정말 영상을 보면서 얼마나 많은 노력을 하고 맛있는 음식을 사람들에게 대접하기 위해 요리사 분들의 정성이 보였습니다. 작은 것 하나하나에도 정성과 마음을 다하는 모습이 정말 인상 깊었습니다! 앞으로도 지금처럼 건강하고 멋진 모습으로 오래오래 맛있는 음식 만들어 주세요!!
?뭔 개소리여 영상에 나온 분들은 장인이 아니다 진짜 장인은 제빵을 평생동안 해온 사람이 장인이라고 칭하지 저런 주잡한걸 장인이면 나도 됨 ㅋㅋㅋ 그리고 파운드 케이크는 저런거 아예 안 들어감 ㄹㅇ 파운드 케익이란 뭐냐면 파운드의 유래가 영국에서 처음 만들어 먹었고 밀가루,달걀,선탈버터 각각 1파운드(454g) 씩 넣어서 만든게 파운드 케익의 유래 인데 그걸 ㅋㅋ 그리고 또 케이크의 어원은 13세기 쯤 옥스퍼드 영어사전에 언급.또한 미국 식민지 시기에 작은 케이크 라는 뜻으로 cookie 에서 옴 그리고 파운드에 달걀,버터,설탕을 넣은걸로 보니 귀족들의 먹거리가 아닐까라는 추측된다, 자고로 파운드는 너네가 생각하는 쉬운게 아냐 빵 하나하나가 얼마나 많은 시간과 정성을 다해 만드는 지를 모르지 직접 접해보지 않으니 물론 모를수는 있으나 제과 배우는 사람 생각해서 글을 썼으면 좋겠음 그리고 저런거는 달인 이라고는 안 한다
![เปิด อาณาจักร หมื่นล้าน "สาระตั้ม" l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/3XE0nPF4YkQ/mqdefault.jpg)
정성이대단...따라할테면 따라해봐라 레시피 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ알려줘도 못따라하는게함정 ㅋㅋㅋㅋ
제과기능사 공부 준비중인데 한번 도전해봐야겠어요^^
@@신조오사사게오 저렇게하면 100%좆될것같은데.......
이 영상 최대피해자:그나마 일찍 나와 줄서서라도 먹던 동네손님들
1:53ㅋㅋㅋㅋㅋ그냥 일단 밤부터 ㄹㅇ 맛있어보임 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
정말 영상을 보면서 얼마나 많은 노력을 하고 맛있는 음식을 사람들에게 대접하기 위해 요리사 분들의 정성이 보였습니다. 작은 것 하나하나에도 정성과 마음을 다하는 모습이 정말 인상 깊었습니다! 앞으로도 지금처럼 건강하고 멋진 모습으로 오래오래 맛있는 음식 만들어 주세요!!
이런분들이 진짜 달인이다..
진심 정성과열정이 어마무시하군요~
빠리바게뜨 이런데보다 저런 소상공인이 잘 됐으면 좋겠다. 그래서 이런거 알려주는 생활의 달인 좋아 ㅜㅜ
파리바게트는 소상공인 아닐줄아냐병신아?ㅋㅋ
다 잘되면 더 좋지 않을까욧
누가 누굴 병신이래?? 일단 무조건 까대는 시밤이 모지라고 한글 이해부족이라고 딱 지 한테 맞개 소개를
ㅊ ㅕ하네
응 파리바게트 먹을거야~
파리바게트도 서민이야 ㅈ같은 프레임 씌우지 말자
카사바랑 대추야차 이런거 보니까 사장님이 되게 식재료를 많이 먹어보고 되게 실험도 많이 하신듯 성공 500억번 더 하세요..💫
저건 비법 알려줘도 저걸 매일 실천할 사람이 없다.. 아무나 할 수 있는 일이 아님.. 골병들 것 같음..
제 친구 작은아버지께서 이가게 주인이시라던데... 꼭 성공하세요♡
2:37 카---사----바----
와 케이크 밀도봐 눈으로만봐도 엄청쫀득하고 촉촉할거라는게 보인다...
와 맛이 없을수가 없겠다 ㅜㅜ 대단하세요 들 ㅜㅜ
한번먹고싶은데 동작구 어디인가요 너무먹고싶어요🎉🎉🎉🎉
우아... 빵빵빵 ㅠㅠ 파운드 케이크 진짜 좋아하는데.. 츄릅
저기 맛있음 가격이 15000원대인데 먹구나면 속도 편하고, 돈 아깝다는 생각 안들던데요. 먹어보지도 않고 주작이니 뭐니 하는건 어이없네요.
얼마받으셨나요
가장 기본적인 위생모와 위생복을 꼭 쓰고 입고 만들도록 하시오.
지금 단호박파운드 먹으면서 이 영상 보는데 참 안타깝네요ㅠ 마지막 영업 마지막 파운드라 아껴먹고있어요ㅠ
정성 대박이네요...
사장님 건강도 챙기세요😧
매번 밤을 저렇게 삶는다고? 그렇다면 진정 달인인데.. 🤔
생활의 달인이 언제부턴가 가게 홍보만 해주는 느낌...
요즘은 그렇죠;;
다른건 몰라도 저기 집은 진짜 인정합니다.
@@iam92yoon 요즘 나오는.집 다 저런식임ㅋㅋㅋ 신기한 재료 찌고 물내리고 갈고 ㅋㅋ 일단 쩌야함
전투식량 파운드케익 생각나네.. 아직도 잊지 못한다.. 입안이 사하라 사막마냥 수분이 없는듯한..
맛집의 달인
휴가인줄 모르고 찾아갓다가 문닫힌거만 보고 왔는데 언젠가 꼭 먹고말테닷+_+
따라만들다가 몸살날거같은 레시피.......(그냥 사먹으러 가야겠다 언젠가는)
회사 근처라 자주가는데ㅜㅜ
뛰면 15초정도 거리인데
그래도 가끔은 먹을 수 있어요..ㅎ
.. 이거 영상 찍는 pd가 베이킹을 잘 모르는 사람인가보네.. 대충 아무거나 그럴듯한 재료 아무거나 껴넣을줄은ㅋㅋㅋㅋ 베이킹 해본 분들은 압니다.. 절대 옥수수랑 배 갈아서 밤의 풋내 잡지 않아요 ㅋㅋ
제일 중요한 건 정성이 들어갈지언정 일반적으로 모르는 재료를 트라이하면서 만들지 않아요.. 레시피의 기본적인 재료는 세상에 이미 거의 다 공개되어있으며, 다른 부분은 배합입니다..
심지어 찾아보니 이분들 생활의 달인외에는 그 어느곳에서도 여기서 사용하는 방식에 대한 소개 일절 없네요. 왜 그럴까요
나레이션은 양희은이네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아직 안 먹어봤지만 정성 하나만을 굿입니다
너무 먹어보고 싶어요.
저는 미국에 사는데
이 제과점이 어디에 있는건가요?
제가 12월에 한국에 나갑니다.
주소좀 올려주세요
서울 동작구 장승배기로 26 아이파크아파트 상가에 있음
@@o_o-d6v 혹시 미국으로 보내줄수 없나요??
배송비는 지불할께요
너무 무리한 부탁인거요??ㅎ
@@mijalee427 엄청나게 무리한 부탁이죵
ㅋㅋㅋㅋ
와.. 알려줘도 못하겠다 ㅋㅋㅋ
아 어쩐지 몇일전부터 파운드케익만 팔더라 유명해져버렸네 ㅠㅠ
여기 위치가 어디에요? 서울인가요?
유명하기전에 갔어야했는데..ㅠ
@@yseekim 둘 다 아니고 '며칠'만 표준어입니다...
얼그레이가맛잇어보이는데 이건 안파나요? ㅋㅋㅋ
@@곰돌-r9b 상도 2동입니다 4동은 더 아래쪽이구요
전 저걸못하겠어서 직업을 바꿨음 진짜 대단하다
어쩜 달인은 보는것마다 희한한 재료섞어 찌고 덮어 숙성시키고 그러는데 진짜 어휴 ;;;
우와 알고도 못 만들듯해요.특히 베이킹에선 이런 자연재료로 맛내기 힘든데 대단하세요.
여기 우리동넨데요ㅋㅋㅋ
딱히 눈여겨보는 빵집은 아니였는데 여기 나왔네요ㅎ
@정연_TWICE ㅋㅋㅋ인정요
여기가 어딘가용?
@@김예삐-x1g 여기 서울시 동작구에 있는 아이파크에요
감사합니다!
동네주민 ㅎㅇ요ㅋㅋ 저도 여기가 이렇게 뜰줄은 몰랐음
또 어떤주작을래쓸까 보기도전에 한번 댓글단다
촬영하는거 봤었음
빵을 좋아하는 사람으로써 ..정성은 인정 하지만 달인프로그램상 나오는곳은 대부분 찌고 말리고빻고 ㅋㅋ장사 잘되는곳이라면 저렇게 홍보하지 말았음 싶다
?찌고말리고빻는게기본이니깐다하겠지
@@iseeya109 저런 답글 쓴다고 뭐라 하는 당신은 ㄷㅅ인가??
@@iseeya109 말하는거 보니 무식이 철철 넘치는 ㄷㅅ이네
@@iseeya109 ㅋㅋㅋㅋㅂㅅ
@@user-gv5ud6bb3z 기본같은소리하시네요ㅋㅋㅋㅋㄱㅋㄱ 누가 파운드를 저지랄로만듦ㄲㅋㅋㄱㄲㄱㅋㄱㄲㅋㄱ 파운드의 기본은 버터의 공기포집인데 그 과정은 1도 안보이고 이상한 카사바나 쳐 빻고앉아있으니ㅋㅋㅋㄲㄱㅋㄱㄲㄱ저 주인도 저거 찍으면서 어이없을것임ㅋㅋㅋㄱ
여기 동네 주민이구요 여기만 10년째 살았습니다. 상도동에서 유명한 빵집몇개 있는데 저기는 첨들어보구요 손님 없었어요ㅋㅋㅋㅋ빵도 매진되는거같진않았구요 손님 줄서있는건 처음 보네요ㅋㅋㅋㅋ
@@yseekim 주작이라고 ㅋ
그전부터 이미 알고있던 사람들도 꽤있던데요....
첨들어본다면서 !!! 첨들어보는데 손님있는지 없는지 어찌앎?!!! 님이 첨 보니깐. 손님 줄서있는거 첨 보겠지!!! 님이 10 년 살았다고 다앎!!! 웃끼네 말뽄새가!!
빵 좋아해서 유명한 빵집에 관심 많은데 파운드케이크로 예전부터 유명했어요! 2년전엔 인스타에도 많이 올라왔는데 새로운 가게가 자꾸 들어서선지 요즘은 예전만큼은 안 뜨는 것 같지만 확실히 맛있긴 했어요. 원래 맛집은 동네사람에겐 안 유명하더라구요😅
저집 원래 유명한 집 맞아요. 왜 처음 들어 보셨지. 상도동 장승배기 그동네서 유명한 빵집 몇개 꼽으면 항상 들어가던덴데.
그래서 얼마예요?
이야 이게 빵이야 떡이야?
차라리 떡집이라 하는게 맞겠다. 파운드케이크의 기본에서 한참 벗어남..
저분도 기본기를 배워 우리땅에서나는 재료 이용한 것 뿐
어디임??
파운드 케익은 사실은 저런거 안 들어감
우리나라에서 나는 재료 응용한거지
이렇게 공유해도 엄두도 안남..
오디야ㅜㅠ
이건 못따라하겠지?ㅋ
우리동네누
파운드 케이크가 뭐 저래 생김 심지어 단호박 케이크는 안에 떡져있네 제과 한번이라도 해보면 이해안가는 공정이라는거 딱 알거임 파운드케이크는 안에 넣는 속재료보다 만드는 공정이 얼마나 중요한데 무슨 식감이고 맛일지 대충 예상감
버터 떡하니 들어가는데 나레이션 생략한것도 웃기지만 버터를 풀어서 공기포집도 안하고 걍 통째로 ㅋㅋ...
주작의달인
주작을 못하면 달인이 못되요
김하윤 ㄹㅇ 누가 케익재료를 저렇게준비함?ㅋㅋㅋㅋ 진짜 별별 주작이 다잇음
@@gjukguapo 달인에나온
부산 짱떡볶이집 포함한
밀면집 등 다가봣는데
대부분 씹주작질임.
맛에서 씨발 고춧가루맛밖에안나고
생각보다 후기도 좆같은데
무조건 달인이라고우김.
좆같은방송임 씹주작
@@비둘기-q3x 달인은 방송나왔다고 가면 실패가 너무 많음
현실판 안도하다 ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전투식량인줄알고 들왔네
역시 맛집은 거의 다 서울 아 ㅡㅡ
달인없음 좀 방송없애라 매번 달인이라고 가게 홍보하고 처음보는 재료 찌고 말리고 재료에 담궜다가 빼고 달인이라고 유명하지도 않았던 음식점 얼마나받았냐 ㅡㅡ
@@iseeya109 밖에나가 방송한집갔다 맛없어서 빡침
@@iseeya109 또 알람 울리네 너도 댓글 달시간에 좀놀아라 친구랑 밥쳐먹는데 알람울리네 ㅉ ㅉ
@@iseeya109 니는 대가리좀 키워라 할줄아는말이 그것밖에없냐 ㅉㅉ
gngh15 엥 칭구없어서 버튼눌렸노
@@iseeya109 니친구저빵집빵셔틀 셀프인증
업계종사자인데 공정보니까 믿음이 안 감
ㅋㅋㅋ 이거팩트 원가가 남나 싶음
애초에 케잌을 누가 저지랄로만듦ㅋㅋㄱㅋㅋㅋㄲㅋㅋ
@@여행유럽 ㅇㅇ 그러고 저런 파운드케익을 듣도보도 못함 ㄷㄷ 개극혐 먹으면 뭔 한약맛날거같음
엄청 맛있어요..나지금 먹어보고 유튜브찾아보니
나오네요...업계종사자면 여기좀 견학가보세요~배움에 큰도움이되실꺼에요~
K im 한국 제과수준이 낮은것도 소비자들도 수준이 이모양이니까 발전이 없지 업계종사자들이 이 영상보면 어이없어서 웃습니다
생활의 달인 주작이 넘심해져서 비법같은거 믿지를 못하겠다
저기주변에우리학교있는뎈
내동생 일때려치고 제빵하겠다고 설치던거 생각나네 ㅋㅋㅋ이거보여줄껄
제과제빵 제대로하려면 잠못잔디 뭣도모르고~
최소 제빵은 저런식으로하진않음
@@여행유럽 위생복 기본이고 앞치마 위생모는 필수 임
사람이 2시간 자면서 살수있음?
주작의달인 믿고거른다
신형전투식량 파운드케이크 미만잡
파운드케익 설탕이랑 식용유 들어가는양 보면 다신못먹는다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
파운드케익이라고 뭐 매일 삼시세끼로 먹는것도 아닐테고 기분전환할겸 먹는거면 괜찮을듯.
치킨도 몸에 좋은거 아닌데 또 매일 먹지는 않자늠
빵 자체가 버터와 설탕이 얼마나 많이 들어가는데 하나하나 다따질꺼면 빵 자체를 먹지말아야되고 이런식이면 세상에 먹을거 하나 없음 날것 그대로 먹어야지 당장 님 집에 있는 반찬들 소금량도 기준치보다 높을 겁니다
응 알고있고 잘만 먹어 ㅋㅋ
파운드 케익이란 뭐냐면 파운드의 유래가 영국에서 처음 만들어 먹었고 밀가루, 달걀, 선탈버터 각각 1파운드 씩 넣어서 만든게 파운드 케익의 유래 임
@@경-o6o 오오유익해요
ㅅㅂ 원가 타산 ㅈㄴ안맞네
이분이야말로 장인중장인인분 ㅡ
제발‥기존의 제과제빵하시는분들 저분좀보고 본받았음‥빵에설탕만 드려붙는 성의없는빵들‥각성들좀 하시길
주작레시피보고 엄한사람 까고있네ㅋㅋ 방송에 나온 방법으로 절대로 못만듭니다 그리고 설탕이 단순히 단맛만 내는게 아닌데 참..
치아라 ! 복장 보니 군인이 군복도 안 입고 전투에 임 하는것 같다.
기본부터 제대로 배워 몸에 밴 사람들이 아니구만.
머리카락 떨어진다. 위생모를 안 쓰려면 머리를 밀던지 ...
?뭔 개소리여 영상에 나온 분들은 장인이 아니다 진짜 장인은 제빵을 평생동안 해온 사람이 장인이라고 칭하지 저런 주잡한걸 장인이면 나도 됨 ㅋㅋㅋ 그리고 파운드 케이크는 저런거 아예 안 들어감 ㄹㅇ 파운드 케익이란 뭐냐면 파운드의 유래가 영국에서 처음 만들어 먹었고 밀가루,달걀,선탈버터 각각 1파운드(454g) 씩 넣어서 만든게 파운드 케익의 유래 인데 그걸 ㅋㅋ 그리고 또 케이크의 어원은 13세기 쯤 옥스퍼드 영어사전에 언급.또한 미국 식민지 시기에 작은 케이크 라는 뜻으로 cookie 에서 옴 그리고 파운드에 달걀,버터,설탕을 넣은걸로 보니 귀족들의 먹거리가 아닐까라는 추측된다,
자고로 파운드는 너네가 생각하는 쉬운게 아냐 빵 하나하나가 얼마나 많은 시간과 정성을 다해 만드는 지를 모르지 직접 접해보지 않으니 물론 모를수는 있으나 제과 배우는 사람 생각해서 글을 썼으면 좋겠음 그리고 저런거는 달인 이라고는 안 한다
@@kricola ㅇㅈ ㅋㅋㅋ 저런거 들어가서 글루텐이 형성은 될까? 의문이다 ㅋㅋㅋ
@@sang-junlee6561 제과 하는 사람 입니다 제과에서는 무조건 위생복 기본이고 앞치마 위생모는 필수 임 이유는 사람이 먹는거기에 감염 우려를 고려해 착용 하라고 한거 근데 잘 아시네요?
주작의달인
얼굴만보면 노쥬작 관상인데 과연
주작의 달인 ~
대본보고 읽는거 다티남ㅋ