Laugenbrezen Zwiebelkuchen aus der Pfanne

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 85

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 2 วันที่ผ่านมา +2

    Alter Vater... was ne geile Idee mit den Brezen, Zwievelkuchen geht bei mir immer, einfach geil!

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Danke Biggie, so geht es mir auch, Zwiebelkuchen und Pizza. Immer her damit ;-) LG

  • @janhendrikpape2190
    @janhendrikpape2190 วันที่ผ่านมา +3

    Und da war sie wieder, die lang vermisste quietsche Pfeffermühle 😂.
    Schönes Rezept, wird mir gut schmecken.
    Viele Grüße Jan.

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Danke dir Jan, hoffe sie hält noch lange :-) LG

  • @andimann11
    @andimann11 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Hallo Sven. Super Rezept. Hab es heute Abend nachgemacht. Alle begeistert. Vielen Dank

  • @gu.ka.18.04
    @gu.ka.18.04 วันที่ผ่านมา

    Das ist wieder einmal eine super Idee 💡 und auch die Pfeffermühle hat wieder gequietscht 😂 muss jetzt auch mal Danke sagen, weil du dir immer Gedanken um neue oder abgewandelte Rezepte machst. Die Standard Rezepte sind nach Jahren ja auch schon fad. 👍🏻

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 2 วันที่ผ่านมา +1

    Ein gesundes Neues. Die Idee ist echt klasse mit dem Brezelboden.

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Danke dir Martin, dir auch ein gutes neues Jahr :-) VG

  • @roland9029
    @roland9029 2 วันที่ผ่านมา +1

    Ah Super Idee Sven, wie Dir na immer was Neues einfällt ist schon der Hammer.....!!! Danke wider für die Mittwochs Show 😘 LG Roland

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Hallo Roland, immer wieder gerne :-) Danke dir .Schönen Mittwoch Abend.

  • @RuedigerEtzold
    @RuedigerEtzold วันที่ผ่านมา

    Das sieht spitze aus, Zutaten klingen vielversprechend. Das sollte ich mal nachmachen. 👍

  • @horrorfuchs
    @horrorfuchs 2 วันที่ผ่านมา +1

    Ich glaub,das probier ich mal, wenn mal wieder genug Besuch da is :) Sieht fantastisch aus. Und denk daran, der Boden ist nicht verbrannt, der ist nur enthusiastisch geröstet!

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      :-) Das hast du schön geschrieben :-) Vielen Dank und viel Spaß mit dem Rezept. LG

  • @mathiasspringer101
    @mathiasspringer101 วันที่ผ่านมา

    Super! Ich als Zwiebelkuchenfan sollte das unbedingt mal nachbauen. Zwiebelkuchen auf Laugenbasis, das kann ja nur gut sein😋

  • @petersanner4667
    @petersanner4667 วันที่ผ่านมา +1

    ein gesundes neues Jahr, du startest ja schon gut durch, danke

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Danke, dir auch ein gutes neues Jahr :-) VG

  • @rolandsachs5998
    @rolandsachs5998 2 วันที่ผ่านมา +1

    Servus Sven. Coole Variante eines Zwiebelkuchen. Richtig tolle Idee. Werd ich auf jeden Fall nachmachen. LG Roland

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Danke dir Roland. Viel Spaß mit dem Rezept. LG

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl วันที่ผ่านมา

    Moin moin Klaus, gesundes neues Jahr für euch. Das Rezept ist super einfach topp. LG Bernie

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen วันที่ผ่านมา +1

    Gude , tolle Idee. Ich werde es mal mit Laugenstangen testen. Denn die kann man ausrollen das müsste noch besser funktionieren. Wir haben in der Nähe ein Laugenhersteller Ditsch . Der beliefert alle Stände in Mainz und Umgebung. Dort gibt es einen Werkverkauf von gefrorenen Teigwaren. Die Dinger sind super .
    Solltest du mal in Mainz einfach da mal testen.
    Gruß Jürgen

  • @maennerkuechecom
    @maennerkuechecom วันที่ผ่านมา +1

    Tolle Idee für einen Zwiebelkuchen 👍👍👍

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 2 วันที่ผ่านมา +1

    Hallo Sven, dazu kann ich nur sehr sehr köstlich und ganz nach meinem Geschmack, vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🍀🔥

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Hallo Vera vielen Dank für dein Lob und Grüße nach Hessen :-)

  • @m.reiser7126
    @m.reiser7126 วันที่ผ่านมา +1

    Ein richtig tolle Idee! Muss ich auf jeden Fall testen 👍

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Vielen Dank :.) Viel Spaß beim Testen . LG

  • @sallerarmin1563
    @sallerarmin1563 2 วันที่ผ่านมา +1

    Schaut doch lecker aus Sven 🤤🤤👍👍
    Ein gesundes neues Jahr

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Dir auch ein gutes neues Jahr Armin, danke für dein Lob :-) LG

  • @marcobrunne9504
    @marcobrunne9504 2 วันที่ผ่านมา +1

    Klasse Idee von dir😊😊😊😊

  • @ngzamun
    @ngzamun วันที่ผ่านมา +1

    Schaut super lecker aus. Was mir nach dem Sturz eingefallen ist. Du bist doch eh im Freien und hast doch bestimmt da auch ne Steckdose.
    Wenn der Teig oben ist, pack die Flex aus und schleif den dunklen Boden ab. Das funktioniert wirklich, du darfst es hat nur keinem sagen, der das später verköstigt. :)
    Da du das eh im Freien machst, haste auch keine Schwierigkeiten mit dem Teigabrieb beim flexen.
    an guadn.

  • @praxisplattfisch7950
    @praxisplattfisch7950 2 วันที่ผ่านมา +1

    Yo Sven ganz tolles Rezept wie immer eigentlich !! Erstmal noch n frohes neues Jahr wünsch ich !! Geht gleich wieder in den Rezepteordner vielen Dank dafür !! LG aus Schleswig Holstein !! Ingo !!

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Vielen Dank Ingo, dir und deiner Familie natürlich auch ein gutes neues Jahr :-) VG

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 วันที่ผ่านมา

    Hallo Sven, das ist doch der "Knusperfaktor", den es schon braucht 😉! Das war der 1. Versuch und dafür gut gelungen und wir, als deine Zuschauer, wissen jetzt etwas mehr❣️ LG U

  • @unsinkable-sam
    @unsinkable-sam 2 วันที่ผ่านมา

    Das ist was fürs kommende Wochenende. Dankeschön.

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Du hast da einen guten Plan für das WE :-) Viel Spaß mit dem Rezept. VG

  • @ameisenkoenig6522
    @ameisenkoenig6522 2 วันที่ผ่านมา

    Das schaut gewaltig geil aus!

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      War es auch :-) Danke dir und Grüße

  • @areinhardtr0412
    @areinhardtr0412 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    sieht super lecker aus, erst recht wenn er so dunkel ist, kann mir gut vorstellen das die eventuell leichte Bitternote gut zu den süßen Zwiebeln passt.

  • @B_F_M_A_L_I_A_S
    @B_F_M_A_L_I_A_S วันที่ผ่านมา +1

    Na, wenn der Boden nicht etwas dunkel gworden ist... 😀😃😄😁😆😅🤣😂 Das geht bei Laugenteig aber auch ruckzuck... Leg einfach einfach etwas normales Backpapier unten in die Pfame rein oder aber das Backpapier des Mannes, wie Johnny sagt... Bacon! Und Temperatur etwas runter... Dann passt es... Mache das Rezept schon seit Jahren mit 180 Grad im Ofen... Knete die Brezn aber vorher nochmnal zusammen und rolle den Teig dann wieder neu aus... Stehe auf Zwiebelkuchen und Laugenbrezn... Passt die Kombi!

  • @andreasraback6614
    @andreasraback6614 วันที่ผ่านมา

    Ein Flammkuchen für fortgeschrittene sieht sau lecker aus 👍👍👍

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 วันที่ผ่านมา +1

    Ja super Idee
    Schönes Video
    👍

  • @dcvdns2
    @dcvdns2 วันที่ผ่านมา +1

    geile idee sven

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      :-)Vielen Dank :-) Fühl mich geehrt :-) LG

  • @marcos.8978
    @marcos.8978 2 วันที่ผ่านมา

    Sieht doch mega lecker aus.👍
    Das werde ich demnächst nachmachen.

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Danke schön und viel Erfolg beim Nachmachen :-) VG

  • @Alvin-Seville_NBG
    @Alvin-Seville_NBG 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    die Idee ist super , Top Video 👍 ähnlich wie Flammkuchen quasi :-) naya nicht ganz ;-) die Farbe finde ich nicht schlimm , für mich wärs perfekt ich mag wenn bisl dunkler ist ;-)

  • @uncas1815
    @uncas1815 วันที่ผ่านมา

    Sehr gute Idee ‼️👍

  • @rinderzuechter
    @rinderzuechter 2 วันที่ผ่านมา

    Servusle! Find die Idee find ich (wiedermal) sehr schön! Mit TK Laugenzeugs kann man tolle Sachen machen - denke da an deine Laugenstangen als Chesburger, die waren der Renner auf ner Party bei mir ;) Als Zwiebelkuchen kanns eigendlich auch nur klasse schmecken, Danke für die Idee und Lieben Gruß aus dem Pinderpark - LG Armin

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Hi Armin, die Laugenbrezen sind prädestiniert um damit neue Sachen zu machen. Freut mich wenn die "Cheeseburger" gut gefallen haben :-) LG in den Pinderpark

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 วันที่ผ่านมา

    Hi Sven! Der Boden ist zu dunkel 🤣 Nun, dank diesem tollen Video, wissen wir nun, dass evtl. die Hitze reduziert werden muss, oder wir legen Bacon unter die Brezen, wie "repentless1920" vorgeschlagen hat! Ich fand das jedenfalls "svensationell", gefällt mir, mach ich bestimmt auch mal, demnächst! Vielen Dank für das, wirklich informative, Video! Da ich ja ein "Sachsenhäuser Mädsche" bin, würde ich wohl auch Kümmel, etwas, nehemen. (Handkäs mit Musik 😋) LG ins wunderschöne Frankenland, aus dem schönsten aller Bundesländer, Hessen ☺

  • @wuchi2304
    @wuchi2304 วันที่ผ่านมา

    Eher eine Brezen-Quiche geworden. Sicher lecker. Lg aus Graz. 😉

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Könnte auch so sein :-) LG nach Österreich

  • @franks.8908
    @franks.8908 2 วันที่ผ่านมา +6

    Er ist nicht zu dunkel, das sind wichtige Röst-Aromen😊😊

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Das hast du gut formuliert ;-) Vielen Dank und Grüße

    • @spongebobschwammkopf3466
      @spongebobschwammkopf3466 วันที่ผ่านมา

      Der is unten verbrennt.

    • @franks.8908
      @franks.8908 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@spongebobschwammkopf3466 😘

  • @hannesrumpel4527
    @hannesrumpel4527 2 วันที่ผ่านมา +1

    Nette Idee, Gruß hannes

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Danke dir Hannes :-) Grüße zu dir

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 2 วันที่ผ่านมา

    Gude Sven, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Finde durch den hohen Rand hat es schon fast was von einer Quiche. Da hab ich jetzt schon wieder 100 Ideen.

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Hi Tobi, freut mich immer wenn ich dich inspiriere :-) Viel Spaß mit deinen Versionen :-) LG

  • @repentless1920
    @repentless1920 วันที่ผ่านมา +1

    Hättest Bacon unter die Brezen machen können 😊

  • @ivse9696
    @ivse9696 วันที่ผ่านมา

    Sehr schön und ich kann als Variante einen Brotteig mit milden Sauerteig empfehlen 👍👍👍

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Auch sehr gut :-) Danke dir und Grüße

  • @roihesse9174
    @roihesse9174 วันที่ผ่านมา +1

    Geile Idee, ich mach da wohl noch Käse rein/drauf.
    Gruß aus Rheinhessen.

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Käse passt immer :-) Danke und Grüße

    • @ngzamun
      @ngzamun วันที่ผ่านมา

      wir nehmen pizzateig zwiebeln Speck und Lauch und halt auch Schmand und Ei! Da kannst zwar schonmal die nächsten 2-3 Tage eine Dauerkarte für das stille Örtchen ziehen, aber das ist es wert. :)

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      @@ngzamun Auch eine gute Variante. Da wird mal wider ordentlich aufgeräumt im Magen Darmtrakt :-) LG

  • @andreaswhiskyvitrine570
    @andreaswhiskyvitrine570 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Dazu einen guten Weißwein (Riesling, Chardonnay)..

  • @MrDanbecker
    @MrDanbecker 2 วันที่ผ่านมา +2

    🙂👍🥂

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา +1

      Danke dir Dan :-) VG

  • @elrix9725
    @elrix9725 วันที่ผ่านมา

    Frage meint ihr das geht auch mit den mit den tk laugenstangen wäre vieleicht nicht so ein gefummel

  • @gamezonelp
    @gamezonelp วันที่ผ่านมา

    sieth lecker aus daum hoch

  • @walterwhite952
    @walterwhite952 วันที่ผ่านมา +1

    Der Boden ist nicht dunkel, er hat Röstaromen! 👍

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Aufmerksam erkannt ;-) Danke dir und Grüße

  • @josephlambertz1394
    @josephlambertz1394 วันที่ผ่านมา

    Top

  • @hemelingerjung7482
    @hemelingerjung7482 วันที่ผ่านมา +1

    Röstaromen sind gesund😂

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      Muss man haben :-) VG

  • @hermannn-g7010
    @hermannn-g7010 วันที่ผ่านมา

    Die Idee ist nicht schlecht, doch die verdünnte Natronlauge nicht erhitzt ist der Gesundheit nicht zuträglich. Gerade wenn das mit kleinen Kindern nachgebacken wird.

  • @clausbujager6302
    @clausbujager6302 วันที่ผ่านมา

    Warum machstn dein Brezndoag ned selba? Des TK Zeigs is doch nix gescheids!

    • @metzgerwaschl5872
      @metzgerwaschl5872 วันที่ผ่านมา +1

      Sorry ! Aber ich Glaube du hast das Prinzip nicht Verstanden ! Warum sollte er den Brezenteig selber machen ? In diesen Rezept geht es darum was man aus TK Brezenteig alles machen kann ! Und ich finde Sven hat das Super gemacht !

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  วันที่ผ่านมา

      @@metzgerwaschl5872 Genau so ist es :-) LG und Danke nach NBG