Рецепты, хорошие. Только нет четкого обзора дегидратора. Какая марка? Материал, из которого изготовлены? И так далее. Я хочу приобрести дегидратор. Ваш обзор, никак мне не помог.
Честно говоря я так и не понял разницу между дегидратором и сушилкой. Даже у вас на сайте написано дегидратор и в скобках сушилка для каждого аппарата. Если поискать разницу в англоязычном интернете там вообще нет ни намека на какое-то разделение-есть только понятие дегидратор. Отсюда мне кажется это не более, чем маркетинговая уловка для продажи более дорогих брендов. Можете прокоментировать?
Здравствуйте! Главная разница между сушилкой и дегидратором заключается в типе обдува. У дегидратора обдув горизонтальный, за счёт чего не смешиваются запахи и нет необходимости переставлять поддоны местами для равномерного приготовления продукта. Так же дегидраторы держат точный температурный режим в отличие от сушилок. В скобках пишем (сушилка) потому что не все знают что такое дегидратор.
@@health-tehnika доброго времени суток, у меня ❓, вы сами читаете что пишете? У сушилки отсутствует нагрев воздуха от слова совсем🤣, там только принудительная вентиляция, сушка происходит при "комнатной" температуре, за счёт принудительной циркуляции воздуха, и пофиг где и сколько карлсонов(вентилятлров)установлено. Дегидрация происходит за счёт повышения температуры внутри сушильной камеры ( ик излучатель или ТЭН) и конвекции (перемешивания воздуха вентилятором) или притоком воздуха заданной температуры, во всех этих случаях запахи перемешиваются только в путь🤣🤣🤣!!! Будете сушить арбуз, чеснок, и апельсин, на выходе получите арбузоапельсин с запахом чеснока, лично меня не впечатлило 🤣🤣🤣.... и просьба, честнее пожалуйста, если чего-то недопонимаете-лучше спросите🤣
@@УмныйДом-ь5ъ Мы 7 лет на рынке техники для зож, и, уж поверьте, мы не голословны. В дегидраторе Изидри, например, диапазон температур от 30 до 70 градусов. Сомневаемся, что у Вас в комнате такая температура 😉
@@health-tehnika в том и разница, как я писал выше сушилка-комнатная температура и принудительная вентиляция, дегидрация-нагрев с принудительной вентиляцией(так же ещё существует вакуумная дегидрация) , а я теплотехникой более 20 лет занимаюсь (в том числе и на оборонном производстве), поверьте это больше чем 7 лет в бытовом производстве(признаю, очень важное дело), да и уровень подготовки в обороне выше🤣🤣🤣🤣
Сушилка,,Изидри,,у меня 3года,сушит практически все,плюс пастила,даже арбуз и малину,для фантазии большой полет,каши,супы,винегрет,мясо,все получается отличногл качества,вкусно,питательно.Яблоки сушенные-конфетка!бананы,виноград,абрикос.,киви,а травы сушенные-обалденный запах и прекрасный вид!даже цветы можно засушить,они как живые,и цвет сохраняется!различные конфетки, морковные,свекольные,тыквенные,варьировать можно безконечно!Там книжечка с рецептами прилагается,плюс хорошая брошюрка есть у Николая Курдюмова по сушилке,,Изидри,,в основном она продается в центре,,Сияние,,,природное земледелие,в таком магазинчике я и приобрела эту сушилку,чем весьма довольна,не все еще апробировала,к сожалению,у меня мало времени,и желательно к этой сушилке плдкупить побольше лотков,а то в напор урожая лотков не хватает/их 5 шт/,еще,штук 10-15 надо бы. В центре ,,Сияние,,есть ихние журнальчики,где люди выеладывают все новые и новые рецепты!Для семьи с детьми такая сушилка просто необходима!Вкус из всего что туда заложищь,просто изумительный,даже ранетки,которые свежие несьедобны,высушенные просто обьедение,любые чипсы отдыхают!
@@НадеждаЕмельянова-у2м спасибо Вам за такой развернутый отзыв! В нашем интернет-магазине тоже есть лотки, поддоны, листы - все необходимое для дегидратора и не только. Заходите, будем рады:)
@@НадеждаЕмельянова-у2м поясните пожалуйста , я так и не поняла различие между ДИГИДРАТОРОМ И СУШИЛЬНОЙ (КАК РАНЬШЕ НАЗЫВАЛОСЬ)КАМЕРОЙ. ВЕДЬ ИНСТРУКЦИИ ПРАКТИЧЕСКИ ОДИНАКОВЫ И ТЕМПЕРАТУРЫ СУШЕНИЯ И ВЕНТИЛЯЦИИ (СНИЗУ ИЛИ С БОКУ). И ПРИНЦИП - ОБЕЗВОЖИВАНИЕ ПРОДУКТА ...ПОЧЕМУ ЭТИ С НАЗВАНИЕМ ДЕГИДРАЦИЯ ДОРОЖЕ?СПС. ЕСЛИ ОТВЕТИТЕ
@@valentinashtyrova7239 при работе с сушилкой требуется переставлять поддоны местами для равномерной сушки продукта, в дегидраторе продукты сохнут равномерно и переставлять поддоны не нужно.
Добрый день! Если Вы желаете использовать дегидратор как встраиваемую технику, необходимо выбирать модель, где блок управления вынесен на переднюю панель, а так же оставлять пространство вокруг прибора. От задней стенки минимум 15-20 см и по бокам минимум 10 см.
Здравствуйте! Рекомендуем дегидратор Ezidri FD500 - это самая экономичная модель. В начале работы расход электроэнергии составляет до 500 Вт, такая мощность требуется для разогрева прибора, далее расход снижается и поддерживается на одном уровне в течение сушки, и составляет примерно 1/3 от заявленной. Ознакомиться с дегидратором можно здесь health-tehnika.ru/product/ezidri-ultra-fd500-sushilka
@@health-tehnika Здравствуйте! Скажите пожалуйста - пахнут ли ваши сушилки Изидри? Мы днях стали обладателями. К лоткам - пластику нет претензий (хотя это все равно вопрос про экологичность, последние данные что любые пластики могут "фонить") - но тут явно не дешевый - не пахнет абсолютно, а вот мотор - отверстие откуда идет обогрев пахнет каким то "озоном". Работа вхолостую несколько дней не дало результатов. Стало меньше. В остатке - слабый, но очень различимый запах есть. И что самое печальное - передается продуктам.. Такое есть не хочется.(
@@pollybrand Здравствуйте! За 5 лет работы с дегидратором Ezidri не встречались с такой проблемой. Подскажите, Вы приобретали в нашем магазине, какой номер заказ?
@@health-tehnika ну, хорошо что у вас нет такого.. Хотя мне кажется часто люди не придают этому должного внимания, как например выпить из чайников с привкусом пластмассы и ничего. Покупали не у вас. Мы свою сдали обратно. К сожалению.
Рецепт есть в видео: в семена льна, замоченные в воде добавить жмых моркови и буряка, все перемешать и выложить на листик, смазанный оливковым маслом. Если хотите вкуса соленого, то добавьте своих любимых специй. Приятного аппетита😊
Вы правы, для простой сушилки дороговато, а для качественного дегидратора - адекватная цена. Отечественные и китайские "аналоги" похожи по форме, но в подметки не годятся по качеству работы. Это сложно объяснить, нужно увидеть или попробовать. Заходите к нам в шоурум и убедитесь, что разница есть! 😊
Если влаги в продукте осталось менее 5%, т.е. они практически совсем сухие, то хранить можно просто в стеклянных банках, контейнерах или плотных пакетах, желательно в темном месте, т.к. на солнечном свете блекнет цвет. Идеальное хранение конечно под вакуумом. Самый бюджетный вариант- это вакуумная система "ВАКС".Она состоит из ручного насоса и крышек разного диаметра, которые подходят на все наши стандартные банки от 0,5л до 5 литровых. Вакуум позволяет еще дольше сохранять вкус, запах, полезные свойства, т.к. нет контакта с воздухом. Если вы вялите продукты, в них остается больше воды, то они хранятся гораздо меньше и обязательно в холодильнике. Я например люблю вяленую вишню, храню ее в контейнере в морозильнике, до следующего сезона она лежит прекрасно и лед не ней не намерзает, воды то в ней совсем мало.
Машинку для очистки яблок Ezidri можно приобрести в нашем интернет-магазине "Техника Здоровья" health-tehnika.ru/product/machine_for_cutting_of_apples_and_potatoes_2. Если останутся вопросы, наши менеджеры с радостью ответят на них по телефону 8-800-777-47-20.
@@ВикторБандура-р2л Изидри отличается от Волтеры, как мы уже писали выше, качеством пластика. Большая часть стоимости Изидри - это стоимость пластика. Высота поддона у Изидри меньше, что экономит электроэнергию (42,5 против 29 мм). У Изидри гаратния - 3 года, срок службы по опыту разных стран 15-20 лет, подходит для мини-производства, электронное реле (Волтера-механическое).
Хранить пастилу можно в герметичных контейнерах или стеклянных банках. Для этого нарежьте пастилу небольшими кусочками и, завернув в пергамент, плотно закройте крышку. Таким образом можно хранить пастилу 1,5 - 2 месяца. В пленке или пакете пастила быстро станет липкой и испортится.
Посмотрел цены на вашем сайте на более-менее нормальные модели цены от 30 до 65 т.р. Вы с ума сошли что ли? За эти деньги можно купить промышленный сушильный шкаф на 250 - 500л,
Здравствуйте! Возможно, промышленный дегидратор российского производителя будет стоить те же деньги. В нашем ассортименте представлена техника европейского качества, предназначенная специально для домашних условий. Касаемо бюджетных вариантов - дегидратор Ezidri, стоимость последней модели - 16 895 рублей, плюс данный дегидратор можно использовать и в мини-производстве. Так поступают некоторые из наших покупателей.
@@health-tehnika такое впечатление, что вы живёте в какой-то параллельной реальности... У меня пенсия 9260 руб... Для меня подобные рекомендации по выбору кухонного оборудования звучат издевательством... А таким, как я, как раз очень актуально делать домашние заготовки разными способами. У меня сахарный диабет и варенья с конфетами под запретом. Сушеные ягоды и фрукты - хорошо! Давайте-ка вы обратите внимание на людей с обычными доходами, нас много)
@@nataliyanphimai9078 в первую очередь мы обращаем внимание на качество товара, который предлагаем своим клиентам. Нам важно продавать товар, которому мы доверяем. На сегодняшний момент мы не нашли более бюджетный вариант, чем Ezidri, чтобы он удовлетворял требованию цена-качество. В нашем магазине есть возможность приобрести товары в рассрочку без процентов.
@@best_flower, все серьезные мировые производители конечно это давно учитывают. Чистая физика - внешняя температура воздуха при обдуве всегда выше и не менее чем на 11 °С отличается от температуры внутри продукта. Все энзимы полностью сохраняются. Это всегда можно проверить после сушки по тому, как продукт восстанавливается, когда его помещают в воду. Мало того, если сразу ставить 40 °С, то сильно удлиняется время сушки и очень повышается вероятность закисания продукта, т.к. влажная и чуть теплая среда невероятно идеальна для размножения патогенных бактерий. Все эти факты (и еще многое другое) конечно учтено в заданных режимах ведущих производителей техники для здорового питания.
@@health-tehnika ПОЖАЛУЙСТА ДОБАВЬТЕ В ОБЗОР ИНСТРУКЦИИ ПО ИЗБЕЖАНИЮ ОКИСЛЕНИЯ И ЗАГНИВАНИЯ ПРОДУКТОВ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ЕСЛИ ЭТО СЛУЧИТСЯ, ТО КАК ПРАВИЛЬНО И КАКИМИ СРЕДСТВАМИ ПРОВЕСТИ ЧИСТКУ И ДЕЗИНФЕКЦИЮ ? И В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КАК МОЖНО ПРОВЕРИТЬ (БЕЗ МЕТОДА НЮХА..) И БЫТЬ УВЕРЕННЫМ,ЧТО НЕ ЗАВЕЛИСЬ ГНИЛОСТНЫЕ БАКТЕРИИ И РИСК... БОТУЛИЗМА? КАКИМ ОБРАЗОМ МЫ ОПРЕДЕЛИМ ПРОЦЕНТ ВЛАЖНОСТИ В ПРОДУКТЕ? ВЕДЬ ОТ ЭТОГО ЗАВИСИТ ПРАВИЛЬНОСТЬ ВЫБОРА ЕГО ХРАНЕНИЯ...ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИСКРЕННИЙ ОТВЕТ. СПАСИБО!
@@valentinashtyrova7239 есть рекомендуемые значения от производителей: мясо/рыба - 60 °С, фрукты/пастила - 55 °С, овощи/цветы - 50 °С, 35-40 °С. Следуя данным указаниям Вы избежите загнивания и закисания продуктов. Если продукт закис или появилась плесень, то его следует только выкинуть, дальнейшему употреблению такой продукт не подлежит. Увы, проверить могут только в лаборатории. Мы такими знаниями не обладаем, к сожалению. Процент влажности определяется на глаз или на вкус. Хранить рекомендуем под вакуумом либо в герметичной упаковке.
@@masterprotocol не согласимся, что дешевле. При использовании Ezidri FD1000 Digital 15 поддонов, температура - 55 градусов, время сушки - 17 часов, расход электроэнергии - 5,4 кВт, стоимость примерно 20 рублей. Плюс - Вы их ничем не обрабатываете и сушка продукта происходит под Вашим контролем.
Мария, здравствуйте! Приобрести можно в нашем шоу-руме м.Владыкино либо заказать на сайте техника-здоровья.рф. Если планируете приобретать в шоу-руме, то предварительно уточните по телефону 8 (499) 703 39 71 по наличию товара на складе.
Добрый день! К сожалению в Белоруссии Изидри не изготавливают. Разница в моделях очевидна, Изидри производства Новой Зеландии, изготавливается с 1985 года. Особенность модели в ее неповторимой форме, технически спроектированной инженерами. Вы сразу увидите огромную разницу: в качестве пластика, прилегание поддонов, отсутствии необходимости переставлять поддоны местами. О качестве производства также свидетельствует Музей Изидри, в нем хранятся модели, которые использовались в течении 15-20 лет.
@@health-tehnika Небольшое уточнение;"Изидри"изготавливают в КНР по лицензии Новой Зеландии.Впрочем ,это касается не только"Изидри",но и многих других известных брендов,продукцию которых изготавливает Китай
@@larysariabchenko4850 спасибо за уточнение, у нас немного неправильно был сформулирован ответ. Бренд Изидри был основан в Новой Зеландии в 1985 году и действительно все производство находилось там. С 1998 года по экономическим причинам производство дегидраторов было перенесено из Новой Зеландии в Китай. Все производство находится под особым контролем и мониторингом всех производственных стандартов, включая окончательную сертификацию контроля качества. И это не лицензия, а часть закрытого производственного процесса, который строго контролируется. Все оборудование для изготовления прибора производятся строго в Новой Зеландии. Поэтому сохраняется ее качество, что регулярно подтверждается международным сертификатом. Купить в свободном порядке в Китае с этого завода Изидри невозможно. Если приборы похожи внешне круглой формой, это не означает что у них одинаковое качество и себестоимость.
@@health-tehnika Благодарю за подробную информацию;она для меня в данный момент очень важна ,поскольку стою перед выбором - что купить?Думаю,вы мне в этом помогли определиться.
Мне не понравилось представление продукта абсолютно, вы сказали что вертикальные и горизонтальные типы фактически одинаковы, но это не так! А также надо было подчеркнуть разницу в цене на представленных моделях, а она значительная!
Если предельно упростить, то да :) Но отличия у дегидратора все-таки есть: - обдув равномерный (не нужно постоянно менять поддоны местами) - запахи не смешиваются, можно готовить разные продукты одновременно - пластик с сертификатом качества, или металл, т.е. никаких вредных примесей в готовой продукции - можно спокойно оставлять прибор работать на ночь, не боясь за пожарную безопасность. Уникальный электродвигатель может работать до 3-х лет в режиме нон-стоп и не перегреваться (проверено ;)
@@ЕвгенийХромов-ш5ь Евгений :) 1. Кроме смены местами поддонов мы привели еще три отличия между сушилкой и дегидратором. 2. Дегидратор Ezidri, например, может равномерно сушить одновременно 30 поддонов. Нет сушилки, которая может повторить этот подвиг. 3. Рады, что у вас налажен процесс. Вопрос ведь в том, какие задачи и цели перед собой ставите. Если вашим целям соответствует ваша техника - вы счастливый человек :)
Скажите пожалуйста- а есть дегидраторы полностью металлические - ? Я просто не верю в безопасность пластика) и поэтому до сих пор ещё не купила ни сушилки и ни де .
Здравствуйте! В поисках бизнес идей нашла Ваше видео. Спасибо, очень интересно! Хотелось бы попробовать делать пастилу и другие сухофрукты на прдажу, поэтому нужна Ваша помощь при выборе дегидратора и другие советы. Напишите пожалуйста, как можно с Вами связаться. За ранее спасибо, Валентина.
Спасибо Вам за интересный вопрос!:) Да, можно. Мы решили попробовать и у нас получилось! Способ приготовления можно посмотреть здесь health-tehnika.ru/blogs/retsepty/yaichnyy-poroshok-dom-v-degidratore
Добрый день. Скажите пожалуйста что не так с моей сушилкой. В первый день сам через несколько часов переключился на температуру 30. Кнопочки не реагируют. Никак. Марка Ezidri 1000заранее благодарю 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Здравствуйте! Все в порядке с Вашим аппаратом. Вы можете ознакомиться с инструкцией на странице 2. Автоматическое понижение температуры до 30 градусов по завершении установленного Вами режима. Для отключения или сброса настроек требуется удерживать кнопку питания около 2 секунд.
Всё-таки Изидри (круглая сушилка) это самая лучшая. Там воздушный поток идёт естественным путем: вдоль наружных стенок, через каждый лоток по отдельности и выходит через центральное отверстие, подхватываемый восходящим потоком вентилятора. А в квадратных дегидраторах? От задней стенке к передней через все лотки.... А дальше? Не надо быть специалистом в аэродинамике, чтобы понять, что здесь потов врезается в преграду и завихряется непредсказуемым образом, потом, конечно, как-то через отверстие сверху он выходит наружу, но! Можно ли в данном случае говорить о том, что запахи от разных продуктов не смешиваются(о чем часто говорят). Плюс нельзя увеличить количество ярусов и металлический корпус просто, извините, тупо очень тяжёлый. Я уж не говорю о стоимости.
1:47 - очень упрощенное объяснение. Если мне не изменяет память, то есть вещества, которые летят и при низких температурах. Например, разные эфирные масла. Поэтому далеко не все. Все зависит от того что вы туда всунули. Вряд ли мяту можно сушить даже при 40 °. Хотя нет. Я все токи не поленился и вот навскидку «Оптимальная температура для сушки перечной мяты - 20-30 градусов тепла.» chay-i-kofe.com/chay/vidy/travyanoy/s-mt/zagotovka-myaty-dlya-chaya-kak-sushit-i-hranit-v-domashnih-usloviyah/ Да, можно её и в духовки при 60 сушить, и что то таки останется, но все же часть улетучится. Оптимальный вариант - это лиофилизация. И вообще не пойму, разве в современных сушилках нельзя выставить более низкую температуру? Что бы вентилятор работал при 40 °. Или это такой маркетинговый ход. Быдло все схавает. Поставили просто-напросто слабый нагреватель, и денежки сэкономили и цену небось подняли. Главное обозвать это каким-то модным умным эко словечком - ДИГЕДРАТОР. Оптимальная конструкция. Я вначале тоже подумывал взять, т.к. сушеные стоят дорого, а у родителей на даче все портится. Сейчас бы насушить, и зимой можно есть, т.к. в нашей идиотской стране с постоянным бардаком в гос. структурах лучше вовсе не работать, а заниматься как наши предки собирательством. Дожились б… Увольняют всех подряд, да еще и угрожают при этом. Но про это я как не будь потом поведаю. Вернемся к вашему заумному инэратору. Или как он там. До сих пор сделать нормальную продуманную конструкцию, как я понял не у кого ума не хватило. В низу стоит мотор, который в случае чего зальется, если положить что то, что содержит много воды, да и вообще если громоздить большую конструкцию и добавлять сегменты, то верхние будут не досушенными, а нижние пересушатся. И это не мои домыслы, про это говорят многие кто пользуется подобными агрегатами. Надо будет постоянно перекладывать. Неужели у разработчиков не хватило ума сделать какой-то барабан, который бы сам менял поддоны местами? Или какую-то спираль, что бы она крутилась и перемещала содержимое, давая тем самым возможность равномерно обдувать продукты воздухом одинаковой температуру. Делают все абы как. Мы до сих пор живем в мире, в котором правит реклама, а мозги и дельные мысли никому не нужны. Экономическая целесообразность. Интересно было бы посчитать, насколько это экономический целесообразно. В виду того, что электричество стоит дорого. Может проще купить уже готовое? И вообще. Для кого это придумано. Для дождливой Британии. К примеру мои покойные бабушки испокон веков сушили все на противнях на солнышке. Там тоже температура была где-то 30-40 °. Даже не дешево, а бесплатно и сердито. Ветром обдувается, солнышком освещается. Экологический чисто, без пластмасс. Марличкой прикрыто. Все! Нет. У нас привыкли что надо что-то забыть, чтобы придумать и внедрить что-то похуже. Особенно это проявляется не в сушилках, а, например, в создании ПО. Майкрософт, к примеру, так постоянно внедряет свои все более и более убогие продукты. Но опять же, это отдельная трагедия. Вывод. И перспективы. В общем я не знаю. Есть ли смысл покупать данный, не побоюсь этого слова, дивайс, к тому же особо денег нет. Или подождать, если идиократия у нас в конце не победит, то может через лет 50 таки создадут не хитрое устройство, которое будет действительно нужно в хозяйстве. Которое будет совмещать в себе и функции сушилки с возможностью выбора температур в широких пределах, в плоть до отключения нагревателя. И таймер с гибкими настройками. И автоматическое перемешивание, переставление продуктов для более равномерной обработки. Неужели это так сложно сделать? Пару датчиков, пару реле, какой не будь простенький микроконтроллер, моторчики, вентилятор, нагревательный элемент, корпус. Все! Уже молчу о том, что можно было бы это делать все в духовке. Но увы, несмотря на то, что газ намного дешевле, сделать реле для духовки бояться. Поэтому будем использовать как наши предки - нанотехнологии и с помощью нанофотонов и тунелированию сушить все на ядерном реакторе. А именно тупо ставя поднос на солнце. Другой вопрос - это найти бы лиофилизатор. Вот там действительно довольно интересные продукты получаются, и свойства сохраняются. Но увы, быдло про такие устройства не знает, а производители ориентируются на быдло, поэтому и не предлагают. В то время как уже многие холодильники, а именно камеры сухой заморозки, обладают таким эффектом. Но для того что бы сушить быстрее в них надо откачать воздух. Создать разряженное состояние. Опять же в этом нет ничего сложного. Лиофилизаторы уже давно используются в промышленности. Но вот в быту… В то время как есть небольшие компрессоры, герметичные емкости, но мы до сих пор живем в примитивном мире где принято рекламировать разный бред, вместо того, чтобы делать действительно полезные вещи. Было бы время и деньги сделал бы чисто для себя. Но увы… Пока буду ждать и искать, надеяться, что время меня догонит, и я таки попаду в настоящее, которое для многих кажется будущим.
Элементарно пленка инфракрасная для тёплого пола, она греет как раз 40 градусов, шкафчик из дерева да хоть большой старый советский чемодан - я у деда нашёл на антресолях, пару кулеров от компа, терморегулятор для плёнки и таймер с алиэкспресс. Лотки из деревянных брусочков на них сетка. Профит.
спасибо за совет надо будет погуглить эту пленку. Не знал про неё, хотя есть даже ИК картины, по видимому они с той же пленки. Т.е. картина которая весит на стене и греет если её врубить в розетку.
Все те сушилки в видео сушат от 30° до 70° градусов, смотря как сам наставишь. Некоторые фрукты и овощи, ягоды и трави не могут сушиться на солнце, потому что выжегаютса полезности из них... Перед тем чтобы писать такой длинный бред - ознакомитесь с темой.
У меня есть изидри,замечательная сушилка!на разных приспособлениях так не высушиш,не парафинььте зря ,не зная и невидя и не попробовав ее продукцию,там все продумано ,очень вкусно и полезно!
Я бы поняла такую позицию и обзывание всех быдлом, если бы столь нервический комментарий был написан грамотно! А тут оказывается чмо, которое русский язык не знает, тем более программу начальной школы!)) Ну, ну, далеко пойдёт)))
Конечно можно готовить картофель в дегидраторе. Из картофеля можно приготовить чипсы, картофельное пюре быстрого приготовления, ингредиент для сборной заготовки быстрых супов, картофель для походных заготовок
Сушилки можно назвать предшественниками дегидраторов. Главные различия: в дегидраторе поддерживается заданная температура в течение всей сушки, равномерный обдув, пластик выполнен из безопасного качественного материала, в сушилке данные особенности отсутствуют: температура непостоянна, даже если выставить самую низкую, обдув неравномерный, более низкое качество пластика. Статья по данному вопросу health-tehnika.ru/blogs/blog/chto-takoe-degidrator.
@@chereshna7794 Ну, даже если и реклама, то это тот редкий случай, когда реклама не врет. Пользуюсь Ezidri 500 с 2015 года: 9 ярусов со всеми сетками и листами для пастилы. Довольнаааа "как слон". В эти выходные двое суток не выключала, только поддоны меняла с готовой пастилой на свежую.
@@котик-м5п5л Нет, не надо. Конструкция Izidri такова, что обдув идёт не просто снизу вверх, а вдоль стенок и по каждому ярусу горизонтально. Все продукты сушатся равномерно.
Вместо изидри можно купить волтеру. Недавно купила за 8900. На витек после неё даже глядеть не хочу( погналась за дешёвой). Волтерой конечно очень довольна. Вялю томаты. Дозаказвла на днях ещё 5 поддонов.
Если то, что в кожуре ( будь то яблоко , груша и т.п.) куплено в магазине и может иметь восковую обработку, то удаление необходимо. И если вы внимательно смотрели, то в здоровых продуктах без обработки кожуры , Ольга не только кожуру не удаляла, но даже оставляла семечки и внутри . Так что ваше суждение поверхностно от невнимательного просмотра видео
Бедные пенсионеры, с пенсией в 9т! А криминал посмотришь, где вас мошенники на последние миллионы разводят...... Нет денег, вопросы не по адресу! И вообще вспомните как сушили ваши мамы и бабушки!
Здравствуйте, Вы всегда можете увеличить скорость воспроизведения для удобства просмотра. Возможно Вы искали ответы, которые не получили в видео. Вы можете всегда задать вопрос в комментариях, мы с радостью ответим. Также пишите свои пожеланию по обзорам, что Вы хотели бы посмотреть, про какие модели и прочее.
Ну вот к чему это? Огромное количество вигетарианских и сыроедческих блюд? Нормальные люди не должны пользоваться этими приборами? Нафига этих извращенцев упоминать?
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
Пожалуйста - напишите под видео название всех представленных моделей ♥️❤️♥️
Рецепты, хорошие.
Только нет четкого обзора дегидратора. Какая марка? Материал, из которого изготовлены? И так далее.
Я хочу приобрести дегидратор.
Ваш обзор, никак мне не помог.
Спасибо, очень просто и доступно об"яснили.
Ой, как классно. Благодарю. Вы просто волшебный канал, приносите большую пользу.
Здравствуйте! Подскажите, овощечистка для яблок из какого материала: металл или пластик, цена?
Так если на круглый ещё на ставить дополнительные секции ему же мощности не хватит
Спасибо! Очень классное видео!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, модель круглого дегидратора и дополнительные секции к нему, где продаются?
Собираюсь купить. Спасибо за рецепты
Мне нравится
Ольга просто умничка! О машинке для чистки яблок я не знала, но уже нашла и заказала))
Доброго времени суток, Татьяна!!! Подскажите,где приобрели машинку для чистки яблок? Заранее благодарна!!!
@@СветланаДерябина-в3о в интернете нашла. Добрый вечер.
@@ТатьянаГорбунова-щ7е а поконкретнее.... На каких просторах? Ссылочку, плиз🙏)))
Здорово! Как и сколько это можно хранить?
Честно говоря я так и не понял разницу между дегидратором и сушилкой. Даже у вас на сайте написано дегидратор и в скобках сушилка для каждого аппарата. Если поискать разницу в англоязычном интернете там вообще нет ни намека на какое-то разделение-есть только понятие дегидратор. Отсюда мне кажется это не более, чем маркетинговая уловка для продажи более дорогих брендов. Можете прокоментировать?
Здравствуйте! Главная разница между сушилкой и дегидратором заключается в типе обдува. У дегидратора обдув горизонтальный, за счёт чего не смешиваются запахи и нет необходимости переставлять поддоны местами для равномерного приготовления продукта. Так же дегидраторы держат точный температурный режим в отличие от сушилок. В скобках пишем (сушилка) потому что не все знают что такое дегидратор.
@@health-tehnika доброго времени суток, у меня ❓, вы сами читаете что пишете? У сушилки отсутствует нагрев воздуха от слова совсем🤣, там только принудительная вентиляция, сушка происходит при "комнатной" температуре, за счёт принудительной циркуляции воздуха, и пофиг где и сколько карлсонов(вентилятлров)установлено. Дегидрация происходит за счёт повышения температуры внутри сушильной камеры ( ик излучатель или ТЭН) и конвекции (перемешивания воздуха вентилятором) или притоком воздуха заданной температуры, во всех этих случаях запахи перемешиваются только в путь🤣🤣🤣!!! Будете сушить арбуз, чеснок, и апельсин, на выходе получите арбузоапельсин с запахом чеснока, лично меня не впечатлило 🤣🤣🤣.... и просьба, честнее пожалуйста, если чего-то недопонимаете-лучше спросите🤣
@@УмныйДом-ь5ъ Мы 7 лет на рынке техники для зож, и, уж поверьте, мы не голословны.
В дегидраторе Изидри, например, диапазон температур от 30 до 70 градусов. Сомневаемся, что у Вас в комнате такая температура 😉
@@health-tehnika в том и разница, как я писал выше сушилка-комнатная температура и принудительная вентиляция, дегидрация-нагрев с принудительной вентиляцией(так же ещё существует вакуумная дегидрация) , а я теплотехникой более 20 лет занимаюсь (в том числе и на оборонном производстве), поверьте это больше чем 7 лет в бытовом производстве(признаю, очень важное дело), да и уровень подготовки в обороне выше🤣🤣🤣🤣
Спасибо! Удивили, что можно ещё хлебцы и печеньки делать=)
Это еще и полезно! К тому же каждый раз можно менять рецепт на свое усмотрение, добавляя разные ингредиенты)
Сушилка изидри действительно замечательная штука,всем рекомендую,у меня есть такая!
Надежда, здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста, с нами, что сушите и давно ли приобрели сушилку?:)
Сушилка,,Изидри,,у меня 3года,сушит практически все,плюс пастила,даже арбуз и малину,для фантазии большой полет,каши,супы,винегрет,мясо,все получается отличногл качества,вкусно,питательно.Яблоки сушенные-конфетка!бананы,виноград,абрикос.,киви,а травы сушенные-обалденный запах и прекрасный вид!даже цветы можно засушить,они как живые,и цвет сохраняется!различные конфетки, морковные,свекольные,тыквенные,варьировать можно безконечно!Там книжечка с рецептами прилагается,плюс хорошая брошюрка есть у Николая Курдюмова по сушилке,,Изидри,,в основном она продается в центре,,Сияние,,,природное земледелие,в таком магазинчике я и приобрела эту сушилку,чем весьма довольна,не все еще апробировала,к сожалению,у меня мало времени,и желательно к этой сушилке плдкупить побольше лотков,а то в напор урожая лотков не хватает/их 5 шт/,еще,штук 10-15 надо бы. В центре ,,Сияние,,есть ихние журнальчики,где люди выеладывают все новые и новые рецепты!Для семьи с детьми такая сушилка просто необходима!Вкус из всего что туда заложищь,просто изумительный,даже ранетки,которые свежие несьедобны,высушенные просто обьедение,любые чипсы отдыхают!
@@НадеждаЕмельянова-у2м спасибо Вам за такой развернутый отзыв! В нашем интернет-магазине тоже есть лотки, поддоны, листы - все необходимое для дегидратора и не только. Заходите, будем рады:)
@@НадеждаЕмельянова-у2м поясните пожалуйста , я так и не поняла различие между ДИГИДРАТОРОМ И СУШИЛЬНОЙ (КАК РАНЬШЕ НАЗЫВАЛОСЬ)КАМЕРОЙ. ВЕДЬ ИНСТРУКЦИИ ПРАКТИЧЕСКИ ОДИНАКОВЫ И ТЕМПЕРАТУРЫ СУШЕНИЯ И ВЕНТИЛЯЦИИ (СНИЗУ ИЛИ С БОКУ). И ПРИНЦИП - ОБЕЗВОЖИВАНИЕ ПРОДУКТА ...ПОЧЕМУ ЭТИ С НАЗВАНИЕМ ДЕГИДРАЦИЯ ДОРОЖЕ?СПС. ЕСЛИ ОТВЕТИТЕ
@@valentinashtyrova7239 при работе с сушилкой требуется переставлять поддоны местами для равномерной сушки продукта, в дегидраторе продукты сохнут равномерно и переставлять поддоны не нужно.
Подскажите, пожалуйста,модель дегидратора чёрного цвета,большая,которая стоит внизу с металическими поддонами. Спасибо)
Дегидратор Sedona Supreme.
Правда стоит от 80к.
А где взять такой резак для яблок ?
Какая классная Ольга,спасибо.
Как можно встроить дигидратор, если у него вентилятор позади?
Добрый день! Если Вы желаете использовать дегидратор как встраиваемую технику, необходимо выбирать модель, где блок управления вынесен на переднюю панель, а так же оставлять пространство вокруг прибора. От задней стенки минимум 15-20 см и по бокам минимум 10 см.
Здравствуйте скажите пожалуйста а как много тратится электроэнергии и какую в связи с этим лучше покупать, какая менеезатратна?
Здравствуйте! Рекомендуем дегидратор Ezidri FD500 - это самая экономичная модель. В начале работы расход электроэнергии составляет до 500 Вт, такая мощность требуется для разогрева прибора, далее расход снижается и поддерживается на одном уровне в течение сушки, и составляет примерно 1/3 от заявленной. Ознакомиться с дегидратором можно здесь health-tehnika.ru/product/ezidri-ultra-fd500-sushilka
Какой вертикальный (круглый) дегидратор вы использовали в этом выпуске?
Дегидратор Ezidri Snackmaker FD500 health-tehnika.ru/product/ezidri-ultra-fd500-sushilka
@@health-tehnika Здравствуйте! Скажите пожалуйста - пахнут ли ваши сушилки Изидри? Мы днях стали обладателями. К лоткам - пластику нет претензий (хотя это все равно вопрос про экологичность, последние данные что любые пластики могут "фонить") - но тут явно не дешевый - не пахнет абсолютно, а вот мотор - отверстие откуда идет обогрев пахнет каким то "озоном". Работа вхолостую несколько дней не дало результатов. Стало меньше. В остатке - слабый, но очень различимый запах есть. И что самое печальное - передается продуктам.. Такое есть не хочется.(
@@pollybrand Здравствуйте! За 5 лет работы с дегидратором Ezidri не встречались с такой проблемой. Подскажите, Вы приобретали в нашем магазине, какой номер заказ?
@@health-tehnika ну, хорошо что у вас нет такого.. Хотя мне кажется часто люди не придают этому должного внимания, как например выпить из чайников с привкусом пластмассы и ничего. Покупали не у вас. Мы свою сдали обратно. К сожалению.
@@pollybrand вам вернули деньги?
Оленька, ещё бы рецептики этих лепёшек написали в комментариях, вот, было бы классно!!! Очень интересно! Спасибо!
Рецепт есть в видео: в семена льна, замоченные в воде добавить жмых моркови и буряка, все перемешать и выложить на листик, смазанный оливковым маслом. Если хотите вкуса соленого, то добавьте своих любимых специй. Приятного аппетита😊
Следите за нашим инстаграм, мы стараемся выкладывать интересные посты, рецепты в том числе:)
Я из Казахстана как можно преобрести??
Мясо какой дигидратор сушит?
Класс
Столько идей
Никто не озвучивает стоимость. Почему? Меня лично интересует стоимость и качество., технические храктеристики. Как пользоваться написано в инструкции.
Можно узнать модель круглого дигидратора?
Изидри.
А как называется этот чудный приборчик для чистки и нерезки яблок? Тоже такой хочу.)
Машинка для очистки и нарезки яблок и картофеля Ezidri Apple Peeler
@@health-tehnika дайте свой номер
@@adammozdokskiy3271 8 (499) 703 39 71. 8 (800) 777 47 20
Простая сушилка 14 000 )))) забавненько)))) перешла на сайт по ссылке....
Вы правы, для простой сушилки дороговато, а для качественного дегидратора - адекватная цена.
Отечественные и китайские "аналоги" похожи по форме, но в подметки не годятся по качеству работы.
Это сложно объяснить, нужно увидеть или попробовать.
Заходите к нам в шоурум и убедитесь, что разница есть! 😊
Здравствуйте подскажите круглый дегидратор фирма. Мне для пастелы и фруктов. Спасибо
Здравствуйте! Дегидратор фирмы Ezidri, почитать о нем можно здесь health-tehnika.ru/collection/degidratory-sushilki/ezidri
Спасибо за подробный обзор. А как потом хранить все сушки? В холодильнике, морозить или можно просто как есть в коробочках в шкафу?
Если влаги в продукте осталось менее 5%, т.е. они практически совсем сухие, то хранить можно просто в стеклянных банках, контейнерах или плотных пакетах, желательно в темном месте, т.к. на солнечном свете блекнет цвет. Идеальное хранение конечно под вакуумом. Самый бюджетный вариант- это вакуумная система "ВАКС".Она состоит из ручного насоса и крышек разного диаметра, которые подходят на все наши стандартные банки от 0,5л до 5 литровых. Вакуум позволяет еще дольше сохранять вкус, запах, полезные свойства, т.к. нет контакта с воздухом. Если вы вялите продукты, в них остается больше воды, то они хранятся гораздо меньше и обязательно в холодильнике. Я например люблю вяленую вишню, храню ее в контейнере в морозильнике, до следующего сезона она лежит прекрасно и лед не ней не намерзает, воды то в ней совсем мало.
Здравствуйте Ольга.Скажите пожалуйста, как и в круглых и в поямоугольных дигидраторах, имеется также подстилочки для пастилы?
Здравствуйте, да и для круглых, и для прямоугольных дегидраторов имеются листы для пастилы. В некоторых моделях листы идут в комплекте.
А не могли бы вы подсказать, где приобрести как у вас гаджет для чистки яблок?
Машинку для очистки яблок Ezidri можно приобрести в нашем интернет-магазине "Техника Здоровья" health-tehnika.ru/product/machine_for_cutting_of_apples_and_potatoes_2. Если останутся вопросы, наши менеджеры с радостью ответят на них по телефону 8-800-777-47-20.
Спасибочки.)
Какая вода где конкретно
а бывают ли в вашем магазине дестилирятор воды бытовой и какая цена
Дестиллятор не представлен
Здравствуйте, чем отличается изедри от волтер
Здравствуйте! Качеством пластика, сборки и самое главное - сушки продуктов. Мы рекомендуем Изидри.
Что изидри, что волтер , только ценой отличается
Волтер 1000 быстрей и без напряга справляется с заданием чем волтер 500 .
@@ВикторБандура-р2л Изидри отличается от Волтеры, как мы уже писали выше, качеством пластика. Большая часть стоимости Изидри - это стоимость пластика. Высота поддона у Изидри меньше, что экономит электроэнергию (42,5 против 29 мм). У Изидри гаратния - 3 года, срок службы по опыту разных стран 15-20 лет, подходит для мини-производства, электронное реле (Волтера-механическое).
Спасибо большое!Подскажите,какая у вас модель дегидратора?
Дегидратор Ezidri Snackmaker FD500 health-tehnika.ru/product/ezidri-ultra-fd500-sushilka
@@PerviyVeg он же пластмасовый не вреден этот аппарат?
@@adammozdokskiy3271 пластик в данном дегидраторе высшего качества, пищевой и большая часть стоимости включает именно его.
Неприкрытое лицемерие когда хвалят но остаются куча вопросов... Странно.
@@МаринаПичугина-н9и , какие вопросы у Вас остались? Мы с удовольствием на них ответим!
Как хранить. Пастилу
Хранить пастилу можно в герметичных контейнерах или стеклянных банках. Для этого нарежьте пастилу небольшими кусочками и, завернув в пергамент, плотно закройте крышку. Таким образом можно хранить пастилу 1,5 - 2 месяца. В пленке или пакете пастила быстро станет липкой и испортится.
Посмотрел цены на вашем сайте на более-менее нормальные модели цены от 30 до 65 т.р. Вы с ума сошли что ли? За эти деньги можно купить промышленный сушильный шкаф на 250 - 500л,
Здравствуйте! Возможно, промышленный дегидратор российского производителя будет стоить те же деньги. В нашем ассортименте представлена техника европейского качества, предназначенная специально для домашних условий. Касаемо бюджетных вариантов - дегидратор Ezidri, стоимость последней модели - 16 895 рублей, плюс данный дегидратор можно использовать и в мини-производстве. Так поступают некоторые из наших покупателей.
@@health-tehnika такое впечатление, что вы живёте в какой-то параллельной реальности... У меня пенсия 9260 руб... Для меня подобные рекомендации по выбору кухонного оборудования звучат издевательством... А таким, как я, как раз очень актуально делать домашние заготовки разными способами. У меня сахарный диабет и варенья с конфетами под запретом. Сушеные ягоды и фрукты - хорошо! Давайте-ка вы обратите внимание на людей с обычными доходами, нас много)
@@nataliyanphimai9078 в первую очередь мы обращаем внимание на качество товара, который предлагаем своим клиентам. Нам важно продавать товар, которому мы доверяем. На сегодняшний момент мы не нашли более бюджетный вариант, чем Ezidri, чтобы он удовлетворял требованию цена-качество. В нашем магазине есть возможность приобрести товары в рассрочку без процентов.
@@nataliyanphimai9078 в ашане по 8-15 рублей сухофруктов достаточно
@@masterprotocol тоже вариант, но свои сухофрукты домашнего приготовления всегда лучше - знаешь, как они были приготовлены, как хранились:)
На какой температуре идёт сушка показанных рецептов?
50-55 градусов
@@health-tehnika При температуре выше 40 энзимы не сохраняются.
@@best_flower, все серьезные мировые производители конечно это давно учитывают. Чистая физика - внешняя температура воздуха при обдуве всегда выше и не менее чем на 11 °С отличается от температуры внутри продукта. Все энзимы полностью сохраняются. Это всегда можно проверить после сушки по тому, как продукт восстанавливается, когда его помещают в воду. Мало того, если сразу ставить 40 °С, то сильно удлиняется время сушки и очень повышается вероятность закисания продукта, т.к. влажная и чуть теплая среда невероятно идеальна для размножения патогенных бактерий. Все эти факты (и еще многое другое) конечно учтено в заданных режимах ведущих производителей техники для здорового питания.
@@health-tehnika ПОЖАЛУЙСТА ДОБАВЬТЕ В ОБЗОР ИНСТРУКЦИИ ПО ИЗБЕЖАНИЮ ОКИСЛЕНИЯ И ЗАГНИВАНИЯ ПРОДУКТОВ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ЕСЛИ ЭТО СЛУЧИТСЯ, ТО КАК ПРАВИЛЬНО И КАКИМИ СРЕДСТВАМИ ПРОВЕСТИ ЧИСТКУ И ДЕЗИНФЕКЦИЮ ? И В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КАК МОЖНО ПРОВЕРИТЬ (БЕЗ МЕТОДА НЮХА..) И БЫТЬ УВЕРЕННЫМ,ЧТО НЕ ЗАВЕЛИСЬ ГНИЛОСТНЫЕ БАКТЕРИИ И РИСК... БОТУЛИЗМА? КАКИМ ОБРАЗОМ МЫ ОПРЕДЕЛИМ ПРОЦЕНТ ВЛАЖНОСТИ В ПРОДУКТЕ? ВЕДЬ ОТ ЭТОГО ЗАВИСИТ ПРАВИЛЬНОСТЬ ВЫБОРА ЕГО ХРАНЕНИЯ...ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИСКРЕННИЙ ОТВЕТ. СПАСИБО!
@@valentinashtyrova7239 есть рекомендуемые значения от производителей: мясо/рыба - 60 °С, фрукты/пастила - 55 °С, овощи/цветы - 50 °С, 35-40 °С. Следуя данным указаниям Вы избежите загнивания и закисания продуктов. Если продукт закис или появилась плесень, то его следует только выкинуть, дальнейшему употреблению такой продукт не подлежит. Увы, проверить могут только в лаборатории. Мы такими знаниями не обладаем, к сожалению. Процент влажности определяется на глаз или на вкус. Хранить рекомендуем под вакуумом либо в герметичной упаковке.
на 4 лотка хватит мне одному есть каждый день большие порции ?
Вы должны учитывать, что продукты усыхают примерно в 10 раз.
@@health-tehnika хотел бы я взять но слишком дорого, денег накопил но дешевле в ашане уже готовые брать по 8-15 р 100 гр сухофрукты
@@masterprotocol не согласимся, что дешевле. При использовании Ezidri FD1000 Digital 15 поддонов, температура - 55 градусов, время сушки - 17 часов, расход электроэнергии - 5,4 кВт, стоимость примерно 20 рублей. Плюс - Вы их ничем не обрабатываете и сушка продукта происходит под Вашим контролем.
Ольга добрый день!! Как можно приобрести сушилку и где?
Мария, здравствуйте! Приобрести можно в нашем шоу-руме м.Владыкино либо заказать на сайте техника-здоровья.рф. Если планируете приобретать в шоу-руме, то предварительно уточните по телефону 8 (499) 703 39 71 по наличию товара на складе.
Беларусы делают тот же Езидри но в 6 раз дешевле))) Надо знать меру ребята в ценообразовании
Добрый день! К сожалению в Белоруссии Изидри не изготавливают. Разница в моделях очевидна, Изидри производства Новой Зеландии, изготавливается с 1985 года. Особенность модели в ее неповторимой форме, технически спроектированной инженерами. Вы сразу увидите огромную разницу: в качестве пластика, прилегание поддонов, отсутствии необходимости переставлять поддоны местами. О качестве производства также свидетельствует Музей Изидри, в нем хранятся модели, которые использовались в течении 15-20 лет.
@@health-tehnika Небольшое уточнение;"Изидри"изготавливают в КНР по лицензии Новой Зеландии.Впрочем ,это касается не только"Изидри",но и многих других известных брендов,продукцию которых изготавливает Китай
@@larysariabchenko4850 спасибо за уточнение, у нас немного неправильно был сформулирован ответ. Бренд Изидри был основан в Новой Зеландии в 1985 году и действительно все производство находилось там. С 1998 года по экономическим причинам производство дегидраторов было перенесено из Новой Зеландии в Китай. Все производство находится под особым контролем и мониторингом всех производственных стандартов, включая окончательную сертификацию контроля качества.
И это не лицензия, а часть закрытого производственного процесса, который строго контролируется. Все оборудование для изготовления прибора производятся строго в Новой Зеландии. Поэтому сохраняется ее качество, что регулярно подтверждается международным сертификатом. Купить в свободном порядке в Китае с этого завода Изидри невозможно.
Если приборы похожи внешне круглой формой, это не означает что у них одинаковое качество и себестоимость.
@@health-tehnika Благодарю за подробную информацию;она для меня в данный момент очень важна ,поскольку стою перед выбором - что купить?Думаю,вы мне в этом помогли определиться.
Мне не понравилось представление продукта абсолютно, вы сказали что вертикальные и горизонтальные типы фактически одинаковы, но это не так! А также надо было подчеркнуть разницу в цене на представленных моделях, а она значительная!
Дегидратор это и есть сушилка горячим воздухом, на задней стенке расположен тен и вентилятор по сути это и есть электросушилка.
Если предельно упростить, то да :)
Но отличия у дегидратора все-таки есть:
- обдув равномерный (не нужно постоянно менять поддоны местами)
- запахи не смешиваются, можно готовить разные продукты одновременно
- пластик с сертификатом качества, или металл, т.е. никаких вредных примесей в готовой продукции
- можно спокойно оставлять прибор работать на ночь, не боясь за пожарную безопасность. Уникальный электродвигатель может работать до 3-х лет в режиме нон-стоп и не перегреваться (проверено ;)
@@health-tehnika Сколько пользуюсь своими сушилками ни разу не менял, херню несете.
@@ЕвгенийХромов-ш5ь
Евгений :)
1. Кроме смены местами поддонов мы привели еще три отличия между сушилкой и дегидратором.
2. Дегидратор Ezidri, например, может равномерно сушить одновременно 30 поддонов. Нет сушилки, которая может повторить этот подвиг.
3. Рады, что у вас налажен процесс.
Вопрос ведь в том, какие задачи и цели перед собой ставите. Если вашим целям соответствует ваша техника - вы счастливый человек :)
Скажите пожалуйста- а есть дегидраторы полностью металлические - ? Я просто не верю в безопасность пластика) и поэтому до сих пор ещё не купила ни сушилки и ни де .
вы с украины или россии?
Сублимировать можно фрукты без заморозки?
www.vacsushka.ru/theory-ru/ нет
Елена, в дегидраторах нельзя сублимировать, для данного процесса требуется более дорогое промышленное оборудование.
Круглы нет смысла броь. Есть такой. Буду квадратный брать
Ведущая красивая Женщина,
Спасибо
Срок хранения продуктов спасибо.
После дегидрации продукты могут храниться до года, при соблюдении определенных условий, например, при хранении под вакуумными крышками.
Здравствуйте! В поисках бизнес идей нашла Ваше видео. Спасибо, очень интересно! Хотелось бы попробовать делать пастилу и другие сухофрукты на прдажу, поэтому нужна Ваша помощь при выборе дегидратора и другие советы. Напишите пожалуйста, как можно с Вами связаться. За ранее спасибо, Валентина.
Здравствуйте, Валентина! Вы можете позвонить в наш интернет-магазин по телефону 8-800-777-47-20, менеджеры помогут Вам с выбором.
Valentina Prodan, очень жирное удовольствие будет, когда свет намотает)) бизнес вряд ли получится) А вот для себя - другое дело!😃
@@yPA. астила дорогой продукт. а намотает на пару рублей/гриваен. сами продукты могут быть дороже,чем свет
Спасибо!Подскажите, какие у вас дегидраторы на инфракрасном излучении?
Алла, в нашем магазине имеется две модели инфракрасных дегидраторов: L’equip IR-D5, Gemlux GL-IR500
Спасибо огромное за видео! Превосходно)) просто безотходное производство + вкусно + полезно!! Супер!😄👍
Полезно+вкусно - это точно! Спасибо Вам за отзыв:)
Спасибо большое. Вы Молодцы
Вопрос: Можно ли в этом аппарате готовить свой яичный порошок из свежих яиц? Ведь кажется принцип тот же - дегидрирование
Спасибо Вам за интересный вопрос!:) Да, можно. Мы решили попробовать и у нас получилось! Способ приготовления можно посмотреть здесь health-tehnika.ru/blogs/retsepty/yaichnyy-poroshok-dom-v-degidratore
Khaled Irkan, это из отдельных желтков?
@@yPA. вместе с желтками.
Добрый день. Скажите пожалуйста что не так с моей сушилкой. В первый день сам через несколько часов переключился на температуру 30. Кнопочки не реагируют. Никак. Марка Ezidri 1000заранее благодарю 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Здравствуйте! Все в порядке с Вашим аппаратом. Вы можете ознакомиться с инструкцией на странице 2. Автоматическое понижение температуры до 30 градусов по завершении установленного Вами режима. Для отключения или сброса настроек требуется удерживать кнопку питания около 2 секунд.
Большое спасибо Благодарю Вас 🙏🙏🙏😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@anjapetersburg8119 на здоровье! Обращайтесь, будем рады помочь:)
Спасибо!
Всё-таки Изидри (круглая сушилка) это самая лучшая. Там воздушный поток идёт естественным путем: вдоль наружных стенок, через каждый лоток по отдельности и выходит через центральное отверстие, подхватываемый восходящим потоком вентилятора. А в квадратных дегидраторах? От задней стенке к передней через все лотки.... А дальше? Не надо быть специалистом в аэродинамике, чтобы понять, что здесь потов врезается в преграду и завихряется непредсказуемым образом, потом, конечно, как-то через отверстие сверху он выходит наружу, но! Можно ли в данном случае говорить о том, что запахи от разных продуктов не смешиваются(о чем часто говорят). Плюс нельзя увеличить количество ярусов и металлический корпус просто, извините, тупо очень тяжёлый. Я уж не говорю о стоимости.
Добрый день! Согласны с Вами Изидри является отличным дегидратором. Данная модель же отлично подходит для постоянной установки например на кухне.
1:47 - очень упрощенное объяснение. Если мне не изменяет память, то есть вещества, которые летят и при низких температурах. Например, разные эфирные масла. Поэтому далеко не все. Все зависит от того что вы туда всунули. Вряд ли мяту можно сушить даже при 40 °. Хотя нет. Я все токи не поленился и вот навскидку «Оптимальная температура для сушки перечной мяты - 20-30 градусов тепла.» chay-i-kofe.com/chay/vidy/travyanoy/s-mt/zagotovka-myaty-dlya-chaya-kak-sushit-i-hranit-v-domashnih-usloviyah/ Да, можно её и в духовки при 60 сушить, и что то таки останется, но все же часть улетучится. Оптимальный вариант - это лиофилизация. И вообще не пойму, разве в современных сушилках нельзя выставить более низкую температуру? Что бы вентилятор работал при 40 °. Или это такой маркетинговый ход. Быдло все схавает. Поставили просто-напросто слабый нагреватель, и денежки сэкономили и цену небось подняли. Главное обозвать это каким-то модным умным эко словечком - ДИГЕДРАТОР.
Оптимальная конструкция.
Я вначале тоже подумывал взять, т.к. сушеные стоят дорого, а у родителей на даче все портится. Сейчас бы насушить, и зимой можно есть, т.к. в нашей идиотской стране с постоянным бардаком в гос. структурах лучше вовсе не работать, а заниматься как наши предки собирательством. Дожились б… Увольняют всех подряд, да еще и угрожают при этом. Но про это я как не будь потом поведаю. Вернемся к вашему заумному инэратору. Или как он там. До сих пор сделать нормальную продуманную конструкцию, как я понял не у кого ума не хватило. В низу стоит мотор, который в случае чего зальется, если положить что то, что содержит много воды, да и вообще если громоздить большую конструкцию и добавлять сегменты, то верхние будут не досушенными, а нижние пересушатся. И это не мои домыслы, про это говорят многие кто пользуется подобными агрегатами. Надо будет постоянно перекладывать. Неужели у разработчиков не хватило ума сделать какой-то барабан, который бы сам менял поддоны местами? Или какую-то спираль, что бы она крутилась и перемещала содержимое, давая тем самым возможность равномерно обдувать продукты воздухом одинаковой температуру. Делают все абы как. Мы до сих пор живем в мире, в котором правит реклама, а мозги и дельные мысли никому не нужны.
Экономическая целесообразность.
Интересно было бы посчитать, насколько это экономический целесообразно. В виду того, что электричество стоит дорого. Может проще купить уже готовое? И вообще. Для кого это придумано. Для дождливой Британии. К примеру мои покойные бабушки испокон веков сушили все на противнях на солнышке. Там тоже температура была где-то 30-40 °. Даже не дешево, а бесплатно и сердито. Ветром обдувается, солнышком освещается. Экологический чисто, без пластмасс. Марличкой прикрыто. Все! Нет. У нас привыкли что надо что-то забыть, чтобы придумать и внедрить что-то похуже. Особенно это проявляется не в сушилках, а, например, в создании ПО. Майкрософт, к примеру, так постоянно внедряет свои все более и более убогие продукты. Но опять же, это отдельная трагедия.
Вывод. И перспективы.
В общем я не знаю. Есть ли смысл покупать данный, не побоюсь этого слова, дивайс, к тому же особо денег нет. Или подождать, если идиократия у нас в конце не победит, то может через лет 50 таки создадут не хитрое устройство, которое будет действительно нужно в хозяйстве. Которое будет совмещать в себе и функции сушилки с возможностью выбора температур в широких пределах, в плоть до отключения нагревателя. И таймер с гибкими настройками. И автоматическое перемешивание, переставление продуктов для более равномерной обработки. Неужели это так сложно сделать? Пару датчиков, пару реле, какой не будь простенький микроконтроллер, моторчики, вентилятор, нагревательный элемент, корпус. Все! Уже молчу о том, что можно было бы это делать все в духовке. Но увы, несмотря на то, что газ намного дешевле, сделать реле для духовки бояться. Поэтому будем использовать как наши предки - нанотехнологии и с помощью нанофотонов и тунелированию сушить все на ядерном реакторе. А именно тупо ставя поднос на солнце. Другой вопрос - это найти бы лиофилизатор. Вот там действительно довольно интересные продукты получаются, и свойства сохраняются. Но увы, быдло про такие устройства не знает, а производители ориентируются на быдло, поэтому и не предлагают. В то время как уже многие холодильники, а именно камеры сухой заморозки, обладают таким эффектом. Но для того что бы сушить быстрее в них надо откачать воздух. Создать разряженное состояние. Опять же в этом нет ничего сложного. Лиофилизаторы уже давно используются в промышленности. Но вот в быту… В то время как есть небольшие компрессоры, герметичные емкости, но мы до сих пор живем в примитивном мире где принято рекламировать разный бред, вместо того, чтобы делать действительно полезные вещи. Было бы время и деньги сделал бы чисто для себя. Но увы… Пока буду ждать и искать, надеяться, что время меня догонит, и я таки попаду в настоящее, которое для многих кажется будущим.
Элементарно пленка инфракрасная для тёплого пола, она греет как раз 40 градусов, шкафчик из дерева да хоть большой старый советский чемодан - я у деда нашёл на антресолях, пару кулеров от компа, терморегулятор для плёнки и таймер с алиэкспресс. Лотки из деревянных брусочков на них сетка. Профит.
спасибо за совет надо будет погуглить эту пленку. Не знал про неё, хотя есть даже ИК картины, по видимому они с той же пленки. Т.е. картина которая весит на стене и греет если её врубить в розетку.
Все те сушилки в видео сушат от 30° до 70° градусов, смотря как сам наставишь.
Некоторые фрукты и овощи, ягоды и трави не могут сушиться на солнце, потому что выжегаютса полезности из них...
Перед тем чтобы писать такой длинный бред - ознакомитесь с темой.
У меня есть изидри,замечательная сушилка!на разных приспособлениях так не высушиш,не парафинььте зря ,не зная и невидя и не попробовав ее продукцию,там все продумано ,очень вкусно и полезно!
Я бы поняла такую позицию и обзывание всех быдлом, если бы столь нервический комментарий был написан грамотно! А тут оказывается чмо, которое русский язык не знает, тем более программу начальной школы!)) Ну, ну, далеко пойдёт)))
и мясо можно сушить
у нас на канале есть видео-рецепты о том, как делать мясные и рыбные джерки в дегидраторе. Попробуйте )
все новое это забытое старое
Вы приобретали дегидраторы в старой модификации?
Картошку можно?
Можно всё... и картофель в том числе...
Конечно можно готовить картофель в дегидраторе. Из картофеля можно приготовить чипсы, картофельное пюре быстрого приготовления, ингредиент для сборной заготовки быстрых супов, картофель для походных заготовок
если использовать сушилку на 35 градусах, это то же, что и дегиритатор получится, как Вы считаете?
Сушилки можно назвать предшественниками дегидраторов. Главные различия: в дегидраторе поддерживается заданная температура в течение всей сушки, равномерный обдув, пластик выполнен из безопасного качественного материала, в сушилке данные особенности отсутствуют: температура непостоянна, даже если выставить самую низкую, обдув неравномерный, более низкое качество пластика. Статья по данному вопросу health-tehnika.ru/blogs/blog/chto-takoe-degidrator.
Техника Здоровья , благодарю за ответ.
Не правильное название ролика. Нужно было назвать - "Мастер класс маркетинга"..
Это моя мечта
Желаем скорейшей сбычи мечт! :)
EZIDRI самая лучшая.
Ну да, это же реклама своего продукта!
@@chereshna7794 Ну, даже если и реклама, то это тот редкий случай, когда реклама не врет. Пользуюсь Ezidri 500 с 2015 года: 9 ярусов со всеми сетками и листами для пастилы. Довольнаааа "как слон". В эти выходные двое суток не выключала, только поддоны меняла с готовой пастилой на свежую.
@@ИринаТрапезникова-к3ъ 9 поддонов с пастилой. и что- точно менять местами не надо?
@@котик-м5п5л Нет, не надо. Конструкция Izidri такова, что обдув идёт не просто снизу вверх, а вдоль стенок и по каждому ярусу горизонтально. Все продукты сушатся равномерно.
@@ИринаТрапезникова-к3ъ у меня у знакомой после 10мес стала хуже сушить и у ее знакомых тоже(((.
И какую же мне купить?
все дегидраторы дорогие - не ужели нельзя показать бюджетный вариант..
Вместо изидри можно купить волтеру. Недавно купила за 8900. На витек после неё даже глядеть не хочу( погналась за дешёвой). Волтерой конечно очень довольна. Вялю томаты. Дозаказвла на днях ещё 5 поддонов.
@@МаринаСафронова-х4ф Мы пользуемся дегидраторами Ezidri и доверяем им больше. Рады, что Вы выбрали свой вариант, удачного пользования!
@@МаринаСафронова-х4ф здравствуйте,вы можете сказать где можно приобрести поддоны для пастилы?
@@КотдусоваРузима листы для пастилы можно приобрести у нас - техника здоровья.рф
@@s.fedyakhina пожалуйста, сколько стоит цена на поддон пастилы.мне6шт.надо.
я аж слюной изошлась))))))))))))))
А гле можно посмотретб цены
Только не пластик!
Как же скучно смотреть, ведущие такие "сладкие", аж приторно! Да и долго все
Сложно рассказать о высокотехнологичной технике за пару минут.
Denis Pupkin просто увеличьте скорость просмотра 👍🏻
Удаляет кожуру - в кожуре содержится множество полезных элементов...В целом ничего полезного в видео нет.
Если то, что в кожуре ( будь то яблоко , груша и т.п.) куплено в магазине и может иметь восковую обработку, то удаление необходимо. И если вы внимательно смотрели, то в здоровых продуктах без обработки кожуры , Ольга не только кожуру не удаляла, но даже оставляла семечки и внутри . Так что ваше суждение поверхностно от невнимательного просмотра видео
У меня такой прибор есть, можно там не очищать шкурку
Где ЦЕНЫ , умники!!!!?????Сначала лапши навешаете--вам уже никто не верит
Обезьяний комментарий
Бедные пенсионеры, с пенсией в 9т! А криминал посмотришь, где вас мошенники на последние миллионы разводят...... Нет денег, вопросы не по адресу! И вообще вспомните как сушили ваши мамы и бабушки!
Вы что звук на кастрюлю записывали? Это не возможно смотреть!
Здравствуйте. Со звуком все в порядке. Может быть проблема в ваших настройках.
Долго скучно
Здравствуйте, Вы всегда можете увеличить скорость воспроизведения для удобства просмотра. Возможно Вы искали ответы, которые не получили в видео. Вы можете всегда задать вопрос в комментариях, мы с радостью ответим. Также пишите свои пожеланию по обзорам, что Вы хотели бы посмотреть, про какие модели и прочее.
Долгая болтовня ни о чем ваще...
Тягомотина. Долго объясняет, повторяет одно и то же, сути мало все благополучно бла бла бла
Это последствия от отсутствия незаменимых аминокислот которых катастрафически мало в растительной пище. Мозгу нужно мясо.
А от вас деградацией попахивает. Совершенно глупейший коментарий.
Девочка симпатичная, а вот парень внешне неприятный, похож на торговца с рынка , смотреть тяжеловато.
Убедительная просьба оставлять комментарии по теме видео
Снимите вы видео, посмотрим какая вы красавица.
Ну вот к чему это? Огромное количество вигетарианских и сыроедческих блюд? Нормальные люди не должны пользоваться этими приборами? Нафига этих извращенцев упоминать?
Тематика видео соответствует названию канала - Первый Вегетарианский
Извращенку в зеркале увидите. Если дальше своего носа не видите, то это ваши проблемы.
я никогда не буду вегатарианцем я люблю есть мяса
Вегетарианство это личный выбор человека, вас никто не принуждает изменять свои пищевые привычки.
тут можно вялить/сушить мясные и рыбные снеки))
Да ради бога, вас никто не заставляет.