Малосольные квашеные помидоры без уксуса !!! Очень вкусно 😋 😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Отредактировано VideoGuru:videoguru.page...
Мне так захотелось квашеных помидор, не соленых, а сладковатых на вкус. Поэтому решила приготовить и делюсь с вами своим рецептом.
Состав:
Помидоры берите столько, сколько хочешь и заливаем
на 1 литр воды:
Сахар -2ст.ложки без верха
Соль - 1ст. ложка с верхом
Чеснок - 7-8зубчика
Красный острый перец - 2-3шт.
Душистый перец 2-3шт
Зерна горчицы- 1ст.л
Лавровый лист - 2 шт.
Укроп, морковная ботва
Накрыть марлей и убрать на 2-3 суток просаливаться в теплое место.
Приятного аппетита!
Канал " Будни бабули и деда "
/ @user-sm2pt2hf1k
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Facebook
www.facebook.c...
одноклассники
ok.ru/profile/...
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#малосольныепомидоры
#малосольныеквашеныепомидоры
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#влогикаждыйдень
Урожаи отличные! Будьте здоровы и счастливы вместе!❤❤❤
Да, хорошо что ваша Мама побывала у вас в гостях ❤😊
Отличные помидоры у вас!!;
Вкусности! Валюша, так быстро и ловко у тебя всё получается! Спасибо за рецепты!!!
Помидоры у вас красивые Молодцы здоровья вам!
Очень аппетитно помидоры выглядят, так и хочется такой салатик 🥗 приготовить. У вас руки золотые. И Валентин помощник замечательный, умелый.
Валюшечка и Валентин! Добрый день, дорогие друзья! Очень хорошие помидоры у вас созревают.И рецепт чудесный! Очень вкусно получится.Всех благ вам и здоровья желаю! Удачи во всем и всегда!😊😊💓💓💓🍅🍅🍅🥒🥒🥒
Валюша дякую за рецепт, а я шукала давно рецепт, багато передивилася, а цей сподобався.
С ботвой моркови вкусно консервировать помидоры и на зиму
Можно предлагать соседям в городе.
Надо было проколоть зубочисткой,это ускорило бы засолку помидор,)))
Спасибо за рецепт! Очень люблю такие помидорки.
А морковь лопнула от излишки влаги 😊😊😊😊
Валентины доброе утро, с хорошим вас урожаем, здоровья вам😊
❤❤❤
Привет вам с Кубанской земли! Валюша! Если позволите, я поделюсь рецептом, как я делаю заготовку помидор на зиму в 3х банках! Помидоры я использую в основном сливки( в них кожура более плотная и они не лопаются) Прокалываю в районе плодоножки зубочисткой! В банку закладываю всё на низ ( укроп, листики смородины, вишни пару долек чеснока, сердерей пару листиков и листочек хрена), а вообще вся эта закладка по желанию и разумению самой хозяйки! Первый раз заливаю просто кипятком, затем, как уже рука терпит температуру банки, сливаю в кастрюлю и вновь даю закипеть, а перед этим в банку насыпаю 1ст.л соли и 4ст.л сахара и 1 ч.л. лимонной кислоты, заливаю вновь кипятком, закрываю, переворачиваю, укутываю до полного остывания! Помидорки получаются настолько вкусными, а рассол вообще вкуснотища и выпивается полностью! С огурцов я иногда выливаю или часто делаю свою горчицу, а вот с помидор никогда, а еще слежу, чтобы рассол раньше не выпили, как помидоры не сьедены будут! Попробуй Валюша хоть одну баночку и я уверена, что вам такой посол очень понравится! Многие мои знакомые теперь только так делают и очень мне благодарны! Когда-то меня научила старшая сестрёнка!!!❤
Спасибо, но у меня нету 3х литровых банок
Консервный завод открыл начало😂
🤣🤣👌👌👌👌❤️
Вкуснятина ваши квашенные помидорки... 🍅🍅🍅 супер
Тоже люблю. И так же почти делаю,только без сахара. Накалываю помидоры у плодоножки. Всегда получаются. Начинаем есть через 3-5 дней. А некоторым здесь хочу посоветовать, если нет опыта в приготовлении чего--то, лучше помолчать, чтобы не выглядеть глупо. Валя добавляет сахар, который вызывает брожение. Много зависит лт морта помидор. И тольщины кожицы. У дебарао(кстати, иои любимые помидоры, особенно розовые) которые солит Валя,
кожица тонкая. Все получится.
Валентина, прямо смотрю на ваши помидоры и любуюсь. У меня помидоры ещё зеленые, только только начинают буреть. Живем на Урале, помидоры всегда поздно начинают спеть.
Ваш кетчуп у нас пошел на ура.Ждем рецепты
Очень приятно 😋
Спасибо за рецепт.Давно хотела сделать таких малосольные помидорчиков.
Хороший урожай помидор,как всегда!❤
Валюша, как по мне, это самый лучший рецепт, только я ещё добавляю горчицу , пару ложек! Не плесневеет!😊 И остроты добавляет.
Уважаемая Валентина! Хотела бы у вас попросить снять подробное видео,как вы готовите в скороварке wmf, со всеми нюансами и предосторожностями. Абсолютно нигде нет видео на русском языке. Я буду вам очень благодарна!🌸
Ок
👍👍👍👍👍👍👍🙋
Я обожаю помидоры❤❤❤❤❤
❤❤❤
Валечка ,вы умница во всем!!!!!😊😊😊
Багато вологи, тому і морква, і помідори лопают.❤❤❤
В молдове родителей принято называть родителей тетушек дядей дедушек бабкшек на Вы из за уважения
Молодцы супер.уражай.удачи❤❤❤
❤❤❤❤❤
Валюша! Моковка отличная выросла, ровненькая, а лопается от из избытка влаги!
👍👍👍
❤❤❤🎉🎉🎉
Добрый день, молодец Валентина, а Валентин Петрович не работает.
❤
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
👍👍👍❤️💕❤️💕❤️💕😊😊😊
Здравствуйте Валентинки, крепкого вам здоровья и благополучия 🌹
Обычно кладу только соль для малосольных. А помидоры протыкаю.
Здравствуйте 👋 ❤
Квашеные помидоры на то и квашеные, что готовятся без уксуса.
Всем здравия. Любимые мои Валентинки жду ваших видео каждый день.
Спасибочки ❤️ ❤️ ❤️
Хочу поделиться своим опытом посадки огурцов. Делала с осени грядки с листвой и еловыми иголками на резала туда грибы трудовик и закапывала. Весной в эту грядки сажала кукурузу через 10 см.., когда она выросла тоже 10-15 см. Между ней высаживала рассаду огурцов. Огурчики никогда не болели, было их тьма , росли они на кукурузе, что ей не мешало . Попробуйте не пожалеете. Быть добру.
🎉🎉🎉🎉🎉
Только загрузился ролик
Не токана,а гивеч, токана-мясное блюдо.
Скорее лечо, но для справки в Молдове есть и овощная токана!
Кто вам такое сказал?😂
@@user-mm1hx4kq6y Простите, Вы мне или той женщине?
@@user-nj7ez3mx6d Возможно,не спорю. Но в нашем южном регионе Молдовы,никогда овощное блюдо не называли токаной,только мясное.
От влаги лопнула
Помидор много, я режу кубиком и замораживаю на зиму. А зимой добавляю в разные блюда. В августе и даже в июле, уменьшают полив томатов, поэтому и трескаются
Добрый день. Подскажите пожалуйста что за травка у вас растет, созлавая зелёный газон. Заранее спасибо💐
Сама не знаю
Валюша, забыла дополнить! Кукурузу высаживайте где-то отдельно, у нёё очень мощные корни и всё питание будет забирать с земли, а другие культуры будут страдать от такого соседства! Проверено!
Морковка лопается от большой влаги в земле
Почему рассол становится густой как кисель?😢😢😢У меня уже вторая партия малосольных огурцов так.....😢😢😢😢
Может причина от соли, берите каменную соль.
Спасибо! Попробую😢😢
Сейчас часто в соль добавляют соду несколько лет назад случайно обнаружили знакомые огурцы пропадали при засолке была возможность сделать анализ соли а там сода в то время из тех образцов что исследовали только илецкая соль была чистой
А какой солью пользуетесь и какую зелень добовляете?
Соль только не иодированная и вода должна быть
не кипяченая
Можно ролики выкладывать на зден,у нас не работает ютуб
Дзен не идёт
🤗🕊🌞🍅💞🥒🍓🌻🕊🤗
Валентины здравствуйте а почему вы маму называете на вы
Так заведено у нас
Раньше было принято к родителям обращаться на вы старшее поколении кто то переучился а у кого то так и осталось мне моя коллега по работе рассказывала что и в Германии так раньше было
У нас мы тоже родителей называли на вы
Мои дети и внуки на ты называют
@@lenaray5103 У на в Украине в некоторых областях тоже на вы называют и в Казахстане тоже
Во многих семьях и в Молдавии, и в Украине, и в России родителей называют на вы.
Валентин на пенсии?
Нет
Эти помидоры будут готовы только через сорок дней не раньше странные у вас всё-таки рецепты
Чем вы слушаете , она сказала , что делает малосольные . А вы пишете про квашеные . Не ищите соринку .
Все овощи лопаются от дождей
Моя мама тоже любила малосольные помидорки. И я, с годами, тоже сейчас люблю о охотку малосльненькие помидорчики.
Спасибо, что напомнили рецепт прошлых давних лет.❤👍👌🍅🍅🍅
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Если мне нужны помидоры быстро, я заливаю кипящим рассолом. Кладу укроп, сельдерей, смородиновый лист, лист хрена, перец острый немножко, один болгарский перец, чеснок. Красные помидоры накалываю вилкой и потом заливаю кипящим рассолом, соль и вода, 2-3 дня в тепле и пару дней в более прохладном месте и они готовы, малосольные, вкусные.
А Оле почему не предлагаете, они чужие?
Опять за старое, у Оли своя дача и помидоры есть.
Нет, ну честное слово, ну больные люди! Или глухие! Сказали же , у них свои помидоры! Она же не только цветочки посадила, овощи тоже!
Вы чем слушаете?! Про Олю сказали же.
Она Оле рассаду дала у Оли своих помидор не меньше чем у Валентины .❤
ПАНИ ВАЛЕНТИНА , ДЕЛАЙТЕ ТОМАТНЫЙ СОК И В ЭТОМ ТОМАТНОМ СОКЕ ПОМИДОРЫ --- СЛИВКИ , ИЛИ БОЧЁНОЧКИ ЗАКРЫВАЙТЕ !!!!!
В СОБСТВЕННОМ СОКУ ПОМИДОРЫ КУСОЧКАМИ СО СПЕЦИЯМИ !!!!!!!
ОЧИЩИНЫЕ ПОМИДОРЫ ОТ ШКУРКИ , ТОЖЕ СО СПЕЦИЯМИ !!!!!!!
САЛАТЫ ИЗ ПОМИДОР С ДОБАВЛЕНИЕМ ОГУРЦОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА !!!!!
ОХ И АХ , А СТОЛЬКО РЕЦЕПТИКОВ С УКРАИНЫ ,С ОДЕССЫ !!!!!!!! МОЛДАВИЯ ТО РЯДОМ ,
А УКРАИНА ГОТОВИТЬ УМЕЕТ И УМЕЛА , И БУДЕТ УМЕТЬ И ГОТОВИТЬ ЗАГОТОВКИ ВЕЧНО , КАК И МОЛДОВА !!!!!!
Спасибо ❤️
😂😂😂 Как на трибуне, с лозунгами!
Слава Украине!
Героям сало @@verawegner9595
❤❤❤
❤❤❤❤❤