平價咖啡大猜解 帶你挖掘咖啡賺錢的秘密《夢想街５７號》2016.03.30

[@279-q7i]

喜歡這老師～論點很強~直接打臉亂講的名嘴

[@chiahung9807]

老師是神解!名嘴，太不了解咖啡了!每種咖啡的奶泡率都不一樣。請多了解咖啡的種類跟喝法!

[@cga1959t]

小7的咖啡牛奶加很足，喝得出來，我絕對相信邱老師說的觀點，不會差太多~

[@爱理不理]

每个人都有一个咖啡店梦

[@dofie6279]

請問那位邱老師是什麼來歷？說法還蠻有關點的

[@8603w1009]

+Benny 黃 連鎖經營協會主任委員 邱建華

[@ctrl-c.ctrl-v_copy]

但是奶泡這點~是~BUG~
一定量牛奶打出來的奶泡~咖啡量不變的化~容量不變但是空間要加大!
容量小杯但是空間要中杯!
奶泡在杯裝咖啡不是必須~商業豆不是喝門道~
奶泡只是商家賺錢的藉口~原因藏在BUG中~
星巴克只是有品牌的杯裝咖啡~所以星巴克只是在喝品牌...實質價值不高...

[@自然界-c5h]

正確

[@自然界-c5h]

星巴克是喝品牌 依價格分析 沒有價值

[@alixm.k2793]

吵了半天，根本沒說到重點
1、「營業用鮮奶」不等於一般鮮奶。
2、咖啡店的根食材成本根本也沒有沒有想像中的高。
3、最重的店面成本，還有設備成本。

[@dongdongjlong]

這種節目找一堆不是這個行業的名嘴在這裡抬槓，爛。

[@richarddu3630]

Mei Chi Lee

[@sonicweng]

不懂還硬辯... 通告費真好賺

[@莊慶榮-m1k]

不了解咖啡豆行情，一磅商業咖啡豆150元可以買到，請他把這個好康告訴大家一下～謝謝他。胡亂講，吃米都不知道米價！