آموزش نان شیرمال فوق العاده نرم در انواع شکل ها به روش فانتزی کاران با بیان تمام نکات

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 153

  • @nazai59falahf96
    @nazai59falahf96 ปีที่แล้ว +1

    من این نان رو با دستور شما پختم واقعا طعم و بافت عالی بود ممنون از شما ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست.خوشحالم که از آموزش راضی بودین.و مرسی از اینکه نظرتو برام کامنت کردی ❤️❤️❤️❤️😍❤️😍❤️😍

  • @zarazamani9998
    @zarazamani9998 2 หลายเดือนก่อน +1

    مرسی ❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️

  • @elhamzarrini67
    @elhamzarrini67 หลายเดือนก่อน

    با عرض سلام خدمت شما استاد بزرگوار.استاد عزیز بسیار عالی بود.سپاس بیکران از شما استاد بزرگوار و بانوی هنرمند ایرانی.🙏🌹🥰💗

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 ปีที่แล้ว +1

    لايک طلایی تقدیم به خواهر گلم خیلی یک آموزش خوبی تان دست گل تان درد نکنه نشی جانتان 👈👈👍👍😋😋🌸

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهی پرمهرتون.و همچنین نگاه زیباتون🌹🌹🌹🌺🌹🌹🌺🌹

  • @shirinjon67
    @shirinjon67 ปีที่แล้ว +2

    واااااای خدااااا😮😮😮😮 چقدر قشنگه چه رنگیییییی😍😍😍😍😍😍

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      نگاه شما زیباست مهربونم❤️❤️❤️❤️

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 ปีที่แล้ว +1

    درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین ، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐💐❤❤❤❤❤💚💚💚💚💚💚💙💙💙💙💙💙

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      فدات عزیزم.مرسی از نگاه زیبات❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏😍😍😍😘😘

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 ปีที่แล้ว +1

    عالی عالی

  • @MiladFirouzi-wz6yn
    @MiladFirouzi-wz6yn 7 หลายเดือนก่อน

    عالی مثل همیشه👏👏👏👏👏👌

    • @Elichef
      @Elichef  7 หลายเดือนก่อน

      عالی همراهی شماست❤️❤️

  • @faridehkianzadeh
    @faridehkianzadeh 9 หลายเดือนก่อน

    سلام صبح بخیر اموزشهاتون حرف نداره ممنونم استاد عزیزم ❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      سلام.وقت شما هم بخیر .خوشحالم که دوس داشتین❤️

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 ปีที่แล้ว

    با درود و سپاس فراوان از شما بانوی کارآزموده و ماهر . آموزشهای شما بسیار دقیق و اصولی است . املای درست خمیر مایه است .

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 ปีที่แล้ว +2

    درود بر استاد گرامی ونازنین دستت طلا ودلت شاد عالی بود تشکر میکنم وامیدوارم به هر انچه آرزو داری برسی درپناه خدا موفق وسلامت باشی🙏🙏🙏😍👏👌🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.عزیز دلم.تنت سلامت باشه مهربونم.ممنون از همراهیت مهربونم.شما هم همینطور عزیز دلم❤️❤️❤️

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว +1

    عاااالی و بسیار حرفه‌ای 👌👏👏👏👏چقدر نرم، خوشمزه و خوشگل شد🌹🌹🌹 حتمااا درست میکنم خیلی خووووب توضیح میدین هزاران سپاس🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏😍😍😍😍

  • @chistacook
    @chistacook 5 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد جان با آموزشهای خوب و عالی شما دیگه نیاز نبست دنبال دستورهای دیگه باشم چون از دستور صددرصد مطمعنم❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  5 หลายเดือนก่อน

      سلام.عزیزم.خوشحالم که آموزش براتون کاربرد داشته ❤️❤️

  • @مریمشفیعی-ح1ق
    @مریمشفیعی-ح1ق ปีที่แล้ว +1

    سپاسگزارم بانوی هنرمند و مثل همیشه عالی

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم❤️❤️❤️

  • @cookingradio
    @cookingradio ปีที่แล้ว +1

    خیر دنیا و آخرت باشه برات عزیزم، اینهمه لطفی که با اینهمه رسپی های عالی میکنی به مردم دنیا❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت و دعات زیبات عزیزم.برای شما هم همینطور ❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍

  • @cookingwithhoma1215
    @cookingwithhoma1215 ปีที่แล้ว +1

    درود و سپاس از شما دوست هنرمندم ،حتما با رسپی شما امتحان میکنم و نتیجشو کامنت میکنم 😋👌👍🙏🌹😘

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از حمایت و همراهیت هنرمند جان.منتظرم عزیز دلم❤️❤️❤️

  • @WahidAzimi-l9r
    @WahidAzimi-l9r 2 หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی

    • @Elichef
      @Elichef  2 หลายเดือนก่อน

      عالی همراهی شماست❤️❤️

  • @leila.s.1274
    @leila.s.1274 ปีที่แล้ว

    عالی مثل همیشه،👏👏👏❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️

  • @گیتیلواسانیفر
    @گیتیلواسانیفر 9 หลายเดือนก่อน

    ممنونم استاد جان.خداقوت ❤😘🙏

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      سپاس عزیزم❤️❤️

  • @baharghanbari1279
    @baharghanbari1279 ปีที่แล้ว +1

    واقعا عالییییی مثل همیشه ممنونم استاد جان😍😍😍🥰🥰🥰🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 ปีที่แล้ว +1

    خسته نباشید، عالیه

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم❤️❤️😘🌺🌺🌹😍

  • @shirinhamidi8024
    @shirinhamidi8024 ปีที่แล้ว

    ممنون از آموزش مفیدتان❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت عزیزم❤️❤️❤️

  • @shahlarouhy4172
    @shahlarouhy4172 ปีที่แล้ว +1

    ممنون نازنین بانوی هنرمند

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      فدات مهربونم❤️❤️❤️

  • @مائدهاحمدیان-ت3ت
    @مائدهاحمدیان-ت3ت ปีที่แล้ว +1

    چه بافت خوبی داره،واقعا عالیه🙏👍💐♥️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      نگاه شما زیباست❤️❤️❤️🌹🌺😍

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 ปีที่แล้ว +1

    متشکرم بابت زحمات شما. انشالله که همیشه سلامت باشید

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      تنت سلامت باش مهربونم❤️❤️❤️😘😘

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 ปีที่แล้ว +1

    ممنونم برای توضیحات کامل

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون برای همراهیت عزیزم❤️❤️❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi ปีที่แล้ว

    الی جونم محشره .حتما سرفرصت پخت میکنم ونتیحه خوبش اطلاع میدم

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      مرسی از نگاه زیبات.منتظرم عزیزم❤️❤️

  • @shirinjon67
    @shirinjon67 ปีที่แล้ว +1

    وای چه بافتی داره دلم اب شد استاد من خیلی وقته دنبال این نونا بودم ولی همه جا هزینه داشت😍😍😍😍

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از نگاه زیبات 🙏🙏خوشحالم که از آموزش راضی بودی عزیزم.❤️❤️❤️❤️

  • @SoosanEtminan
    @SoosanEtminan 9 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما ممنون عزیزم خیلی عالی بود ❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      عالی نگاهی عزیزم😍❤️

  • @sahar-habibzadeh
    @sahar-habibzadeh ปีที่แล้ว +3

    واي خداي من بافت نون معرررررررركه 🥇🤩👌🏻💯❤️‍🔥🔥عجب تست پنجره اي 🙌🏻😍👍🏻چقدررررر لذت بردم استاد عزيزم،دو بار تماشا كردم و تنها كلمه اي كه ميتونم بگم اينه كه :محشرررررررررررر تمام✅💯
    من عاااااشق نون شيرمالم و قطعا اين رسپي پرفكت شما رو امتحان ميكنم 😋😍👌🏻توان دستان هنرمندتان مضاعف،مانا باشيد بهترينم 🫶🏻❤️💜

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      فدات مهربونم.خوشحالم که از آموزش راضی بودی.به خودم میبالم که دوست عزیزی مثل شما دارم که همیشه با کامنت هات بهم انرژی میدی.🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺😍😍😍😍❤️❤️❤️😘😘😘😘😘

  • @m.pakzad8657
    @m.pakzad8657 ปีที่แล้ว

    توضیحات جامع و کامل بود مهربانو با رسپی خوب شما نون شیرمال رو درست کردم بسیار عالی شد .سپاس فراوان از شما🌺🌺

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 9 หลายเดือนก่อน

    مرررسی نازنین بانوی مهربان واقعا عالی بود .من که خیلی دوست دارم .دستتون پر برکت باشه .🙏😍❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      مرسی از همراهیتون برای شما هم همینطور❤️

  • @hamedjavedani7121
    @hamedjavedani7121 11 หลายเดือนก่อน

    عالی...

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @zahrabatebi6300
    @zahrabatebi6300 ปีที่แล้ว

    سلام خانمی بی نهایت تشکر گلم ❤️🌷🌷🌷🌷🌷عالی از اینکه اندازه مواد به گرم گفته شده ممنون 🙏از اینکه این همه نکته های لازم رو می گید ممنون 🙏مدل چونه کردن عالی 😘😘😅🙏خدا خیرت بده 🤲🤲نوش جانتون ❤️خدا کنه نان ما هم بعد از پخت داخلش همین طور لایه یی شکل بشه 😊خیلی ها آموزش دادن ولی آموزش شما بی نظیر بود👌👌😘😘

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 ปีที่แล้ว +1

    خیلی عالی درست کردی الی جان ،مرسی خانمی 👍👍👍🫶

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم😍😍😍😍

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 ปีที่แล้ว

    درودبر شما استاد عالی خواهشا کیک کافی شاب آموزش بدید مرسی

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست حتما🙏🙏🙏🌹🌹🌺🌹

  • @mj-ht6pu
    @mj-ht6pu 11 หลายเดือนก่อน

    عالییییییییییییی ممنون ❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @hadi-sf3wx
    @hadi-sf3wx ปีที่แล้ว

    فوق العادس ، خدا بهتون سلامتی و برکت بده

  • @fribarasti
    @fribarasti ปีที่แล้ว

    عالی مثل همیشه استاد جان🙏🏻🌹

  • @simsim3309
    @simsim3309 ปีที่แล้ว

    Good chanel

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      فدات❤️😍

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی ปีที่แล้ว

    بسیارعالیه دوستان من طبق ویدیو درست کردم کلی کیف کردیم باخیال راحت درست کنید وازشما استادعزیز سپاسگذارم که همه نکات روگفتید پیروز باشی درهمه ی مراحل زندگیت

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست خوشحالم که از آموزش راضی هستید.و مرسی از اینکه نظرت رو کامنت کردی ❤️❤️😍😍😍

    • @رزرحمانی
      @رزرحمانی ปีที่แล้ว

      @@Elichef ❤️

  • @m.pakzad8657
    @m.pakzad8657 ปีที่แล้ว

    دست مریزاد بانو🌺🌺

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي ปีที่แล้ว +1

    ممنوون😊

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      فدات عزیزم❤️❤️❤️

  • @فرخندهخواجه
    @فرخندهخواجه 9 หลายเดือนก่อน

    وقت بخیر در اون توستر هم روی اخرین درجه بزاریم

  • @royaseraj4389
    @royaseraj4389 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤سپاسگزارم از این همه دقت و حوصله ای که برای اموزشهاتون به خرج میدین انشالله خداوند همه خواسته هاتون رو برآورده کنه 🙏🙏🙏🙏

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      ممنون از همراهیت و نگاه زیبات عزیزم به عشق شما عزیزان آماده میشه❤️❤️❤️

  • @springgirl1948
    @springgirl1948 ปีที่แล้ว

    اموزشاتون عالیه لطفا لیدی فینگر و نون خرمایی کرمانشاهی اموزش بدید

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست .یک سبک از نون خرمایی رو آموزش دادم.به شکل سنتی هم آموزشش رو میگذارم.آموزش لیدی فینگر هم رو برنامه آموزشی قرار میدم❤️

    • @springgirl1948
      @springgirl1948 ปีที่แล้ว

      @@Elichef بی صبرانه منتظر هردو اموزش هستم چون رسپیهاتون بی نظیره😍😍اگ امکانش هس نون خرمایی کرمانشاه رو برا ماه رمضون بذارید ممنون میشم

  • @software001googleplay9
    @software001googleplay9 ปีที่แล้ว

    باسلام خانم هنرمند مهربان و خالص لطفاً کیک با شیره میوه که عطر هل آن بسیار زیاد حس میشود را آموزش دهید بسیار سپاسگذارم .

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.حتما در لیست آموزش میذارم درخواستتون.ممنون از همراهیتون.🌺🌺🌺🌹

  • @آشپزیبامیدومیدو
    @آشپزیبامیدومیدو ปีที่แล้ว +1

    سلام خسته نباشید خانم زحمت کش . من این نان رو چون همیشه از فانتزیا میخرم گفتم چرا دیگه بخرم همین دستورو درست میکنم و وقتی درست کردم خیلی خیلی دوسش داشتم یعنی عاشق طعم و بافتش شدم یعنی فکر نمیکردم یه خمیر اینقدر مزه اش میتونه بینظیر باشه .بخدا میگم بهترین نان شیرمالی که تو عمرم خوردم ، تازه فهمیدم اونی که از فانتزیا میخریدم اصلا نان شیرمال نبود نون باگت بود. یعنی خانم دیلمی نژاد چقدر مزه های قشنگی رو تو غذاهام دادی من واقعا شمارو از ته قلبم دعا میکنم چون واقعا از کل وجودتون یاد میدین یعنی حتی تو آموزشگاه ها هم اینقدر دقیق یاد نمیدن . خیلی عاشقتونم انشاءالله هميشه موفق و تندرست باشید 🌺🌺

  • @zahram.farahani6960
    @zahram.farahani6960 ปีที่แล้ว +1

    دروداستاد، خداقوت
    استاد مراحل تهیه نان با دست به همین صورت است ممنون میشم راهنمایی کنید

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      سلام.عزیزم.بله به همین صورت ولی با دست خیلی باید ورز بدی تا به تست پنجره برسه❤️❤️

    • @zahram.farahani6960
      @zahram.farahani6960 ปีที่แล้ว

      یه دنیا سپاس استاد گرامی💖🌹💖

  • @MohammadChd
    @MohammadChd 7 หลายเดือนก่อน

    عالی فقط اینکه در مدل کارگاهی به جای کره چی میزنن و چه مقدار

  • @zohalhafezi139
    @zohalhafezi139 ปีที่แล้ว

    Thank you🙏🙏🙏

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت❤️❤️❤️

  • @shahnaz3965
    @shahnaz3965 ปีที่แล้ว

    خیرببینی بااین همه اموزشهای خوبتون .خداحفظت کنه .بهترین استاددنیا هستین .صادق ودقیق اموزش میدین .بچهام عاشق این نون شیرمال هستن .ازخدامیخوام بهترینهارو نصیبت کنه .❤❤❤😘😘😘😘😘👌👌👌👌👌👌فقط ترو خدا اموزش مقدارمواد کیک تولد اموزش بدین چطوری ضرب کنیم .وقتی میخوایم مواد زیاد کنید ممنونت میشم 😘😘😘😘❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون عزیز دلم.به عشق شما عزیزان دل اماده میشه.باش عزیزم‌براش اموزش میذارم.❤️❤️

  • @FM-wo9cr
    @FM-wo9cr ปีที่แล้ว

    ممنونم از اموزش عاليتون ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      ممنون از همراهیتون❤️❤️😍❤️😍

  • @simsim3309
    @simsim3309 ปีที่แล้ว +1

    کاش نون کره ای های ایران رو آموزش بدین

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      حتما عزیزم.❤️

  • @fatitabrizi9677
    @fatitabrizi9677 ปีที่แล้ว

    سلام الی بانو ،درست کردم خیلی خوب و خوشمزه شد ممنون❤لطفا اگه میشه نون قندی رو هم آموزش بدید .با آرزوی سلامتی برای شما❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و برات کاربرد داشته..حتما مهربونم آموزشش رو میذارم.تنتون سلامت باشه.❤️❤️❤️

  • @manizhehjahanpour7743
    @manizhehjahanpour7743 8 หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی دستتون درد نکنه .مقدار مواد را با پیمانه بفرمایید برای کسانی که ترازو ندارن🙏🙏🙏❤

    • @Elichef
      @Elichef  7 หลายเดือนก่อน

      عالی همراهی پرمهر شماست
      با پیمانه خراب میشه برای همین نمیگم چون پیمانه ها اصلا دقیق نیستند.❤️❤️

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 ปีที่แล้ว +1

    سلام مرسی خیلی عالی بود، مخصوصا چونه کردن با لیوان بسیار کارو راحت میکنه، یک دنیا سپاس از زحمات شما 🙏😘❤️🌹بهبود دهنده جایگزین هم داره؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی حضور و همراهی پرمهرته عزیزم.برای خونگی میشه حذف کرد ولی کیفیت کار میاد پایین.❤️❤️❤️❤️

  • @فرخندهخواجه
    @فرخندهخواجه 9 หลายเดือนก่อน

    وقت بخیر روی نون شیرمال فانتزی کارها وقتی پخت شکر ویه مایع شیرین هست میشه بفرمایید اون چیه

  • @zahram.farahani6960
    @zahram.farahani6960 ปีที่แล้ว

    دروداستاد، خدا قوت
    استاد من نون شیرمال پختم خیلی بافتش خوب شد ممنون ازشما بابت دستور بی نقص تون 😍 پخت نان من بیست دقیقه با درجه ۲۴۰ زمان برد سوالی که دارم اینه که نان هم مثل کیک طبقه وسط باید گذاشت و میشه از کره گیاهی (مارگارین ) استفاده کرد

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      سلام.عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودین.و براتون کاربرد داشته.همه آموزش ها در طبقه وسط هستن.داخل فیلم گفتم نوع کره مهم نیست.❤️❤️❤️

    • @zahram.farahani6960
      @zahram.farahani6960 ปีที่แล้ว

      @@Elichef ممنون استاد گرامی 💐

  • @zoyasoleimanifar4604
    @zoyasoleimanifar4604 ปีที่แล้ว

    با درود الی خانم نازنین و هنرمند. سوالی داشتم وقتی تست پنجره میکنیم اگر زود پاره شد باید آب یا شیر بیشتر اضافه کنیم؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      مرسی از همراهیتون باید بیشتر ورز داده بشه❤️❤️

  • @علیلطفی-ك3ك
    @علیلطفی-ك3ك ปีที่แล้ว

    سلام
    از چه بهبود دهنده‌ای استفاده کردید؟
    از آرد ستاره هم می توان استفاده کرد؟
    ممنون از آموزشهای عالی و کاملتون

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      سلام.بهبود دهنده اس۵۰۰
      بله ارد ستاره خوب همیشه.
      ممنون از همراهیتون🌹🌹🌺

    • @علیلطفی-ك3ك
      @علیلطفی-ك3ك ปีที่แล้ว

      🙏🙏

  • @نغمه-و4ظ
    @نغمه-و4ظ 3 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم لطفاً مقدار روغن مایع و اب رو هم بگین چون بعضی از بچه ها با کره و روغن حیوانی مشکل دارن ❤

    • @Elichef
      @Elichef  3 หลายเดือนก่อน

      سلام.عزیزم جایگزین نباید بشه کیفیت میاد پایین اگر جایگزین کردین چربی رو همون مقدار بزنید.❤️

  • @rahelehsafari2973
    @rahelehsafari2973 8 หลายเดือนก่อน

    سلام میشه بگید در کارگاه از چه روغنی برای این نون استفاده میشه؟
    و برای کارگاهی مقادیر رو چه جوری بیشتر کنیم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  7 หลายเดือนก่อน

      سلام.کره معمولی کره نیوزیلندی و انواع کره ها
      و برحسب نیاز افزایش بدین

  • @zahrabatebi6300
    @zahrabatebi6300 ปีที่แล้ว

    با سلام ببخشید خانمی فر من برقی هست و هم زمان المنت بالا و پایین روشن میشه و حرارت اصلی از المنت بالا فرستاده میشه شما چه حرارتی رو برای من پیشنهاد می کنید با تجربه شما چند دقیقه قبل فر را روشن کنم برای گرم کردن ؟ بی نهایت تشکر ❤️🙏🙏🙏😘😘

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.عزیزم.المنت بالا رو خاموش کن.درجه۱۸۰ بزن.ده دقیقه قبل فرو روشن کنید برای گرم.شدن
      با فر برقی بهتر هم میشه.❤️

  • @narjesbahmane
    @narjesbahmane ปีที่แล้ว

    👌

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️

  • @cookingwithhoma1215
    @cookingwithhoma1215 ปีที่แล้ว +1

    Like 33

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      فدات مهربونم❤️❤️❤️

  • @fanoosbsh-tx7og
    @fanoosbsh-tx7og ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      😍😍

  • @parastoozamani4978
    @parastoozamani4978 8 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد خسته نباشید برای درست کردن نصف این مواد چند تا تخم مرغ بزنم؟

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน

      سلام.سلامت باشین.نصف کنید دیگه.نصف تخم مرغ با نصف سفیده❤️

  • @shirinjon67
    @shirinjon67 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️❤️😍

  • @azarskandri4050
    @azarskandri4050 8 หลายเดือนก่อน

    استاد جان من که خارج از کشور بهبود دهنده پیدا نمکنم به جایش چی بزنم؟

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน

      بهبود دهنده اگر ندارین حذف کنید.اسید اسکوربیک .گلوتن .الفا امیلاز و ... بهبود دهنده هستند❤️

  • @RahaAsayesh-u7q
    @RahaAsayesh-u7q ปีที่แล้ว

    سلام،ممنون از آموزش خوبتون،فقط اینکه من همیشه شیرو ولرم میکردم برای تخمیر و الان شما فرمودین که شیر رو گرم نکنیم ،این مشکلی برای تخمیر بوجود نمیاره؟!

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      سلام.ممنون از همراهیتون.نیازی نیست.هر چه زمان تخمیر طول بکشه کیفیت کار بهتر میشه‌❤️❤️

    • @RahaAsayesh-u7q
      @RahaAsayesh-u7q ปีที่แล้ว

      @@Elichef ممنون از پاسخگویی تون🙏🌹

  • @drvajihejamal1826
    @drvajihejamal1826 10 หลายเดือนก่อน

    استاد جان سئوالی که از خدمتتون دارم : فر من کوچیک ه و همه ی نانها و یا شیرینی ها رو تو یکبار نمیشه پخت ، نان و شیرینیهایی که در خمیرشون از خمیر مایه استفاده میشه رو در فاصله ی پخت سینی اول آیا یخچال بزارم که جلوی تخمیر بیش از حد مجازش رو بگیرم یا در دمای محیط هم بمونه مشکلی پیش نمیاد ، صمیمانه ممنونتونم نه یکبار نه ده بار که هزار هزار بار 💝💝💝💝💝💝😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  10 หลายเดือนก่อน

      سلام.عزیزم.مقداری از خمیرت رو شکل بده بفرست داخل فر .باقی خمیر رو موقع استفاده از یخچال دربیار و‌شکل بده.❤️❤️

    • @drvajihejamal1826
      @drvajihejamal1826 10 หลายเดือนก่อน

      @@Elichef سلام استاد جانم ممنونتونم

  • @nasibehabolhasan
    @nasibehabolhasan ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از آموزش‌های حرفه ایتون
    من درست کردم نون شیرمال خوب شد اما ایراد کار من تو گذاشتن فره، ده دقیقه توی فر دمای بالا گذاشتم اما رنگ نگرفت بیشتر هم گذاشتم زیرش سوخت ، فر رو هم کم میکنم توش نمیکنه، لطفا میشه راهنماییم کنید ممنون

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.ممنون از همراهیتون.رومال چی زدین؟

    • @nasibehabolhasan
      @nasibehabolhasan ปีที่แล้ว

      @@Elichef زرده تخم مرغ و عسل و نمک و وانیل

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عسل رنگ نمیده شربت بار باید بزنی .زعفران یا رنگ هم باید بزنید داخل فیلم گفتم عزیزم❤️

    • @nasibehabolhasan
      @nasibehabolhasan ปีที่แล้ว

      @@Elichef ممنون عزیزم خیلی لطف کردین باشه امتحان میکنم

  • @majidnesi8292
    @majidnesi8292 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️😚😚🥰🌷

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️😍🌹🌺

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍💯💯💯💯

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      😍😍😍😍

  • @keyhanrostamifard7980
    @keyhanrostamifard7980 7 หลายเดือนก่อน

    MERCY

    • @Elichef
      @Elichef  7 หลายเดือนก่อน

      🙏🙏🙏❤️❤️

  • @Moradkhani1
    @Moradkhani1 8 หลายเดือนก่อน

    بهبود دهنده یعنی چی

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน

      مخلوطی از گلوتن.الفاامیلاز و اسید اسکوربیک که باعث افزایش کیفیت محصول میشه.❤️❤️

  • @sahar-habibzadeh
    @sahar-habibzadeh ปีที่แล้ว +1

    OMG😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤no doubt You are the BEST 👌🏻🤗🔥❤️‍🔥💯my dear CHEF ELI😃😘🥰

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      ممنون از همراهی پرمهرت😘😘😘😘❤️😘❤️😘

  • @وردالجوريوردالجوري-ع3ش
    @وردالجوريوردالجوري-ع3ش ปีที่แล้ว

    ترجموها عربي