Takoyaki easy recipe (Thai street food style)

[@ณัฏฐณิชาทาขุลี]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย กรอบนอกนุ่มในจริงๆค่ะ

[@par_1_tung_po]

ดีใจที่ชอบนะคะ😁

[@วรรณวิไลใจดี-ฟ7ข]

ทำสูตรนี้เวลาขนมเย็นก้อนขนมยุ๊บไหมคะ

[@พัตต์สณีสังข์โพธิ์-ค6ห]

ป้าหนึ่งยากให้แป้งขนมเย็นแล้วยังกรอบทำไงดีน้า

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:19 การผสมแป้ง
2:10 การทำซอส
3:16 ไส้ด้านใน
4:12 เตาที่ใช้
4:54 การทอดแป้ง
6:21 ทำไมแป้งไม่กรอบ แป้งดูด้านๆ
7:17 กล่องที่ใช้
7:54 ต้นทุนวัตถุดิบ
9:16 ขายกี่บาทดี

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาคล้ายๆในคลิป คนละยี่ห้อแต่ได้ครบเซต (ป้าไม่เคยใช้นะคะ)
shp.ee/dzq7jf3
เตายี่ห้อเดียวกับในคลิป
shp.ee/r8cs9qx
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

[@par_1_tung_po]

คลิปหอยครกทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/pZxMnN1Ij54/w-d-xo.html

[@par_1_tung_po]

ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@par_1_tung_po]

A. สูตรแป้งทาโกะยากิสไตล์ไทยๆ (120 - 130 ลูก) ** ขึ้นกับขนาดกระทะและแป้งที่ใช้ต่อชิ้น
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม (ครึ่งถุง)
ผงปรุงรสหมู/ไก่ 1.5 ช้อนโต๊ะ (9 กรัม)
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2) หรือ 165 กรัม
ผงฟู 1.5 ช้อนชา
น้ำ 1200 ml
------------------------------------
B.สูตรซอส
วูสเตอร์ซอส 100 ml
น้ำตาลทราย 36 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันหอย 60 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ซอสมะเขือเทศ 120 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
------------------------------------
C.วัตถุดิบอื่นๆ
น้ำมันปาล์มสำหรับทาเตา
หนวดปลาหมึกยักษ์
ปูอัด
ไส้กรอก
แฮม
แครอท
กะหล่ำปลี
ต้นหอม
สาหร่าย
ปลาแห้ง
มายองเนส
**ไส้ต่าง ๆ อันไหนไม่มีตัดทิ้งได้ **

[@par_1_tung_po]

A. สูตรแป้งทาโกะยากิสไตล์ไทยๆ (120 - 130 ลูก) ** ขึ้นกับขนาดกระทะและแป้งที่ใช้ต่อชิ้น
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม (ครึ่งถุง)
ผงปรุงรสหมู/ไก่ 1.5 ช้อนโต๊ะ (9 กรัม)
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2) หรือ 165 กรัม
ผงฟู 1.5 ช้อนชา
น้ำ 1200 ml
------------------------------------
B.สูตรซอส
วูสเตอร์ซอส 100 ml
น้ำตาลทราย 36 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันหอย 60 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ซอสมะเขือเทศ 120 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
------------------------------------
C.วัตถุดิบอื่นๆ
น้ำมันปาล์มสำหรับทาเตา
หนวดปลาหมึกยักษ์
ปูอัด
ไส้กรอก
แฮม
แครอท
กะหล่ำปลี
ต้นหอม
สาหร่าย
ปลาแห้ง
มายองเนส
**ไส้ต่าง ๆ อันไหนไม่มีตัดทิ้งได้ **

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/PQlJwY3NJws/w-d-xo.html

[@บุญเทพสินศิริ]

ขอบคุณนะคะลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ

[@par_1_tung_po]

ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1

[@อลงกรณ์มิละพงษ์]

กำลังคิดเลยคะจะใช้เตามาทำทาโกยากิ

[@เด๊ะแอแลแม]

สูตรขนมของป้าอร่อยจริงๆค่ะ
ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

[@filemakergraphicprint3015]

น่ารักกกก น้อง1 เคยทำคลิปทาโกะแล้ว พี่เอาไปทำขายแล้วด้วย ดีมากๆๆๆ รอบนี้up level เตาหรูขึ้นด้วย รอบเดิมยังเป็นเตาเด็กๆอยู่เลย จุ๊วบบบ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@LYRALIN_alin]

สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ❤

[@pichapolnatvudtikon4691]

ชอบคลิปป้า1คะ

[@ธิดาวดีอู่โภคิน]

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ

[@นานแสงนูน-ป1ฆ]

ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

[@สมรัก-ย7ฅ]

ชื่นชอบมากค่ะอยากทำขาย

[@par_1_tung_po]

คลิปหอยครกทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/pZxMnN1Ij54/w-d-xo.html

[@มะเหมี่ยวแม่บ้าน]

น่ากินจ้า

[@somnaree7857]

ขอบคุณค่ะ ลูกชายชอบกินมาก
ไปวังหลังไปเคยพลาด

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@thanyapattonnam5058]

หนูพึ่งซื้อกินวันนี้เลย

[@par_1_tung_po]

😁😁

[@onpreeyakamson4714]

ขอบคุณความดีค่ะสาธุ บุญมากนะค่ะ 🙏🙏🙏

[@kruongart]

ช​อบประโยคนี้จัง​ไม่ต้องเยอะมาก​แพง🤣ขอบคุณครับกำลังหาวิธีทำพอดี

[@jingjangblackpink3629]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@termpongpoomsripanon1430]

หิวง่ะะะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@Yumi_Ren]

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย 😭❤

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@eak418]

เยี่ยมมากครับ😂😂🎉🎉🎉

[@Ladytunya]

อร่อยมาก ๆ ค่ะ ป้าหนึ่ง ป้าไม่เคยทำให้ผิดหวัง เราใส่น้ำซอสที่ใช้ ทำหมี่เย็น ลงไปในน้ำปรุงด้วย แป้งหอมมากขึ้น ขอบคุณป้ามาก ๆ เดี๋ยวลองปรับอะไรอีกนิดหน่อย ว่าจะทำขายค่ะ

[@par_1_tung_po]

❤️

[@อลิสาคมประมูล]

อร่อยจริงค่ะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@พี่เป้-ย5ฐ]

ดูเพลินๆ น่ารักทุกคลิปเลย เป็นกำลังใจให้นะครับ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@กวินตราสุดถวิล-ช5ฝ]

ป้าสอนละเอียดมาก

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@janepronwaree]

ทำใส่กุ้งกับใส้ชีสให้ดูหน่อยค่ะ

[@ปานปาน-ล6ผ]

น่ากิน มากเลย ค่ะ ป้า หนึ่ง

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@artiiziiwa4911]

ป้าหนึ่ง สอนทำ บราวนี่ลาวาให้ดูหน่อยค่ะ ที่หาซื้อวัตถุดิบง่ายๆ🐇💘

[@par_1_tung_po]

😊

[@มารากัส]

โห เพิ่งรู้ว่าทาโกะใช้รสดีด้วย

[@luicetnakij9082]

ใช่ค่ะ ถ้าฝั่งญี่ปุ่น เขาใช้ผงดาชิค่ะ ก็คือ ผงปรุงรส

[@กชพรไชยพรม-บ9ท]

แถวตลาดนัดบ้านผมมีขายอยู่ครับ

[@gailnaja4738]

น่ากินนน

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาคล้ายๆในคลิป คนละยี่ห้อแต่ได้ครบเซต (ป้าไม่เคยใช้นะคะ)
shp.ee/dzq7jf3
เตายี่ห้อเดียวกับในคลิป
shp.ee/r8cs9qx
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

[@ด้วงน้อย-อ8ญ]

แป้งแบบนี้มันออกแข็งๆเด้งๆ
เหมือนเนื้อโตเกียวต้องน้ำเยอะหน่อยออกเหลวข้างในจะหนุ่มข้างนอกจะกรอบบาง

[@มัจฉามะสมัน]

ทำตามทุกขั้นตอนแต่ทำไมมันไม่กรอบค่ะ พอเย็นลงนิดหน่อยก็นิ่มเลยค่ะ

[@yadongabc9622]

สบายดีนะครับ ไม่ได้มาเลย พี่โคมาติด10วัน

[@par_1_tung_po]

โอ้ววว ขอให้แข็งแรงเต็ม100ไวๆน้าาา

[@Memay6542]

แป้งสูตรนี้ใช้ทำพิซซ่าญี่ปุ่นได้ไหมคะ

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@ไพบูลย์ทองใบ-ส9บ]

ขอบคุณครับ

[@Narisa-b3o]

แป้งแช่เย็นเก็บได้นานไหมคะ

[@กฤตน้อย-ค2ฉ]

ขอสตรูไก่ย่างไม่แดงง่าย หน่อยค่ะ

[@par_1_tung_po]

😊

[@jairakchat1154]

อยากได้สูตรทาโกะยากิครับ

[@tanormhlaopom3517]

ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

[@25วรานันท์ลํามะนา]

แป้งทำทาโก๊ะ ถ้านำใส่ตู้เย็นไว้2วันจะเสียไหมค่ะ

[@par_1_tung_po]

ไม่ได้ลองไว้จ้า

[@filemakergraphicprint3015]

พอได้ค่ะ2วัน แช่ตู้เย็นบนๆหน่อยค่ะ
ออกมาก็คนๆๆๆ พี่ใช้วิธีทำไม่เยอะค่ะ
แต่ผสมง่าย บางวันกลับบ้านไปตีแป้ง 2รอบ แล้วปั่นจักรยานกลับไปตลาด สนุกสนานเลยช่วงนั้น

[@naruemonnoenchaisong3582]

อยากได้สูตรพิชซ่าญี่ปุ่นค่ะ

[@บุษบงค์หมีนคลาน]

เก็บได้นานกี่วันคะ?

[@อันติกาอุ่นศรี-ภ4บ]

กล่องขนาดเล็กกว่านี้ขนาดไส่4ลูก ใช้ขนาดอะไรคะ

[@อรัญญานามวงษา-ป8ณ]

แป้งเก็บได้นานไหมคะ

[@kantimabootha4600]

กรอบนานไหมค่ะ

[@freetimechannel3624]

มายองเนสใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ

[@par_1_tung_po]

อะไรก็ได้ค่ะ

[@chemen2010]

ขายกล่องละกี่บาท ชิ้นละกี่บาท

[@QueenPray]

ราคาขายของป้าหนึ่งคือ5ลูกใช่มั้ยคะ

[@toonzaclubx1]

จะทำขาย ทำแป้งข้ามคืนได้ไหมครับ แล้วต้องเก็บยังไงหราครับ

[@toonzaclubx1]

แล้วถ้าผมจะซื้อน้ำซอสแบบสำเร็จรูปต้นจะแพงกว่าทำเองไหมครับ

[@ทรัพย์สิริธนะวงศ์-ฃ7ฌ]

❤❤❤❤❤

[@อนันต์ประเสริฐสังข์-ง1ด]

ถ้าทำ1กิโลต้องใช้สัดส่วนเท่าไหร่

[@GoGo-pe1wd]

แป้งกรอบนานมั้ยคะ

[@nasnas2416]

แป้งเค้กได้มั้ยค่ะ

[@par_1_tung_po]

ไม่กรอบค่ะ

[@pg_182]

ปลาแห้งกับสาหร่าย ราคาเท่าไหรหรอคะ

[@113pinphetfern2]

สาหร่ายซื้อที่เเมคโค100กรัม 89฿ ปลาโปประมาน120฿ ไม่เเน่ใจเเต่ราคาประมานนี้ค่ะ

[@dummycrazy7681]

ทำแล้ววางขวดแป้งทิ้งไว้สักพัก แป้งมันเป็นฟองเกิดจากอะไรคะ

[@par_1_tung_po]

มาจากการเขย่ามั้ยคะ?

[@nongnuchsukna6742]

เสียงป้าสาวจังเลย

[@ศิริพร-ฆ7ฑ]

ทาโกะยากิ รู้จักจากมังะ เรื่องจอมเกย์บลู นะ

[@ล้างหน้าแปรงฟันยัง]

เรื่องมากเพจนี้

[@janepronwaree]

ทำใส่กุ้งกับใส่ชีสให้ดูหน่อยค่ะ

[@itcity582]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่าาา🥰

[@นันท์นลินอินทโชติ]

ถ้าทำเสร็จแล้วนำไปแช่แข็งแล้วเอากลับมาทอดใหม่จะได้ไหมคะมันจะกรอบไหม

[@par_1_tung_po]

ไม่แน่ใจค่ะ แต่คิดว่าได้นะคะ

[@ณัฐณิชา-ญ2ท]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@รัตนาเพ็งธรรม-ฮ5ฝ]

รบกวนถามค่ะป้าเตาไฟฟ้าต้องเผาเตาก่อนมั้ยค่ะหรือใช้ได้เลยค่ะขอบคุณค่ะ

[@par_1_tung_po]

หมายถึงเตาอบเหรอคะ? ถ้าใช่ก็ต้องเผาค่ะ
หรือหมายถึงเตาทาโกะเอ่ย? ถ้าเตาทาโกะลองอ่านคู่มือเครื่องดูน้าา

[@รัตนาเพ็งธรรม-ฮ5ฝ]

เตาทาโกะยากิค่ะ

[@รัตนาเพ็งธรรม-ฮ5ฝ]

ทำแล้วค่ะอร่อย

[@รัตนาเพ็งธรรม-ฮ5ฝ]

ขอบคุณค่ะ

[@tanormhlaopom3517]

ทำยังไงค่ะชื่อเตาใามันติดเตาขนมกลิ้ได้คะ

[@วรรณวิไลใจดี-ฟ7ข]

ใช้ถาดทอดแบบไหนค่ะเเบบเหล็กหล่อหรือเปล่าค่ะ

[@maraseebaitanee2485]

แป้งแช่ตู้เย็นเอามาใช้ใหม่ได้ไหมคะ

[@ชนัญญาพันธ์ศรี-ช5ด]

ซอสสำเร็จกับแบบทำเองอะไรประหยัดกว่ากันคะป้า

[@bigone3020]

แป้งใช้ไม่หมดสามารถเก็บแช่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ

[@ratchanipornartna6328]

สูตรนี้ถ้าทำไม่หมดสามารถเก็บไว้ได้ไหมคะ

[@เนาวรัตน์แซ่กิม-ส4ฃ]

ถ้าแป้งใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้ไหมคาะแล้วเก็บรักษายังไงค่ะ

[@Domyoji558]

เราทําแล้วแป้งเหนี่ยวไม่กลมเลยค่า55

[@Dora1Emon-d7w]

สูตรแม่หนึ่งทำตามได้อร่อยด้วยดีมากๆค่ะ

[@ศิริพร-ฆ7ฑ]

ทาโกะยากินี่กรอบนอกนุ่มในจริงแต่มันร้อนจนปากเราพองนะตอนนั้น

[@สุภาพรชินสุภาพ]

ถ้าผสมแป้งแล้วเก็บแป้งไว้ได้กี่วันคะ

[@บุญเทพสินศิริ]

ทำขายแล้วขายดีมากค่ะลูกค้ารอคิวเลยบอกอร่อยมาก