새벽 5시 출항해 다섯 시간 조업하고 하루 80마리! 이것도 적게 잡힌 날이라고?┃영업직 하던 아들도 데려와, 셋이서 돈 주워 담는 어부 가족┃대구 잡이┃바닷가 사람들┃
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- ※ 이 영상은 2021년 11월 24일에 방송된 ＜바닷가 사람들 - 동양의 나폴리 장호항, 금대구가 돌아오다＞의 일부입니다.
아름다운 해안선과 기암절벽, 옥빛 동해의 모습이 잘 어우러져 동양의 나폴리라 불리는 장호항은 사시사철 다양한 풍광으로 관광객을 사로잡을 뿐 아니라, 늦가을과 초겨울 사이 11월이면 산란기를 맞은 대구가 지나가는 길목이다. 올해도 어김없이 산란을 위해 찾아든 알이 가득한 대구는 장호항을 찾은 사람들의 입맛, 손맛을 사로잡는다.
장호항에서 자망 조업으로 40년간 대구를 잡아 온 김원규 선장(66세)은 아내와 아들을 동반하여 대구잡이에 나선다. 대구는 몸집이 큰 경우 90cm의 몸 크기를 자랑하기도 하는 묵직한 어종. 기계의 힘을 빌린다지만 일일이 한 마리씩 그물에서 떼어 내야 하는 수작업 또한 만만치 않다. 조업 후에는 모두 함께 대구회와 대구 매운탕으로 고단한 몸을 데운다.
삼척시에서 유명한 번개시장은 싱싱한 수산물을 찾아 서울에서부터 찾아오는 손님들이 많다. 그런데 한 마리에 원가 5만 원부터 시작해 크기에 따라 10만 원까지 올라가기도 하는 대구의 몸값이 그야말로 금값이다. 원래 대구는 옛날부터 임금님 수라상에 오르던 귀한 생선. 머리부터 아가미, 뽈살, 살, 내장, 알, 정소까지 아낌없이 주는 대구는 탕과 지리로 끓여 먹고, 뽈찜으로 먹고, 알젓과 이리젓을 담아 버릴 것 없이 먹는 유용한 생선으로 양반 고기 취급을 받았다. 그 외에도 해풍에 꾸덕하게 말린 대구는 미식가들이 먼저 찾기도 한다.
번개시장 안에 위치한 작은 식당 역시 주문을 받으면 시장에서 바로 대구를 사 와 끓여주는데, 특별한 양념 없이도 대구살만으로 달큰하고 시원한 생대구 지리탕이 완성된다.
✔ 프로그램명 : 바닷가 사람들 - 동양의 나폴리 장호항, 금대구가 돌아오다
✔ 방송 일자 : 2021.11.24
#골라듄다큐 #바닷가사람들 #바다 #어부 #조업 #대구 #음식 #생선 #해산물 #먹방 #가족 #휴먼 #인생 #드라마
![장인어른에게 배우는 새우잡이 🦐 '울릉도에 새우 가족이 산다' 몰아보기 | 인간극장 레전드.zip [KBS 방송]](http://i.ytimg.com/vi/3d7bASo1V9U/mqdefault.jpg)
![[뉴스토리] 동해에 나타난 명태떼, 알고보니... / SBS](/img/n.gif)
※ 이 영상은 2021년 11월 24일에 방송된 ＜바닷가 사람들 - 동해의 나폴리 장호항, 금대구가 돌아오다＞의 일부입니다.
영상의 방제에는 동해의 나폴리? 근데 동양의 나폴리는 뭐예요 도대체 영상의 자막은 어떻게 편집을 하길래 확인도 안하고 이렇게 대충 영상을 올리시나요 참 성의 없이 영상 편집해서 올리다니
바다를보니
참열심히사신다고생각들었어요
쉬운일은없고ᆢ각자일에
최선을다하며삽사다
저 어머니가 정말 대단하네
조업나갔다가 집에와서 요리까지하고 트럭타고 또 나가고
운전도잘하시네 요리도 엄청맛잇을듯
부럽네 돌아갈 곳이 있다는게...고향이 있어서 반겨줄 분들이 계셔서...
어머니 많이 닮았네요. 아버지 어머니 도와서 열심히 사는 것에 의의를 두시면 됩니다.
허울 뿐인 도회지 생활보다는 자연과 함께 사는 게 인생에 있어 더 보람될 것이라 믿습니다.
생명태도 좋은데 ....
얼큰한 생명태탕 명태찌게
대구탕도 좋지요! 아유먹고싶네요!
생태
10~20년 지나면 선원은 한국인들 거의 없을듯 다 외노자가 할듯싶다
대구 정말많이 먹었는데
대구아가미젓 밥에 빕니면
밥 두공기 뜩딱
가고싶다,
냉정 한게 현질이죠 남이랑 가족이랑 같은 순 없으니
아들 돈 얼마주는지는 왜 물어보냐??
진짜 이해안가네
대구의 진미는 대구의 대가리다.
대가리를 오랜동악 푹 고아서 거기에 양념을 넣고 끓이면
천하일미다. 우리동네 대구머리탕을 진짜 잘 끓이는 할머니가 계셨는데
지금은 나이가 많이 드셔서 은퇴하셨다.
정말 아쉽게 되었다.
뽈살찜도 별미~♡♡
70대 이상 K엄마들은 슈퍼우먼 이었음 ...
동감
바닷가 사람들 프로그램 넘 좋아요
우리 어머니들 고생많으셨습니다 자랑스러운 우리의 영웅들 정말 고마워요 어머님
우리 청년시절 대구 한마리 30만원 했어요. 그래도 무리해서라도 사벅었는 데 아줌마 7만원 비싸다고 하지 마세요. 많이 사서 말려두세요. 피득피득 말리면 술안주로 일등인데
해산물 많이 좋아요. 많이 먹겠습니디ㅡ.
오늘도 대하구이 먹어요😅
대구탕이 원래 반건조대구로 끓인게 맛있다하더라구요 아 배고프다..
바닷고기는 반건조가 아주 담백해요.
신선한것은 노인이 먹기에 적합하죠.
아들이 혼자몸인것같은데 짝을찾어야부모님이웃을것같네요
부모님을 위해서했다고?
딱보니까
할거없어서. 왔구만
망해서
진짜 싱싱한 대구 한마리 지인이 낚시로 낚아온거 한마리 얻어서
무 다진마늘 대파 소금... 이렇게만 넣고 푹~ 끓여서 지리탕 먹어봤는데
정말 지리탕이 지립니다 ㅋㅋㅋ
그냥 회로드시지
@@guaaaak 회로도 먹어봤죠. 저랑은 안맞더군요 ㅎㅎ
대구탕은 생대구보다 말린 대구탕이 훨씬 더 감칠맛도 시원함도 더합니다.
해운대에 갈 기회가 있으면 말린 대구탕 한번 드셔보세요.
신세계를 경험하실 겁니다.
캬 넘머 부럽습니다 ㅎㅎ
감칠맛이야 어차피 미원에서 나오는 건데@@angrekim2842
맛있겠다군침도네요. 이런맛있는 생선 먹을수있게 수고해주셔서 감사합니다
생대구탕 안먹어본사람은 그맛을 모르지 진짜 기가막히더라 무우넣고 끓인거 국물엄청 시원하고~~
일의 반이상을 어머니가 하시네
아래댓글보고 글씀 참 삐딱하다 ㅡ.ㅡ
대구탕 좋아 하는데...대구회랑 젓갈은 첨 듣는데 군침 돈다...
회는 드시기 힘들거고~아가미젓은 시판되고~알젓이랑 창란(대구창란)은 지방가시면~삼척중앙시장가시면 파는데 더러잇어요~
대구회는 특별히 맛있거나 하지는 않습니다.
20년전쯤에는 대구가 무척 귀했죠 단골 횟집에 대구 들어오면 연락달라고 미리 예약해 놓고 연락오면 우리 영업부장님이 거래처에 연락해서 회 탕 찜으로 대접하곤했는데...그때 대구
한마리 가격이 25-30만원 했죠.
그땐 귀해서 맛있었던게 대구회 ㅋㅋㅋ
일군한데 인정까지 바라면
알짜베기 어부시네요
아들 돈 되니 들어와서 배타지
저렇게 일하고 저래 벌면 나도 하겠다 수입에 세금도 안되고
크..7짜를 저리 여유있게 끄집어내는 실력과 슨장님이 부른것같은 노래가 딱 어울리네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
일할사람.없네
냉정하네
해도 일할사람 넘처난다
월350주고 맘편하게 해줘바라
안정적으로 다닐 사람 많타
꼽주고
잔소리하고
고용불안정하고
하니까 다들.안하지
맘편하게.해주면 적은 돈이라도 안정적으로 일할사람들 만타
힘들지 않은일이 어딨습니까 뻔한질문
하지마시고 좋은점을 물어 보세요 ❤❤❤
어릴적 어물전가면 대구.. 명태가 많이 있었는데.. 지금은 그때만큼 많이 없는거 같다..
참 행복해 보여서 좋습니다
동해의 나폴리 남해의 산토리니 이런 씨알도 안먹히는 말좀 하지 마라...
외노자들 영악하다 정없다는말 딱맞다 잘해줄필요 없다
나선욱 폼 미쳤다
대구생물 탕으로
먹으면 야들야들
진짜 지린다
외국인도 최저임금으로 줘야하나? 한국사람이나 외국인이나 어디가도 최소 최저임금으로 맞춰주니 며칠다니다가 다른곳으로가고 그러더라....
대구탕 먹어본후로 다른건 못먹겟더라구요..진심
가족분들 너무 보기 좋네요
어머니 아버지 생각에 찡해지는군요 모두 언제나 행복하세요
고기잡아서현금판매.세금거의없고.면세유는차에다때려붙고ㅋ
뭐눈엔뭐만보인다.
모든 신선한 생선은 회로 먹을 수 있을꺼 같습니다.
캐나다에서도 현지 사람들은 회를 안먹지만 한국 사람들은 대구를 잡으면 회로 먹지요...
지금쯤은 항해도 하고 어탐도 보고 하겟네... 아들분..
29분15초 '아낌없이 주는 대구' ㅋㅋㅋ 대구가 주고싶어서 주는게 아니잖아 ㅋㅋㅋ
근다고안묵나??
주고 싶어서 주는 지
주기 싫은 데 주는지,
대구한테 물어봤나요?
아낌없이 내준다 하는거지 그럼 뭐라 말할까
하여튼 뭐라도 테클 못걸어서 찐따티를 안내고 못배겨 ㅋㅋㅋㅋ
일할수 있을때가 봄날이다
가족분들 건강하시고 대구 많이 잡으세요❤
효자네요... 저도 부모님의 마음을 헤아리며 효도하고 싶어요. 부모님께 안전이 되고 기쁨이 되고싶어요.
돈 억대로 억수로 버니깐 ..도시나간 애덜이 돌아오지요?
삼척 참 좋은 동네지요.
장호항은 여름이면 피서객들이 북적거리고요.
가족끼리 생업에 종사하는 모습 보기 좋네요.
아들이 아직 결혼을 안했나? 궁금하네요.
좋은동네라면 와서 살아요!!
동남아 가즈아!
아줌마 외국인들이 돈벌러 한국왔지? 정줄려고 왔겠습니까? 한국인들은 외국나가서 정으로 일합니까? 더 냉정한 민족이 한국인입니다. 본인 자식을 보면서도 저런 생각없이 말이 나오나 ㅋㅋ 개발도상국일수록 어쩔수없는겁니다.
처음. 대구. 봤을때. 명태줄. 알아음. 와. 명태 크다. 생각.
대구배 타지마세요. 돈벌이 안돼요. 잡아도 대구 안잡아도 대구. 월급 받아도 대구 안받아도 대구....웃자고 한 이야기에 태클 걸어도 대구 안걸어도 대구...
세 사람 노가다 일당 최하 45만원, 식비, 배 기름값, 배 감가상각비, 재료비, 수선비... 뭘 알고 비싸다고 얘기해라. 니가 잡아서 먹어라.
이나라에 들어와있는 외노자 노동자들은 조금만 잘몬하면 부당한 대우 받았다고 노동청에 신고한다..정말 외노자들 다 내보내야한다...
근데 난 아직도 신기한게 어떻게 대구를 잡고싶다고 저렇게 대구만 줄줄히 걸려들지 진짜 생선들이 지나다니는 길이 따로있나..
저도 볼 때 마다 그 생각합니다..
각 어류마다
수온 그리고 깊이에 따라
이동 위치가 있습니다.
예를 들어
용가자미 홍가자미 참가자미는 수심
100m 이내에서 활동하고
줄 가자미는 그 이상의 수심에서 활동합니다.
각종 장비로 수심 수온 암반지대 유무로 어종을 타겟팅 할 수 있어요
어무이 고생 너무하시네ㅠ
가격 착하네
소래포구 날강도
올해 대구값은 폭락할 겁니다.
수산물 소비가 위축되어 산지 수산물 위판가가 절반이하로 떨어졌습니다.
회유성 어종인 대구 소비는 더 급감해질 것으로 예상됩니다.
모지리ㅡ
심심해서 금대구겠니?
시장함가봐라
바다가 미래다 돈벌고싶어?? 바다로 떠나라
아들분옷이너무추워보이네요.
횟값이 너무 올랐다.
뭔가 평화로워 보인다 ... 관찰예능보다 이런게 더 잼있다
군대에서 미국산 대구를 많이 먹었지... 도끼로 쳐서 머리와 꼬리를 자르는데... 대충 잘라서 살 많은 그걸 누군가 가져가지... 맛과 상관 없이 요리하기에 대구는 왜 먹나 싶었던 생선... 제대하고 20년 후 대구탕 식당에서 밥 먹는데 냉동차에서 사료 대구라고 적힌 푸대가 주방으로 잔뜩 들어가서... 일행이랑 먹으면서 미국 애들이 안먹어서 저렇게 수출하나봐 했지... 또 20년이 지나니 이제 비싼 생선이 됐네 ㅎㅎ
BEST
저두 장호항 선구호타구 대구 낚시다녔죠
가족끼리 하시니 서로 행복해 보이시네요
아들주는돈못밝이는거보니까뭐가켕기네남돈주기싫으면아들한평생고기나잡아먹고사소
피디들의 질문은 여전히 국제망신 수준이네
그힘든속에 힘드세요 묻는다 ㅋㅋㅋㅋ
❤❤❤❤❤
베트남직원 세명 썼었는데 완전 약아빠지고 냉정하게 요누할 거 다함
탈북자 더 나쁘고
금대구라고 칭하니 하루수입이 몇백만원 버나봐 금액을 결코 밝히지않네요~~~
한달에 수천만원수입이 될걸로 추측한다 아니 억대~~~~?
그리고, 쉽게 많이 잡는다고? 저런 놈은 한 열흘 배 태워서 일 시켜야, 아, 여기가 진짜 지옥이구나 하고 눈물 콧물 질질 짜지.
예끼 이양반아 누구는 허리수술 안해봤어 살살 허리근육 보완 운동하면 6개월이면 쌀 한가마니 맬수 있소 동네 체육관 다니면 하루 두시간씩 살살 하보세요 체육관 이용료 월 25.000원정도 입니다 핑계대지 말고 다니세요
대박이네 그물쳐서 잡으면 돈이네 쉽게 돈버네
저게 쉬워 보이나보네 ㅋㅋㅋ
인간으로 태어나서 귀한음식을 먹을 수 있단것에 감사하겠습니다
아맹
아직도 팔아먹을게 나오나
생선없는 나라가 머지 않았다
제대로 노동의 댓가를 받으시면 좋겠다. 워라벨같은 것은 포기하고 하시는 일인데ㅠ
남자라는 죄? 😅
영동쪽은 문어 명태 대구 가오리가 무조건~젯상 잔치상 올라감~
휴일없고 자연환경 상황에 따라 변수도 많고 돈 많이 많이 벌여야 맞음.
진짜냐가쨔나
무슨광고가 일케많아...안볼란다
공짜로보시면서 광고비는 줘야쥬
그게싫으시면 결제하시면됩니다
저두 뱃일 배울려고 하는데. 알바 할수있는거. 좀 알려주세요
대구입장에서는 대장 잘못하면 줄초상이네요😅
사촌이 畓사면 배아파한다고 속쓰린아이들 많구나.
좌표를 그냥 공개해버려도 괜찮은건가?
선원들잘때 선장은 못자고 운전하는거여 조또모르면서ㅉㅉㅉ
검새들은 월급 이외 특구활동비가 몇 백억인데 하루 4~50만원이 큰돈인가? 바다에서 고기잡는 일이?
니가말하고자하는게
판사의망치와목수의망치냐?
그래씨부리던 재동이동
1시강강사료 천만언씩밭아처먹었드만
재동이주둥이는 금의로만들어졌나
헌법조무사1시간강의료
최저시급똑같이받아야되는거 아닌가 합니다
제조업사장들 일할 사람이 없는게 아님 한국인에게 일을 안줘 부려먹기 좋은 값싼외국인만 선호한다
눈만 높고
힘든 일 안하려고 하고
권리만 주장하니
누가 한국인을 붙잡을건가
8월에 무슨 대구를 잡았다고 뻥을 치요.
잡는데요~대구잡이는 거의 연중무휴~대충 음력설에서~보름정도까지가 금어~여름에대구도 잡힘
참 아들이 속 많이 썩혔을거 같네요.. 자기가 언제부터 일한지도 잘 모르고 부모님들이 돈을 너무 많이 벌어서 아들이 정신 못차리고 많이 놀았을듯..
이제라도 정신차리면 다행이네요.
부모맘은 다 똑 같지요?
ㅋㅋ 대부분 바닷가 선장의자식들이 다 지앞가림못함..아이러니.. 대부분 아비가 번돈으로 뭘 해줘야함..
아침시황 감사드립니다 매일매일 들으면서도 가끔은 또 새롭게 느껴지며 공부의 중요성을 느낍니다! 오늘도 행복한 하루 되십시요
위판을 안하나? 대금도 현금거래하네?
10억 이하 비과세.. 저 배로 10억 잡겠냐?ㅋㅋㅋ에휴
전부 간이 연수증해서 세금신고합니다. 그렇게 허술하지않음 배사람이라고 막하지않아요.저희 아버지는 그래씀 그리고 세금 신고해야 기름 받을수있는거로 알아요
장호항은 그냥 작은 항구에요~그럼 삼척에 오분부터 호산까지~다 위판하고 경매 가능~?수협직원들 뼈갈각오~
경상도는 김장할때 대구를 넣어요? 의미 징그러워라~
저긴 강원도고~대구넣는게 아니라 육수로 씀~김치에 생태는 넣는데~요즘은 못함 생태가 없어서
아버지 눈빛 자식 든든해 하는 거 말하지 않아도 너무 드러난다 ㅋㅋ
들려서 경청합니다 😐
아들보다잘해주는사람은없어
리포터 토할거같다
대구회 진짜 맛있겠다 와...미쳤다...