How to make pondering [Yukari, a cooking researcher]

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 213

  • @さとるさ
    @さとるさ ปีที่แล้ว +37

    あの モチモチ感は、白玉粉だったのですね! 作り方も 簡単ですね。 美味しそう⤴️ 作ってみます🙋✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +4

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @chake.04
    @chake.04 ปีที่แล้ว +5

    きょう、ポンデリング作り参考にして作ってみました!!すっっっっっっっごく美味しくもちもちに出来上がりました!!また作ってみます!ありがとうございます🙇‍♂️😊これからも頑張ってください!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @u_56n_na
    @u_56n_na ปีที่แล้ว +13

    え、ちょうど作りたいと思って探してたのに……すごい、ほんとにドンピシャで作り方知りたかったところに……ありがとうございます🥹

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @和美中川-y9b
    @和美中川-y9b ปีที่แล้ว +7

    昨日、早速孫ちゃん達と作りました😁形は様々だったけどモッチリとしてとても美味しく頂きました🥰
    ゆかり先生のレシピは簡単でわかりやすいので、孫ちゃん達も喜んでいます😃

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @HIBKI
    @HIBKI ปีที่แล้ว +2

    こちらのレシピ使わせて頂きました😊チョコも3種で❤️とってももちもち美味しいポンデリングが出来ました✨ありがとうございました💕

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @Kみっこ
    @Kみっこ ปีที่แล้ว +3

    ちょうどミスドのポンデリング食べたいねって
    娘と話してたんです‼️
    作ります🎵

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね😊ナイスタイミングでよかったです♪

  • @阪神虎子-v6u
    @阪神虎子-v6u ปีที่แล้ว +4

    こんにちは😊
    今年も宜しくお願いします。
    ポン・デ・リング🍩。🏠で作れるんですね🤩材料も3つと少なく簡単に作れるだなんて‼️動画見てたら作りたくなりました✨昨年の動画でコーヒー牛乳蒸しパン紹介されたあと作ったところ家族皆に好評でした。先生の料理や、お菓子作りは簡単でポイントも分かりやすいので凄く参考になります。今年も動画を楽しみにしてます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨はい☆手軽な材料で簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください😊コーヒー牛乳蒸しパンがご好評とのことでよかったです☆
      どうぞ、今年もよろしくお願いいたします♪

  • @ちぃ-c3e
    @ちぃ-c3e ปีที่แล้ว +13

    いつもゆかりさんの動画を見て楽しんでいます😊
    簡単で不器用な私でも作れそうに細かく説明があるので助かります。
    これからも簡単で美味しいお料理たのしみにしています!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊また色々ご紹介しますね☆

  • @ryakom33
    @ryakom33 ปีที่แล้ว +1

    小3の娘と一緒に作ってみました!楽しく作れて、サクっともちもちで美味しくできました😊トッピングは去年の切り餅を使用したポンデリングの回で紹介してくださった粉糖+ハチミツのも試してみました。どのトッピングのも美味しかったので、また作ってみようと思います🙌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊ぜひ、また作ってみてください✨

  • @user-mw5ty4fj2r
    @user-mw5ty4fj2r ปีที่แล้ว +2

    今回も注意事項を丁寧に説明してくださったので分かりやすいです
    前回のとは違い切り餅を使わず、白玉と絹豆腐を使うんですね
    今日切り餅を使ったポンデリング作ったので、次回作って食べ比べしてみます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @姫-m2m
    @姫-m2m ปีที่แล้ว +7

    もちもち感は、白玉だったのですね🍩
    食べたくなったぁ😂
    本当美味しそう〜勉強になりました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ペリカン-s9r
    @ペリカン-s9r ปีที่แล้ว +1

    ほんとに私にでもポンデリング出来ましたー👍簡単で、サクサクもちもち美味しかったです!家族も大喜び😋夜はお豆腐グラタン作りましたー😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊そして色々作っていただき、嬉しいです!

  • @たけるのママソトメシ
    @たけるのママソトメシ ปีที่แล้ว +3

    めちゃくちゃ美味しかったです❤️夫が待てずにキッチンまで来ました!このもちもち何?美味いんやけど!と🤩また作ってあげよーと思います🎵

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨それは、よかったです😊

  • @末信淳子
    @末信淳子 ปีที่แล้ว +3

    毎日アップしてて凄いですね!応援してます❤
    お正月海老🦐作りました。
    ポンデリングもやってみます🎉🎉🎉🎉
    いつもありがとうございます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨海老のうま煮を作っていただいたのですね♪ぜひ、ポンデリングも作ってみてください☆
      応援ありがとうございます😊

  • @Miyuki-ky5xv
    @Miyuki-ky5xv ปีที่แล้ว +3

    ポンデリングって自宅でもこんなに簡単に作れるんですね‼︎😳✨凄いです‼︎✨
    今度作ってみます🧡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨はい♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 ปีที่แล้ว +3

    ゆかりさんこんにちは!
    ポンデリングの手作り凄いですね!
    美味しそうですね!まるでドーナツ屋さんみたいな腕前ですね!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊意外と簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください☆

  • @papa.fishing
    @papa.fishing ปีที่แล้ว +3

    凄く美味しそうです✨
    今度やってみたいです😆ありがとうございます😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @rtea1204
    @rtea1204 ปีที่แล้ว +4

    ポン・デ・リングのトッピングですが、りんごのドーナツの時みたいにグラニュー糖とか、きな粉だともっと簡単に出来そうですよね。チョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かすのが苦手なので💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨トッピングはお好みでやってみてください☆

  • @spMariaspPiano
    @spMariaspPiano ปีที่แล้ว +2

    ポンデリングは 好きなので💕時々買っていましたが… 意外に簡単そうですね☺️🎵レシピをありがとうございます❣️
    お正月に、海老の旨煮🦐🦐🦐作りました=家族に これが🌟大好物の人がいて。。☺️いつも素敵な✨わかりやすいレシピをありがとうございます❣️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
      うま煮も、参考になってよかったです😊

  • @kana6025
    @kana6025 ปีที่แล้ว +5

    すご〜い!❤
    是非作ってみます!
    ありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨モチモチで美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

  • @鎌田いさ子
    @鎌田いさ子 3 หลายเดือนก่อน

    シュガードーナツ大好き。作ります。ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน +1

      参考になってよかったです😊

  • @maskedriderbattleganbalegends
    @maskedriderbattleganbalegends 10 หลายเดือนก่อน

    ポン・デ・リング作りたいと思っていましたので参考にさせていただきたいと思います😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  10 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @kogubokogubo
    @kogubokogubo ปีที่แล้ว +2

    ずっとポンデリング作ってみたかったので今日作ってみました😆チョコ固まり待ちです❣️食べるの楽しみ〜❤今日はチョコつけたけど、今度はいろいろアレンジしてみようと思います😆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)

    • @kogubokogubo
      @kogubokogubo ปีที่แล้ว +1

      おいしくできました😆彼氏がすげーって驚いてパクパク食べてました❗️

  • @macyaki_4804
    @macyaki_4804 4 หลายเดือนก่อน

    自分で、作れたら毎日最高😃⤴️⤴️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

    • @macyaki_4804
      @macyaki_4804 4 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます。やって見ます

  • @えみりん-i9f
    @えみりん-i9f ปีที่แล้ว +1

    作って見ました😊もっちもちでとっても美味しくできました🍩最近は何でも値上げなのでお家で手軽に美味しくできて家計も助かります🎶😊レシピありがとうございます✨💕

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @サクラ-y9w
    @サクラ-y9w ปีที่แล้ว +1

    ポンデリング家族皆んな大好きなので作ってみます😊
    いつも参考にさせてもらい助かってます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうなのですね☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @総一郎-n4g
    @総一郎-n4g ปีที่แล้ว +1

    ミスド再現できている。!!
    おいしいに決まってるね😊💯

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨モチモチで美味しいです♪ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @おおおなはやわな
    @おおおなはやわな ปีที่แล้ว +2

    仕事帰りに久しぶりにポンデリング食べたいけどミスド無いから作ろうかな思ってたら動画出てきてやったーってなりました❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @daysunny5914
    @daysunny5914 ปีที่แล้ว +3

    わぁーーー❤
    ポンデリング大好きです😍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨モチモチで美味しいですよね♪
      おうちでも作れるので、ぜひ作ってみてください☆

  • @恵美子西川-i4v
    @恵美子西川-i4v ปีที่แล้ว +2

    ポンデリング、とても美味しそうでーす‼️🤱🤱🍩🍩

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @にゃんこ-n3f
    @にゃんこ-n3f ปีที่แล้ว +1

    美味しそうですね〜😋
    きな粉も良さそう❗️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨きなこも美味しいと思います☆

  • @コーンポタージュ-x7q
    @コーンポタージュ-x7q ปีที่แล้ว +2

    いつも参考にさせていただいてます!家族にも好評ですので今度デザートに作ってあげようと思います😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @droppine
    @droppine ปีที่แล้ว +21

    昔、アップした餅を使ったポン・デ・リングとどっちが本物に近いでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +8

      コメントありがとうございます✨もちもち感はこちらの方があると思います♪

    • @droppine
      @droppine ปีที่แล้ว +2

      @@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます。さっそく作ってみます♫

  • @チャンリエ-j4t
    @チャンリエ-j4t ปีที่แล้ว

    すっっげえ!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨もちもちで美味しいので、ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @柊瑠璃
    @柊瑠璃 ปีที่แล้ว

    今日早速おやつに作ったのですが、本当にミスドのあの味を想像していたのですが、味は米粉のおかきのお菓子に少し似ている気がしました。
    分量は間違っていませんが、もっと味を近づけたいため、次はもう少しホットケーキミックスを足して作ってみようかなと思います。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨好みで調整してみてください(^^)

  • @kayo9744
    @kayo9744 4 หลายเดือนก่อน

    初めまして❤
    いつも楽しく頼りに拝見しております。
    今回、初めてポンデリングに挑戦したのですが、豆腐の水分が多かったので、粉の追加で硬い揚げパンみたいになりましたぁ〜😂
    また必ず再チャレンジします😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨絶妙な加減で変わってくるので少しずつ加えて調整してみてください(^^)

  • @HangNguyen-q1j
    @HangNguyen-q1j 3 หลายเดือนก่อน

    うまそうだった。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 ปีที่แล้ว

    ポンちゃん大好きです🎉ずいぶん前にお醤油味の切り海苔がかかったやつ‥あれがよかったなぁ〜甘いものもいいけど😮

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨しょっぱいのもいいですね♪

  • @jun-ht4ej
    @jun-ht4ej ปีที่แล้ว +8

    最後にチョコレートをコーティングした後、冷蔵庫に入れて固めますか?それとも、常温で固まりますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨今の時期ですと常温で大丈夫かと思います😊

  • @CARAT-yukki
    @CARAT-yukki ปีที่แล้ว +1

    美味しそう❣️🤤
    作ってみます😊❤
    チーズハットグの作り方お願いします🙇‍♀️🧀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨チーズハットグは以前動画でご紹介しておりますので、よかったらご覧ください☆
      th-cam.com/video/igI2F_EU8t8/w-d-xo.html

  • @谷川徹-l8n
    @谷川徹-l8n ปีที่แล้ว +2

    凄く美味しそーですね🎉
    消費期限は、どれくらいになるんでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨その日のうちに召し上がっていただけたらと思います🙇‍♂️

  • @LaLaLa..
    @LaLaLa.. ปีที่แล้ว +6

    今作ってみたら
    揚げる前は完璧だったのに
    揚げだしたら玉がはぐれて😭1粒ポンデになってしまったー( ・-・̥ )ww味は最高♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨乾燥したりすると離れやすくなると思います🙇‍♂️今度は成功しますように☆

  • @user-sj5md8qm1l
    @user-sj5md8qm1l ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく見せていただいてます!コメントは初投稿たと思います! 説明を丁寧にしていただき、ポイントまで教えてくれるので私でも作れる気がしてきて、どれも全部作りたくなります(笑) これからも投稿楽しみにしています(^o^)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨色々と参考になれば幸いです😊お時間のあるときに、ぜひ作ってみてください☆

  • @aru-channel722
    @aru-channel722 ปีที่แล้ว +4

    豆腐白玉団子は作ったことあったのですが…そこにホケミ!.....φ(・∀・*)なるほどぉ!作ってみま〜す🤩…お正月のきな粉余ってるので使い道できました!ありがとうございます🤗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @ビオライオ
    @ビオライオ ปีที่แล้ว +2

    ゆかり先生こんばんは😄
    これは凄い白玉粉と絹豆腐とは😄✨少ない材料で
    作りやすいので嬉しいです🍀有り難うございました
    😍👍💕✿**̥⭐゚・*:.。✡*・♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨手軽にできるので、ぜひ作ってみてください😊

  • @ねこまるさん-i2l
    @ねこまるさん-i2l 10 หลายเดือนก่อน +2

    友達にプレゼントしたいんですが時間が経つともちもちじゃなくて硬くなってしまいます。😢もちもちのままにする工夫はありますか?答えてくれたら嬉しいです❤❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  10 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨時間が立つと固くなってしまうので、作りたてをプレゼントしてください🙇‍♀️あとは、食べる時に軽く温めるとよいですが、チョコは溶けてしまいます🙇‍♀️

  • @ns-fl5gl
    @ns-fl5gl ปีที่แล้ว +2

    揚げる前段階を先に作り
    数時間後に揚げる
    だと、ラップして乾燥しなければ
    問題なくモチモチになりますか?
    それとも、先に全部作ってから
    6時間くらいであれば
    モチモチは変わらずですか?🤔

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨時間を置くことなく調理していただきたいのと、6時間たつともちっ感はありますが、表面のカリッと感が軽減するので、どちらにせよ時間をおくのはあまりオススメできません🙏

  • @阿吽の呼吸-q5m
    @阿吽の呼吸-q5m ปีที่แล้ว

    ほんっと作るの上手😃👏✨←上から目線w

  • @りん-s9k-q4p
    @りん-s9k-q4p 3 หลายเดือนก่อน

    美味しそう!
    ホットケーキミックスのかわりに米粉でもできますか?小麦粉アレルギーなので。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨配合や材料が変わるかもしれません🙇‍♀️

  • @紫静蘭-i8e
    @紫静蘭-i8e ปีที่แล้ว +1

    絹豆腐が150gしかなくて
    白玉粉を減らしたほうがいいでしょうか?
    砂糖入れたいのですが
    どのぐらい入れたらいいでしょか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨全ての材料を3/4にしてください😄砂糖は好みなので、10〜20gくらいから調整いただくと良いかと思います!

  • @MK-cb9ql
    @MK-cb9ql ปีที่แล้ว

    海外にいて日本のホットケーキミックスが手に入りにくいので、小麦粉から作れるポンデリングのレシピがあれば教えていただきたいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨こちらの動画で、手作りホットケーキミックスレシピをご紹介しているので、よかったらご覧ください(^-^)
      th-cam.com/video/GJ4WWWEwfPk/w-d-xo.html

  • @cuocotaa1976
    @cuocotaa1976 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは!
    いつも動画ありがとうございます✨
    トッピングについてお話しているところの12:11 ハニーフレーズ?というのはどういったものなのでしょうか?教えて頂けますと嬉しいです☘️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨ハニーグレイズです☆
      こちらの動画でご紹介しているので、よかったらご覧ください♪
      th-cam.com/video/SnkbdVsQs5U/w-d-xo.html

  • @re20ha30
    @re20ha30 ปีที่แล้ว +2

    3つのポンデリングレシピ掲載されているかと思いますがどれが1番ポンデリングに近いレシピなんでしょうか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨こちらのレシピか、下記URLのレシピがおすすめです♪
      th-cam.com/video/JftIhtPLTOo/w-d-xo.html

  • @美紀-s6r
    @美紀-s6r ปีที่แล้ว +7

    質問なのですが
    冷めた場合固くなったりはしませんか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨どのくらい時間がたったかにもよると思いますが、短時間であれば、固くはなりません😊

    • @美紀-s6r
      @美紀-s6r ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689
      お返事ありがとうございます
      ぜひ作ってみようと思います!

    • @心花野島
      @心花野島 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 1~2日だと固くなりますよね😢

  • @友子松島
    @友子松島 ปีที่แล้ว +1

    うわぁーー美味しそうですね!明日孫達が冬休み最後で1日遊びに来るので、作ってみます。危なくないところは、孫達も喜んで手伝ってくれそうです!\(^o^)/

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね☆作るのも楽しいと思いますので、ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @NANA-ix9sf
    @NANA-ix9sf ปีที่แล้ว

    いつも拝見させて頂いています♡
    作った次の日もモチモチ美味しくいただけますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨次の日は、少しかためになってしまうので、その日のうちに召し上がってください🙏

  • @チョコレート-m5p
    @チョコレート-m5p ปีที่แล้ว

    いろんなポンデリングのレシピの動画がありますが、ゆかりさんがおすすめのポンデリングはありますか?
    どの動画がいいか迷っていて😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨どれも美味しいので迷いますが、最新のレシピがおすすめです♪

    • @チョコレート-m5p
      @チョコレート-m5p ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 わかりました‼︎最新のレシピにします♪
      早くに返信してくれてありがとうございます♪

  • @NK-tb6yk
    @NK-tb6yk ปีที่แล้ว +1

    抹茶とかでもきっと凄く美味しいですよね!(๑>ڡ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)美味しいと思います😊

  • @たっちゃん-g8p
    @たっちゃん-g8p 3 หลายเดือนก่อน

    ポンデリングのコーティングのチョコってどうやって固めてますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨今の時期でしたら冷蔵庫が良いと思います!

    • @たっちゃん-g8p
      @たっちゃん-g8p 3 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます!

  • @shio5841
    @shio5841 ปีที่แล้ว

    こんにちは!
    美味しそうです!
    今度作ってみたいんですが、
    これって1日ほど放置してもかたくなりませんか??😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨多少固くなると思います!

    • @shio5841
      @shio5841 ปีที่แล้ว

      ありがとございます♪☺️☺️

  • @ペッパー-v7r
    @ペッパー-v7r 2 หลายเดือนก่อน

    ホットケーキミックスを規定量の1.5倍入れても生地がゆるゆるなままです、
    ラップかけて1晩置こうと考えているのですが、固くなったりとかは大丈夫そうでしょうか?

    • @ペッパー-v7r
      @ペッパー-v7r 2 หลายเดือนก่อน

      豆腐はキッチンペーパーを1,2枚程度利用し吸った分の水分を捨てた形です

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 หลายเดือนก่อน

      ご使用の豆腐によって、水分量が変わるので、適正量が変わる場合があります。一晩おくと、膨らみかたや食感に支障が出てしまうかもしれません🙏

  • @星野国男
    @星野国男 4 หลายเดือนก่อน

    ゆかり先生
    こんにちは
    ポンデリングできましたー
    もちもちふわふわ最高に
    おいし〜です
    ありがとうございます
    この生地で
    他のドーナツは
    作れますか
    例えば何がありますか?
    よろしくお願いします
    動画頑張ってください
    応援してます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨ポンデケーションみたいにするのはアリだと思います(^^)

  • @わん-y9l
    @わん-y9l ปีที่แล้ว

    いつも参考にさせていただいております🙇🏻‍♀️とにかくもっちもちが好みなのですが、白玉粉を増やしてその分HMを減らすと変な感じになっちゃいますかね?🥲

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨もちもち感が減ります!

    • @わん-y9l
      @わん-y9l ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 そうなんですね!!お返事いただけて助かりました🙌🏻

  • @あおいし-s3q
    @あおいし-s3q 8 หลายเดือนก่อน +1

    何日間保存できますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨その日のうちに召し上がってください(^^)

  • @mari.9892
    @mari.9892 ปีที่แล้ว +1

    作ってみたのですが、丸たちが揚げてるときに離れちゃいました🥲何が原因だったでしょうか…リベンジしたいので教えてもらえると嬉しいです🥲🥲🥲

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨接着面がきちんとくっついていなかったか、乾燥していたのかと思います!

  • @なな-b5o3o
    @なな-b5o3o ปีที่แล้ว +2

    揚げてる時に生地がバンバン破裂して油が飛び散りまくりました…
    すぐに火を止めて離れましたが、何が原因だったんでしょう??😰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨油の温度が高すぎたのかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @はらまき-h1g
    @はらまき-h1g 8 หลายเดือนก่อน

    もちもち具合は次の日もありますか?友達に作っていきたいです😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨多少固くなってしまうと思います🙇‍♂️

  • @もんちっち-k2m
    @もんちっち-k2m ปีที่แล้ว

    揚げてからどのくらい経つのふにゃふにゃになりますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨湿度が高いところですと、1時間ほどで揚げたて感は無くなると思いますが、作る環境によって変わります🙏

  • @km2431
    @km2431 ปีที่แล้ว +1

    もう少し生地を甘くしたい時は
    どうすればいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨砂糖を加えていただくと良いと思います!

    • @心花野島
      @心花野島 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689何gくらいが良いですか?

  • @心花野島
    @心花野島 ปีที่แล้ว +1

    数時間冷蔵庫に入れても硬くなりませんか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨固くなると思います!

  • @amechanman
    @amechanman ปีที่แล้ว

    ヨーグルトを入れるレシピと入れないレシピでは仕上がりがどう変わりますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨多少食感が変わります!

    • @ue1568
      @ue1568 2 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689ヨーグルト入れた方がもちもちですか?

  • @ドライアイス-k4b
    @ドライアイス-k4b ปีที่แล้ว

    生地に味をつけたい時はどうしたらいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨砂糖を少し入れると良いと思います!

  • @ggggggggggggggggggggggggggggg4
    @ggggggggggggggggggggggggggggg4 ปีที่แล้ว

    コメント返すの大変そうですね
    無理しなくて大丈夫だと思いますよ
    今度作ってみます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨お気遣いありがとうございます😊
      とても美味しいので、ぜひ今度作ってみてください🤗

  • @島袋涼子-m4g
    @島袋涼子-m4g ปีที่แล้ว

    ホットケーキミックスは苦手なのですが、変わりに何を入れたらいいでしょうか。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨手作りホットケーキミックスのレシピをこちらの動画でご紹介しているので、よかったらご覧ください☆
      th-cam.com/video/GJ4WWWEwfPk/w-d-xo.html

    • @吉川佳予子
      @吉川佳予子 ปีที่แล้ว +1

      私もホットケーキミックスは使わないです。国産小麦粉80g、砂糖or蜂蜜16g、BP4g、塩少々で100gのホットケーキミックスが出来ます…が、100g丁度でなくても良いので砂糖減らしても構わないです😁自分で食べる物ですので〜だいたいで良いと思います。丁度100g欲しいなら減らした砂糖分、薄力粉多くしたら良いと思います✌😁お菓子作りは超初心者です😁

  • @takatans9397
    @takatans9397 ปีที่แล้ว

    ポンデリングはいつもミスド行ったら買ってました。
    今、実家にいるので帰省したら作ってみますね(^o^)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)おうちで簡単にできるので、ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @マリーミー-l6k
    @マリーミー-l6k ปีที่แล้ว

    当日つくって夜に渡したら固くならずに食べられるでしょうか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨多少、固くなるかと思います!

  • @なななななな-l1z
    @なななななな-l1z ปีที่แล้ว

    グルテンフリー中なので米粉やおからパウダーで代用することは可能でしょうか?💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦リクエストリストに入れておきます😊

  • @yayuweng2595
    @yayuweng2595 ปีที่แล้ว

    ホットケーキミックスなかったら小麦粉できますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨こちらの動画で、手作りホットケーキミックスレシピをご紹介しているので、よかったらご覧ください(^-^)
      th-cam.com/video/GJ4WWWEwfPk/w-d-xo.html

  • @吉川佳予子
    @吉川佳予子 ปีที่แล้ว

    チョコレートはテンパリングしなくても固まりますか?溶かして置いとくとチョコレートは段々と固まりませんか?1種溶かして付けて…1種溶かして付けて…ってしなくても大丈夫なんですか?全種類溶かしてから付けても大丈夫でしょうか?今日もまた一杯質問でスミマセン😥お菓子超初心者なのでm(_ _)m

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨しなくても固まりますが、テンパリングした方が仕上がりが綺麗になります!湯煎に当てておけば一度に溶かしても大丈夫です😊

  • @vb8157
    @vb8157 ปีที่แล้ว

    揚げる時は何火で揚げますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨弱中火くらいで良いと思います(^^)

  • @ちび助とあきちゃん
    @ちび助とあきちゃん ปีที่แล้ว

    夜分にすみません😢
    白玉粉なんですが、
    粉末を間違えて買って
    しまいました。
    粉末でも同じ量で
    大丈夫ですか?
    返事待ってます。
    よろしくお願いします。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います!

  • @クリスタルキーラ
    @クリスタルキーラ ปีที่แล้ว

    生地をくっ付けて作ったんですが揚げているとバラバラになってしまいました。なんかコツありますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨接着が弱いと思うので、しっかりめにくっつけて揚げてみてください😊

  • @加代美坂本
    @加代美坂本 ปีที่แล้ว +4

    お疲れ様です(^^)今回のポン・デ・リングは超~かわいい\(^o^)/ぜひ、今回も作ります⤴️⤴️⤴️(^_^)ゞ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @shio5841
    @shio5841 ปีที่แล้ว

    何個ぐらい作れますか?
    誰でもいいので教えて下さい!!🤭

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨大きさにもよりますが、9個くらいできると思います!

    • @shio5841
      @shio5841 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!

    • @shio5841
      @shio5841 ปีที่แล้ว

      バレンタインに作らせていただきます!!

  • @km-un7hy
    @km-un7hy ปีที่แล้ว

    すみません、油を温める時って強火で最初温めてから、揚げる時に火を弱めて揚げるって感じですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨温める際は中火から強中火くらいで、揚げる温度まであたため、その後は温度が上がりすぎないように、下がりすぎないように、火加減を調整しながらあげてください^^

  • @einsemeilser8347
    @einsemeilser8347 ปีที่แล้ว

    any substitute for shiratamako?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      You won't know until you try a substitute, so please use shiratama flour as per the recipe 🙇‍♂️

  • @佐藤楓-k7t
    @佐藤楓-k7t ปีที่แล้ว +1

    これはこの材料で9個できるのですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい☆そうです♪

  • @原田真有美
    @原田真有美 ปีที่แล้ว

    こんにちは(」・ω・)。
    以前ベーグルの上手な作り方を…とリクエストした者です。
    すぐに返信があり、嬉しかったー♡
    余ったきな粉を何とかしたいと思い昔食べてた駄菓子の「きな粉棒」を作り方を教えてくださいm(_ _)m

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨きなこ棒も、リクエストリストに入れておきますね(^^)

  • @iu9984
    @iu9984 ปีที่แล้ว

    揚げていると、膨らんでお餅みたいになってしまいます。何故でしょうか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨揚げる温度が高いせいか、ホットケーキミックスのメーカーの違いかもしれません!実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @liaaaana02
    @liaaaana02 ปีที่แล้ว

    絹ごし豆腐でもだいじょうぶですか?(にがり仕込みのやつなんですけど😖՞ ՞)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨大丈夫かとは思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @じゃっく-v5b
    @じゃっく-v5b ปีที่แล้ว

    時間が経ってもおいしくたべれますか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨経ちすぎると食感が硬くなってきます🙏

    • @じゃっく-v5b
      @じゃっく-v5b ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 どのくらいまでなら美味しく食べれそうですか??何度もすみません🙇‍♀️

  • @Momo-nr8zp
    @Momo-nr8zp ปีที่แล้ว +1

    油で揚げずにノンフライヤーで代用する事は可能でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨ノンフライヤーで試したことがないため、確実なお答えができかねます🙇‍♂️申し訳ありません💦

    • @Momo-nr8zp
      @Momo-nr8zp ปีที่แล้ว

      返信ありがとうございます。あげもの普段しないので、ノンフライヤーで、作れたら良いなと思い投稿しました。もし、試したら是非教えてください❤

  • @user-tz8ik3jy8p
    @user-tz8ik3jy8p ปีที่แล้ว

    蜂蜜でもイケますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨できるかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @ぷりん-b1w
    @ぷりん-b1w ปีที่แล้ว

    丸めてる途中で、ベタついて生地が手についた場合どうした良いですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨手にサラダ油を薄く塗ると良いです(^^)

  • @ゆみゆみ-y2f
    @ゆみゆみ-y2f ปีที่แล้ว +1

    上新粉ではモチモチ感が足りないでしょうか💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができかねますが、おそらくもちっと感はあると思います☆

    • @ゆみゆみ-y2f
      @ゆみゆみ-y2f ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🙇やっぱり白玉粉買ってきます😅

  • @さっちゃんさっちゃん-f1v
    @さっちゃんさっちゃん-f1v ปีที่แล้ว

    パレンタインにプレゼントしても いいですね♥

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨出来立てが美味しいので、ご家庭内のバレンタインにはおすすめです😊

    • @kskaoru440
      @kskaoru440 ปีที่แล้ว

      いつも拝見しています♪
      ポンデリング是非作ってみますね😊
      白玉粉でできるなんて知りませんでした。作る工程も簡単そうで作るのが楽しみです(^_^)

  • @myhalfwaylife
    @myhalfwaylife ปีที่แล้ว

    揚げると形が崩れてしまいました😢なんででしょう🥹🥹🥹でもおいしくてモチモチです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨接着面のくっつきが甘いか、乾燥してしまっているのが原因かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦