Notre premier BTF avec un CHEF ! C'est tellement DINGUE les amis... Cet épisode n'a rien à voir avec tous les autres et j'espère sincèrement que vous allez prendre du plaisir à le visionner et surtout, apprendre plein de choses 🙏
Honnêtement c'est l'un des balance ton frigo que j'ai le plus apprécié et le plus instructif j'ai vraiment beaucoup appris, Norbert est trop cool et super pédagogue !
Je crois que c’est le meilleur épisode depuis le début ! J’ai appris tellement de choses et Norbert devrait plus développer l’histoire autour de l’alimentation, peut-être dans une émission à voir !
Étant issus du milieu de la restauration, c'est juste incroyable de découvrir un peu "l'intimité" d'un chef renommé tel que Nobert. Surtout que chaques produits qu'utilise Nobert a toujours une petite histoire ou une anecdote, qui fait qu'on en apprend toujours quelque chose, même à travers ses émissions. PS: c'est en découvrant Nobert étant plus jeune, qui m'a permis de m'orienter définitivement dans la restauration. Tant par ca simplicité, que par ca passion pour la cuisine. En tout cas très bonne vidéo et merci a vous deux de nous transmettre de belles choses à travers vos passions. En espérant pouvoir voir un nouveau chef dans BTF. 😁🤞🏻
J’espère que Norbert a vu ton commentaire car je suis certaine qu’il serait touché de le lire 🙏 très heureuse de savoir que tu as trouvé ta vocation ! Et j’espère aussi avoir d’autres chefs ici 👀
Par contre c'est extrêmement agréable de regarder et écouter quel'qu'un qui a une telle passion et qui aime la partager et la faire découvrir!!!On sent la générosité de Norbert et son plaisir à nous faire découvrir des choses !!! Merci.
J'adore, Norbert est très complémentaire de toi, apportant lui aussi également d'infos santé. Je trouve ça trop bien et vous avez l'air de super bien vous entendre (l'an dernier et les traîtres). Merci Juju de nous regaler avec ces vidéos, c'est un plaisir à voir et très enrichissant 🥰
Oh merci beaucoup ! Je confirme qu’on s’est super bien complété dans cet épisode, avec des regards différents parfois et complémentaires d’autres fois. Et j’ai beaucoup appris ! Norbert est quelqu’un de très chouette qui gagne encore + à être connu 🙏
Une amitié des plus rares qui fait plaisir à voir ! Avant même de le ressentir, on voit bien l'entente et la proximité qu'il y'a entre, votre relation a atteint des hautes dimensions depuis que vous avez Les Traîtres !🙏🏾😳😭❤️🔥
C’est vrai qu’on s’entend extrêmement bien avec Norbert 🙏 de beaux liens se sont créés grâce aux Traîtres et je suis très heureuse qu’il ait accepté de venir sur ce concept 🥹
@@jujufitcats franchement c'est beau de voir une telle amitié sa me redonne le sourire dans une période difficile pour moi. Et merci pour vos vidéos qui sont pour moi des bouffées d'oxygène avec mes problèmes de santé
Cette vidéo est passée tellement vite.... Et la philosophie de Norbert m'a fait beaucoup de bien au moral et m'a donné envie de remercier mon corps comme il dit et d'y être encore plus attentive. Merci Juju
Je commente TRÈS rarement, mais la impossible de ne pas te dire que cet épisode est génial. Norbert transpire la bienveillance et la passion, merci Juju de partager de ce moment avec nous 🫶🏼
LE BTF LE PLUS INTERESSANT de toute ta chaîne. Je ne connais pas très bien Norbert, à travers ta vidéo j’en ai appris beaucoup, sur lui et sur la cuisine. Il s’est beaucoup confié, il maîtrise son domaine sans prétention. Un personnage que j’adore 🤗
je l'adore norbert il est un super chef qui donne des super conseils et ces recettes sont facile a reproduire ça c'est de la vrai vanille ça setn tellement bon merci a toi de nous faire découvrir plein de personnes differente des bisous
Mon Dieu, la vidéo était longue mais pas assez à mon goût ! 😮 Je suis sûre qu’y avait encore tellement de choses intéressantes qui ont été coupées, je pourrais écouter Norbert pendant des heures. C’était clairement un Balance ton frigo qui aurait pu faire 2 parties et que beaucoup auraient apprécié 😍
J’aime vraiment cette série de vidéo mais alors là, celle ci m’a particulièrement touchée ! J’ai appris pleins de chose et moi qui ne connaissait pas du tout Norbert, j’ai découvert une personne très humaine et touchante. Merci à toi Juju de permettre de découvrir tout ça et merci à Norbert qui à vraiment plus que jouer le jeu et s’est ouvert à nous. ❤
Mon épisode préféré des trois saisons. Norbert est une personne incroyable, il parle de tous les sujets, explique parfaitement ses points de vus, donne des conseils et des ressources culinaires Non vraiment il as mit la barre très haute !
Franchement c'est vraiment le meilleur épisode que j'ai vue avec du savoir,de l'histoire,de la santé avec un grand S en particulier psychologique,de la vraie réflexion sociologique,du vrai kiff et surtout de l'honnêteté mais aussi une sincérité profonde ! @jujufitcats tu peux vraiment etre fière de ce format car il prend encore plus de sens avec cette épisode pour moi ce n'était pas ou n'est pas du divertissement ! Mais vraiment quelque chose de vraiment utile et formateur ! ❤
Cela fait plaisir d’entendre un chef démocratiser pas mal de points qui me paraissent une évidence (sur la consommation de viande, la valorisation d’elevages qualitatifs, sur le fait que bien manger ne veut pas forcément dire gros budget mais conscience et réflexion, sur le rôle de l’ecole dans l’éducation à la consommation, etc…)!! Si cela peut enfin éveiller des consciences et ouvrir des pistes de réflexions pédagogiques chez nos dirigeants ce serait super !! 😁 Bref merci pour cette vidéo d’utilité publique et pleine de bon sens !
Merci Norbert de m'avoir rappelé ce que voulais dire être cuisinier, la variété des produits de tes placards donne envie de faire tellement de recettes ! J'aurais adoré t'avoir en professeur en cuisine, j'espère qu'un jour ton grand rêve se réalisera !
Vidéo très intéressante et instructive, vraiment Par contre je rejoins et ne rejoins pas Norbert sur les appellations des produits de substituts végétaliens & végétariens. Soit on interdit tous les noms qui devraient être protégés, soit on interdit rien. Mais on ne peut pas interdire « jambon végétal » quand on accepte « pain de viande », « œuf de Pâques » et j’en passe. Entre nous, on sait très bien que ça profites à l’industrie de la viande et non aux petits éleveurs. Qu’une personne qui veut acheter de la viande respectée ne va pas aller dans un supermarché et que un viandard ne va pas confondre son steak Charal avec un steak végétal, son foie gras avec un faux foie gras ou encore son saumon avec un saumon végétal 😉 Donc soit on protège toutes les appellations mais que ça s’applique aussi à l’industrie non végétale, soit on interdit rien mais on ne peut pas faire à moitié les chose et s’attendre à ce que les parties concernées ne se sentent pas discriminées
Best épisode ever ! Norbert est incroyable, premier épisode ou j'écoute tout sans accélérer. Il est pleins de conseils et il a une culture de fou! Genial
Qu’est-ce que je les aimes ces vidéos ! Je connais très peu Norbert et regarde peu d’émissions télévisées de cuisine, pâtisserie,.. (en général) alors que j’adore la cuisine, l’alimentation. J’ai également appris beaucoup de choses dans cette vidéo et suis tellement d’accord avec lui pour apprendre les « basiques » de la vie dans l’éducation. J’aurais tellement voulu 🥹 Les 1h dans la journée les mieux rentabiliser, c’est une bonne source de plaisir et de joie ! Je veux qu’elle ne s’arrête jamais cette « série »
Jadore Norbert, cependant sur le végétal, comment il argumenterait l'appellation oeuf en chocolat, caviar d'aubergine ou encore lait de coco, beurre de cacahuète et fruit de mer ? J'adorerais avoir son point de vue. Estce qu'il est contre les nouveaux produits végétaux qui n'ont pas créé de nouveaux noms ou alors il y a quelques années il aurait pu dire etre contre le lait de Coco ou les beurre d'oléagineux (qu'on peut aussi appelé purée d'oléagineux mais abus de langage car je pense que selon lui la purée est réservé à la pomme de terre ou bien est-ce une texture ?) Estce normal aussi de ne pénaliser que les produits végétaux ayant été produits en France ? Bon heureusement ce décret a de nouveau été rejeté en conseil d'état. (Je suis subjective étant végétarienne 😅) Merci pour ce balance ton frigo, cette direction d'invité est top 🎉
Étant un cuisinier, il se réfère je pense aux techniques culinaires, c'est à dire qu'une purée est une technique de texture, et non pas réservée uniquement à la pomme de terre. Quand à l'œuf en chocolat, au caviar d'aubergine et au fruit de mer, c'est un peu comme le pain au chocolat. L'œuf en chocolat est relatif à la forme du produit, la caviar d'aubergine et le fruit de mer sont des appellations qui permettent de valoriser le produit, de le rendre plus noble. D'autres part je pense que sont discours concernait surtout les produit qu'on appelle: steak végétal, saucisses végétales, lardons végétaux, ou bien entrecôte végétale. Car comme Norbert l'évoque, l'institution de la cuisine française n'a pas assez "breveter" leurs appellations, et toutes ces appellations font référence à des techniques de fabrication, des provenances, des textures particulières qui reflètent des histoires, des cultures et des repères importants dans nos civilisations. Peut-être que ce serait une super idée de donner des nouveaux noms à ces produits végétaux, afin de leur créer à eux aussi, leur propre histoire! Voilà mon point de vue en tant que cuisinière, et ce que je pense avoir compris d'après la vision de Norbert. Par ailleurs, merci pour cette vidéo! Quel plaisir de découvrir des personnalités et d'apprendre grâce à ce format ❤
@@Bloup.96 justement si on prend exemple de l'oeuf en chocolat, saucisse lardons etc végétal est lié à la forme. Que l'on mange du chocolat ou du végétal on sait qu'on ne va pas manger un aliment oeuf ou viande 🤔
Les appellations"saucisses végétales, steak végétal" etc ne font pas référence qu'à une form. Ils représentent un produit de substitution, et c'est sûrement plus là qu'est le problème. C'est pas tant une question de forme, plus une question de technique de fabrication, d'histoire gastronomique et ultimement de respect du terroir. C'est bien qu'il y ait des produits a destination des régimes alimentaires particuliers, c'est dommage qu'au lieu de créér des produits qui ont une identité et une histoire propre, on s'évertue a copier maladroitement un héritage culinaire. @@lauralacombe
@@harkarin8498 ça ne répond pas du tout à ma première question.. mais bon la vie peut de nouveau appeler ses produits lardon végétaux donc tout va bien
Merci Norbert de défendre les éleveurs!! Les agriculteurs, notre territoire et nos valeurs! Épisode super intéressant, j’ai appris plein de choses! Et merci Juju d’être toujours prête à remettre tes idées en question et d’être ouverte au débat et d’esprit.
Un de meilleurs BTF. Merci à vous 2. Norbert est passionné et passionnant et toi aussi ça tombe bien! C'est un très grand chef et un bel humain. Dégoûté de ne plus le voir en télé mais si tout va bien pour lui et quil est heureux alors c'est tout ce qui compte! Et puis contente de le retrouver sur TH-cam et d'apprendre encore + de choses en cuisine dans la joie et la bonne humeur 🫶
Oui je confirme, il a une façon de transmettre sa passion qui est très agréable et très sincère 🙏 et je te confirme, il est très heureux sur TH-cam même si ça ne m’étonnerait pas de le revoir en télé un jour 🤞
Je regarde souvent en famille les émissions de Norbert à la télé et j'avoue que ce côté plus intimiste est vraiment très intéressant. On découvre d'autres facettes du chef qui est très humain et sympathique (en plus d'être un gai luron). Merci à vous 2 pour cette heure passée en votre compagnie...
Merci Juju pour ce nouvel épisode 😊 je ne l'ai pas encore vu, mais je profite que tu sois en direct dans le commentaire pour te dire que j'adore tes vidéos, et la personne que tu es 🥰 bienveillante, pleine de bon conseils, et surtout très inspirante
oh ça me touche beaucoup ! merci d'avoir pris le temps de me dire de si gentilles choses et j'espère que tu passeras un bon moment devant cet épisode !
Super épisode on ressent l'amour quil éprouve pour la cuisine la connaissance qu'il a sur ce sujet est incroyable je pourrais l'écouter pendant des heures !
Quel bonheur cette nouvelle vidéo omggg !!! Je l'ai vraiment attendu avec impatiente, mes vidéos préférées celle que tu peux nous sortir a chaque fois ❤
Un de mes épisodes préférées ! Hyper interessant et d’avoir le point de vue non seulement d’un chef réputé mais aussi très instruit c’est hyper pédagogique ! J’ai adorée
Tellement intéressant comme chef. Il connaît son métier dans le sens large. Il m'a appris énormément de chose. Merci Juju pour ce concept et merci au chef Norbert pour toutes ses explications. ❤
Un des meilleurs épisodes de balance ton frigo avec celui de Florent Peyre, déjà hâte du prochain, à chaque épisode j'apprends des choses que ce soit sur moi ou dans la cuisine et l'alimentation, par contre, je suis d'accord avec Norbert, les Gnocchi ne sont pas de pâtes.
J'adore Norbert, ce mec est incroyable, ses vidéos sur sa chaîne sont vraiment top, il explique super bien, les recettes sont inratables et délicieuses, ça m'aide trop pour aller vite en cuisine (maman de 2 enfants) tout en faisant du fait maison 😍
Je ne commente presque jamais mais la je dois dire que j'ai découvert Norbert (je connaissais mais la il nous a partagé une autre facette) j'ai été touchée. Merci bcp à vs 2 c'était un très bon moment.
Très instructif, il a un discours tellement intelligent et terre a terre, ça fait du bien a entendre Il a une approche très pédagogique Meilleurs épisode 🫶
Pour avoir fait mes études dans la cuisine, j’aurais eu un Chef qui expliquait aussi bien les choses. Je pense que je n’aurais jamais arrêté. Cette vidéo me rend nostalgique de mes époques de cuisine 😅
J ai pris des cours de cuisine l année dernière donc je trouve ta vidéo très intéressante. la passion de Norbert me donne tellement envie de me re inscrire. Merci pour les connaissances culinaire ❤
Superbe balance ton frigo. J'adore Norbert et sa façon très pédagogue, calme et passionnée d'expliquer la cuisine. Ça donne envie d'apprendre et de vraiment cuisiner.
Comme on dit les autres, meilleur balance ton frigo! J'avoue que je ne le connais pas de base, mais c'est une personnalité tellement intéressante et enrichissante! J'aimerais trop passer une journée avec lui pour apprendre plein de chose, l'Histoire de la cuisine! 🤩
Norbert a une culture culinaire et des savoirs en nutrition notable. En plus d'une culture sur l'histoire de l'alimentation, les processus biologique et de fabrication sans compter son regard reflexif sur notre rapport à l'alimentation. c'est probablement le balance ton frigo que j'ai préféré, un des plus instructifs !
J'ai adoré vous écouter avec ma galette beurre sucrée avec beurre salée de la Bretagne!! Je pense qu'à vous deux vous faites un beau cambo mais juju écoute Nobert je pense le meilleur en tant qu' individu simple mais tellement talentueux ;)
Vraiment merci beaucoup pour ton contenus il est tellement bien!!! Entre les TCA et les expériences des gens qui nous permettent de nous rassurer sur nos rapports a l'alimentation ainsi que de mieux comprendre notre corps avec tous les conseils, et aussi cette vidéo où tu es avec un chef , c'est tellement incroyable passionnant et fascinant alors vraiment merci bcp bcp de faire se style de vidéo c'est incroyable et rare. Merci beaucoup pour tes vidéos ❤❤
Super Juju❤ce balance ton frigo avec Norbert. Super chef 100% naturel, authentique, simple avec des connaissances incroyables et tellement drôle et attachant ❤. Merci beaucoup à vous deux pour le partage 😊
Un grand bravo à Toi Juku et à Norbert. J'adhère à 1000% pour l'entrée de la gastronomie et de l'histoire des recettes à l'école. Il faut tellement faire ça !!!! Encourageons nos éleveurs de qualité. Merci, sujet à développer et à diffuser partout partout partout sur tous les médias. Juju tu déchires !! 😅❤
Super vidéo, je pourrais écouter Norbert des heures et des heures, c'est tellement interessant ses explications. Et je fais comme lui le matin, un verre d'eau au levé, par contre pas de café. Meilleur épisode que j'ai vu jusqu'à présent☺😋
Mais comme j'ai kiffé cet épisode de Balance ton Frigo! Je buvais les paroles et les explications de Norbert! Mais comme c'était tellement intéressant et instructif. Et il a une manière d'expliquer, d'approcher également certains sujets, juste passionnant. Sa vision également qu'il est très important de se connaître je valide à 100%...connaître comme on fonctionne sur tous les points de vue, comme notre corps réagit , ses besoins, ce qu'il n'apprécie pas, c'est tellement la base. Merci Juju pour cet épisode, j'aime tellement Balance ton Frigo! 😘😘😘
Génial ce balance ton frigo !! On apprend vraiment quelque chose. C’ets pas seulement de la curiosité. Ce serait tellement chouette que d’autres chefs jouent le jeu comme ça ! C’était génial 😍 merci Chef 👨🍳
J'ai vu sur wathsapp ! Je te suis depuis grave longtemps meuf ! Tu m'as aider a reprendre confiance en moi ! Une de mes plus grande fiertée .... Je t'en remercii ❤❤😍
Pour une fois que quelqu'un est ok avec le fait de dire "je suis un toxico de tel aliment donc je ne le mange pas", que de se buter à dire "avec modération" et ne pas y arriver ! C'est pareille pour moi avec les sodas et d'autres cochonneries. J'arrive pas à me controler donc j'ai dis stop et c'est bien plus simple comme ça. La modération c'est pas facile pour tout le monde.
Tellement intéressante cette vidéo ! J'apprends toujours un tas de choses, c'est GE-NIAL de découvrir l'environnement de tout un tas de personnes différentes. Merci pour ça Juju
Merci Juju, le meilleur épisode ever. J’ai redécouvert Nono d’une autre façon et j’ai envie de vous suivre à fond tous les deux. Merci pour cet épisode plein de de bienveillance❤❤
Un des "invités" les plus intéressants ! J'ai adoré qu'il n'est "pas pu s'empêcher" de raconter des histoires par rapport aux recettes ou noms de plats etc. Qu'il nous donne des infos comme ça à gogo. Très intéressant. On apprend trop de trucs ! Moi qui suis EXTRÊMEMENT EXTRÊMEMENT difficile (en gros j'aime moins de trucs que ce que j'en aime pas et ce que j'aime c'est pas vraiment que bon pour la santé.. Et beaucoup de trucs bons que j'aime pas (presque aucuns légumes, presque aucuns poissons...) J'aime pas le fromage (je sais.. Je loupe trop de trucs..) ça pourrait peut-être m'aider à essayer plus de choses (parce que j'avoue des fois je dis que j'aime pas juste au visuel, à l'aspect, genre je me persuade que je n'aime pas du tout les huîtres juste parce que visuellement ça me dégoute et l'aspect "gluant" je sais que j'aime pas (avec d'autres trucs) donc voilà..) Ouais c'est chaud lol 😅 Et je lui souhaite vraiment de réaliser ce rêve ! J'suis sûre qu'il pourrait gagner le Nono ! Il est vraiment exceptionnel comme cuisinier (et tous les autres métiers en rapport) et en plus il est drôle. J'adore ce mec !
Je me lasserais jamais de cette série vidéo avec les « je mange comme… » que je prends tellement plaisir à regarder. Merciii Juju pour tout le travail que tu fais pour nous petits chats 😻.
J'en ai appris des choses dans cet épisode, j'ai adoré et je n'en suis qu'à la moitié. Et je note aussi les astuces anti-gaspi ! 25:16 Je suis parfaitement d'accord avec Norbert. Laissez les gens manger ce qu'ils veulent. Les forcer ne rendra pas justice à vos combats, au contraire. Et je n'avais jamais vu sous cet angle "steak végétal" etc.. J'ai trouvé ridicule cette loi pour ne plus donner ce nom car pour moi, il y a d'autres priorités, mais du point de vue de Norbert, je peux le comprendre même si je n'en fais pas mon combat. Merci Norbert pour toutes ces infos historiques et pour la conservation alimentaire, merci à toi, Justine, de proposer ces épisodes et d'être allée chercher un le chef Norbert au fin fond de son frigo 😀J'ai l'ai redécouvert dans cet épisode 😀
Très intéressant très intéressant. J’ai appris beaucoup de choses. Il a raison on oublie souvent qu’on est notre propre meilleur ami. Prendre soin de soi et comprendre comment on fonctionne pour réussir à rendre notre entourage heureux
Omggg Juju la folie merci d’avoir fait ce concept BTF car c’est vraiment une safe place pour moi ❤️🩹, et pour bcp je pense et hâte de regarder ce nouvel épisode et on veux d’autre épisode avec des chef , Hélène Daroze, Glen Viel , Paul Pairet, et le Chef Etchebest ce serai fou 🥹🤞🏼
Si tout le monde pensait et faisait comme Norbert, la France se porterait bien mieux Merci pour cet episode, qui parle vraiment de la realite (je parle concernant les producteurs...) 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
A refaire! Le duo avec Norbert est génial et on apprend plein de trucs. Tu poses de super questions et Norbert arrive à me donner envie de faire à manger sans avoir cuisiné quoi que ce soit lol. Bravo à vous 2 ❤
Super vidéo, c'était vraiment hyper intéressant. La façon qu'a Norbert de raconter l'histoire de certains produits et aliments et de nous les présenter est assez incroyable et surtout passionnante. En plus, il a plein de super astuces pour la cuisine. Même s'il est chef, il reste un homme simple et très sympathique. J'aime également beaucoup son humour. C'était l'un des meilleurs Balance ton frigo de la chaîne. Merci à toi Juju et merci à Norbert pour cette vidéo. Continue de faire ce que tu fais je t'adore.😊❤
C'est rare que je regarde balance ton frigo, mais là j'ai super kiffer. C'était vraiment top et notamment avec Norbert en plus. Petit clin d'œil à une émission de cuisine assez connu. PS : mes enfants et notamment ma fille Emma elle aime beaucoup te suivre. En tout cas superbe vidéo.
Norbert nous apprend énormément de la cuisine simple et pas compliquée qui nous explique sur la provenance des aliments exemple la coquille saint jacques.
video hyper intéressante et éducative. Merci Juju d'avoir invité Norbert et merci à Norbert de nous avoir appris pleins de choses très intéressantes ! ☺
Quel meilleur invité que Norbert je l'ai découvert dans l'émission où vous avez participé tout les deux. Ravie de le découvrir dans sa cuisine ! On va ressortir avec une master classe merci merci ❤
Petite précision sur la vanille, c’est une abeille qui la fécondait dans son pays d’origine (avant que ce soit la main de l’homme) sauf que cet insecte n’a pas été importé dans les pays où la vanille l’a été, du coup il faut poleniser à la main, chaque jour le matin. La fleur ne dure qu’une journée et vers 15h le pollen se liquéfie et c’est foutu…
Je découvre Norbert, son personnage à la télé me plaisait pas plus que ça... mais dans cette video je le trouve tellement top. Merci juju pour cette découverte😊 super BTF 🎉😘
Perso le meilleurs épisode de balance ton frigo avec un Norbert toujours simple et vrai avec plein d'anecdotes plus intéressantes les une que mes autres Merci pour cet épisode une pépites
Contrairement à ce que la plupart des gens pensent. La taurine n’a pas d’effets excitants, au contraire. Il a un pouvoir relaxant, c’est d’ailleurs pour cela qu’on en met dans le redbull afin de diminuer l’effet de la caféine. La taurine est souvent associée au magnésium afin d’augmenter son absorption, car malheureusement le magnésium est un minéraux que ne produit pas et qu’on ne fixe pas. Ainsi, il est très important d’avoir une bonne absorption afin que le magnésium ne parte pas dans les urines. La taurine a pleins d’autres rôles tels que dans la digestion, dans le développement musculaire etc. Si je puis me permet, il y a des produits beaucoup plus qualitatifs que la marque Dstress ( comme NHCO, phytalessence, aragan ) ☺️
Notre premier BTF avec un CHEF ! C'est tellement DINGUE les amis...
Cet épisode n'a rien à voir avec tous les autres et j'espère sincèrement que vous allez prendre du plaisir à le visionner et surtout, apprendre plein de choses 🙏
Est-ce que tu pourrais faire je balance le frigo de mon beau frère STP❤
Incroyable comme d’habitude ❤
Bonjour, penses tu faire d'autres youtubeurs comme Mastu ?
Merci
@@coralhunter9751 🤨🤨pourquoi faire ??
Tu pourrais faire celui de Michou?
Honnêtement c'est l'un des balance ton frigo que j'ai le plus apprécié et le plus instructif j'ai vraiment beaucoup appris, Norbert est trop cool et super pédagogue !
Ce commentaire me fait extrêmement plaisir car j’ai beaucoup appris à travers cet épisode et savoir que vous aussi, ça me rend joie 🤩
Totalement d'accord avec toi, pas toujours fan de certains ouvre ton frigo mais là j'ai accroché de fou !!!
Excellent épisode
J'allais commenter et dire la même chose. Entièrement d'accord !
Je crois que c’est le meilleur épisode depuis le début ! J’ai appris tellement de choses et Norbert devrait plus développer l’histoire autour de l’alimentation, peut-être dans une émission à voir !
C’est vrai que ça lui irait bien je pense ! Et ça serait intéressant pour beaucoup d’entre nous ☺️
Norbert est trop sous coté, il est d'une intelligence, l'intelligence de la vie et de l'expérience... on veut le voir partout!!!
😂😂😂😂
Étant issus du milieu de la restauration, c'est juste incroyable de découvrir un peu "l'intimité" d'un chef renommé tel que Nobert. Surtout que chaques produits qu'utilise Nobert a toujours une petite histoire ou une anecdote, qui fait qu'on en apprend toujours quelque chose, même à travers ses émissions. PS: c'est en découvrant Nobert étant plus jeune, qui m'a permis de m'orienter définitivement dans la restauration. Tant par ca simplicité, que par ca passion pour la cuisine. En tout cas très bonne vidéo et merci a vous deux de nous transmettre de belles choses à travers vos passions. En espérant pouvoir voir un nouveau chef dans BTF. 😁🤞🏻
J’espère que Norbert a vu ton commentaire car je suis certaine qu’il serait touché de le lire 🙏 très heureuse de savoir que tu as trouvé ta vocation ! Et j’espère aussi avoir d’autres chefs ici 👀
Par contre c'est extrêmement agréable de regarder et écouter quel'qu'un qui a une telle passion et qui aime la partager et la faire découvrir!!!On sent la générosité de Norbert et son plaisir à nous faire découvrir des choses !!! Merci.
Norbert est tellement chouette, un chef accessible et généreux ! C’est tellement agréable de regarder cet épisode on en veut encore !
J'adore, Norbert est très complémentaire de toi, apportant lui aussi également d'infos santé. Je trouve ça trop bien et vous avez l'air de super bien vous entendre (l'an dernier et les traîtres).
Merci Juju de nous regaler avec ces vidéos, c'est un plaisir à voir et très enrichissant 🥰
Oh merci beaucoup ! Je confirme qu’on s’est super bien complété dans cet épisode, avec des regards différents parfois et complémentaires d’autres fois. Et j’ai beaucoup appris ! Norbert est quelqu’un de très chouette qui gagne encore + à être connu 🙏
Une amitié des plus rares qui fait plaisir à voir ! Avant même de le ressentir, on voit bien l'entente et la proximité qu'il y'a entre, votre relation a atteint des hautes dimensions depuis que vous avez Les Traîtres !🙏🏾😳😭❤️🔥
C’est vrai qu’on s’entend extrêmement bien avec Norbert 🙏 de beaux liens se sont créés grâce aux Traîtres et je suis très heureuse qu’il ait accepté de venir sur ce concept 🥹
@@jujufitcats franchement c'est beau de voir une telle amitié sa me redonne le sourire dans une période difficile pour moi. Et merci pour vos vidéos qui sont pour moi des bouffées d'oxygène avec mes problèmes de santé
Cette vidéo est passée tellement vite.... Et la philosophie de Norbert m'a fait beaucoup de bien au moral et m'a donné envie de remercier mon corps comme il dit et d'y être encore plus attentive. Merci Juju
Je suis contente que tu termines cet épisode avec cette envie de prendre soin de toi et de ton corps ♥️
Je commente TRÈS rarement, mais la impossible de ne pas te dire que cet épisode est génial. Norbert transpire la bienveillance et la passion, merci Juju de partager de ce moment avec nous 🫶🏼
LE BTF LE PLUS INTERESSANT de toute ta chaîne. Je ne connais pas très bien Norbert, à travers ta vidéo j’en ai appris beaucoup, sur lui et sur la cuisine. Il s’est beaucoup confié, il maîtrise son domaine sans prétention. Un personnage que j’adore 🤗
Décidément j'aime beaucoup Norbert. C'est quelqu'un de très passionné avec un très bel état d'esprit
je l'adore norbert il est un super chef qui donne des super conseils et ces recettes sont facile a reproduire ça c'est de la vrai vanille ça setn tellement bon merci a toi de nous faire découvrir plein de personnes differente des bisous
Mon Dieu, la vidéo était longue mais pas assez à mon goût ! 😮 Je suis sûre qu’y avait encore tellement de choses intéressantes qui ont été coupées, je pourrais écouter Norbert pendant des heures. C’était clairement un Balance ton frigo qui aurait pu faire 2 parties et que beaucoup auraient apprécié 😍
J’aime vraiment cette série de vidéo mais alors là, celle ci m’a particulièrement touchée ! J’ai appris pleins de chose et moi qui ne connaissait pas du tout Norbert, j’ai découvert une personne très humaine et touchante. Merci à toi Juju de permettre de découvrir tout ça et merci à Norbert qui à vraiment plus que jouer le jeu et s’est ouvert à nous. ❤
Mon épisode préféré des trois saisons. Norbert est une personne incroyable, il parle de tous les sujets, explique parfaitement ses points de vus, donne des conseils et des ressources culinaires
Non vraiment il as mit la barre très haute !
Norbert c’est un vrai puit de culture, c’est génial comme vidéo ! L’un des balances ton frigo les plus instructifs!!
Norbert = le meilleur prof
On lance le format @TH-cam ?
on est d’accord !
Franchement c'est vraiment le meilleur épisode que j'ai vue avec du savoir,de l'histoire,de la santé avec un grand S en particulier psychologique,de la vraie réflexion sociologique,du vrai kiff et surtout de l'honnêteté mais aussi une sincérité profonde !
@jujufitcats tu peux vraiment etre fière de ce format car il prend encore plus de sens avec cette épisode pour moi ce n'était pas ou n'est pas du divertissement ! Mais vraiment quelque chose de vraiment utile et formateur ! ❤
Cela fait plaisir d’entendre un chef démocratiser pas mal de points qui me paraissent une évidence (sur la consommation de viande, la valorisation d’elevages qualitatifs, sur le fait que bien manger ne veut pas forcément dire gros budget mais conscience et réflexion, sur le rôle de l’ecole dans l’éducation à la consommation, etc…)!! Si cela peut enfin éveiller des consciences et ouvrir des pistes de réflexions pédagogiques chez nos dirigeants ce serait super !! 😁
Bref merci pour cette vidéo d’utilité publique et pleine de bon sens !
Merci Norbert de m'avoir rappelé ce que voulais dire être cuisinier, la variété des produits de tes placards donne envie de faire tellement de recettes ! J'aurais adoré t'avoir en professeur en cuisine, j'espère qu'un jour ton grand rêve se réalisera !
J’espère que tu vas avoir envie de tester de nouveaux produits suite à cette vidéo hihi ! Et comme toi, j’espère qu’il le réalisera 🤞
Vidéo très intéressante et instructive, vraiment
Par contre je rejoins et ne rejoins pas Norbert sur les appellations des produits de substituts végétaliens & végétariens. Soit on interdit tous les noms qui devraient être protégés, soit on interdit rien. Mais on ne peut pas interdire « jambon végétal » quand on accepte « pain de viande », « œuf de Pâques » et j’en passe. Entre nous, on sait très bien que ça profites à l’industrie de la viande et non aux petits éleveurs. Qu’une personne qui veut acheter de la viande respectée ne va pas aller dans un supermarché et que un viandard ne va pas confondre son steak Charal avec un steak végétal, son foie gras avec un faux foie gras ou encore son saumon avec un saumon végétal 😉
Donc soit on protège toutes les appellations mais que ça s’applique aussi à l’industrie non végétale, soit on interdit rien mais on ne peut pas faire à moitié les chose et s’attendre à ce que les parties concernées ne se sentent pas discriminées
Par contre, un des meilleurs si ce n’est le meilleur balance ton frigo. Norbert est fascinant et rend encore plus fascinante la cuisine
Exactement 👍🏼
Best épisode ever ! Norbert est incroyable, premier épisode ou j'écoute tout sans accélérer. Il est pleins de conseils et il a une culture de fou! Genial
Qu’est-ce que je les aimes ces vidéos ! Je connais très peu Norbert et regarde peu d’émissions télévisées de cuisine, pâtisserie,.. (en général) alors que j’adore la cuisine, l’alimentation. J’ai également appris beaucoup de choses dans cette vidéo et suis tellement d’accord avec lui pour apprendre les « basiques » de la vie dans l’éducation. J’aurais tellement voulu 🥹
Les 1h dans la journée les mieux rentabiliser, c’est une bonne source de plaisir et de joie ! Je veux qu’elle ne s’arrête jamais cette « série »
Jadore Norbert, cependant sur le végétal, comment il argumenterait l'appellation oeuf en chocolat, caviar d'aubergine ou encore lait de coco, beurre de cacahuète et fruit de mer ? J'adorerais avoir son point de vue. Estce qu'il est contre les nouveaux produits végétaux qui n'ont pas créé de nouveaux noms ou alors il y a quelques années il aurait pu dire etre contre le lait de Coco ou les beurre d'oléagineux (qu'on peut aussi appelé purée d'oléagineux mais abus de langage car je pense que selon lui la purée est réservé à la pomme de terre ou bien est-ce une texture ?)
Estce normal aussi de ne pénaliser que les produits végétaux ayant été produits en France ?
Bon heureusement ce décret a de nouveau été rejeté en conseil d'état. (Je suis subjective étant végétarienne 😅)
Merci pour ce balance ton frigo, cette direction d'invité est top 🎉
Oui "Le Conseil d'État suspend à nouveau un décret interdisant la dénomination "steak" végétal"
Étant un cuisinier, il se réfère je pense aux techniques culinaires, c'est à dire qu'une purée est une technique de texture, et non pas réservée uniquement à la pomme de terre. Quand à l'œuf en chocolat, au caviar d'aubergine et au fruit de mer, c'est un peu comme le pain au chocolat. L'œuf en chocolat est relatif à la forme du produit, la caviar d'aubergine et le fruit de mer sont des appellations qui permettent de valoriser le produit, de le rendre plus noble. D'autres part je pense que sont discours concernait surtout les produit qu'on appelle: steak végétal, saucisses végétales, lardons végétaux, ou bien entrecôte végétale. Car comme Norbert l'évoque, l'institution de la cuisine française n'a pas assez "breveter" leurs appellations, et toutes ces appellations font référence à des techniques de fabrication, des provenances, des textures particulières qui reflètent des histoires, des cultures et des repères importants dans nos civilisations. Peut-être que ce serait une super idée de donner des nouveaux noms à ces produits végétaux, afin de leur créer à eux aussi, leur propre histoire! Voilà mon point de vue en tant que cuisinière, et ce que je pense avoir compris d'après la vision de Norbert. Par ailleurs, merci pour cette vidéo! Quel plaisir de découvrir des personnalités et d'apprendre grâce à ce format ❤
@@Bloup.96 justement si on prend exemple de l'oeuf en chocolat, saucisse lardons etc végétal est lié à la forme. Que l'on mange du chocolat ou du végétal on sait qu'on ne va pas manger un aliment oeuf ou viande 🤔
Les appellations"saucisses végétales, steak végétal" etc ne font pas référence qu'à une form. Ils représentent un produit de substitution, et c'est sûrement plus là qu'est le problème. C'est pas tant une question de forme, plus une question de technique de fabrication, d'histoire gastronomique et ultimement de respect du terroir. C'est bien qu'il y ait des produits a destination des régimes alimentaires particuliers, c'est dommage qu'au lieu de créér des produits qui ont une identité et une histoire propre, on s'évertue a copier maladroitement un héritage culinaire. @@lauralacombe
@@harkarin8498 ça ne répond pas du tout à ma première question.. mais bon la vie peut de nouveau appeler ses produits lardon végétaux donc tout va bien
Merci Norbert de défendre les éleveurs!! Les agriculteurs, notre territoire et nos valeurs! Épisode super intéressant, j’ai appris plein de choses! Et merci Juju d’être toujours prête à remettre tes idées en question et d’être ouverte au débat et d’esprit.
Un de meilleurs BTF. Merci à vous 2. Norbert est passionné et passionnant et toi aussi ça tombe bien! C'est un très grand chef et un bel humain. Dégoûté de ne plus le voir en télé mais si tout va bien pour lui et quil est heureux alors c'est tout ce qui compte! Et puis contente de le retrouver sur TH-cam et d'apprendre encore + de choses en cuisine dans la joie et la bonne humeur 🫶
Oui je confirme, il a une façon de transmettre sa passion qui est très agréable et très sincère 🙏 et je te confirme, il est très heureux sur TH-cam même si ça ne m’étonnerait pas de le revoir en télé un jour 🤞
Je regarde souvent en famille les émissions de Norbert à la télé et j'avoue que ce côté plus intimiste est vraiment très intéressant. On découvre d'autres facettes du chef qui est très humain et sympathique (en plus d'être un gai luron). Merci à vous 2 pour cette heure passée en votre compagnie...
Mais quel plaisir de voir cette vidéo. Merci Juju et Norbert pour ces références qui sont plus que nécessaires à notre histoire ❤
Merci Juju pour ce nouvel épisode 😊 je ne l'ai pas encore vu, mais je profite que tu sois en direct dans le commentaire pour te dire que j'adore tes vidéos, et la personne que tu es 🥰 bienveillante, pleine de bon conseils, et surtout très inspirante
oh ça me touche beaucoup ! merci d'avoir pris le temps de me dire de si gentilles choses et j'espère que tu passeras un bon moment devant cet épisode !
Norbert, un amour de mec, tellement intéressant ❤ Merci de l'avoir invité 🫶🏼🙏🏼
Avec plaisir ! C’était tellement kiffant de tourner avec lui 😃
Super épisode on ressent l'amour quil éprouve pour la cuisine la connaissance qu'il a sur ce sujet est incroyable je pourrais l'écouter pendant des heures !
Tes vidéos sont un vrai rayon de soleil dans ma journée
Quel bonheur cette nouvelle vidéo omggg !!! Je l'ai vraiment attendu avec impatiente, mes vidéos préférées celle que tu peux nous sortir a chaque fois ❤
merci beaucoup ma biche !!
Un de mes épisodes préférées ! Hyper interessant et d’avoir le point de vue non seulement d’un chef réputé mais aussi très instruit c’est hyper pédagogique ! J’ai adorée
Tellement intéressant comme chef. Il connaît son métier dans le sens large. Il m'a appris énormément de chose. Merci Juju pour ce concept et merci au chef Norbert pour toutes ses explications. ❤
Un des meilleurs épisodes de balance ton frigo avec celui de Florent Peyre, déjà hâte du prochain, à chaque épisode j'apprends des choses que ce soit sur moi ou dans la cuisine et l'alimentation, par contre, je suis d'accord avec Norbert, les Gnocchi ne sont pas de pâtes.
J'adore Norbert, ce mec est incroyable, ses vidéos sur sa chaîne sont vraiment top, il explique super bien, les recettes sont inratables et délicieuses, ça m'aide trop pour aller vite en cuisine (maman de 2 enfants) tout en faisant du fait maison 😍
Je ne commente presque jamais mais la je dois dire que j'ai découvert Norbert (je connaissais mais la il nous a partagé une autre facette) j'ai été touchée. Merci bcp à vs 2 c'était un très bon moment.
Merci d'avoir parlé de la Réunion ♥ Un chef qui connait autant bien l'histoire c'est juste incroyable. Merci pour toute tes connaissances Norbert
Merci Juju pour ce BTF et merci à Norbert de nous transmettre sa passion ! J'ai vraiment aimé apprendre l'histoire de certains aliments !
Norbert est une merveilleuse personne. Tellement inspirant
Très instructif, il a un discours tellement intelligent et terre a terre, ça fait du bien a entendre
Il a une approche très pédagogique
Meilleurs épisode 🫶
Pour avoir fait mes études dans la cuisine, j’aurais eu un Chef qui expliquait aussi bien les choses. Je pense que je n’aurais jamais arrêté.
Cette vidéo me rend nostalgique de mes époques de cuisine 😅
Il est excellent ce gars il m'a touché merci Nono
J ai pris des cours de cuisine l année dernière donc je trouve ta vidéo très intéressante.
la passion de Norbert me donne tellement envie de me re inscrire. Merci pour les connaissances culinaire ❤
C'est le meilleur épisode de la série à mon goût. Tous les épisodes sont cool mais alors celui là est tellement top.
Merci de tout ce partage.
Superbe balance ton frigo. J'adore Norbert et sa façon très pédagogue, calme et passionnée d'expliquer la cuisine. Ça donne envie d'apprendre et de vraiment cuisiner.
Comme on dit les autres, meilleur balance ton frigo!
J'avoue que je ne le connais pas de base, mais c'est une personnalité tellement intéressante et enrichissante!
J'aimerais trop passer une journée avec lui pour apprendre plein de chose, l'Histoire de la cuisine! 🤩
C’est vraiment l’un des premiers Balance Ton Frigo que j’ai trouvé très intéressant, vivement le prochain avec un chef aussi ❤
Passionnée de cuisine mais aussi atteinte de TCA depuis 17 ans, cette vidéo m'a fait énormément de bien. ❤Merci
Norbert a une culture culinaire et des savoirs en nutrition notable. En plus d'une culture sur l'histoire de l'alimentation, les processus biologique et de fabrication sans compter son regard reflexif sur notre rapport à l'alimentation. c'est probablement le balance ton frigo que j'ai préféré, un des plus instructifs !
J'ai adoré vous écouter avec ma galette beurre sucrée avec beurre salée de la Bretagne!! Je pense qu'à vous deux vous faites un beau cambo mais juju écoute Nobert je pense le meilleur en tant qu' individu simple mais tellement talentueux ;)
Vraiment merci beaucoup pour ton contenus il est tellement bien!!!
Entre les TCA et les expériences des gens qui nous permettent de nous rassurer sur nos rapports a l'alimentation ainsi que de mieux comprendre notre corps avec tous les conseils, et aussi cette vidéo où tu es avec un chef , c'est tellement incroyable passionnant et fascinant alors vraiment merci bcp bcp de faire se style de vidéo c'est incroyable et rare. Merci beaucoup pour tes vidéos ❤❤
Super Juju❤ce balance ton frigo avec Norbert. Super chef 100% naturel, authentique, simple avec des connaissances incroyables et tellement drôle et attachant ❤. Merci beaucoup à vous deux pour le partage 😊
Un grand bravo à Toi Juku et à Norbert. J'adhère à 1000% pour l'entrée de la gastronomie et de l'histoire des recettes à l'école. Il faut tellement faire ça !!!! Encourageons nos éleveurs de qualité. Merci, sujet à développer et à diffuser partout partout partout sur tous les médias. Juju tu déchires !! 😅❤
Super vidéo, je pourrais écouter Norbert des heures et des heures, c'est tellement interessant ses explications. Et je fais comme lui le matin, un verre d'eau au levé, par contre pas de café. Meilleur épisode que j'ai vu jusqu'à présent☺😋
Mais comme j'ai kiffé cet épisode de Balance ton Frigo! Je buvais les paroles et les explications de Norbert! Mais comme c'était tellement intéressant et instructif. Et il a une manière d'expliquer, d'approcher également certains sujets, juste passionnant.
Sa vision également qu'il est très important de se connaître je valide à 100%...connaître comme on fonctionne sur tous les points de vue, comme notre corps réagit , ses besoins, ce qu'il n'apprécie pas, c'est tellement la base. Merci Juju pour cet épisode, j'aime tellement Balance ton Frigo! 😘😘😘
Génial ce balance ton frigo !! On apprend vraiment quelque chose. C’ets pas seulement de la curiosité. Ce serait tellement chouette que d’autres chefs jouent le jeu comme ça !
C’était génial 😍 merci Chef 👨🍳
Ce Norbert est un homme incroyable touchant et juste , comme sa cuisine d'ailleurs.
J'ai vu sur wathsapp ! Je te suis depuis grave longtemps meuf ! Tu m'as aider a reprendre confiance en moi ! Une de mes plus grande fiertée .... Je t'en remercii ❤❤😍
Pour une fois que quelqu'un est ok avec le fait de dire "je suis un toxico de tel aliment donc je ne le mange pas", que de se buter à dire "avec modération" et ne pas y arriver ! C'est pareille pour moi avec les sodas et d'autres cochonneries. J'arrive pas à me controler donc j'ai dis stop et c'est bien plus simple comme ça. La modération c'est pas facile pour tout le monde.
Tellement intéressante cette vidéo ! J'apprends toujours un tas de choses, c'est GE-NIAL de découvrir l'environnement de tout un tas de personnes différentes. Merci pour ça Juju
Merci Juju, le meilleur épisode ever. J’ai redécouvert Nono d’une autre façon et j’ai envie de vous suivre à fond tous les deux. Merci pour cet épisode plein de de bienveillance❤❤
Oh mais 🥹 ton commentaire me fait tellement plaisir ! Merci merci merci ♥️
Un des "invités" les plus intéressants ! J'ai adoré qu'il n'est "pas pu s'empêcher" de raconter des histoires par rapport aux recettes ou noms de plats etc. Qu'il nous donne des infos comme ça à gogo. Très intéressant. On apprend trop de trucs ! Moi qui suis EXTRÊMEMENT EXTRÊMEMENT difficile (en gros j'aime moins de trucs que ce que j'en aime pas et ce que j'aime c'est pas vraiment que bon pour la santé.. Et beaucoup de trucs bons que j'aime pas (presque aucuns légumes, presque aucuns poissons...) J'aime pas le fromage (je sais.. Je loupe trop de trucs..) ça pourrait peut-être m'aider à essayer plus de choses (parce que j'avoue des fois je dis que j'aime pas juste au visuel, à l'aspect, genre je me persuade que je n'aime pas du tout les huîtres juste parce que visuellement ça me dégoute et l'aspect "gluant" je sais que j'aime pas (avec d'autres trucs) donc voilà..) Ouais c'est chaud lol 😅
Et je lui souhaite vraiment de réaliser ce rêve ! J'suis sûre qu'il pourrait gagner le Nono ! Il est vraiment exceptionnel comme cuisinier (et tous les autres métiers en rapport) et en plus il est drôle. J'adore ce mec !
Je me lasserais jamais de cette série vidéo avec les « je mange comme… » que je prends tellement plaisir à regarder. Merciii Juju pour tout le travail que tu fais pour nous petits chats 😻.
Meilleure épisode je n ai pas vu le temps passer Norbert est une source de connaissance sans blabla
J'en ai appris des choses dans cet épisode, j'ai adoré et je n'en suis qu'à la moitié. Et je note aussi les astuces anti-gaspi ! 25:16 Je suis parfaitement d'accord avec Norbert. Laissez les gens manger ce qu'ils veulent. Les forcer ne rendra pas justice à vos combats, au contraire. Et je n'avais jamais vu sous cet angle "steak végétal" etc.. J'ai trouvé ridicule cette loi pour ne plus donner ce nom car pour moi, il y a d'autres priorités, mais du point de vue de Norbert, je peux le comprendre même si je n'en fais pas mon combat. Merci Norbert pour toutes ces infos historiques et pour la conservation alimentaire, merci à toi, Justine, de proposer ces épisodes et d'être allée chercher un le chef Norbert au fin fond de son frigo 😀J'ai l'ai redécouvert dans cet épisode 😀
Très intéressant très intéressant. J’ai appris beaucoup de choses. Il a raison on oublie souvent qu’on est notre propre meilleur ami. Prendre soin de soi et comprendre comment on fonctionne pour réussir à rendre notre entourage heureux
Vous êtes un duo très complémentaire 💪🏼 et pleins de fraîcheur et de spontanéité 😎
Omggg Juju la folie merci d’avoir fait ce concept BTF car c’est vraiment une safe place pour moi ❤️🩹, et pour bcp je pense et hâte de regarder ce nouvel épisode et on veux d’autre épisode avec des chef , Hélène Daroze, Glen Viel , Paul Pairet, et le Chef Etchebest ce serai fou 🥹🤞🏼
Trop contente de regarder cette vidéo avec ce duo de choc. ❤️❤️❤️
Tu nous a manqué
Vous m’avez manqué aussi 🥹
Super épisode avec Nobert on apprend plein de chose intéréssante sur l'origine de certains produits 👏
Si tout le monde pensait et faisait comme Norbert, la France se porterait bien mieux
Merci pour cet episode, qui parle vraiment de la realite (je parle concernant les producteurs...)
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
C'est toujours beau d'écouter un passionné parler
A refaire! Le duo avec Norbert est génial et on apprend plein de trucs. Tu poses de super questions et Norbert arrive à me donner envie de faire à manger sans avoir cuisiné quoi que ce soit lol. Bravo à vous 2 ❤
Super vidéo, c'était vraiment hyper intéressant. La façon qu'a Norbert de raconter l'histoire de certains produits et aliments et de nous les présenter est assez incroyable et surtout passionnante. En plus, il a plein de super astuces pour la cuisine. Même s'il est chef, il reste un homme simple et très sympathique. J'aime également beaucoup son humour. C'était l'un des meilleurs Balance ton frigo de la chaîne. Merci à toi Juju et merci à Norbert pour cette vidéo. Continue de faire ce que tu fais je t'adore.😊❤
Norbert ! un vrai gars comme on en croise pas beaucoup sur une vie. Merci pour cette mise à nu de ce grand personnage...
C'est rare que je regarde balance ton frigo, mais là j'ai super kiffer. C'était vraiment top et notamment avec Norbert en plus. Petit clin d'œil à une émission de cuisine assez connu. PS : mes enfants et notamment ma fille Emma elle aime beaucoup te suivre.
En tout cas superbe vidéo.
Un très beau et touchant BTF autant sur les infos cuisines que des conseils de développement personnel 🙌🏻❤️
Merci Fanny ♥️
Ce balance ton frigo est tellement intéressant et instructif, merci à Norbert et à toi Juju. J'ai adoré !
J’aime beaucoup ce format de vidéo mais je trouve que celle ci est l’une des plus intéressante de la série, merci pour ce partage 😊 !
Première vidéo où juju passe une heure à apprendre des trucs non stop. Les rôles sont inversés par rapport à d'habitude 😅
J’aime beaucoup les vidéos avec des gens qui s’y connaissent en alimentation, il a l’air passionné c’est vraiment incr!🩷
Il est incroyable Norbert, merci de nous partager son savoir
Norbert nous apprend énormément de la cuisine simple et pas compliquée qui nous explique sur la provenance des aliments exemple la coquille saint jacques.
je suis tombée sur cette vidéo dans mes suggestions, et bin quelle découverte! Merci pour cette vidéo tellement passionnante
Trop forte et des vidéos de toujours aussi bonne qualités ❤❤
video hyper intéressante et éducative. Merci Juju d'avoir invité Norbert et merci à Norbert de nous avoir appris pleins de choses très intéressantes ! ☺
Je suis ravie que vous soyez tous unanimes sur le fait d’avoir appris autant de choses 🙏🫶
J'ai vraiment adoré l'épisode de ouuuf !!!
Un des meilleurs épisodes de BTF, surtout le conseils de @LeLoftdeNorbert dans la dernière partie.
Je pense que c'est le BTF auquel j'ai le plus appris et c'est incroyable!! Norbert meilleur guest
Quel meilleur invité que Norbert je l'ai découvert dans l'émission où vous avez participé tout les deux. Ravie de le découvrir dans sa cuisine ! On va ressortir avec une master classe merci merci ❤
Petite précision sur la vanille, c’est une abeille qui la fécondait dans son pays d’origine (avant que ce soit la main de l’homme) sauf que cet insecte n’a pas été importé dans les pays où la vanille l’a été, du coup il faut poleniser à la main, chaque jour le matin. La fleur ne dure qu’une journée et vers 15h le pollen se liquéfie et c’est foutu…
Je découvre Norbert, son personnage à la télé me plaisait pas plus que ça... mais dans cette video je le trouve tellement top. Merci juju pour cette découverte😊 super BTF 🎉😘
trop contente de voir cette vidéo !❤ encore une masterclasse
c'est gentiiiiil 🥰
Perso le meilleurs épisode de balance ton frigo avec un Norbert toujours simple et vrai avec plein d'anecdotes plus intéressantes les une que mes autres
Merci pour cet épisode une pépites
Mais Norbert Président en fait 😍 Je pourrai l'écouter parler pendant des heures, c'était incroyable merci ❤
Norbert qui veut absolument tout montrer haha. Un vrai passionné ! Ça m'a fait trop sourire.
Ça fait plaisir. 😊
Vive le beurre mdr ! 😂😂😂😂
Contrairement à ce que la plupart des gens pensent. La taurine n’a pas d’effets excitants, au contraire. Il a un pouvoir relaxant, c’est d’ailleurs pour cela qu’on en met dans le redbull afin de diminuer l’effet de la caféine.
La taurine est souvent associée au magnésium afin d’augmenter son absorption, car malheureusement le magnésium est un minéraux que ne produit pas et qu’on ne fixe pas. Ainsi, il est très important d’avoir une bonne absorption afin que le magnésium ne parte pas dans les urines. La taurine a pleins d’autres rôles tels que dans la digestion, dans le développement musculaire etc.
Si je puis me permet, il y a des produits beaucoup plus qualitatifs que la marque Dstress ( comme NHCO, phytalessence, aragan ) ☺️
Je comprend mieux car quand je bois un red bull j’ai envie de dormir je trouvait ça vraiment bisare, merci !