Ep.103 รีวิว Moka Pot ของถูก VS ของแพง เลือกแบบไหนดี By Pound Review
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ค. 2021
- รีวิว Moka Pot ของถูก VS ของแพง เลือกแบบไหนดี By Pound Review
#หม้อต้มกาแฟMokaPotBIALETTIBrikka2020ครีม่าเยอะ #หม้อต้มกาแฟสดของถูกVSของแพงเลือกแบบไหนดี #PoundReview
รีวิว Moka Pot ของถูก VS ของแพง เลือกแบบไหนดี By Pound Review
#หม้อต้มกาแฟMokaPotBIALETTIBrikka2020ครีม่าเยอะ #หม้อต้มกาแฟสดของถูกVSของแพงเลือกแบบไหนดี #PoundReview
ลองหม้อจีนของ atom กับหม้อลุง อยากเห็นว่าต่างกันมากไหม ลองเอารีวิวหน่อยครับ
Moka pot ซื้อที่ไหนครับ
@@pm2.597 ซื้อผ่าน Shopee ครับผม
ผมว่าอยู่ที่เทคนิค โดยส่วนตัวผมใช้ของถูกแต่ทำอร่อยกว่าของแพง อยู่ที่เทคนิคและการเรียนรู้มากกว่า
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ😍😍
เปรียบเทียบได้ชัดเจนดีครับชอบๆๆ
การเป็นคอฟฟี้เลิฟเวอร์ต้องมีจิตใจเข้มแข็ง เครื่องเคราต่างๆช่างมีเสน่ห์ ยอมรับว่าของแพงนั้นดีสมราคา เคยเห็นผ่านตาเรื่องหม้อต้มที่ทำเลียนแบบ ไม่รู้ทำเครม่าได้ดีรึเปล่า และการทำเครม่ามากๆจากหม้อต้มแบบทั่วๆไป ขอบคุณที่รีวิวให้ชมครับ
ขอบคุณครับ มีประโยชน์เลย
เห็นได้ชัดเจนเลยคับ
ผมใช้หม้อจีนครีมม่าเยอะมากคับเพราะผมบดละเอียดแล้วใช้แผ่นกรองคับออกเหมือนหม้อลุงเลย..น้ำต้องใส่ให้อยู่ใต้วาวก็ได้คับไม่จำเป็นต้องต่ำลงไปเยอะ
ยอดเยี่ยม
ชัดเจนแน่นอน / ขอบคุณข้อมูลคร๊าฟทั่น
ขอบคุณที่เข้ามาชมรีวิวนะครับ
ครีมม่าจาก moka pot คือฟอง
ครีมม่าจริงๆจะเกิดจากแรงดันมากกว่า8บาร์ขึ้นไป ซึ่งหม้อพวกนี้แรงดันแค่2-3บาร์😁
ผมว่าการเทียบจริงๆแล้ว ควรใช้ bialetti รุ่นปกตินะครับ จะได้เปรียบเทียบได้จริงๆ เพราะ bialetti brikka เนี่ยะเป็นรุ่นสำหรับทำ esspesso โดยเฉพาะเลยมันต้องได้ครีมเยอะกว่าแน่ๆครับ ขนาดผมเองเคยเทียบกับ bialetti ด้วยกันเองที่เป็นรุ่นอื่น ไอ้ brikka ยังชนะเลยครับ
ของแพงดีเสมอคะ แต่ของถูกถึงจะไม่ค่อยนุ่มแต่ประหยัดนิดหน่อยคะ
มันมีวาล์วกับไม่มี ผมว่ามันไม่น่าเอามาเปรียบเทียบกัน ลองเอาเอ็กเพรสมา ผมว่าไม่ต่าง
ขอบคุณครับ
เคยซื้อของถูกมาทำ สิ่งที่ได้ไม่ค่อยถูกใจ นึกว่าตัวเองทำไม่เป็น😊 ดูคลิปนี้เพิ่งรู้ว่าเพราะอุปกรณ์ต่างหาก 😅😅😅
สรุปเปิดร้านกาแฟใช้รุ่นของแพงจะโอเคนะครับ
ครีมม่า ไม่สำคัญเท่าคุณภาพหม้อ ที่ใช้ไปไม่นู้จะมีสารตะกั่วสารเคลือบส่งผลต่อร่างกายไหม หม้อจีนใช้อาทิตย์เดียว สนิมขึ้น ตระกรันขึ้น เลยมาใช้หม้ออิตาลี ไม่มีปัญหาอะไร แต่ไม่ได้บอกว่าจะไม่มีสารต่อร่างกาย แต่ใช้แล้วสบายใจกว่า มาตรฐานน่าจะดีกว่า และหลังการใช้งานตอนนี้ดีกว่า
ละเอียดยิปเลยพี่ปอนด์ คุณชายอ๊อฟกำลังอยากได้พอดี ต้องจัดบ้างแล้ว
ใช้ดีมากครับน้องส้มจัดได้เลย ชงกาแฟสดอร่อยมาก
ปล.ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะครับ😄
ตัวรองไว้ใช้กับเตาแก๊สบ้าน ที่ฐานใหญ่ๆ
เครื่องบดกาแฟยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้อ Timemore C2 ครับผม ตามลิงค์นี้ครับ
th-cam.com/video/ji9Cbqw_2dc/w-d-xo.html
มีลิ้งสั่งมั้ยครับ ขอบคุณครับ
ลิ้งค์นี้ครับ Moka Pot Brikka แต่ร้านนี้อาจรอของนานหน่อยนะครับ
shopee.co.th/BIALETTI-Brikka-2020%F0%9F%94%A5-%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B8%A1-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%A1-%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%9F-MOKA-POT%F0%9F%94%A5-i.233428222.9919318287
ที่บดเมล็ดกาแฟใช้ของอะไรครับ
Timemore C2 ครับ
ครีมม่า แปลว่าอะไรคะ
ครีม่า ครับ ครีม่า (Crema) คือ ชั้นโฟมหนานุ่ม ที่ลอยอยู่บนกาแฟ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการดื่มเอสเพรสโซ่ โดยเกิดขึ้นจากน้ำร้อนที่ถูกอัดด้วยแรงดัน ได้สกัดเอาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ที่เกิดระหว่างขั้นตอนการคั่วออกมาในรูปแบบของไมโครโฟม ดังนั้น การสกัดกาแฟแบบมีแรงดันเท่านั้นที่จะได้กาแฟเอสเพรสโซ่พร้อมครีม่า เช่น การสกัดกาแฟด้วยหม้อต้ม Moka Pot
ครีม่า (Crema) ไม่สามารถบอกถึงรสชาติ และคุณภาพของกาแฟได้ แต่สามารถวัดความสดของกาแฟได้ดีในเมล็ดกาแฟประเภทเดียวกัน และบ่งบอกถึงความเข้มข้นของกาแฟได้ อีกหนึ่งข้อดีที่สำคัญของครีม่าก็คือ ช่วยกักความหอมของกาแฟที่สกัดออกมาได้อีกด้วย
ประมาณนี้ครับผม
มอ 2 ใบมันไม่เหมือนกันหม้อใบนึงดูน้ำออกมันเล็กกว่ามันก็มีลักษณะที่ดันแรงกว่า พอง
มันก็เลยเยอะกว่า
รุ่นที่มีครีมม่าออกมาเป็นสแตนเลส หรือ อลูมิเนียมคะ
อลูมิเนียมครับ
@@POUNDREVIEW ขอบคุณคร้า
ใช้เตาต้มแบบไหนได้บ้างครับ
ใช้ได้เกือบทุกเตาครับ ยกเว้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะวัสดุเป็นอลูมิเนียมครับ
ระหว่างหม้อต้มโมก้าพอตกับเครื่องทำกาแฟสดอย่างไหนดีกว่ากันค่ะ
เครื่องชงกาแฟสดถ้าเป็นของที่มีราคา ย่อมดีกว่าครับ เช่นถ้าให้ความเข็มข้นของรสชาติจากเครื่อง คือ 100 กาแฟที่ได้จาก Moka Pot จะประมาณ 85 ครับ แต่ถ้าเครื่องชงราคาประหยัดก็ได้รสชาติไม่ต่างจาก Moka Pot ครับผม
Brikka มันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะรุ่นที่ไม่มีใครเหมือนที่ครีมม่า ราคาถึงสูงกว่าทั่วๆไป ถ้าเทียบรุ่นปกติของ Bialetti กับ Moka pot จีนแดง รสชาติที่ได้ ไม่ต่างกัน ว่าแต่ รุ่น2020 กับรุ่นเก่าที่มีหัววาวล์ รุ่นไหนครีมม่าจะมากกว่ากัน
Bialetti Brikka 2020 มีครีม่ามากกว่า Bialetti Brikka รุ่นเก่าครับ
ใช้คำว่ารุ่นงบน้อย น่าจะดูดีกว่านะครับผม ^ ^"
น่าจะเทียบกับbialetti expressน่ะครับ
ใช่เลยครับ
เห็นด้วย
เติมใต้วาล์ว ได้ไหมครับ
ได้ครับ แต่เติมตามสูตรที่ทาง Bialetti Brikka 4 cup กำหนดไว้ 180 มิลลิลิตรดีกว่าครับ รสชาติกาแฟจะเข็มกลมกล่อมพอดีครับ แต่ก็แล้วแต่ความชอบครับ
สำรับคนมีตังของแพงดี แต่สำรับคนเงีนน้อยของถูกประหยัดดี
ตอบน่ารักจังคุณเปนคนที่มีจิตใจสะอาดขอชื่นชม..ชีวิตก่แค่นี้เอง..เอาตามที่เราไม่ทุกข์ร้อน.
แบบถูกพี่ซื้อที่ไหนคะ
แบบถูกรุ่นที่ซื้อคงไม่มีขายแล้วครับ แต่มีแนะนำรุ่นนี้แทน ซื้อผ่าน Shopee ครับ ตาม Link นี้เลยครับ shopee.co.th/%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%9F%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B9%89%E0%B8%B2-3-6-cup-(%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%AA%E0%B9%88%E0%B8%87)-Moka-pot-%E0%B8%AD%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B5-%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B2-%E0%B9%81%E0%B8%96%E0%B8%A1%E0%B8%9F%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0%B8%84%E0%B8%8A%E0%B8%87-i.447501229.10583698067?sp_atk=329b77f5-16e1-4e02-a244-4cae0bdd5b7d&xptdk=329b77f5-16e1-4e02-a244-4cae0bdd5b7d
ผมห็หายคนเถียง
ก็พี่เขาเอาเทคนิคที่เท่ากันมาทำมันได้แบบนี้ จะเถียงไปทำไมละ
หม้อถูกมันใช้เทคนิคเยอะ ขั้นสูงจนคน ปึกแบบผมทำเมื่อไรก็ไม่มีขี้ม่า
อือ หายสงสัยว่า ทำไมราคามันต่างกัน ดูขนาด และหน้าตาก็คล้ายๆกัน ส่วนตัวไม่ชอบฟอง ส่วนรสชาดคงไม่ต่างกันเท่าไหร่ มันอยู่ที่ลิ้น
ตอนชงใส่แก้วก็ไม่มีฟองละ
มีภาษาไทยครับ ดูดีๆๆๆๆ
ครีม่า นี้สำคัญยังไงครับ
ครีม่า ไม่สามารถบอกถึงรสชาติ และคุณภาพของกาแฟได้ แต่สามารถวัดความสดของกาแฟได้ดีในเมล็ดกาแฟประเภทเดียวกัน และบ่งบอกถึงความเข้มข้นของกาแฟได้ อีกหนึ่งข้อดีที่สำคัญของครีม่าก็คือ ช่วยกักความหอมของกาแฟที่สกัดออกมาได้อีกด้วย ปัจจัยที่มีผลต่อ ครีม่า ระยะเวลาของกาแฟที่คั่ว
ประมาณนี้ครับผม
มีแบบเสียบปลั๊กไม่ต้องใช้เตามั้ยคะ
มีครับมีแบบเสียบปลั๊กแยกขายต่างหากครับ
แล้วมันจะทำให้รสชาติต่างกันไหมครับของถูกกับของแพง แต่ซิกเนเจอร์ของกาแฟพวกคาปูชิโน่กับลาเต้ต้องครีมม่าเยอะใช่ไหม
แทบจะไม่ต่างเลยครับ ของแพงมีครีม่าออกมาเยอะกว่าเลยนุ่มกว่า ของถูกก็ทำให้มีครีม่าเยอะได้เพียงแค่รองด้วยกระดาษกรอง คาปูชิโน่ ลาเต้ ไม่จำเป็นต้องมีครีม่าเยอะตอนออกมาจาก Mokapot แค่มีเครื่องตีฟองนมก็ใช้ได้ครับ
@@POUNDREVIEW ขอบคุณครับ
ราคากลางสบายกระเป๋า
ใช้กาแฟขวดได้ไหมค่ะ
ถ้าหมายถึงกาแฟสำเร็จรูปชงได้เลยครับ
ขอบคุณค่ะ
ครีม่า.เยอะ คือดีกว่าเหรอครับ ?
กาแฟที่ชงแบบแรงดัน ในแง่ของหม้อต้มที่ได้ครีม่าน้อย แปลว่ากาแฟถูกสกัดออกมาน้อยเกินไป แค่นั้นครับ (ณ ตอนนี้ไม่นับเรื่องบดไม่ละเอียดนะ)
คำว่าดีไม่ดี ถ้าหมายถึงรสชาตอันนั้นแล้วแต่คนเลยครับ
@@dadar_sp
อ้อ.. ครีม่า คือตัวที่เป็นฟองๆ ใช่มั้ยครับ
ครีม่า (Crema) คือ ชั้นโฟมหนานุ่ม ที่ลอยอยู่บนกาแฟ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการดื่มเอสเพรสโซ่ โดยเกิดขึ้นจากน้ำร้อนที่ถูกอัดด้วยแรงดัน ได้สกัดเอาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ที่เกิดระหว่างขั้นตอนการคั่วออกมาในรูปแบบของไมโครโฟม ดั้งนั้น การสกัดกาแฟแบบมีแรงดันเท่านั้นที่จะได้กาแฟเอสเพรสโซ่พร้อมครีม่า เช่น การสกัดกาแฟด้วยหม้อต้มกาแฟ Moka Pot โดยเฉพาะ Bialetti New Brikka 2020 หรือการสกัดกาแฟจากเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ ครับผม
@@POUNDREVIEW ขอบคุณครับ แต่ตรงครีมตรงนี้ล่ะ ผมไม่ค่อยชอบ.
ก็เลยสงสัยว่า คนส่วนใหญ่เขาคงชอบกัน ?
@@sirikorn.s แล้วแต่คนเลยครับ ครีม่าไม่ได้บอกถึงรสชาตขนาดนั้น
ไม่งั้นกาแฟดริปหรือโควบลูคงไม่ได้เกิด
ไม่ล้างก่อนหรอ
นอกเรื่องเลย คือ ชอบแก้ว แก้ว 555555
ไม่ได้เกี่ยวกับหม้อเลย
คีมม่าคืออะไรครับ
ครีม่าจะเป็นฟองส่วนที่มีความมันสูง และเป็นตัวบ่งชี้ความสดของกาแฟครับ
เหมือนกับเอารถญี่ปุ่นธรรมดาแข่งกับรถสปอร์ตอิตาลี่ ประมาณนั้น 😅😅😅
ของถูก ยี่ห้ออะไรหรอครับ
เคทู ครับผม
ตามงบ ก็เลือกแบบถูกอยู่ดี แบบแพง ไม่ไหว ไปไกลเกิน
จริงพี่ แค่เราเลือกกาแฟคั่วใหม่ แค่นี้ก็หัวใจเกือบหลุดออกมาจากร่างแล้ว ดีกว่าซื้อกาแฟแบรนตามปั้มซะอีก
ของเราสั่งแบบราคาถูกจากลาซาด้า น้ำกาแฟยังออกช้าเลย
ใช่คะ ครีม่ไม่มีจริงๆ
6ถ้วยราท่าไนค่ะ
6 ถ้วยตัวถูก 640 บาทครับ
ของเว็บร้านหน่อยครับ
ถ้าของถูกหา Link ไม่เจอครับ แต่ถ้าของแพงซื้อผ่าน Shopee ครับ ตาม Link นี้เลยครับ shopee.co.th/Bialetti-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%9F-Moka-Pot-%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B9%89%E0%B8%B2-%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%94-4-%E0%B8%96%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2-i.313834968.6656185981?sp_atk=e03a87be-dcc2-4154-8c8b-c002ddbfd9c2
4คัพชงได้กี่แก้วคะ
แก้วละประมาณ 80-90 มิลลิลิตร 2 แก้วครับ สรุป ได้เอสเปรสโซร้อน 2 แก้วครับ
6 ร้อยกว่า แต่คุณภาพเท่า ร้อยกว่าบาทเลยครับ 555 ใช้ Bialetti ดีที่สุดแล้วครับ