H Mart คืออะไร?ไขข้อข้องใจในร้านชำเกาหลี [Season Finale] | MISS KOเรียน EP20
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 มี.ค. 2024
- Miss KOเรียน อีพีนี้ พูดถึงสถานที่แห่งหนึ่งจากหนังสือ Crying in H Mart ของมิเชลล์ ซอเนอร์ ที่เล่าถึงความสัมพันธ์ของผู้เขียนกับแม่ ที่มีความผูกพันกับอาหารและร้านขายของเกาหลีในอเมริกานามว่า “H Mart” จนร้าน H Mart แห่งนี้กลายเป็นที่พึ่งพิงในยามคิดถึงบ้านของทั้งคนเกาหลี และชาวเอเชียที่ต้องไปอยู่ต่างแดน
อีพีสุดท้ายก่อนจะเข้าสู่ช่วงพักซีซัน ภัชฌาชวนเบนซ์-ธนชาติ แห่ง Salmon House มาคุยถึง “มาร์ท” หรือร้านชำของเกาหลี ของกินต่างๆ ที่มีขายในร้าน ความแตกต่างระหว่างมาร์ทเกาหลีในประเทศเกาหลีเอง กับในประเทศอื่นๆ ไปจนถึงความน่ารักของคุณป้าร้านชำโลคัล ที่เป็นอีกเสน่ห์ของแต่ละย่าน
linktr.ee/misskoreanpodcast
#SalmonPodcast #MISSKOเรียน #รู้จักเกาหลีมุมนั้น #ผ่านป๊อปคัลเจอร์เรื่องนี้ #Patcha #ภัชฌา #อุ้มศุภัชฌา - บันเทิง
ชอบรายการนี้ค่าาา ถึงแม้จะไม่ได้ติ่งเกาหลี หรือไม่ได้เป็นแฟนคลับของนักร้องนักแสดงไอดอลเกาหลีคนไหนเลยก็ตาม ขอบคุณคุณอุ้มและทีมงานนะคะ ที่ทำรายการนี้ขึ้นมา เปิดมุมมองเราให้กว้างขึ้น รู้จักเกาหลีมากขึ้นตามคอนเซปรายการจริงๆ เพราะได้รู้ที่มาที่ไป เลยได้ทำให้เข้าใจบางอย่างมากขึ้นจ้า ... รอซีซั่นถัดไปนะคะ
เคยมีปสกอยู่เมกาเมื่อสิบปีที่แล้วเหมือนกันฟังตอนนี้แล้วสนุกมาก แต่ผมอยู่ฝั่ง LA ไกล downtown หน่อยพวกร้านชำจะเป็นร้านพวกคนอาเมเนีย แมกซิกัน มีพวกขนมแปลกๆอมยิ้มแมกซิกันที่โรยพริกอะไรแบบนี้ส่วนร้านชำเอเชียคือต้องลง downtown เหมือนในเมกาพวกมาร์ทเล็กๆจะเป็นเซฟโซนของคนที่อพยพย้ายถิ่นมา
ส่วนพวกวัตถุดิบนี่ที่ร้านชำในไทยไม่มีของสดน่าจะเพราะมีแผงผักมั้ยครับ คือตอนเด็กๆผมจะเห็นร้านชำตั้งแยกแผงผักนี่แหละอยู่ในชุมชน
รอซีซั่นต่อไปนะครับ อยากให้กลับมาเร็ว ๆ ผมชอบรายการนี้มากกก
ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ20ปีที่แล้วเกาหลี รณรงค์ให้กินอาหารจืดทำให้อาหารรสจืดลงมา เมื่อก่อนก็กินเค็มพอกับญี่ปุ่น ขนมก็หวานมัน การทำแบบนี้เคยถามคนเกาหลีเค้าบอกว่าประกันสังคมประหยัดเงินค่ารักษาเป็นเงินหลักหมื่นล้านบาทต่อปีทีเดียว
ชอบพี่เบนซ์คุยสนุก อีพีนี้พี่อุ้มมีความน้อน น่าร้าก รอซีซั่นถัดไปน๊า
จริงๆในไทยมีมาร์ทเล็กๆมานานแล้วนะคะ อย่างเช่น Lotus express หรือพวก Top express แต่อาจจะหาในเมืองยากหน่อย เพราะคนไทยนิยมเข้าห้างมากกว่าส่วนมากพวกมินิมาร์ทจะอยู่ชานเมือง (แถวบ้านเรากับมหาลัยมีหลายเจ้าเลยค่ะ) 😅😅
เคยไปอยู่อเมริกามาพักนึง เป็นสลิ่ม Paris Baguette เหมือนกันค่ะ ขนมปังที่ถูกจริตที่สุดใน Phoenix 😂
เดี๋ยวนี้บ้านเราก็สะดวกมาก หลายแบรนด์มีทั้งอาหารสำเร็จรูปในซุเปอร์ สะดวกกับคนในเมือง คนใช้ชีวิตเร่งรีบ ผมยังเคยซื้อปลาสด แล้วให้พ่อครัวเผาให้ เราก็ไปเดินซื้อไวน์อะไรอย่างอื่น ค่อยแวะมารับปลาเผาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดไปจ่ายตัง กลับบ้านกินสะดวกมาก อาจจะแพงกว่าตลาดสด แต่เราไม่ต้องทำเอง
รอซีซั่นต่อไปนะคะ
เซอร์ไพรส์กับแขกรับเชิญมากค่ะ คิดไม่ถึงจริง ๆ ว่าจะมาออกรายการนี้ 55 เสียดายตอนสุดท้ายแล้ว ซีซั่นหน้ากลับมาเร็ว ๆ นะคะ
Thanks!
รอการกลับมาของซี่ซั่นต่อไปนะคะ😊 #รายการโปรด
รอซีซั่นถัดไปนะครับ
Ep นี่เป็น ep ที่จบแบบเติมเต็มมากๆเลยสำหรับเราค่ะ รู้สึกคิดถึงช่วงเวลานึงที่ใช้ชีวิตตปท รอซีซั่นหน้าต่อนะคะ