq quería q y quedará a bien,, pero ahora conq lo puedo acompañar???
Los acabo de hacer y la verdad me gustaron mucho
YO LOS PROBE EN VERACRUZ EN EL CAFE ANDRADE, AHI DESDE HACE AÑOS PREPARAN ESOS CHIPOTLES DULCES !!!
Gracias por compartir tus recetas me gustó mucho el vídeo
Que rico! no sabía de esa reseta gracias x compartir tus resetas Dios te bendiga Saludos
Mi madre los ocupa para las chalupitas y me encanta el caldito.
Que ricos se ven le voy a tratar gracias por compartir saludos 💙💙💙💙💙💙
ustedes me sorprendela cada Dia to-do lo que cocinan es riquisimos felicidades , saludos desde Tucson Arizona 😃
Nunca me imaginé que se hicieran con piloncillo
Los voy hacer gracias
Se ven Deliciosisisisisimos
felicidades me encantan sus Recetas q dios los cuidé saludos desde puebla
Muy bienla receta!! sencilla y rica
Wuauuu se me hizo aguA la boca por DioS...Saludos fer y jorge por esa probadera antojan!!!
Hola Fernanda soy nueva suscriptora me encanto tu receta de chipotles dulces ami me encantan saludos
Fer los chipotles dulces lis venden en los mercados de la ciudad de Puebla, doy de Morelos y los he comprado en ese lugar
Hola linda parejita k rico se comen esos chipotles y aunke estan vien enchilados sigen jorge se pone mas rojo parese un camaron saludos seme cuidan.
😱😱Todo se me antojó😍😍
Se hizo agua la boca...
muy delisiosos los chiles chipotles dulces me fascinan en una torta d pierna enviada gracias Fer y Jorge x compartir tan deliciosooooosa receta saludos cordiales del puerto de Veracruz
Hola paisana, Jorge, los veo desde hace algún tiempo ya, y respecto a los chilpocles dulces los consiguen en Chilpancingo en el mercado con doña Cuca, pregunten por ella todos la conocen, estan buenísimos.
Aquí en veracruz se acostumbra mucho los chiles chipotle a endulzados, donde venden tortas siempre tienen estos chiles s
se me antojan no me imagino aq saben? me encanta el chipotle!!
Gracias Fernanda de verdad! Me hiciste recordar a mi abuela con mucho amor,ella los hacía. Un gran abrazo
dedito arriba porsupuesto fer y Jorge. que ricoooo, ahora preparanos las chalupitas. saludos y yo no me pierdo sus vídeos
Estoy babeando,,,,ricos.
gracias a Fernanda y también a la amiga que me compartió este vídeo. saludos
Ya se me antojooo los voy hacer saludos!!
Se ven deliciosos. Sabes hacer las lentejas dulces con frutas? Mi suegra vivía en Puebla y las hacia, no se si es una receta poblana o Oacaqueña ya que ella era de allá nunca supe si era oaxaqueña o poblana.Saludos.
Qué rico 💕 se me antojaron 😊
Hola!, Estos chiles yo los aprendí a hacer en Puebla, y se acostumbran para las tortas con el pan semita, y llevan queso fresco, pollo, jamón y también se usan para rellenarlos con queso o atún y capearlos con huevo, son deliciosos.
Lupita Peimbert si son los de las cemitas poblanas verdad
Son deliiii
Son pero deliciosos......en todo lo q le pongas 🍽🍽🍽😀😀