Japonská roláda "Východ slunce" - takový dezert jste ještě neměli!| Chutný TV
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Japonská roláda "Východ slunce" - takový dezert jste ještě neměli!| Chutný TV
SUROVINY:
1. horké mléko
170 ml
2. olej
110 ml
3. žloutky
8 ks
4. mouka
100 g
5. škrob
18 g
6. mouka
40 g
7. olej
10 ml
8. kakao
25 g
9. bílky
8 ks
10. cukr
150 g
11. PEČEME NA 1750C / 20 MIN
12. POČKÁME 10 MIN
13. smetana ke šlehání
300 ml
14. vařené kondenzované mléko
160 g
15. kakao
15 g
16. DÁME DO LEDNICE NA 2 H
17. kakao
10 g
Denisa super roláda mnam to je moc dobry a dobře udělaní
Rolada je vyborna dekuji ,,,,
Fantasticka japonska rolada
Excellent! I`m happy to discover your nice channel, well done, my friend! 😊🌐🌐😊
Skvělý recept. Jen nerozumím tomu, proč je po upečení horní vrstva světlá????
Dobre, ale moc pracne!!!
?
bez prace nejsou kolace
Pripomína mi to hurikánovú švajčiarsku roládu😋
EXCELLENT
Vypadá chutně, ale je fakt, že ty popisky jsou nedotažené🤔🤔🤔
Super
V tom těstě opravdu není žádný cukr nebo jsem se přehlédla? A to kondenzované mléko do krému bylo spíše Pikao podle barvy, i když po zamíchání zase nebylo vidět, že by šlehačka změnila barvu...
Přehlédla jste se...
Vase recepty jsou super ale mate napsat jakou mouku tam dát
Převážně se dává hladká mouka..
Udělejte si na YT search na " Yule roll cake "
Jsou to rolády americké, velmi chutné, zdobení je na vás, viděl jsem je ve tvaru kmene stromu naležato, jako pařez,....
Ja spíš nechápu, na co tolik vajec? Stalo by se něco, kdybych dala třeba jen 4?
Cesto nebudete mať také vysoké, takže ani výsledok nebude taký, ako má byť...
Škoda že mám cukrovku hned bych si dala schůzi alespoň malý kousíček
Mouka je samozřejmě pšeničná "Hladká". Svět totiž zpravidla jinou nezná. Pozn. Thyronxe.
😋😋
to vypada ohromne. zkusim, ale dam tam rozpustene maslo misto oleje.e
Vypadá to bohovsky a mouku asi polohrubou 🤔😋😜
S chutí jsem se pustila do díla ale krém zklamal. Je rozdíl zamíchat versus ušlehat, nemluví se o teplotách surovin ač jsem šlehala půl hodiny ...neztuhnul. Vyhozené peníze. Jsem zklamaná.
Best / روعة
Proc nepisete jakou mouku,poloh.nebo hladkou,vzdyt v tom je rozdil,nejsme v Americe,tam maji jednu
Keď pečiem koláč tak zvyčajne dávam polohrubú múku. Tieto videá sú asi talianske a chutný TV to len prekladajú, niekedy ani tie preklady nie sú úplne presné... Recepty by mali byť pod videom presnejšie...
Kupte si kvalitní hladkou a jinou potřebovat nebudete. Žiju v Německu ne v Americe a kdybyste koukala na video, bylo by vám jasný, že ta mouka je konzistencí hladka.
ZKUSÍM
Ta náplň je neproveditelná, po přidání salka mi perfektně vyšlehaná tuhá šlehačka zřídla a každou vteřinou tekla víc a víc. Někde museli udělat soudruzi z NDR chybu.
Musi to byt varene. Bud uvarite doma v plechovce, navody jsou na netu. Nebo koupite uz zkaramelizovane v obchode.
@@irenabeckova5427 Tak to by mne nenapadlo, když je to v receptu několikrát zdůrazněné...
@@irenabeckova5427 áno, dostať už karamelové salko hotové,netreba 2 h variť,O.K.
No upřímně kupované karamelové salko bych nedala ani nepříteli, je odporné, zkuste si klidně všichni porovnat chuť toho hotového z krámu a poctivě 2h uvařeného doma. Chuť nezaměnitelná.
Ale jinak v tom receptu mohli napsat pro ty co neumí správně dělat krémy. Pokud máte smixovat tuhé a řídké, tak musíte po malých kouscích. Ačkoliv je šlehačka tuhá, když je vymixována, tak oproti tomu karamelu je řídká, pokud se tam hodí celá ta plechovka najednou, tak je naprosto mizivá šance, že z toho bude tak pěkný pevný krém. Doporučuji do šlehačky vmixovat tak po lžičkách a pořádně mixovat dokud se nespojí každá ta lžička karamelu se šlehačkou.
Nechci dělat chytráka, ale jen se snažím pomoci.
Japonska rolada
Plechovku salka musíte napřed uvařit dvě hodiny v hrnci nechat do druhého dne v ledníci a pak zaslehat do smetany recept odbyty a mouka hladka
V te 1.13 zaspinila tu druhou misku uplne zbytecne, proste mohla pulku odlet a zbytek pokracovat v te misce ve ktere to mela
odlit kam? asi zase do nejake misky
Včera som robila plnku na 3x. Po pridani salka mi šľahačka zredla. A to som dala salko izbovej teploty aj studené z chladničky. Ani jedna plnka sa nevydarila. Šľahačka bola vyšľahaná, tuhá. Musím teda dať klasickú, overenú plnku.
Varené kondezované mlieko je vlastne karamel uvarený v konzerve
@@klepacova Dobrý deň. Ja som Salko uvarila, šľahačka však po jeho postupnom priliatí zredla. 3x som to skúšala. Vysledok nula.
@@danica3284 Tak jsem si předpis ještě pustila znovu a zjistila jsem, že jsem se nemýlila : v popisu totiž paní šlehačku jan mixerem promíchá ! pak přidá salko a zase jen promíchá ! a nakonec přijde salko a to pak teprve všechno vyšlehá do hustoty, aby se dala natřít na roládu.
@@hanaoutla8250najdi si pariskouo.
@@hanaoutla8250 8
Dětské cepicky
0
Hnus! Krém neztuhne, ikdyž je Salko uvařené.Vyhozené peníze, čas a ve výsledku budete zklamaný.Tohle se nevyplatí ani náhodou!