🤯 ¿CUALES SON LAS 5 ALERGIAS ALIMENTARIAS MAS COMUNES? (¡¡que debes Conocer YA!!) 🤯
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- ¿Cuáles son las 5 alergias alimentarias más comunes? ¡Te sorprenderán!
Las alergias alimentarias son reacciones adversas del sistema inmunológico que ocurren después de la ingestión de ciertos alimentos. Afectan a millones de personas en todo el mundo y pueden manifestarse a cualquier edad. Entender cuáles son las alergias alimentarias más comunes es esencial para prevenir reacciones graves y mejorar la calidad de vida. En este video, exploraremos las cinco alergias alimentarias más frecuentes que, posiblemente, te sorprenderán.
¿Qué es una alergia alimentaria?
Antes de sumergirnos en la lista, es importante comprender qué es una alergia alimentaria. Se trata de una respuesta exagerada del sistema inmunológico a una proteína específica en un alimento. El cuerpo identifica erróneamente esta proteína como una amenaza y libera sustancias químicas, como la histamina, para combatirla. Esto puede provocar síntomas que van desde leves hasta potencialmente mortales.
1. Alergia al Maní (Cacahuate)
Prevalencia y gravedad
La alergia al maní es una de las alergias alimentarias más comunes y potencialmente peligrosas, especialmente en niños. Puede causar anafilaxia, una reacción severa que requiere atención médica inmediata.
Síntomas comunes
Urticaria o sarpullido
Hinchazón de labios, lengua y garganta
Dificultad para respirar
Mareos o desmayos
Problemas digestivos
Datos sorprendentes
Incluso cantidades mínimas pueden desencadenar una reacción.
La alergia al maní suele ser de por vida; solo un pequeño porcentaje de niños la supera.
Precauciones y consejos
Leer cuidadosamente las etiquetas de los alimentos.
Evitar alimentos procesados que puedan contener trazas de maní.
Llevar siempre un autoinyector de epinefrina si ha sido prescrito.
2. Alergia a los Mariscos
Tipos de mariscos involucrados
Crustáceos: Camarones, langostas, cangrejos.
Moluscos: Mejillones, almejas, ostras, calamares.
Síntomas comunes
Reacciones cutáneas: Urticaria, eczema.
Síntomas gastrointestinales: Náuseas, vómitos, diarrea.
Problemas respiratorios: Congestión nasal, sibilancias.
Datos sorprendentes
La alergia a los mariscos suele desarrollarse en la edad adulta.
No está relacionada con la alergia al pescado; es posible ser alérgico a los mariscos pero no al pescado, y viceversa.
Precauciones y consejos
Informar en restaurantes sobre la alergia para evitar contaminación cruzada.
Evitar suplementos que contengan glucosamina derivada de mariscos.
3. Alergia a la Leche de Vaca
Prevalencia en niños
Es la alergia alimentaria más común en bebés y niños pequeños, aunque muchos la superan con la edad.
Proteínas involucradas
Caseína (en la parte sólida de la leche)
Suero (en la parte líquida)
Síntomas comunes
Vómitos y diarrea
Cólicos en bebés
Urticaria y eczema
Sibilancias y dificultad para respirar
Datos sorprendentes
No debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, que es una dificultad para digerir el azúcar de la leche y no involucra al sistema inmunológico.
La leche de otros mamíferos (como cabra u oveja) puede causar reacciones similares.
Precauciones y consejos
Utilizar fórmulas hipoalergénicas para bebés con alergia.
Leer etiquetas; la caseína puede encontrarse en productos no lácteos.
4. Alergia al Huevo
Componentes alérgenos
Clara de huevo: Contiene la mayoría de los alérgenos.
Yema de huevo: Menos propensa a causar alergias.
Síntomas comunes
Problemas cutáneos: Urticaria, hinchazón.
Problemas respiratorios: Congestión nasal, sibilancias.
Síntomas digestivos: Dolor abdominal, náuseas.
Datos sorprendentes
Es posible ser alérgico solo a la clara o solo a la yema.
Muchas vacunas se cultivan en embriones de huevo, lo que puede ser relevante para personas con alergias severas.
Precauciones y consejos
Consultar con el médico sobre vacunas seguras.
Sustituir el huevo en recetas con alternativas como puré de manzana o semillas de lino molidas.
5. Alergia al Trigo
No confundir con la enfermedad celíaca
La alergia al trigo es una reacción alérgica a las proteínas del trigo, mientras que la celiaquía es una enfermedad autoinmune causada por el gluten.
Síntomas comunes
Urticaria y erupciones cutáneas
Congestión nasal
Problemas digestivos
Anafilaxia en casos severos
Datos sorprendentes
Puede ser desencadenada por ejercicio físico después de consumir trigo.
Los niños suelen superar esta alergia en la adolescencia.
Precauciones y consejos
Evitar productos que contengan trigo y sus derivados.
Optar por granos alternativos como arroz, maíz, avena sin gluten.
Gracias Doctor.
Buenas tardes doctor gracias por su información ❤
Gracias doctor por su información sobre las alergias alimentaria.
Saludos para usted doctor. 🤠😊😲🥰🥰🤗
Gracias
Hola Doctor gracias por sus vídeos. Respecto a la histamina, la intolerancia 3, ¿Que alimentos la llevan? Muchas gracias, me encantan sus vídeos, le sigo en sus dos canales. Un abrazo desde Las Palmas de Gran Canaria.
Gracias doctor muy interesante su información 😊👍👍👍👍👍👍👍👍❤️
Muy buenos consejos, doctor. Gracias. Aunque en cuestión de la alergia a la fructosa, no me ha quedado claro. Porque hay una fruta en concreto que sí me produce alergia, que es la piña, mientras que con el resto de frutas no me pasa.
¡Muchas gracias! Es muy interesante toda la información.
Gracias por tu Información ❤❤❤
Hola,doc! Hay más de ese tipo de alergias? Muy buen video
Saludos desde Buenos Aires,Argentina ❤
Yo soy alérgica a la cebolla. Me gustaría saber si puede ser por que tengo fibromialgia, hipotiroidismo y lupus. Y si es cierto que evitando el gluten puedo mejorar mis síntomas.
Soy intolerante a la lactosa y el gluten 😢a mi el café me pone nerviosa puedo tomar descafeinado?
Así me sentía yo con el café, lo seguí tomando hasta acostumbrarme a la cafeína, tomando diario dosis pequeñas de café hasta hacerme resistente 😂, el descafeinado no sabe igual, ahora si no tomo café me duele la cabeza
@@karinarubi6951 😮
@@karinarubi6951 Eso es que ya has generado adicción.
Soy alérgica al atún enlatado, se me inflama adentro de la boca, se enrojece y me salen muchos granitos y se me dificulta respirar
Eso suena muy bien
A qué te refieres? A mí NO me gusta estar así, me gustaba comer atún ☹️
@@karinarubi6951 suele ser porque tienes metales pesados en el organismo y los pescados..especialmente los que se enlatan te añaden mas aun.Compra algun producto quelante de metales pesados.
Y tambien reaccciona así el cuepo cuando tienes anisakis..a veces incluso aunque esten muertos
Congela siempre el pescado mas de dos dias..
Acude a algun centro naturista o medico idem pra que te aconseje como limpiar el organismo
@@karinarubi6951 Te pasa lo mismo con la leche de mipalo?
El pediatra sólo receta una crema...🙄
Yo, debo ser alérgica a algo que no sé, por tener mucha flema en la garganta! 🙈🙈🙈👏👏👍👍
Los lacteos producen todos mucha mucosidad..aunque no se sea alérgico..quitate leche de vaca ..quesos..etc y desaparecerá la flema..
Mi hija nació con alergia a la leche y tuvimos suerte se le quito antes de tener los 2 años, ahora tiene intolerancia a la lactosa, alergia a frutos secos y frutas naturales, intolerancias a vegetales y verduras en crudas bueno...exactamente es como dos cosas como proteina q no se como se llaman y una se quita al cocinarla y la otra no se quita y como sigan saliendo cosas yo ya no se q darle de comer y comer fuera de casa ufffff un lio. Lo raro q la alergia a los frutos secos fue de un dia para otro. Pos ya a esperar a ver q otra alergia más quiere aparecer
Esperemos que no aparezca ningina otra, porque ya tiene muchos problemas y necesitan una vida normal.
@@Spaggetti5 graciassss
Gracias doctor!!!