7/20 とうもろこしの育て方

[@徳永都士]

とても分かりやすかったです。

[@HaradaFarm]

いつもどうも！！

[@TV-hx7bt]

いつもありがとうございます。

[@HaradaFarm]

こちらこそいつもありがとうございます。

[@SEKITAKAYUKI08]

私はもぎたて生が一番好きです。

[@HaradaFarm]

美味しいです！！でももぎたては生っぽいです。

[@arurubc2372]

おなじみNHKためして合点で紹介されていたのですが、レンジで数分はシャキシャキフルーティな食感で
ガッテン流調理として、水へ投入し沸騰して３分、という調理法を紹介していました。
ポイントは、物が種子であるため水分をたっぷり含ませ７０－８０℃あたりをゆるやかに通過させ
澱粉質をバランスよく糊化させ（ごはんのように）モチモチ艦たつぷりに茹で上げることです。
いきなり熱湯に放り込む茹で方とは格段に違いが出るようです。
私がホワイト種のコーンで試した限りでは、沸騰して５分はおかないとモチモチ感がなかったです。
それと、茹でた場合には色がクリーム色に変化しますね。ホワイト種の特徴がやや薄れるようです。
鍋をふたつ用意して片方は沸騰させ、横にすこし冷ました湯をおき、沸騰した鍋からすこしづつ熱湯を
移して温度を一定にし、片方で下茹で、しばらくしたら熱湯に移動・・・という繰り返しで大量処理。
とうもろこしは刻々と糖分が消化され味が落ちるので、毎日茹でていました・・・・

[@HaradaFarm]

色んな食べ方がありありますよね！！ベストな食べ方でおいしくいただいてもらいたいです。
個人的にはトウモロコシごはんが美味しいです。

[@MachinMiNi]

非常に完全な収率 😊

[@今井幸治-d3u]

へぇ❗出荷は、やり方全然違うですねぇ😊うちらは、では、皮つきでしています。✨

[@tt20110625]

あり得ないとは言えないですよ！
単棟ハウスで２月定植で５月中旬くらいに収穫できるなら虫が来ない時期に収穫することができます。
プラチナコーンかなり糖度高いですね！びっくりです！

[@HaradaFarm]

ハウスだと暖かい地域では可能かもですね！！広島は2月はハウスの中でも氷点下で栽培は不可能です。施設栽培をされる方はほとんどおられないと思います。　プラチナコーン極甘です。皆さんに好評でした。

[@thienannongthuc7759]

このコーンの種を買いたい
利用可能なタイプとその費用
購入する住所を教えてもらえますか？
ありがとう

[@005732ZKY4ij263AHI]

いつも勉強させていただいております。ありがとうございます。アワノメイガに毎回悩まされています。トウモロコシの防除薬についてよく聞き取れませんでしたので、防除タイミングと薬品名をご確認していただけませんでしょうか。１、実のついたときのクレバソン（？聞き取れませんでした。）。２、ひげが茶色になりかかったときのアファーム。３、残りの遅取りのトウモロコシのためのフェニックス、でよろしいでしょうか。また、５０－６０ｃｍの時の対アブラムシ用の薬品名、プラチナコーンの種のメーカー名、植える本数が多いときの株の間隔は何cmくらいかをお教え願えないでしょうか。

[@HaradaFarm]

プレバソンフロアブルです。植えつけ間隔は30ｃｍ～35ｃｍです。アブラムシの対策はアドマイヤーです。プラチナコーンXで検索してみてください。

[@005732ZKY4ij263AHI]

よくわかりました。ありがとうございました。試してみたいと思います。

[@nsymken]

ピーマンは8月から収穫ですか？

[@HaradaFarm]

じゃんじゃん収穫中です。なかなか収穫の撮影が出来なくて今度紹介します。