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なるほどー。すごくわかりやすく納得🎉ひきめをかえたり、湯の温度や注ぎかた等、まだまだそこまではできないが、コーヒーの楽しさ🥰を改めてかんじました。
ありがとうございます。ゆるくなんとなくでいきましょう
最近やっと道具が揃ったので、丁寧に(スケールの使い方がまだ曖昧ですが)はかり初めて安定の味を見つけてる最中です
コメントありがとうございます。こちらも参照ください😊th-cam.com/video/wDS4E9eA5SI/w-d-xo.html
最近コーヒー豆を買い始めて機械のプロペラのミルを使っていて、手回しのミルは特にメリットもないロマンのためのもの、くらいにしか思っていませんでしたがむしろ手動のちゃんとしたのだとおいしくなるんすね
その視点はおもしろい。ありがとうございます。クラシックなものだと、ロマンっていう側面もありますが、最新高性能は真逆の物理的高精度を目指してますね
あー始めた頃にこれ見たかったw自分もそう思いました。昔、そのへんのお店で普通にうってるドリッパーがカリタぐらいしかなく、なんとなく陶器が良いかなと買っちゃったんですよね。ミルもクラシックな木のやつ、でも雰囲気が良いんで捨てられないです。
それもプロセスっちゃプロセスなんですけどね。なんだかんだで、円錐、ステン刃、スケールがあれば、だいたいOKという。
こんばんは〜ニトリのケトル、HARIOのミルはヒロさん参考にしてます!使いやすいです✨この前お友達がタイムモアのミル、Flowerペーパー、オリガミドリッパーに良い豆使ってるのに何故か比率も湯温も関係なく入れてて何故なんだ???ってなりました、、引き目も無視で美味しく入れられないじゃないか!と、、まぁそんなもんなのかと思うけど勿体ない😭てか結局どこの豆がヒロさんお勧めなのか教えて欲しいです!自分はカリタ派なので喫茶店系の中深入りから深入り位でよろしくお願いします😊
動画の再生リストに「コーヒーレビュー」があるので、ご自身に合いそうなのを見つけていただくとうれしいです。
@@everycoffee 分かりましたー
無印良品が新しくドリップポット出しましたね、なかなか良いみたいですね。
無印良品のコーヒーアイテムもいいですね
なるほどー。すごくわかりやすく納得🎉
ひきめをかえたり、湯の温度や注ぎかた等、まだまだそこまではできないが、コーヒーの楽しさ🥰を改めてかんじました。
ありがとうございます。ゆるくなんとなくでいきましょう
最近やっと道具が揃ったので、丁寧に(スケールの使い方がまだ曖昧ですが)はかり初めて安定の味を見つけてる最中です
コメントありがとうございます。こちらも参照ください😊
th-cam.com/video/wDS4E9eA5SI/w-d-xo.html
最近コーヒー豆を買い始めて機械のプロペラのミルを使っていて、手回しのミルは特にメリットもないロマンのためのもの、くらいにしか思っていませんでしたが
むしろ手動のちゃんとしたのだとおいしくなるんすね
その視点はおもしろい。ありがとうございます。クラシックなものだと、ロマンっていう側面もありますが、最新高性能は真逆の物理的高精度を目指してますね
あー始めた頃にこれ見たかったw
自分もそう思いました。
昔、そのへんのお店で普通にうってるドリッパーがカリタぐらいしかなく、なんとなく陶器が良いかなと買っちゃったんですよね。ミルもクラシックな木のやつ、でも雰囲気が良いんで捨てられないです。
それもプロセスっちゃプロセスなんですけどね。
なんだかんだで、円錐、ステン刃、スケールがあれば、だいたいOKという。
こんばんは〜ニトリのケトル、HARIOのミルはヒロさん参考にしてます!使いやすいです✨
この前お友達がタイムモアのミル、Flowerペーパー、オリガミドリッパーに良い豆使ってるのに何故か比率も湯温も関係なく入れてて何故なんだ???ってなりました、、引き目も無視で美味しく入れられないじゃないか!と、、まぁそんなもんなのかと思うけど勿体ない😭
てか結局どこの豆がヒロさんお勧めなのか教えて欲しいです!自分はカリタ派なので喫茶店系の中深入りから深入り位でよろしくお願いします😊
動画の再生リストに「コーヒーレビュー」があるので、ご自身に合いそうなのを見つけていただくとうれしいです。
@@everycoffee
分かりましたー
無印良品が新しくドリップポット出しましたね、なかなか良いみたいですね。
無印良品のコーヒーアイテムもいいですね