【密着】羽田の新施設！焼き肉＆うどん店 開店までの舞台裏『every.特集』

[@housecar283]

焼肉屋の責任者怖い、パワハラみたい、お客はミリまでこだわらないと思う

[@yoshiebyrne]

貴方がグルメにこだわない
大衆食堂派だからですね。
決して悪いことではありません。
シェフの方は上を目指していらっしゃるからパワハラとは感じてないと思う。

[@namelessman99]

まあ二人の関係性はわからないけど、現場で手を動かさない中間管理職がいくら恫喝しても良い結果にはならないことが多いですね。まあ中間管理職も上からのプレッシャーに苦しんでいるんでしょうけど。ただ、客が来なければ店はつぶれるのでシビアな世界であることは間違いない。

[@housecar283]

@@namelessman99 さん
映像で見た限りなのですが、居残りして一人で研究しているシェフが悲しそうに見えました。もう少し言い方はないのかと。店がせっかくオープンを迎えられたのに店長はだんだん笑うことが少なくなってないかな、なんて。手を動かさない中間管理職の恫喝はよくないですね。素人が見た感想ですが、隣のうどん屋のオーナーは、現場で実際に働いているからか、みんなと相談しながら楽しみながら働いているように見えました

[@いちご-e5t4t]

SFPホールディングス居酒屋食堂店舗どんどん全国展開してくれあと漁港市場イカ釣り漁船漁師料理屋食堂店舗どんどんリニューアルオープンしてくれ

[@torikara0604]

神戸牛の事聞かれたお客さん同業者か仕込みじゃないか？

[@aruaco0123]

ダウンで厨房入るやつに言われたないわ

[@koko12087]

ナレーターの話し方が少し鼻につきます。普通に話してほしい