Yusuf Usta dan İzmir Köfte Usulüne Uygun Adım adım

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024
  • Köfte Malzemeleri:
    1 kg Kıyma,
    Rendelenmiş soğan,
    Islatılmış pul biber,
    1 tutam maydanoz,
    Galeta unu veya bayat ekmek,
    tuz, kimyon, karabiber,
    Yarım bardak haşlanmış pirinç,
    Köftemizi yoğurup dinlendirdikten sonra porsiyon haline getirip önden biraz kızarması için 200 derecede olan fırına veriyoruz.
    Sebzeler:
    4 adet patates,
    2 adet havuç,
    4 adet biber,
    Bu verilen sebzelere önden kızartma işlemi uygulanacak.
    1 tane domates,
    Sosu:
    Sıvı yağ, 2 kaşık salça,
    Salçamız kavrulduktan sonra su ilave edip kaynamasını bekliyoruz.
    Tepsimize dizdiğimiz köftenin yarısına gelecek kadar döküyoruz.

ความคิดเห็น • 79

  • @nurtenongan3485
    @nurtenongan3485 9 หลายเดือนก่อน +2

    SAGOL USTAM ELLERİNE SAGLIK SENİ TAKİP EDİYOR VE UYGULUYORUM SAGOL SAGLIKLI OL

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  9 หลายเดือนก่อน

      çok teşekür ederim 🌷

  • @ozkanbuyuk
    @ozkanbuyuk 2 ปีที่แล้ว +2

    Yusuf ustam mukemmel tarifler veriyorsun, tesekkur ediyorum, ayrica EBRU HANIM a da tesekkur ediyorum bizlerle tanistirdigi icin, yanliz lutfen videolara devam edin. USA den takipciniz.

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  2 ปีที่แล้ว

      Melmeket nere özkan şirin kırşehir den selâmlar

  • @melahathan250
    @melahathan250 4 ปีที่แล้ว +3

    Çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık

  • @gokcen06
    @gokcen06 4 ปีที่แล้ว +5

    Başka bir kanaldan takip ediyordum sizi.tesadüfen gördüm.bende bugün bu tarifinizi yaptım.elinize sağlık Yusuf ustam.

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +1

      Umarım tarifimi beğenmişsinizdir çok teşekkür ederim.

    • @ozkanbuyuk
      @ozkanbuyuk 2 ปีที่แล้ว +1

      Gokcen hangi kanaldan takip ediyorsunuz. Tsk.

    • @gokcen06
      @gokcen06 2 ปีที่แล้ว

      @@ozkanbuyuk Ebruli mutfagimda görmüstüm.

  • @dilekyemektarifleri4323
    @dilekyemektarifleri4323 3 ปีที่แล้ว +1

    👈👈👈ellerinize saglik ustam cok güzel ana yemek oldu 👉🤝☕☕👈

  • @birsendkc9871
    @birsendkc9871 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık ustam mutlaka deneyeceğim bütün tariflerinizi sayenizde çok yol alacağım

  • @gulaypercin8971
    @gulaypercin8971 4 ปีที่แล้ว +2

    Ben pirinçsiz yapmışdım bu tarifinizi çocuklar belki sevmezse diye daha sonra birde pirinçli yapim dedim tam tatife uysun diye daha lezzetli oldu köfteler
    daha çok sevdi çocuklar elinize sağlık usta

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว +2

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim

  • @mangekyogirl808
    @mangekyogirl808 11 หลายเดือนก่อน +1

    Eline emeğine sağlık ustam Allah saglikli ömürler versin vidolarin devamini bekliyorum 👍

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  11 หลายเดือนก่อน

      çok yakında inşallah 🌹

  • @senturkkotan5914
    @senturkkotan5914 3 ปีที่แล้ว +3

    Ustam hayırlı olsun hoş geldin başka bir yerden takip ediyordum böyle daha iyi oldu aboneliğimizide yaptık beğen tuşunada bastık 👍

  • @melahathan250
    @melahathan250 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok nefis görünüyor

  • @mustafaozdemir1645
    @mustafaozdemir1645 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize ve emeğinize sağlık.👏👍

  • @ayseyucel2014
    @ayseyucel2014 3 ปีที่แล้ว +1

    Yusuf usta kanalinız hayırlı olsun sizi daha once ebru hanımın kanalında izliyordum güzel yemekler yapıyorsunuz bugun ben sizin yaptıginız islim kebabını yaptım enfes oldu bunuda yapacam ellerinize saglık ustam

  • @kadirbilir6450
    @kadirbilir6450 4 หลายเดือนก่อน

    Abi yeni yemek tarifleri ile buluşmak dileğiyle...
    Kırşehir şivesiyle devam....
    Mevlâm gönlünü hoş ve güzel ede inşallah Abi🤲😊🤗

  • @kemalyamak8847
    @kemalyamak8847 3 ปีที่แล้ว +1

    Yusuf Ustam ellerinize sağlık, yine güzel bir anlatım olmuş. Teşekürler...

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekür ederim

    • @kemalyamak8847
      @kemalyamak8847 3 ปีที่แล้ว +1

      Yusuf hocam , sizden bu konuyla ilgili ders almak isterim.

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว

      Pandemiden dolayı kurs açamıyorduk bende emekli oldum sitede daha iyi kursum çok kalabalık oluyordu

    • @kemalyamak8847
      @kemalyamak8847 3 ปีที่แล้ว

      @@yusufusta6980 Tusuf Hocam ,sizinle telefoonnda görüşsek olutr mu!

  • @mehmetkemalsamloglu1696
    @mehmetkemalsamloglu1696 3 ปีที่แล้ว +1

    Güzel görünüyor eline sağlık Yusuf usta

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 9 หลายเดือนก่อน +1

    Herzamanki gibi lezzete lezzet katmışsınız hemen yarın harfiyen pişireceğim sizi anarak ellerinize bilginize sağlık diyerek yiyeceğiz hep tarifletinizi uyguladığımız her yemekte sizi anıp teşekkür ediyoruz Avustralya'dan sevgilerimizle...

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  9 หลายเดือนก่อน +1

      çok teşekür ederim memleket neresi

    • @nukettunakeles6065
      @nukettunakeles6065 9 หลายเดือนก่อน +1

      Karşıyaka/izmir 25 yıldır Avustralyadayız

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  9 หลายเดือนก่อน +1

      İzmir narlı dere de askerlik yaparken bir arkadaş orası karşıyaka demişti çok güzel bir yerdi kırşehirden selamlar

    • @nukettunakeles6065
      @nukettunakeles6065 9 หลายเดือนก่อน +1

      Sağol ustam İzmir köfteyi böyle güzel böyle Lezzetli yapanı biz İzmirli sayarız 🙂 benim annanem de Niğdeli ben Anadolu’yu çok severim İzmirli dedem kapmış Anadolu’nun en güzel kızını annanem en sevdiğim büyüğümdü koynunda büyüdüm. Kırşehir Uğur Mumcuyu Neşet Ertaş ı daha nice sizin gibi kadim insanları yetiştirmiş bir şehir ❤️

  • @melahathan250
    @melahathan250 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel muhteşem

  • @ac3165
    @ac3165 10 หลายเดือนก่อน +1

    Harika👏

  • @cherrycherry6159
    @cherrycherry6159 3 ปีที่แล้ว +2

    Denedim ve yine herzamanki gibi nefissssss. Ben sizi baska bir kanaldan takip ediyordum, sizi yine bulmama cok sevindim 😊

  • @lunoxx421
    @lunoxx421 4 ปีที่แล้ว +2

    yusuf ustaaaaaaaa cansın tesekurler

  • @hulyagunbay4789
    @hulyagunbay4789 ปีที่แล้ว +1

    Elinize emeğinize sağlık ustam harika ustam çoklu yemek videosu çekin lütfen ayrıca siz nerde kurs veriyorsunuz ustam

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  ปีที่แล้ว +1

      Kırşehir halk eğitimde veriyordum ama şimdi emekli oldum🌹

    • @hulyagunbay4789
      @hulyagunbay4789 ปีที่แล้ว +1

      @@yusufusta6980 ustam hayırlı olsun emekliliğiniz sağlıkla huzurla bir emeklilik yasayın inşallah keşke Ankara'da kurs acsanizda gelsek kursunuza

  • @lordros2710
    @lordros2710 3 ปีที่แล้ว +1

    Əlinizə sağlik nur üzlü ustam.

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekür ederim allah razı olsun ⚘

  • @emirreis9793
    @emirreis9793 4 ปีที่แล้ว +3

    Ustam sizden ricam şekerpare yapar mısınız tıpkı pastanelerdeki gibi

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +2

      Yaptık yayına hazırlanıyor

  • @esrakonuk8814
    @esrakonuk8814 ปีที่แล้ว +1

    Ustam iyiki varsınız

  • @dilay965
    @dilay965 4 ปีที่แล้ว +4

    Ustam ilk tek olarak attığınız köfteler kaç dakika firinda tuttunuz ogrenebilirmiyim, iyiki gördüm sizi butun tariflerinizi yapacağım Allahın izniyle arkadaslar baktığımız videolarida begenmeyi unutmayalim yusuf ustamizi daha çok kişi görsün inşallah

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +1

      Ben on beş dakika tuttum ama yüzü hafif kızarınca içine bir bakarsınız çiği değilse tamam

    • @dilay965
      @dilay965 4 ปีที่แล้ว +1

      @@yusufusta6980 teşekkür ederim ustam bu bugün diger kanaldaki fırında tavuğu yaptım çok guzel oldu esim, cocuklarim suyunu bile ekmekle sıyırdılar🤭🤭🤭 Allah razi olsun sizden

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +1

      Dört porsiyonluk fırında tavuk yaptım çok yakında yayında

  • @nedimkucukoglu8213
    @nedimkucukoglu8213 4 ปีที่แล้ว +2

    Yusuf abi ellerine sağlık

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekkür ederim güzel kardeşim

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Güzel afiyet olsun yiyenlere Yusuf usta bu günkü önerilen video nuz İzmir köfte oldu 👍❤️🥰

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekür ederim allah razı olsun 🌷

  • @gulbaharsimsek2490
    @gulbaharsimsek2490 4 ปีที่แล้ว +2

    Ustam çalışanlar için tencere yemekleri tarifleri verir misiniz lütfen

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +1

      Kuru fasulye çok yakında

  • @ipekdemirkol4775
    @ipekdemirkol4775 3 ปีที่แล้ว +2

    Yusuf ustam yarim kg kiyma icin ne kadar pirinc katalim tesekkur 😊

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว +2

      Yarım çay bardağı, haşlanmış pirinç

  • @emirreis9793
    @emirreis9793 4 ปีที่แล้ว +2

    Ustam daha önce paylaşılmış olan sizin bu tarifte yumurta var bunda yok peki sebebi nedir aceba

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +1

      Yumurta köftenin dağılmaması içindir, daha önce yaptığımız köfte toplu yemek olduğu için riske girmemek içindi, ayrıca dikkatiniz için çok teşekkür ederim emir reis

    • @emirreis9793
      @emirreis9793 4 ปีที่แล้ว +2

      Ben teşekkür ediyorum ustam sımsıkı takipcinizim ayrıca bu gün işkembe çorbanızı yaptım harika oldu mis miss hiççççç düşünmeden yapın derim ellerinize sağlık

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +2

      Biraz çekimlerde zorlanıyoruz inşallah zamanla aşacağız ama takipcim çok az bakiyorum çok basit şeyler yapıyorlar ama takipçileri çok fazla

  • @yahyamohamad2301
    @yahyamohamad2301 4 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍

  • @emirreis9793
    @emirreis9793 4 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba ustam neden pirinç kullandınız harika oldu ellerinize sağlık

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  4 ปีที่แล้ว +1

      Izmır köftenin gerçek yapılışında pirinç var

  • @sinememir5963
    @sinememir5963 2 ปีที่แล้ว +1

    Yumurta neden koymuyoruz

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  2 ปีที่แล้ว

      Yumurta koyabilirsiniz,ben tam kıvam aldırdıgım için koymadım yumurtayı koyunca ekmek ufagını çok yiyor⚘

  • @ayseyucel2014
    @ayseyucel2014 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👏🏻👏🏻👌

  • @necmiyesivas7051
    @necmiyesivas7051 3 ปีที่แล้ว +2

    Usta pirinç ne kadar

    • @necmiyesivas7051
      @necmiyesivas7051 3 ปีที่แล้ว +1

      Yarım kilo kıymaya ne kadar pirinç koyalım

    • @yusufusta6980
      @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว +2

      Yarım çay bardağı

  • @fatmacelikyuksel2649
    @fatmacelikyuksel2649 3 ปีที่แล้ว +1

    👏🏻🧿💐

  • @yusufusta6980
    @yusufusta6980  3 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/qzDxf_TT3xM/w-d-xo.html

  • @dilekyemektarifleri4323
    @dilekyemektarifleri4323 3 ปีที่แล้ว +2

    70.b

  • @ibretsaati
    @ibretsaati 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok nefis görünüyor

  • @denizyldz3542
    @denizyldz3542 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍