Priča ide ovako, u Valjevu je ranije postojala legendarna kafana Šofer bar koja je između ostalog bila poznata i po špikovanoj telećoj glavi. Tako je bilo godinama (tipa 40 godina) dok se kafana nije raspala (jer društvena svojina...). Nakon zatvranja Šofer bara, gospođa koja je glavu godinama pripremala, otvara svoj lokal i nastavlja da je sprema po istoj proceduri ali samo četvrtkom. Na licu mesta sam saznao da ćemo jesti juneću samo ne znam da li je to bila privremena promena ili nešto trajno, u svakom slučaju savršeno jelo. Takođe, valjevska šnicla je jedna veoma ozbiljna priča, takoreći doručak, ručak i večera u jednom jelu. Kafana se zove Galant.
Poslednji put sam jeo cevape u Soferu neke 91ve kao djak prvak. Jos uvek se secam tog ukusa cevapa i koka kole iz staklene flase. Zivot odveo na drugu stranu ali se uvek rado vracam u svoj rodni grad.
Niko bolje ne prezentuje Valjevo od tebe. Hvala na ovakvoj prezentaciji mog grada. Jedna preporuka za sledeći dolazak u Valjevo ćevabdžinica Bucko pored Prve osnovne škole i obavezno probaj njihov punjeni šiš. ❤❤❤❤ 👍👍👍👍👌👌👌👌
Dakle Paqito ima dozu lucidnosti , u stvari on je uspio u svojoj interpretaciji stvoriti spoj neophodne ležernosti prilikom konzumiranja hrane ali i pomno pripreme radnje i izbora gosta u epizodi. Ovo je simfonija interpunkcije carstva čula i užitka kompletnog doživljaja . Ovo je zvonka radost, hodočašće a ujedno i slavljenje života kroz pristup hrani. U cijeloj epizodi nema ni primisli na jeftini konzumerizam i jedinu želju da se zaradi bez poštovanja kako domaćina tako i nas gledatelja.. Gospon Paqito jednostavno ima respekt prema gledateljima to jest pratiteljima svog kanala. A gospodin Birča je priča za sebe.. On je za mene baš epizodi dao neophodan touch , onaj davni začin Balkana koji je na žalost davno istekao Drinom , Savom, Dunavom prema Crnom Moru a onda prema Sredozemlju našoj kolijevci
Gospodine Pavle svaka čast za sve vaše video zapise vidi ste da ste pravi gurman hvala vam što delite sa nama ove čarolije veliki pozdrav od pravog gurmana koji je obišao pola sveta ali i dalje izdvojio bih Srbiju i Italiju kao 2 najbolje države za gurmane inače imam 60 godina
Господин Бирча је прави господин. Духовит, елоквентан, хедониста - шта треба више. Однео је овај видео у неку нову класу. За разлику од њега, ти си, Пакито, био далеко испод просека како са причом тако и са самим уклапањем у тему. Јбг, ради на томе, учи од оваквих какав је помеути госодин.
Kakva emisija, za anale! Dva coveka sede u kafani i kroz jelo i pice opisuju sve zivotne radnje, funkcije, procese i disgutuju o tome. Neko bi rekao da oni samo ,, sede u restoranu i rucaju,, al oni se bave UMETNOŠĆU gospodo i to onom najvišom, mozda čak i u rangu najvećih pisaca, slikara i ostalih umetnika.
brate samo tako nastavi,bas volim da gledam o kafanama,restoranima i drugim objektima dobru klopu. 5 puta si bolji od debelog sremca onaj mljacka,podriguje,nema bonton samo jos da pocne da prdi u videima pa da prestanem da ga gledam totalno gledam ga i premotam samo na jelo jer ne mogu da ga slusam samo zbog hrane i da vidim jel dobra i ukusna i to je to. Ti si za njega intelektualna gromada poz iz novog sada
Veliki pozdrav za izuzetno simpatičnog gospodina Birču. Komplimenti za fantastičnu hranu. Valjevsku sniclu ću pokušati da napravim sam ovde u Istri, toliko dobro izgleda
E vidi ja sam te zapazio na tik toku , prvo zbog glasa koji je onako barsunast i uhu mio pa ono tvoje nikad nista negativno samo pohvale, cenis tudji trud pa i ako ne valja, velika podrska za tvoj rad, msm da si najjaci u kratkim klipovima u minuti snims sve i kazes sve a to svako ne moze i iz kratkih klipova vidi se oseti se dobrota coveka, ako se ikad upoznamo idemo na rucak ja placam sve❤😊
Svaka cast! Imenjak moj Birca. Bez J!! Ako si razumeo razumeo si 😂 Ne bih nista da hvalim, perfekcija, pojeo sam veceru samo dok ste pricali. Taman ste krenuli da jedete ja gotov 😁
Pa to za pihtije je zapravo istina. Nije narod kroz svoju istoriju bio ni glup ni lud, kako ga sad prave. Stari su kolagen unosili upravo kroz pihtije. Sve u nasoj tradicionalnoj ishrani ima svoje zasto i zato
Ogromno hvala za otkrivanje ovakvih bisera! Gledao sam epizodu odmah po objavljivanju i nestrpljivo čekao slobodan četvrtak da se uputim za Valjevo. Juče sam konačno probao špikovanu teleću/juneću glavu u Galantu i mogu reći sa sigurnošću da ćemo se Valjevo i ja družiti samo četvrtkom 😂 Preporuka je konobara da u sredu rezervišete svoju porciju, jer se može desiti i da zakasnite 😉
Valjevske snicle nema ni po svim Restoranima,onim nasim tradicionalnim,a to da se izveze van Valjeva ce biti teze..To treba neku stari ugostitelj napravi Brend kao sto su sa cvarcima napravili😊😊😊
i dalje je ima! Kao i jos na par mesta u gradu moze da se nadje.. Moja prva spikovana bila je u u kafani kod Djure.. tu sam se sto se kaze navukao na jelo. Kafana vise ne postoji sada je to restoran Skadarlija a spikovane su mi najjace u Galantu i naravno u Tri lipe!
Пакито, смисао за хумор ти је можда добар за уски круг људи који те познају, али за широке народне масе то није довољно добро. ПС цијеним твој рад, добра мјеста откриваш
Ali to sam ja, ne planiram da budem fejk da bi se nešto nekome dopalo ili da bi mi široke narodne mase, kako kažeš, razumele. Kome odgovara i zanimljivo je ovako super, kome nije opet super.
@@paqito__ немам намјеру да се дописујемо. Написао сам коментар, да кад радиш филтер коментара због сопствене аутокорекције да имаш једно искрено мишљење. Значи ако сам у мањини игноришеш и пичиш даље. ПС хумор ти је усиљен, нема ту шта да се разумије или не разумије
@@dusancorlija6514 pa jel on tu komicar ili food bloger? Covek najnormalnije prica sa svojim sagovornikom, nema scenario za epizodu za kafanu u Valjevu. Normalna interakcija.
Ovaj sistem spricera je u redu jer vino ide sa 136 cm visine ,inace ako imamo sifon naravno ide prvo vino pa sifon resi ovu visinsku razliku.Pripadam generaciji 50 i kusur dakle kompetentan🙂
Pozdrav, iskreno kakva god da je kvaliteta mesa vrhunski okus, Ali kad vidim ovaj pomfrit smuci mi se I to je tako na cjelom Balkanu I cjeloj Njemackoj
Priča ide ovako, u Valjevu je ranije postojala legendarna kafana Šofer bar koja je između ostalog bila poznata i po špikovanoj telećoj glavi. Tako je bilo godinama (tipa 40 godina) dok se kafana nije raspala (jer društvena svojina...). Nakon zatvranja Šofer bara, gospođa koja je glavu godinama pripremala, otvara svoj lokal i nastavlja da je sprema po istoj proceduri ali samo četvrtkom.
Na licu mesta sam saznao da ćemo jesti juneću samo ne znam da li je to bila privremena promena ili nešto trajno, u svakom slučaju savršeno jelo.
Takođe, valjevska šnicla je jedna veoma ozbiljna priča, takoreći doručak, ručak i večera u jednom jelu.
Kafana se zove Galant.
Poslednji put sam jeo cevape u Soferu neke 91ve kao djak prvak. Jos uvek se secam tog ukusa cevapa i koka kole iz staklene flase. Zivot odveo na drugu stranu ali se uvek rado vracam u svoj rodni grad.
Niko bolje ne prezentuje Valjevo od tebe. Hvala na ovakvoj prezentaciji mog grada. Jedna preporuka za sledeći dolazak u Valjevo ćevabdžinica Bucko pored Prve osnovne škole i obavezno probaj njihov punjeni šiš. ❤❤❤❤ 👍👍👍👍👌👌👌👌
Birča da se uvede kao redovan stručni konsultant u emisijama. Veliki pozdrav
Ako ide kisela onda ide prvo ona, ako je soda onda prvo vino
Drago mi je da su vam se svidele moje opservacije
meni je ovaj lik klasa za sremca ....
Slažem se 👍
on je intelektualna gromada naspram one neozbiljnosti
Bonton je reč koja pravi razliku između debelo selje i ovog gopodina!!!!
Sremac je mečka božana, ali na žalost to narod gleda. A on skuplja kajmak. Pakito je profesionalac.
Paqita volim da gledam,cool tip skroz,ali ovoga puta prednost dajem komsiji Birči,veliki gastronom,hedonista,jednom rečju šmeker i gospodin!
Kakav je gospodin Birca, fantasticnu energiju je doneo, a bogme i kafansko znanje 😄
Dakle Paqito ima dozu lucidnosti , u stvari on je uspio u svojoj interpretaciji stvoriti spoj neophodne ležernosti prilikom konzumiranja hrane ali i pomno pripreme radnje i izbora gosta u epizodi. Ovo je simfonija interpunkcije carstva čula i užitka kompletnog doživljaja . Ovo je zvonka radost, hodočašće a ujedno i slavljenje života kroz pristup hrani. U cijeloj epizodi nema ni primisli na jeftini konzumerizam i jedinu želju da se zaradi bez poštovanja kako domaćina tako i nas gledatelja.. Gospon Paqito jednostavno ima respekt prema gledateljima to jest pratiteljima svog kanala. A gospodin Birča je priča za sebe.. On je za mene baš epizodi dao neophodan touch , onaj davni začin Balkana koji je na žalost davno istekao Drinom , Savom, Dunavom prema Crnom Moru a onda prema Sredozemlju našoj kolijevci
Hvala najlepše 😊😊😊
Hvala na komplimentima
Ova jela su fantastiĉna, pihtije prave, valjevskasnicla.Spikovana glava.Oh voda namide na usta.Doćemo u Valjevo da probamo.Svaka vam ćast.
Gospodine Pavle svaka čast za sve vaše video zapise vidi ste da ste pravi gurman hvala vam što delite sa nama ove čarolije veliki pozdrav od pravog gurmana koji je obišao pola sveta ali i dalje izdvojio bih Srbiju i Italiju kao 2 najbolje države za gurmane inače imam 60 godina
Bravo Jugoslave.. 💪💪💪
Hvala hvala, veliki pozdrav za vas 😊💪🏼
Господин Бирча је прави господин. Духовит, елоквентан, хедониста - шта треба више. Однео је овај видео у неку нову класу. За разлику од њега, ти си, Пакито, био далеко испод просека како са причом тако и са самим уклапањем у тему. Јбг, ради на томе, учи од оваквих какав је помеути госодин.
Hvala na divnim rečima. Drago mi je da vam se emisija svidela . Javite se ako ste u mom kraju biće mi zadovoljstvo da se upoznamo
Veliki pozdrav za Bircu ! Covek je objasnio stvari mladima i starijima koji nisu upućeni.
Zamisli jos da je poveo Arčija iz dvorista :)))
Hvala
Kakva emisija, za anale!
Dva coveka sede u kafani i kroz jelo i pice opisuju sve zivotne radnje, funkcije, procese i disgutuju o tome. Neko bi rekao da oni samo ,, sede u restoranu i rucaju,, al oni se bave UMETNOŠĆU gospodo i to onom najvišom, mozda čak i u rangu najvećih pisaca, slikara i ostalih umetnika.
Hvala hvala, sjajan komentar 😁
Hvala na lepim rečima. Drago mi je što vam se svidelo
brate samo tako nastavi,bas volim da gledam o kafanama,restoranima i drugim objektima dobru klopu. 5 puta si bolji od debelog sremca onaj mljacka,podriguje,nema bonton samo jos da pocne da prdi u videima pa da prestanem da ga gledam totalno gledam ga i premotam samo na jelo jer ne mogu da ga slusam samo zbog hrane i da vidim jel dobra i ukusna i to je to. Ti si za njega intelektualna gromada poz iz novog sada
Veliki pozdrav za izuzetno simpatičnog gospodina Birču. Komplimenti za fantastičnu hranu. Valjevsku sniclu ću pokušati da napravim sam ovde u Istri, toliko dobro izgleda
Hvala na pozdravima. Takođe pozdrav za vas i celu Istru. Upravo sam se vratio iz Umaga
Odlična kafana,poseticemo!!
Brka legenda 😄👍
Carski kao i uvek 👍 Uskoro se vidimo u Picagramu Beograd 🙂 Ps.Birča je genijalan lik 👏 Hedonizam na maksimalnom nivou 👏👏👏
Birča Tesnjarska legendicaaa
Pihtije su cist kolagen a to su zglobne povrsine. Tu ste obojica u pravu. Nola da pihtije jede bio bi jos bolji
Vezano za špricer kad se pravi sa kiselom ide prvo kisela pa vino, kad se pravi sa soda vodom(sifon) ide prvo vino. Sportski pozdrav 🥂😎
E vidi ja sam te zapazio na tik toku , prvo zbog glasa koji je onako barsunast i uhu mio pa ono tvoje nikad nista negativno samo pohvale, cenis tudji trud pa i ako ne valja, velika podrska za tvoj rad, msm da si najjaci u kratkim klipovima u minuti snims sve i kazes sve a to svako ne moze i iz kratkih klipova vidi se oseti se dobrota coveka, ako se ikad upoznamo idemo na rucak ja placam sve❤😊
Hvala puno 😊😊💪🏼💪🏼
“Jedina rakija je šljiva”!!!
Birca bi mogao i Jezdića nekad da dovede u emisiju 💪
Jezdic je ljakse
Svaka cast! Imenjak moj Birca. Bez J!! Ako si razumeo razumeo si 😂 Ne bih nista da hvalim, perfekcija, pojeo sam veceru samo dok ste pricali. Taman ste krenuli da jedete ja gotov 😁
Pa to za pihtije je zapravo istina. Nije narod kroz svoju istoriju bio ni glup ni lud, kako ga sad prave. Stari su kolagen unosili upravo kroz pihtije. Sve u nasoj tradicionalnoj ishrani ima svoje zasto i zato
Bravo majstore poz iz ohaja
Ogromno hvala za otkrivanje ovakvih bisera!
Gledao sam epizodu odmah po objavljivanju i nestrpljivo čekao slobodan četvrtak da se uputim za Valjevo.
Juče sam konačno probao špikovanu teleću/juneću glavu u Galantu i mogu reći sa sigurnošću da ćemo se Valjevo i ja družiti samo četvrtkom 😂
Preporuka je konobara da u sredu rezervišete svoju porciju, jer se može desiti i da zakasnite 😉
Kralj
Birca citav zivot igrao fudbal po 5oj skoli i nije pokidao ukrstene ligamente😂😂😂 to je upravo zbog pihtija😂
Deluje vrh ,Mislim da ima kafana u Zemunu koja ima teleću glavu na meniu 🎉
Кафана “Под лозом” у Земуну, Херцеговачка 78…пре пруге, са леве стране 😉
Valjevske snicle nema ni po svim Restoranima,onim nasim tradicionalnim,a to da se izveze van Valjeva ce biti teze..To treba neku stari ugostitelj napravi Brend kao sto su sa cvarcima napravili😊😊😊
Valjevo,grotlo 🇷🇸 -stva.
Tako je! Legendarne "gibanice" su tu pravljene, vekovima...i dalje se prave!!! Prave, radjaju i gaje...Da budem jasan!
@@markomilankovic4002...tako je,"brale"...😉👍🇷🇸☦️
Kafana tri lipe kod kule nenadovica je nekad imala odlicnu spikovanu glavu to im je bio glavni specijalitet
i dalje je ima! Kao i jos na par mesta u gradu moze da se nadje.. Moja prva spikovana bila je u u kafani kod Djure.. tu sam se sto se kaze navukao na jelo. Kafana vise ne postoji sada je to restoran Skadarlija a spikovane su mi najjace u Galantu i naravno u Tri lipe!
Kako se zove kafana? To nisi spomenuo!
Galant je kafana, stavio na sliku al nisam nigde dodatno, propust 😁
Hvala
Пакито, смисао за хумор ти је можда добар за уски круг људи који те познају, али за широке народне масе то није довољно добро.
ПС цијеним твој рад, добра мјеста откриваш
Ali to sam ja, ne planiram da budem fejk da bi se nešto nekome dopalo ili da bi mi široke narodne mase, kako kažeš, razumele.
Kome odgovara i zanimljivo je ovako super, kome nije opet super.
@@paqito__ немам намјеру да се дописујемо. Написао сам коментар, да кад радиш филтер коментара због сопствене аутокорекције да имаш једно искрено мишљење. Значи ако сам у мањини игноришеш и пичиш даље.
ПС хумор ти је усиљен, нема ту шта да се разумије или не разумије
@@dusancorlija6514aha, ok
@@dusancorlija6514 pa jel on tu komicar ili food bloger? Covek najnormalnije prica sa svojim sagovornikom, nema scenario za epizodu za kafanu u Valjevu. Normalna interakcija.
E pa nakon ovoga će morati da se proba ova juneća glava, možda će mi se skočni zglob posle posete kafani brže oporaviti.
Vama dvojici svaka cast ali u videu je tema hrana pa ne bi bilo loše da snimatelj više snima hranu nego vas dvojicu
Ovaj sistem spricera je u redu jer vino ide sa 136 cm visine ,inace ako imamo sifon naravno ide prvo vino pa sifon resi ovu visinsku razliku.Pripadam generaciji 50 i kusur dakle kompetentan🙂
Paqito postade prasito :D koliko mozes pojest. Cudi me da nisi pitao za neki desert :)
Paqito = tata Žarko. Apsolutno.
Nokia 3310 pobedila
To je pace u sarajevu...moze se pojesti u svakoj ascinici
Pakito pao u delirijum 😂
3310 flex
Ako te put nanese u Kosjerić ili okolinu javi se voleo bih da te upoznam...
Pozdrav iz Radanovaca 👋🏻
Radanovci City :) Pozdrav i za vas sestre i braćo... Bila li je vrućijada ili treba da bude?@@sunerbobice9738
Izvini, ali to je Kličevac, a ne Peti puk. Kličevac, u tom delu, počinje od Čegarske ulice.
Postovanje. Utisak je da ste ocekivali da je hrana 10/10 a dobili mozda 8. Odusevljenja nije bilo.
Pozdrav
Imam osecaj da prvo jelo vam se i nije bas svidelo iskreno
Opasni smekeri, sa pokricem.
Dobro nije kajmak stavio
ovaj na mrmota liči
Promeni kamermana. Pojma nema. Nije upste lepo prikazao glavno jelo. Snima vas umesto hranu
gde brku da menjam kad ne jede ništa
Nemoj da mi diraš Brku!😄
Brka mu ga dao po valjevskom pivu 😁
@@sunerbobice9738nije snimio kako ga sipa samo, takva rutina nije viđena do sada 😁😁
@@paqito__😂😂😂😂😂😂😂
Ne dajite kamermanu da pije 😮
Jedi i ne seri toliko
Koliko covjek jede i nije debeo uopste,zavidim ti brate😂😂😂
Svaka mu čast, kod mene sve se hvata 🙂
Znaci ovako..dobra klopa jje u svim pravcima van beograda..iako zivim u njemu😂😂😂
Slazem se potpuno isto to kazem i ja
Pozdrav, iskreno kakva god da je kvaliteta mesa vrhunski okus, Ali kad vidim ovaj pomfrit smuci mi se I to je tako na cjelom Balkanu I cjeloj Njemackoj
Ni meni nije jasno za koji moj su ga servirali?
Za mene glava i obrazi uf najsladje neso