Favorit Keluarga Garing dan Empuk! Rahasia resep AYAM GORENG SERUNDENG DAN SAMBEL DADAK ala Ny.Liem

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
  • AYAM GORENG SERUNDENG
    Bahan A:
    - 1 ekor Ayam Kampung dibagi 8 atau 12, potong dicuci bersih, beri:
    - 10 gr Garam
    - ½ st Lada putih DJEPATI
    - ½ st Vetsin MOTOKU
    - 1 bh Air jeruk nipis
    Bahan B:
    - 25 gr Minyak Goreng
    - 40 gr Bawang merah
    - 8 gr Bawang putih bubuk DJEPATI
    - 25 gr Kemiri dicuci lalu digoreng
    - 10 gr Kunyit Bubuk DJEPATI
    - 3 gr Ketumbar DJEPATI
    * semua bahan B diblender halus
    Bahan C:
    - 1 lb Salam
    - 1 btg Sereh digeprek
    - 1 ptg Laos digeprek
    - 1 lbr Daun Jeruk purut
    Bahan D:
    - 1,5 Lt Air
    - 1 gr Lada putih DJEPATI
    - 2 gr Vetsin MOTOKU
    - 15 gr Gula pasir
    - 15 gr Garam
    - 8 gr Chicken powder
    - 5 gr Asem Jawa + 25 gr air Panas, Larutkan lalu disaring
    Bahan E:
    - 150 gr Kelapa parut yang tua parut kasar
    SAMBAL DADAK
    Bahan A :
    - 10 gr Bawang merah
    - 15 gr Cabe merah tanjung
    - 25 gr Cabe rawit merah
    - 50 gr Tomat sambal merah
    * semua bahan A dipotong - potong
    Bahan B :
    - 5 gr Terasi ojolali/merah
    - 2 gr Vetsin MOTOKU
    - 2 gr Masako ayam
    -2 gr Garam
    - 5 gr Gula merah
    * semua bahan B diaduk menjadi satu
    ____________________________________________
    Hubungi kami melalui:
    Toko Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 52, Bandung
    (022) - 4231425 / 4205278
    LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 80, Bandung
    (022) - 422-3488 / 420-5599
    Pembelian Ny. Liem Online :
    +628-21-2602-1525
    Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
    www.tokopedia....
    Info Kursus Ny. Liem :
    +628-1322-12-8888
    IG :
    @ny.liem_id : / ny.liem_id
    @ny_liem : / ny_liem
    @achen_nyliem : / achen_nyliem
    Website : www.nyliem.co.id

ความคิดเห็น • 81

  • @DolanMaze
    @DolanMaze 3 หลายเดือนก่อน

    Momi cantiiiik.... Resepx baguus.... Sangat menginspirasi

  • @sitinurbetty1384
    @sitinurbetty1384 2 ปีที่แล้ว +3

    Makasih resepnya pasti mantap akan kami coba semoga sukses selalu bun

  • @demibelirumah
    @demibelirumah 4 หลายเดือนก่อน

    Ngefans bgt sm mami cantik ini. Ak ga punya mama. Seneng liat mami lg masak tp tetap cantik elegant dan tutur katanya enak di dgr… smoga kelak ak suatu saat nanti bs pinter masak cantik dan Cerdas ky mami ini

  • @ngoprekresepindung8541
    @ngoprekresepindung8541 ปีที่แล้ว +1

    Enak sekali, top lah kalau Ny. Liem yang masak, pasti maknyuss 👍👍👍👍👍👍

  • @lincetjoa
    @lincetjoa 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks you ce. Resepnya.
    Tambah cantik aja lho ciciku👍

  • @wirayantibasuki7358
    @wirayantibasuki7358 2 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih resepnya, chef Acen yang cantik

  • @eka362
    @eka362 2 ปีที่แล้ว +2

    trmksh...ini ayam goreng serundeng ksukaan klga 🙏👍👍

  • @motivationoflife6441
    @motivationoflife6441 2 ปีที่แล้ว +1

    Resepnya menginspirasi sekali bunda.. Buat otak otak dong bunda

  • @anita-hu8nb
    @anita-hu8nb 2 ปีที่แล้ว +2

    olahan daging bu buat lebaran

  • @zaccodailymusic4726
    @zaccodailymusic4726 2 ปีที่แล้ว +1

    Bagus videonya kak, lanjut terus

  • @TheYaya1971
    @TheYaya1971 2 ปีที่แล้ว +4

    Makasih resepnya ce Achen😍😍

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 2 ปีที่แล้ว +2

    Resep lontong mie khas Surabaya, rujak cingur khas Jatim,dll

  • @anita-hu8nb
    @anita-hu8nb 2 ปีที่แล้ว +2

    mantap...trimakasih bu acen

  • @nikhizpinahoneykelulutforh8225
    @nikhizpinahoneykelulutforh8225 2 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih resep nya bu

  • @widia2571
    @widia2571 2 ปีที่แล้ว +2

    terima kasih chef achen resep ayam nya...waah manteep ni buat bulan puasa nti👍

  • @chulifui6240
    @chulifui6240 11 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih resep ayam serondengnya ci Acen, ditunggu resep selanjut nya💪

  • @endangwidati1547
    @endangwidati1547 2 ปีที่แล้ว +1

    Cantik..pintar masak ..paket komplit 😊

  • @rizmaranie6744
    @rizmaranie6744 2 ปีที่แล้ว +1

    Trimakasih resepnya chef, mantab ini lengkap beserta tipsnya... Besok aku coba , chef mau dong resep lemper ala ny. Liem

  • @yullzulaiha9201
    @yullzulaiha9201 2 ปีที่แล้ว +2

    Tks Chef Achen, sll menginspirasi dgn resep2 mantulnya ...😋👍

  • @ninarosdiana85
    @ninarosdiana85 ปีที่แล้ว

    Mantap ci ayam serundengnya thanks y resep nya 😋😋😋😘

  • @fikeariyati5471
    @fikeariyati5471 2 ปีที่แล้ว

    Mantab
    Next resep"berikutnya

  • @resepsimple3403
    @resepsimple3403 2 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih resepnya

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 ปีที่แล้ว +1

    wahhh enak banget ini untuk kumpulam saat imlekan😍

  • @otnielyesaya4360
    @otnielyesaya4360 2 ปีที่แล้ว +3

    Terimakasih resepnya Chef Achen, pas banget menu nya pakai Bumbu Djepati nih

  • @animulyani5162
    @animulyani5162 7 หลายเดือนก่อน

    😊😊😊😊 masternya gampang yaaa masaknya ☺️

  • @fitrinoviantikomarjadi5955
    @fitrinoviantikomarjadi5955 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef Achen mhn tutorial & resep membuat corned beff, trimaksih sbelumnya

  • @emiariatrahdhamsiri5244
    @emiariatrahdhamsiri5244 2 ปีที่แล้ว +2

    Siapp

  • @santidinda5421
    @santidinda5421 2 ปีที่แล้ว +1

    Terimksih untuk resepnya bner2 mantep

  • @user-lt9qn1fi5e
    @user-lt9qn1fi5e 11 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih sef

  • @taritaedp6526
    @taritaedp6526 ปีที่แล้ว

    Enak banget, Chef…terima kasih resepnya

  • @yanimad192
    @yanimad192 2 ปีที่แล้ว

    Ulekan nya bagus banget chef...resep nya mah jgn di tanya pasti juara😘

  • @yanisoerya6592
    @yanisoerya6592 2 ปีที่แล้ว +1

    Vetsinnya ga ketinggalan

  • @aqilahkamalisa4031
    @aqilahkamalisa4031 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing,,

  • @tenlee3752
    @tenlee3752 2 ปีที่แล้ว +2

    Wah bakalan aku coba weekend ini! Keliatan menggugah selera banget chef. Terima kasih ya resepnya

  • @melsdentalcenter7062
    @melsdentalcenter7062 2 ปีที่แล้ว +1

    Trimakasih resepnya,Chef .Jadi semangat utk mencoba.🙏

  • @syarifahzulkarnain6241
    @syarifahzulkarnain6241 2 ปีที่แล้ว +1

    Tks chef Acen Resepnya yg Enak sekali, sdh sy coba 🙂

  • @ibuyati4720
    @ibuyati4720 2 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih chef Achen
    Resep 2 nya sangat jelas dan mudah dimengerti.
    Sukses dan sehat selalu

  • @mariaaja5001
    @mariaaja5001 2 ปีที่แล้ว

    Ci acen yg baik hati..ingin praktek resep cakue dong ci..mksh

  • @lianatedja9819
    @lianatedja9819 2 ปีที่แล้ว +1

    Trm ksh resep nya...saya ikutin trssss👍👍😋

  • @hannanasution3353
    @hannanasution3353 9 หลายเดือนก่อน

    Nyonya Lim...maaf mau minta resep sambel goreng kentang n ati sapi at ati ampela

  • @sriharyatie9280
    @sriharyatie9280 2 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih resepnya chef A chen, saya sangat senang sekali, bagaimana kalau ayam diganti daging sapi ( buat empal) apakah resepnya sama terima kasih

  • @dewiellariana7486
    @dewiellariana7486 ปีที่แล้ว

    Raos pisaannnn👍👍🥰🥰

  • @neniharyani3006
    @neniharyani3006 ปีที่แล้ว

    Terimakasih BuAcen

  • @NekoNekoChanChannel
    @NekoNekoChanChannel ปีที่แล้ว

    Terimakasih banyak.

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs ปีที่แล้ว

    Lumpg cobk nya cntik ci

  • @pizzatinjordan23
    @pizzatinjordan23 2 ปีที่แล้ว +1

    enak banget ci.. ci request ayam krispi ala KFC dong🥰

  • @yudithuntono1064
    @yudithuntono1064 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef Cen tlg resep dan cara buat ayam geprek 🙏

  • @queenbee9075
    @queenbee9075 2 ปีที่แล้ว +1

    request bebek goreng chef achen

  • @supiatmisuwito2844
    @supiatmisuwito2844 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @byira4256
    @byira4256 2 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih ibu .. 🙏🏻🌹

  • @AD-qp4jo
    @AD-qp4jo 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef Achen resep brownies panggang 🙏

  • @purnamasarilumbangaol3420
    @purnamasarilumbangaol3420 2 ปีที่แล้ว

    Trimakasih Chef achen...
    Request timlo solo dan sosis nya... makasih chef, sukses selalu 🙏🙏

  • @muhammadazkafikron4039
    @muhammadazkafikron4039 7 หลายเดือนก่อน

    tolong resep ayam bakar kecap dong bunda. 😊

  • @idaroyani8885
    @idaroyani8885 2 ปีที่แล้ว +2

    😍😋

  • @Selerahawa19
    @Selerahawa19 2 ปีที่แล้ว +1

    Bunda bagus banget mangkok peniris srundeng nya... Beli d Mana bun???

  • @yayahsulaeman4552
    @yayahsulaeman4552 2 ปีที่แล้ว

    mks bnyk buu resepnya udah nyoba enak bngtttt ....👌👌👌
    hehe pokus sama cobeknya...😍beli d mana buu🙏

  • @apud1762
    @apud1762 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤

  • @fatiafatir6687
    @fatiafatir6687 2 ปีที่แล้ว

    Cara membuat gepuk

  • @aqilahkamalisa4031
    @aqilahkamalisa4031 2 ปีที่แล้ว

    Mau resep Batagor asli Bandung chef ,,

  • @tanmiesien6539
    @tanmiesien6539 ปีที่แล้ว

    Ci Acen cobeknya
    Beli di mana?
    Cobek sangat bagus👍🤣

  • @dianyohana2283
    @dianyohana2283 2 ปีที่แล้ว

    Chef Acen ..kl kelapa parutnya di ganti lengkuas parut bisa tidak, trimakasih, salam sehat dan suxes sll🙏🙏

  • @lelegoreng7850
    @lelegoreng7850 ปีที่แล้ว

    Auntie kira2 berapa menit rebus ayamnya...??? Berapa menit juga goreng ayamnya...?? Salam dari Brunei....

  • @awantiwang1644
    @awantiwang1644 2 ปีที่แล้ว

    CIK....tumbukan sambel beli dimana ya?

  • @bevanichannel9993
    @bevanichannel9993 ปีที่แล้ว

    Chef achen.. klo pake ayam boiler kira2 yg bobot ny brp gram ya chef...?🙏

  • @lidss-t3g
    @lidss-t3g 10 หลายเดือนก่อน

    Klo ayam biasa' . Kira2 gimna

  • @nenekwiesye3652
    @nenekwiesye3652 ปีที่แล้ว

    Trimakasih resepnya