Takoyaki easy recipe (Thai street food style)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 มี.ค. 2022
  • A. Thai Style Takoyaki Recipe (120 - 130 balls) ** Depends on pan size and flour used per piece.
    All purpose flour 500 g
    Pork/chicken seasoning powder 1.5 tbsp (9 g)
    3 eggs or 165 g
    1.5 teaspoons baking powder
    1200 ml of water
    ------------------------------------
    B. Sauce recipe
    Worcestershire sauce 100 ml
    36 g (3 tbsp.) granulated sugar
    60 g (3 tbsp) oyster sauce
    120 g (6 tbsp) tomato sauce
    ------------------------------------
    C. Other raw materials
    oil for greasing
    giant squid tentacles
    crab sticks
    sausage
    ham
    carrot
    cabbage
    spring onion
    seaweed
    dried fish
    mayonnaise

ความคิดเห็น • 108

  • @user-os8rw9wp4h
    @user-os8rw9wp4h 2 ปีที่แล้ว +14

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย กรอบนอกนุ่มในจริงๆค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      ดีใจที่ชอบนะคะ😁

    • @user-ug4xs3tr8o
      @user-ug4xs3tr8o ปีที่แล้ว

      ทำสูตรนี้เวลาขนมเย็นก้อนขนมยุ๊บไหมคะ

    • @user-jz5uu8wu5y
      @user-jz5uu8wu5y ปีที่แล้ว

      ป้าหนึ่งยากให้แป้งขนมเย็นแล้วยังกรอบทำไงดีน้า

  • @onpreeyakamson4714
    @onpreeyakamson4714 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณความดีค่ะสาธุ บุญมากนะค่ะ 🙏🙏🙏

  • @user-vi8th6px2w
    @user-vi8th6px2w ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ

  • @user-zr8ff9pk6g
    @user-zr8ff9pk6g 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @pichapolnatvudtikon4691
    @pichapolnatvudtikon4691 ปีที่แล้ว +1

    ชอบคลิปป้า1คะ

  • @user-dg6ck4lz9t
    @user-dg6ck4lz9t 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินจ้า

  • @user-hc3px6qx6e
    @user-hc3px6qx6e 6 หลายเดือนก่อน

    ชื่นชอบมากค่ะอยากทำขาย

  • @eak418
    @eak418 24 วันที่ผ่านมา

    เยี่ยมมากครับ😂😂🎉🎉🎉

  • @user-bt7cu2gd5t
    @user-bt7cu2gd5t ปีที่แล้ว +2

    สูตรขนมของป้าอร่อยจริงๆค่ะ
    ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

  • @user-qf7bg1in3o
    @user-qf7bg1in3o 6 หลายเดือนก่อน

    กำลังคิดเลยคะจะใช้เตามาทำทาโกยากิ

  • @user-oj2ty1dr3x
    @user-oj2ty1dr3x 2 ปีที่แล้ว

    แถวตลาดนัดบ้านผมมีขายอยู่ครับ

  • @naruemonnoenchaisong3582
    @naruemonnoenchaisong3582 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้สูตรพิชซ่าญี่ปุ่นค่ะ

  • @user-ug4xs3tr8o
    @user-ug4xs3tr8o ปีที่แล้ว +2

    ใช้ถาดทอดแบบไหนค่ะเเบบเหล็กหล่อหรือเปล่าค่ะ

  • @user-sv3le1yv6m
    @user-sv3le1yv6m 2 ปีที่แล้ว

    น่ากิน มากเลย ค่ะ ป้า หนึ่ง

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @tanormhlaopom3517
    @tanormhlaopom3517 ปีที่แล้ว

    ทำยังไงค่ะชื่อเตาใามันติดเตาขนมกลิ้ได้คะ

  • @user-sl6nk8jr4p
    @user-sl6nk8jr4p ปีที่แล้ว

    ทำตามทุกขั้นตอนแต่ทำไมมันไม่กรอบค่ะ พอเย็นลงนิดหน่อยก็นิ่มเลยค่ะ

  • @user-cc1fk8ux5c
    @user-cc1fk8ux5c ปีที่แล้ว

    ซอสสำเร็จกับแบบทำเองอะไรประหยัดกว่ากันคะป้า

  • @itcity582
    @itcity582 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @user-je6sp5kq3r
    @user-je6sp5kq3r 2 ปีที่แล้ว

    ป้าสอนละเอียดมาก

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @bigone3020
    @bigone3020 ปีที่แล้ว

    แป้งใช้ไม่หมดสามารถเก็บแช่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ

  • @user-us1du6bs1x
    @user-us1du6bs1x 11 หลายเดือนก่อน

    ถ้าแป้งใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้ไหมคาะแล้วเก็บรักษายังไงค่ะ

  • @user-hs1mx4lh5q
    @user-hs1mx4lh5q 2 ปีที่แล้ว

    ดูเพลินๆ น่ารักทุกคลิปเลย เป็นกำลังใจให้นะครับ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @maraseebaitanee2485
    @maraseebaitanee2485 ปีที่แล้ว

    แป้งแช่ตู้เย็นเอามาใช้ใหม่ได้ไหมคะ

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon1430 2 ปีที่แล้ว +1

    หิวง่ะะะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @gailnaja4738
    @gailnaja4738 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินนน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @ratchanipornartna6328
    @ratchanipornartna6328 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ถ้าทำไม่หมดสามารถเก็บไว้ได้ไหมคะ

  • @jairakchat1154
    @jairakchat1154 2 วันที่ผ่านมา

    อยากได้สูตรทาโกะยากิครับ

  • @user-rc8vx7go6t
    @user-rc8vx7go6t 2 ปีที่แล้ว

    อร่อยจริงค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @Domyoji558
    @Domyoji558 7 หลายเดือนก่อน

    เราทําแล้วแป้งเหนี่ยวไม่กลมเลยค่า55

  • @user-oh8bt1nu8f
    @user-oh8bt1nu8f 8 หลายเดือนก่อน

    แป้งแช่เย็นเก็บได้นานไหมคะ

  • @user-qf6gt9be1q
    @user-qf6gt9be1q หลายเดือนก่อน

    สูตรแม่หนึ่งทำตามได้อร่อยด้วยดีมากๆค่ะ

  • @tanormhlaopom3517
    @tanormhlaopom3517 ปีที่แล้ว

    ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

  • @Yumi_Ren
    @Yumi_Ren 2 ปีที่แล้ว +4

    น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย 😭❤

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @user-jw6ie7qb9f
    @user-jw6ie7qb9f 2 หลายเดือนก่อน

    แป้งแบบนี้มันออกแข็งๆเด้งๆ
    เหมือนเนื้อโตเกียวต้องน้ำเยอะหน่อยออกเหลวข้างในจะหนุ่มข้างนอกจะกรอบบาง

  • @somnaree7857
    @somnaree7857 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ ลูกชายชอบกินมาก
    ไปวังหลังไปเคยพลาด

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @thanyapattonnam5058
    @thanyapattonnam5058 2 ปีที่แล้ว +2

    หนูพึ่งซื้อกินวันนี้เลย

  • @filemakergraphicprint3015
    @filemakergraphicprint3015 2 ปีที่แล้ว +4

    น่ารักกกก น้อง1 เคยทำคลิปทาโกะแล้ว พี่เอาไปทำขายแล้วด้วย ดีมากๆๆๆ รอบนี้up level เตาหรูขึ้นด้วย รอบเดิมยังเป็นเตาเด็กๆอยู่เลย จุ๊วบบบ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @user-ce8yu1mf5h
    @user-ce8yu1mf5h ปีที่แล้ว

    ถ้าทำ1กิโลต้องใช้สัดส่วนเท่าไหร่

  • @user-np9hl6tj6m
    @user-np9hl6tj6m 2 ปีที่แล้ว

    ขอสตรูไก่ย่างไม่แดงง่าย หน่อยค่ะ

  • @user-sl6zx5ct8k
    @user-sl6zx5ct8k ปีที่แล้ว

    แป้งเก็บได้นานไหมคะ

  • @QueenPray
    @QueenPray ปีที่แล้ว

    ราคาขายของป้าหนึ่งคือ5ลูกใช่มั้ยคะ

  • @artiiziiwa4911
    @artiiziiwa4911 2 ปีที่แล้ว +3

    ป้าหนึ่ง สอนทำ บราวนี่ลาวาให้ดูหน่อยค่ะ ที่หาซื้อวัตถุดิบง่ายๆ🐇💘

  • @user-jq8es5vl9z
    @user-jq8es5vl9z 2 ปีที่แล้ว +9

    โห เพิ่งรู้ว่าทาโกะใช้รสดีด้วย

    • @luicetnakij9082
      @luicetnakij9082 ปีที่แล้ว +3

      ใช่ค่ะ ถ้าฝั่งญี่ปุ่น เขาใช้ผงดาชิค่ะ ก็คือ ผงปรุงรส

  • @kantimabootha4600
    @kantimabootha4600 ปีที่แล้ว

    กรอบนานไหมค่ะ

  • @GoGo-pe1wd
    @GoGo-pe1wd 2 ปีที่แล้ว

    แป้งกรอบนานมั้ยคะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +6

    สารบัญ
    0:19 การผสมแป้ง
    2:10 การทำซอส
    3:16 ไส้ด้านใน
    4:12 เตาที่ใช้
    4:54 การทอดแป้ง
    6:21 ทำไมแป้งไม่กรอบ แป้งดูด้านๆ
    7:17 กล่องที่ใช้
    7:54 ต้นทุนวัตถุดิบ
    9:16 ขายกี่บาทดี

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      เตาคล้ายๆในคลิป คนละยี่ห้อแต่ได้ครบเซต (ป้าไม่เคยใช้นะคะ)
      shp.ee/dzq7jf3
      เตายี่ห้อเดียวกับในคลิป
      shp.ee/r8cs9qx
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
      shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      คลิปหอยครกทางนี้ค่ะ
      th-cam.com/video/pZxMnN1Ij54/w-d-xo.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
      👉 facebook.com/promotionbypar1

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
      facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      A. สูตรแป้งทาโกะยากิสไตล์ไทยๆ (120 - 130 ลูก) ** ขึ้นกับขนาดกระทะและแป้งที่ใช้ต่อชิ้น
      แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม (ครึ่งถุง)
      ผงปรุงรสหมู/ไก่ 1.5 ช้อนโต๊ะ (9 กรัม)
      ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2) หรือ 165 กรัม
      ผงฟู 1.5 ช้อนชา
      น้ำ 1200 ml
      ------------------------------------
      B.สูตรซอส
      วูสเตอร์ซอส 100 ml
      น้ำตาลทราย 36 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
      น้ำมันหอย 60 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
      ซอสมะเขือเทศ 120 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
      ------------------------------------
      C.วัตถุดิบอื่นๆ
      น้ำมันปาล์มสำหรับทาเตา
      หนวดปลาหมึกยักษ์
      ปูอัด
      ไส้กรอก
      แฮม
      แครอท
      กะหล่ำปลี
      ต้นหอม
      สาหร่าย
      ปลาแห้ง
      มายองเนส
      **ไส้ต่าง ๆ อันไหนไม่มีตัดทิ้งได้ **

  • @user-fx7hh8ng8m
    @user-fx7hh8ng8m 5 หลายเดือนก่อน

    เก็บได้นานกี่วันคะ?

  • @yadongabc9622
    @yadongabc9622 2 ปีที่แล้ว +1

    สบายดีนะครับ ไม่ได้มาเลย พี่โคมาติด10วัน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      โอ้ววว ขอให้แข็งแรงเต็ม100ไวๆน้าาา

  • @user-hb4pw7ee6r
    @user-hb4pw7ee6r 7 หลายเดือนก่อน

    กล่องขนาดเล็กกว่านี้ขนาดไส่4ลูก ใช้ขนาดอะไรคะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
    th-cam.com/video/PQlJwY3NJws/w-d-xo.html

  • @user-dz3ud5zm7e
    @user-dz3ud5zm7e ปีที่แล้ว

    ถ้าทำเสร็จแล้วนำไปแช่แข็งแล้วเอากลับมาทอดใหม่จะได้ไหมคะมันจะกรอบไหม

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ไม่แน่ใจค่ะ แต่คิดว่าได้นะคะ

  • @chemen2010
    @chemen2010 8 หลายเดือนก่อน

    ขายกล่องละกี่บาท ชิ้นละกี่บาท

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
    facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @Memay6542
    @Memay6542 2 ปีที่แล้ว +2

    แป้งสูตรนี้ใช้ทำพิซซ่าญี่ปุ่นได้ไหมคะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
    👉 facebook.com/promotionbypar1

  • @user-vt9so3gu9i
    @user-vt9so3gu9i 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

  • @toonzaclubx1
    @toonzaclubx1 ปีที่แล้ว

    จะทำขาย ทำแป้งข้ามคืนได้ไหมครับ แล้วต้องเก็บยังไงหราครับ

    • @toonzaclubx1
      @toonzaclubx1 ปีที่แล้ว

      แล้วถ้าผมจะซื้อน้ำซอสแบบสำเร็จรูปต้นจะแพงกว่าทำเองไหมครับ

  • @freetimechannel3624
    @freetimechannel3624 ปีที่แล้ว

    มายองเนสใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      อะไรก็ได้ค่ะ

  • @user-ml1cs4fi2s
    @user-ml1cs4fi2s 2 ปีที่แล้ว +2

    แป้งทำทาโก๊ะ ถ้านำใส่ตู้เย็นไว้2วันจะเสียไหมค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ลองไว้จ้า

    • @filemakergraphicprint3015
      @filemakergraphicprint3015 2 ปีที่แล้ว +2

      พอได้ค่ะ2วัน แช่ตู้เย็นบนๆหน่อยค่ะ
      ออกมาก็คนๆๆๆ พี่ใช้วิธีทำไม่เยอะค่ะ
      แต่ผสมง่าย บางวันกลับบ้านไปตีแป้ง 2รอบ แล้วปั่นจักรยานกลับไปตลาด สนุกสนานเลยช่วงนั้น

  • @nongnuchsukna6742
    @nongnuchsukna6742 9 หลายเดือนก่อน

    เสียงป้าสาวจังเลย

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

    คลิปหอยครกทางนี้ค่ะ
    th-cam.com/video/pZxMnN1Ij54/w-d-xo.html

  • @nasnas2416
    @nasnas2416 ปีที่แล้ว

    แป้งเค้กได้มั้ยค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ไม่กรอบค่ะ

  • @dummycrazy7681
    @dummycrazy7681 ปีที่แล้ว

    ทำแล้ววางขวดแป้งทิ้งไว้สักพัก แป้งมันเป็นฟองเกิดจากอะไรคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      มาจากการเขย่ามั้ยคะ?

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

    A. สูตรแป้งทาโกะยากิสไตล์ไทยๆ (120 - 130 ลูก) ** ขึ้นกับขนาดกระทะและแป้งที่ใช้ต่อชิ้น
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม (ครึ่งถุง)
    ผงปรุงรสหมู/ไก่ 1.5 ช้อนโต๊ะ (9 กรัม)
    ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2) หรือ 165 กรัม
    ผงฟู 1.5 ช้อนชา
    น้ำ 1200 ml
    ------------------------------------
    B.สูตรซอส
    วูสเตอร์ซอส 100 ml
    น้ำตาลทราย 36 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำมันหอย 60 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
    ซอสมะเขือเทศ 120 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
    ------------------------------------
    C.วัตถุดิบอื่นๆ
    น้ำมันปาล์มสำหรับทาเตา
    หนวดปลาหมึกยักษ์
    ปูอัด
    ไส้กรอก
    แฮม
    แครอท
    กะหล่ำปลี
    ต้นหอม
    สาหร่าย
    ปลาแห้ง
    มายองเนส
    **ไส้ต่าง ๆ อันไหนไม่มีตัดทิ้งได้ **

  • @pg_182
    @pg_182 10 หลายเดือนก่อน

    ปลาแห้งกับสาหร่าย ราคาเท่าไหรหรอคะ

    • @113pinphetfern2
      @113pinphetfern2 6 หลายเดือนก่อน

      สาหร่ายซื้อที่เเมคโค100กรัม 89฿ ปลาโปประมาน120฿ ไม่เเน่ใจเเต่ราคาประมานนี้ค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    เตาคล้ายๆในคลิป คนละยี่ห้อแต่ได้ครบเซต (ป้าไม่เคยใช้นะคะ)
    shp.ee/dzq7jf3
    เตายี่ห้อเดียวกับในคลิป
    shp.ee/r8cs9qx
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
    shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

  • @user-qd8mb4zg1k
    @user-qd8mb4zg1k 3 หลายเดือนก่อน

    เรื่องมากเพจนี้

  • @jingjangblackpink3629
    @jingjangblackpink3629 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา🥰

  • @user-cz4wt1oj4r
    @user-cz4wt1oj4r ปีที่แล้ว

    รบกวนถามค่ะป้าเตาไฟฟ้าต้องเผาเตาก่อนมั้ยค่ะหรือใช้ได้เลยค่ะขอบคุณค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +1

      หมายถึงเตาอบเหรอคะ? ถ้าใช่ก็ต้องเผาค่ะ
      หรือหมายถึงเตาทาโกะเอ่ย? ถ้าเตาทาโกะลองอ่านคู่มือเครื่องดูน้าา

    • @user-cz4wt1oj4r
      @user-cz4wt1oj4r ปีที่แล้ว

      เตาทาโกะยากิค่ะ

    • @user-cz4wt1oj4r
      @user-cz4wt1oj4r ปีที่แล้ว

      ทำแล้วค่ะอร่อย

    • @user-cz4wt1oj4r
      @user-cz4wt1oj4r ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ