點解新會陳皮最出名？青皮？二紅皮？大紅皮？多少斤茶枝柑才能弄成一斤乾陳皮？不同年份陳皮著重甚麼？舊陳皮發了霉/蟲蛀了點處理？為何首曬陳皮要白色內囊向上？自曬陳皮還需要注意甚麽？陳皮有何功效？

[@lingjackson9358]

謝謝分享!聖誕節快樂!🎉🎉🎉
2024年12月25日.聖誕節.

[@muijames-914]

多謝主持講解什麼是陳皮, 點解新會的陳皮最好, 現在才知要怎樣擺放陳皮 !
多謝多謝, 長知識, 祝那位老先生身體康 !

[@儀-g7f]

多謝分享！好用心，長知識了，多謝🥰

[@snowleong168]

香港咁潮濕，尤其春天，頭一年要放係通風位？應該轉頭就軟，同埋少太陽既地方，請問可以點處理？

[@3-Trees]

我也遇過同一問題，我建議香港的朋友在春天潮濕的幾個月，要以保護陳皮為先，防霉防蛀，所以要以較密封的容器存陳皮，一到夏天，馬上拿出來曬！
另一分享，切勿將陳皮跟有強氣味的東西(如海味或葯材)放在一起！

[@ckchoi7751]

請問如何擺放

[@3-Trees]

要看你居住城市，如華南地區(香港或廣東，側要將陳皮存入較存氣之容器，然後建議收放屋有經常開空調或抽濕的角落(如客廳或睡房。如果你居於北方，甚至北美，那就無所謂放屋內何處，唯一不可靠近雪櫃散熱那邊！
強調一點，較高温及潮濕環境中，陳皮陳化會更快，但發霉及蟲蛀機會也相對提高，要取輕重！

[@DONALDPOON]

🎉🎉🎉🎉