💥Cómo Preparar un PIONONO CASERO - PASO A PASO✅ | Victoria Abanto

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
  • Hoy vamos a preparar un delicioso Pionono Casero o Brazo Gitano.
    Ingredientes:
    ● 120 gr. Harina sin preparar.
    ● 120 gr. Azúcar blanca
    ● 6 Yemas.
    ● 6 Claras.
    ● 60 ml. Aceite.
    ● 60 ml. Leche fresca
    ● ¼ cdta. Polvo de hornear.
    ● Pizca de sal.
    ● 1 cdta. Esencia de vainilla.
    ● 300 gr. Manjar blanco / dulce de leche.
    Batidora de mano: amzn.to/3efypYE
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ความคิดเห็น • 89

  • @291281
    @291281 3 ปีที่แล้ว +7

    Enhorabuena
    Te felicito 👌👏
    Victoria

  • @luzychpas7162
    @luzychpas7162 23 วันที่ผ่านมา

    Gracias x la receta es espectacular😊❤

  • @RosaAngelicaIsen-fh4qj
    @RosaAngelicaIsen-fh4qj 2 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitaciones!!! Qué rico!!! Cariños

  • @juanacamonesllanos9727
    @juanacamonesllanos9727 3 ปีที่แล้ว +4

    Nunca me a quedado bien pero con esta receta lo volvere a intentar,gracias por compartir la receta

  • @charomarina9370
    @charomarina9370 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias señora victoria sus recetas son muy fáciles de hacer me encanta la forma como explica paso a paso hiece el keke de maracuya y me salió excelente muchísimas gracias saludos

  • @mariadelcarmensalcedovalle4111
    @mariadelcarmensalcedovalle4111 3 ปีที่แล้ว +8

    Felicitaciones señora Victoria, es usted una trome, todo lo explica muy bien y lo hace fácil de preparar. Dios la bendiga en todos sus emprendimientos. 🙏🌹

    • @SusanRamirez-nr1cr
      @SusanRamirez-nr1cr ปีที่แล้ว

      Hola una consulta...que medida es la piononera

  • @xioflorencio23
    @xioflorencio23 3 ปีที่แล้ว +8

    Soy nueva suscriptora 💕 Gracias por explicar bien la preparación de los postres ☻
    Siga subiendo mas contenido ❤

  • @teresavelez8245
    @teresavelez8245 2 ปีที่แล้ว +2

    Buena explicación Sra Victoria muchas gracias felicidades 🎊🎉

  • @liliachicchon7620
    @liliachicchon7620 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Miss.Victoria, excelente la explicación de como preparar el pionono,tengo varios pedidos de este exquisito manjar.
    Bendiciones Miss.

  • @maurazavaleta63
    @maurazavaleta63 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Victoria,
    Eres lo máximo, no escondes nada y lo explicas muy bien.
    Dios te bendiga siempre.

  • @verovale928
    @verovale928 7 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes señora! Tengo que decirle que he preparado algunas recetas suyas y salen buenisimas. Muchas gracias por todo!!❤❤❤

  • @yolandatorres3678
    @yolandatorres3678 2 ปีที่แล้ว +1

    Sra victoria mis respeto sus resetas son deliciosos ok

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 7 หลายเดือนก่อน

    Felicitaciones 🎉 se ve delicioso 😊gracias.bendiciones. Venezuela

  • @giorgi9183
    @giorgi9183 ปีที่แล้ว +1

    Lo acabo de hacer con todos los ingredientes tal como indica y la verdad me encantó el resultado. Muchas gracias 💖👏

  • @elsajara4498
    @elsajara4498 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir sus recetas. Me encanta el dulce de pionono es unos de mis favoritos 👍👍

  • @luistolentino3793
    @luistolentino3793 ปีที่แล้ว

    Gracias
    Señora
    Victoria
    Bendiciones

  • @luzmalaraurbina6324
    @luzmalaraurbina6324 2 ปีที่แล้ว

    bella señora, Dios te bendiga gracias

  • @gabrieladrianovincesloyola1352
    @gabrieladrianovincesloyola1352 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto siempre bien explicado bendiciónes señora Victoria

  • @jovitaestherfuentesmedina5634
    @jovitaestherfuentesmedina5634 ปีที่แล้ว

    Gracias por su receta bendiciones.

  • @milagroportocarrero8280
    @milagroportocarrero8280 2 ปีที่แล้ว

    gracias Miss Victoria UD me motiva gracias me encanta como enseña detalle por detalle e higiénico sobretodo.gracias .ya estoy suscrita 💗💕

  • @liliachicchon7620
    @liliachicchon7620 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Miss Victoria, me salió riquisimo el pionono.

  • @aleherreraquispe2779
    @aleherreraquispe2779 2 ปีที่แล้ว

    Buenos días
    Sra Victoria muchas gracias por su recetas yo preparé Keke de plátano con avena está requisimo a mi familia le gustó que Dios le bendiga

  • @soniacazeneuve9879
    @soniacazeneuve9879 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esta receta, un postre tan rico

  • @zivianovoa234
    @zivianovoa234 3 หลายเดือนก่อน

    genial se ve muy rico

  • @sarahmontesinos5894
    @sarahmontesinos5894 ปีที่แล้ว

    Señora he visto otras recetas y sin duda alguna la de usted es fabulosa muy deliciosa y también suave 😋❤️❤️❤️

  • @user-ei2zr3mn6s
    @user-ei2zr3mn6s ปีที่แล้ว

    😊 me encanta tus recetas

  • @jeanninavegavitela1819
    @jeanninavegavitela1819 ปีที่แล้ว

    Lo preparé hoy gracias

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 ปีที่แล้ว

    Lo haré gracias.

  • @rachelroulin7688
    @rachelroulin7688 3 ปีที่แล้ว +1

    Señora Victoria, gracias por sus recetitas, sencillas, claras, fáciles, sin tant técnica. Por favor, me puede indicar dónde compra sus utensilios: latas, moldes, vasos medidores, etc? Quiero ir a Lima a comprarme todas mis cositas y no sé dónde ir?

  • @saragarciacampos936
    @saragarciacampos936 ปีที่แล้ว

    Se ve muy delicioso gracias

  • @sonnypalma6346
    @sonnypalma6346 ปีที่แล้ว

    Excelente tú Receta princesa Venezuela bendiciones

  • @ceciliavillacortasolari4166
    @ceciliavillacortasolari4166 3 ปีที่แล้ว

    Excelente receta y video, muchas gracias por compartirlo.

  • @adrianapopovich1616
    @adrianapopovich1616 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta tus recetas paisana un fuerte abrazo desde Canadá 🇨🇦

  • @christhyvaldiviezo7588
    @christhyvaldiviezo7588 3 ปีที่แล้ว +2

    La receta suuuper, acabo de hacerla y excelente, pero tengo una duda con respecto a tu receta de pionono anterior, para ti cual es la mejor?

  • @jeanninavegavitela1819
    @jeanninavegavitela1819 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @tamaravasquez7732
    @tamaravasquez7732 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta tus recetas🤗 sube contenido siempre ☺

  • @KarlaVillegas-fe4gc
    @KarlaVillegas-fe4gc 5 หลายเดือนก่อน

    Excelente❤

  • @Olgaenpa
    @Olgaenpa ปีที่แล้ว +1

    Es el último q echa para mezclar con un poca de la masa

  • @EddieEsp
    @EddieEsp 3 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado y sobretodo sencillo, amo su canal, hace unos días lo descubrí y quedé fascinado. 👌✨

  • @user-rq4lz1ub8f
    @user-rq4lz1ub8f 10 หลายเดือนก่อน

    Sra. Victoria voy a preparar el pionono se ve muy rico, pero quisiera que tambien nos diga a que velocidad bate siempre con la batidora los ingredientes, bendiciones, gracias

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  10 หลายเดือนก่อน

      Hola User, para batir los huevos con el azúcar es máxima velocidad ounto letra y luego mezclar con una espátula los demás ingredientes .

  • @andreaestefaniasolanosessa1092
    @andreaestefaniasolanosessa1092 9 หลายเดือนก่อน

    Ami mamá le salió gracias😂❤🎉

  • @marielmonterobejarano4407
    @marielmonterobejarano4407 3 ปีที่แล้ว

    Que rico!!

  • @deisyhm6701
    @deisyhm6701 2 ปีที่แล้ว +2

    Una consulta por favor, en vez de leche fresca puede ser leche evaporada.

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 ปีที่แล้ว

      Hola Deisy,si claro puedes utilizar leche evaporada (mitad de leche y mitad de agua).👍

  • @inesdiazrodriguez7098
    @inesdiazrodriguez7098 3 ปีที่แล้ว

    Yo lo voy hacer el día de manaña

  • @aurorapenacruz4221
    @aurorapenacruz4221 3 ปีที่แล้ว

    Gracias muy buena su receta quisiera saber cuántos días dura pionono y con cuántos días De anticipación see puede preparar la masa de las empanadas que tiempo dura empanadas gracias

  • @RosaVasquez-ry1tk
    @RosaVasquez-ry1tk 3 ปีที่แล้ว

    Me gusta

  • @rissiespinoza3094
    @rissiespinoza3094 2 ปีที่แล้ว

    muy buen video, mas bien tengo una consulta. Como puedo conservar la leche fresca o evaporada?, agradeceria mucho su respuesta

  • @crismomi
    @crismomi 3 ปีที่แล้ว

    Sra Victoria muchas gracias por sus enseñanzas, una consulta en caso de tener um molde chico, como serian las cantidades de los insumos, gracias por su atención.

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  3 ปีที่แล้ว

      Hola Jesus en ese caso hornear en dos partes .

  • @Olgaenpa
    @Olgaenpa ปีที่แล้ว

    Buenas tarde victoria q cantidad de leche y el aceite para saber para q salga bien disculpa la pregunta bendiciones

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  ปีที่แล้ว

      Hola Holaga la receta esta en la descripción del video.

  • @juanitavilela3665
    @juanitavilela3665 3 ปีที่แล้ว

    Vicki dime de que tamaño son los huevos gracias por responder bendiciones.

  • @editharteaga6089
    @editharteaga6089 ปีที่แล้ว

    Hola muy buena presentación de la preparación del pionono,me quedé sin captar la cantidad exacta de harina En gramos,si me lo puede proporcionar le agradecería

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  ปีที่แล้ว +1

      Hola Editha ,los ingredientes están en la descripción del video.

    • @SusanRamirez-nr1cr
      @SusanRamirez-nr1cr ปีที่แล้ว

      ​@@VictoriaAbantoQue medida es la piononera?

  • @elmerrojas7744
    @elmerrojas7744 ปีที่แล้ว

    Hola victoria tengo una duda el Polvo para hornear 1/4 es cuchara sopera o cucharadita té

    • @verovale928
      @verovale928 7 หลายเดือนก่อน

      Cucharadita

  • @marthabarreto6535
    @marthabarreto6535 3 ปีที่แล้ว

    Bien expkicado

  • @sandracordova2920
    @sandracordova2920 2 ปีที่แล้ว

    Miss buenas tardes, una pregunta cuando sale el pionono inmediatamente lo volteo o espero q enfríe un poco para enrollar , gracias

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 ปีที่แล้ว

      Hola Sandra, cuando sale del horno lo volteas y lo enrollas lo vuelves a extender y colocar el relleno enrollar y ahí dejar enfriar,guíate cómo está en el video.

    • @sandracordova2920
      @sandracordova2920 2 ปีที่แล้ว

      @@VictoriaAbanto es usted muy amable muchas gracias

  • @Miguel-qc9zj
    @Miguel-qc9zj 2 หลายเดือนก่อน

    HARINA PREPARADA O SIN PREPARAR...? 🤔🤔🤔

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 หลายเดือนก่อน

      Hola Miguel, es harina pastelera sin preparar.

  • @christhyvaldiviezo7588
    @christhyvaldiviezo7588 2 ปีที่แล้ว

    Hola, como hago para que el azucar dure un poco mas sin que desaparezca?

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Christhy ,deja que se enfríe bien y le agregas regular azúcar.

    • @christhyvaldiviezo7588
      @christhyvaldiviezo7588 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por sus recetas y sus tips. 🙏🏻

    • @fatimamurga2827
      @fatimamurga2827 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@VictoriaAbanto buenas noches Sr Victoria tengo una duda con respecto a la velocidad que se baten las claras para punto nieve y cuando se agrega el azúcar a que velocidad es y como sé que ya está, cuando se baten las yemas con el otro poco de azúcar a que velocidad es?, espero pueda ayudarme, gracias

  • @leslierisco4295
    @leslierisco4295 2 ปีที่แล้ว

    Cuando le di envolví se pegó el otro papel manteca, nose si debí dejar que enfríe un poco antes de envolverlo, cómo usted lo hizo antes de hechar el manjar blanco

    • @inesgranados634
      @inesgranados634 8 หลายเดือนก่อน +1

      Si debes dejar en enfriar además cuando veas en el horno los bordes color medio crema dorado allí sácalo porque sino no se despega fácilmente debe tener un poquito de dorado ambas partes abajo y arriba sino no pega también el dulce de leche no lo saques muy blanco a mi me pasado saludos y suerte

    • @inesgranados634
      @inesgranados634 8 หลายเดือนก่อน

      Un poco pero no tan frío ok

  • @roxanateleipanaque5656
    @roxanateleipanaque5656 3 ปีที่แล้ว

    Alguien me ayuda el viscocho me salió muy suave pero no sé cosinaba en la parte de arriba me aguda

  • @nadieimportante1258
    @nadieimportante1258 3 ปีที่แล้ว +2

    Primera creó

  • @dorasuarezzapata3084
    @dorasuarezzapata3084 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir la receta, se voltea frío o caliente porfa

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  ปีที่แล้ว

      Hola Dora, se voltea enseguida que sale del horno previamente rociando de azúcar Glass sobre el pastel.

    • @inesgranados634
      @inesgranados634 8 หลายเดือนก่อน +1

      No porque se rompe y el azúcar de melcochea discúlpeme linda señora un poco tibio

  • @shirleymedina4940
    @shirleymedina4940 2 ปีที่แล้ว

    Q tamaño es tu placa esq tengo 2

  • @guayaquil5408
    @guayaquil5408 ปีที่แล้ว

    este dulce
    en 2021: un pionono comun y corriente
    en 2022: un pionono de vitrina, enrollame así

  • @miriamteran1860
    @miriamteran1860 3 ปีที่แล้ว

    por que muchas vc se parte cuando de desmolda

  • @fabiolamilagroaldeasilva6442
    @fabiolamilagroaldeasilva6442 ปีที่แล้ว

    Señora victoria a mi no me salio bien el pionono se me pego la masa y no puede en rollarlo y justo yo queria ir a vender 😢😢

  • @carmenmontoya2487
    @carmenmontoya2487 11 หลายเดือนก่อน

    Dejas enfriar el keke????? Y luego le pones el mangarblanco

  • @patriciaflores9549
    @patriciaflores9549 2 ปีที่แล้ว

    La receta del piano no porque no le pone por favor en tazas aquí en los Estados Unidos se usa en tazas

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 ปีที่แล้ว

      Hola Patricia, la medidas en tazas para esta receta sería 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar .