@@masno2443 insyaallah ga, asal disimpen di wadah tertutup, Dan kalo mau masuk kulkas. Tp paling jd agak keras, jd klo pas mau acara baiknya dikukus lg sebntr biar jd lembut lg.
@@indah.cahya95 Iya..pas lihat konten kk baru paham sy, biasanya klau bikin asal aja..campur2 semua.. g ada urutannya.. jd pas mewarnai keburu g sabar, msh bergerindil gt langsung sy kukus..hasilnya krg bgs..mks utk tips nya😍
Kelapa yg dipake biasa ngaruh. Klo pke kelapa tua mmg susah mateng krn ga ada kandungan airnya lg jd adonan terlalu kering jadinya pas di kukus susah mateng
Mgkn kamu pke kelapa tua ya, harusnya kelapa yg msh muda atau stgah tua biar masih ada airnya. Jd tepungnya nanti basah krn dr kelapanya. Soalnya pernh jg pke kelapa tua tp jd kyk ga mateng² padahal udh dikukus lama.
@@syafira_0168 kalo udh dimasak dan mateng bisa tahan 2-3 hari di wadah tertutup, cm nanti teksturnya jd ga selembut pas baru mateng. Jd simpen dikulkas jg gpp, nanti dikukus bntr buat diangetin pas mau jual jg bisa..
Makasih resep nya ya kk, adonan sengkulun nya mantap manis nya pas, sy sudah sering bikin dari resep ini alhamdulillah pelanggan ku puas
Masyaallah.... Lancar terus rejekinya ya kk ☺️
@@indah.cahya95 amien ya roball alamien
@@DoniCakra-mq4bpdi jual berapa an Mas?
@@lambeseksi6881 satu resep ini jadi 12 besek ,sy jual satu nya 15 rb
Makasih Bun smoga bermanfa,at dan moga sht slalu
Bukannya kasih warnanya setelah tepung ketany sdh d campur br d pisa2 kasih warna2....jd campurannya bs sm rata
Makasih Bun resepnya
Sama sama bunda 🥰
Mantap kue sengkulun nya
Mantap mba resepnya
Makasih ☺️
kalo dua bungkus tepung ketan jadi berapa biji ka?
Kalau untuk 3 bungkus tepung ketan gulanya berapa kelapanya berapa ya maaf pemula tp hobi kue ini
Bund..boleh tanya untuk 1kg tepung kelapa nya sat butir apa lebih
2-3 butir kelapa bun.
Tergantung ukuran kelapanya.
Kk klu buat acara pagi bikinnya mlm gpp
Gpp kak..yg pntg simpen di wadah tertutup. Klo mau dipke 2 hari lg misalnya, simpen di dlm kulkas
@@indah.cahya95 ga msuk kulkas aman kak
Perkiraan pake cetakan sprti itu untuk 1kg..jadi 50 biji nggak?
Saya mau bkin buat acara sedekahan
Bisa kak
Klo di buat malam..bsk pagi di jual bs kak
Bisa banget
@@indah.cahya95 ga basi Tah kak hrs msuk kulkas ga
Bun tolong di jawab ,, kalau bikin kue sengkulun,, bikinya malam ini,, trus gendurinya besok malam,, basi gk ya,,
@@masno2443 insyaallah ga, asal disimpen di wadah tertutup, Dan kalo mau masuk kulkas. Tp paling jd agak keras, jd klo pas mau acara baiknya dikukus lg sebntr biar jd lembut lg.
Oke trimakasih infonya❤
Kak kalu bkinnya mlm, pakek besok awet gk?
Awet kk... Tahan 2-3 hari di wadah tertutup
Ka 2 bungkud jdi 100 biji gak ya
Kyknya kurang2 dikit
Tahan sampek brp hri kk
3-4 hari di wadah tertutup dan disuhu ruang, klo dikulkas bisa smpe 1minggu. Tp nanti jadinya keras, klo keras dikukus ulang aja kak
Kalau di tekan tekan apa tidak matang ?
Takutnya keras dan dalemnya kurang matang
Cetakanya ukuran berapa bun...
Kalo ukuran ga tau bun, tp klo mau beli cetakannya, bilang aja cetakan kue putu ayu.
Klo untuk di jual tahan brp hari kak
3-4 hari tahan di wadah tertutup taruh di dalam kulkas. Minesnya nanti agak keras kue nya, tp dikukus lg jd empuk lgi
Klpa nya brapa gram klo dtimbang kk
Kayaknya hampir 1 kg. Krn sy ga pke nimbang, pke itungan 4 kelapa besar
Sy kalau bikin g pernah gagal, cm sy kok rada kesulitan pas mencampur pewarna makanannya ya...lama banget ..g rata2
Kalo mau warnain sebelum dicampur sama tepung kak. Klo udh, baru dikasih tepungnya
@@indah.cahya95 Iya..pas lihat konten kk baru paham sy, biasanya klau bikin asal aja..campur2 semua.. g ada urutannya.. jd pas mewarnai keburu g sabar, msh bergerindil gt langsung sy kukus..hasilnya krg bgs..mks utk tips nya😍
Yg brpa gram itu tpung ketan nya
500gr
kk mau tanya sy bikin via tp ketan gak mateng2 pdhal udh kukus lama penyebab knp ya?
Kelapa yg dipake biasa ngaruh. Klo pke kelapa tua mmg susah mateng krn ga ada kandungan airnya lg jd adonan terlalu kering jadinya pas di kukus susah mateng
Pake tepung dari beras ketan yang numbuk sendiri bisa bun..
Bisa bun.. tp pas udh ditumbuk diayak dulu ya biar dpt yg alus
Ka, aku bikin koq setelah di kukus menyusut ya jd setengah cetaknya, itu kenapa ya ka?
Iya memang agak menyusut. Krn tdk sm dengan bolu yg pke pengembang. Krn kelapa nya mulai layu dan nyatu sama tepungnya..
1 kg gula pasir. Apa gak manis banget tuh.
Gak, rasa manisnya pas. Tp klo ga suka manis bisa disesuaikan aja sm selera kk nya.
Knp ga langsung di campur semua ka bahannya baru di ksh pewarna?
Maaf bun bantu jawab,setau saya mungkin supaya warna nya merata, jadi tepung yg terakhir 🙏🙏🙏
kak ak bkin gagal,ga bisa mateng knap ya?
Mgkn kamu pke kelapa tua ya, harusnya kelapa yg msh muda atau stgah tua biar masih ada airnya. Jd tepungnya nanti basah krn dr kelapanya. Soalnya pernh jg pke kelapa tua tp jd kyk ga mateng² padahal udh dikukus lama.
@@indah.cahya95 iya sama aq juga gt bund gak mateng2 dibagian atas duank , gt apakah ngaruh kl kelapa disimpan lama dikulkas ?
@@syafira_0168 klo biasanya pke kelapa dr kulkas jg ngaruh, dr warna jg msal ga diksh pewarna nanti jd kuning gt. Baiknya ple kelapa yg baru aja bun
@@indah.cahya95 jadi kl misal buat jual pagi2 bgt bund mau gak mau disimpan di kulkas dulu gt , saran terbaik gimn ya bund ?
@@syafira_0168 kalo udh dimasak dan mateng bisa tahan 2-3 hari di wadah tertutup, cm nanti teksturnya jd ga selembut pas baru mateng. Jd simpen dikulkas jg gpp, nanti dikukus bntr buat diangetin pas mau jual jg bisa..