ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
Вот это настоящий канал. Спасибо. Ждем продолжения
Прям песня для ушей и клад для ума ! Прекрасный ролик!❤
Татьяна, большое вам спасибо за полезный ролик!!!
Все коротко и ясно! Спасибо❤
Татьяна, респект. А сколько стоит у вас колбаса и ветчина?
Использовать нитритную соль ради цвета, это уже не полезно,с нитритной солью можно и магазине купить
Ее кладут не только ради цвета. Да и где вы в магазине видели колбасу из настоящего мяса
@@RA-qp9bj всем известно что нитритная соль это яд, поэтому и не покупаем в магазине колбасные изделия,а теперь и частники начали травить
Нитритка убивает палочку бутулизма, т.к. колбаса готовится менее 100°С
Вместе с солью жилы,кожу рога и копыта.Это можно купить.Нитритная соль всегда применялась по технологии при производстве колбас.
Делаю из 100 % нитритки не делаю предпосол, результат супер🎉🎉🎉
Это старое видео?!!!👍👍👍
Диана Строгая все делала. А затем пришли, видимо Роспотребнадзор... не знаю, сейчас делает или нет? Она в Москву все отвозила...
А где вы такое дешевое мясо шеи брали ?я тоже из Волгограда
Маладэс
Обвальщик из Татьяны никокой, в остальном-маладэс
Посоли одной нитритной и пересолишь,это как солить солью экстра
Нитритная соль убивает все микробы, применяетсяво всех производствах с дореволюционных времен
Бред не пишите...
Извините, если вы берёте "... на 100 гр воды 20 гр соли", то это НЕ 20-ти процентный раствор. Это, скорее, 17 процентов.
Ветчины за 3-5 суток НЕ БЫВАЕТ.Не рассказывайте сказки...Нет никакого "присаливают", есть термин "предпосол"Говядина нужна для "клейкости" фарша и цвета, так как имеет много миоглобина.Основной вкус дает свинина.
И где продолжение
Вот это настоящий канал. Спасибо. Ждем продолжения
Прям песня для ушей и клад для ума ! Прекрасный ролик!❤
Татьяна, большое вам спасибо за полезный ролик!!!
Все коротко и ясно! Спасибо❤
Татьяна, респект. А сколько стоит у вас колбаса и ветчина?
Использовать нитритную соль ради цвета, это уже не полезно,с нитритной солью можно и магазине купить
Ее кладут не только ради цвета. Да и где вы в магазине видели колбасу из настоящего мяса
@@RA-qp9bj всем известно что нитритная соль это яд, поэтому и не покупаем в магазине колбасные изделия,а теперь и частники начали травить
Нитритка убивает палочку бутулизма, т.к. колбаса готовится менее 100°С
Вместе с солью жилы,кожу рога и копыта.Это можно купить.Нитритная соль всегда применялась по технологии при производстве колбас.
Делаю из 100 % нитритки не делаю предпосол, результат супер🎉🎉🎉
Это старое видео?!!!👍👍👍
Диана Строгая все делала. А затем пришли, видимо Роспотребнадзор... не знаю, сейчас делает или нет? Она в Москву все отвозила...
А где вы такое дешевое мясо шеи брали ?я тоже из Волгограда
Маладэс
Обвальщик из Татьяны никокой, в остальном-маладэс
Посоли одной нитритной и пересолишь,это как солить солью экстра
Нитритная соль убивает все микробы, применяетсяво всех производствах с дореволюционных времен
Бред не пишите...
Извините, если вы берёте "... на 100 гр воды 20 гр соли", то это НЕ 20-ти процентный раствор. Это, скорее, 17 процентов.
Ветчины за 3-5 суток НЕ БЫВАЕТ.
Не рассказывайте сказки...
Нет никакого "присаливают", есть термин "предпосол"
Говядина нужна для "клейкости" фарша и цвета, так как имеет много миоглобина.
Основной вкус дает свинина.
И где продолжение