【大食い】麻婆豆腐でご飯が食べたかったので、特濃麻婆豆腐定食を作って食べた最高の夜ごはん。【発酵レシピ】 【モッパン】【MUKBANG】

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ความคิดเห็น • 200

  • @happylife-miyu0305
    @happylife-miyu0305 ปีที่แล้ว +6

    よっ!発酵マイスター👏🏻👏🏻って言いたくなる動画だったね✨
    ロシアンちゃんが、美味しく赤味噌食べてくれるだけで私はとっても嬉しい🥹🥹
    八丁味噌で作った豚汁食べたくなっちゃった🐷🤭

  • @izumasarhapsody
    @izumasarhapsody ปีที่แล้ว +3

    塩麹って面白い効果があるんですね。発酵マイスターならではの定食、おいしそう🤤

  • @りんごリリィ
    @りんごリリィ ปีที่แล้ว +3

    最近実は『どうでもいい話』を楽しみにしてました!
    そしたら今日は『コソコソ話』でした😂
    色んな角度から楽しませてくれるロシアンちゃんはやっぱりステキ❤

  • @あおさん-u3l
    @あおさん-u3l ปีที่แล้ว +76

    私もよるご飯は麻婆豆腐にします(帰宅中)

  • @胡椒-n5b
    @胡椒-n5b ปีที่แล้ว +3

    塩麹なんて肉料理にしか使ったことなくて、全部使いきれなくて冷蔵庫の奥の方で眠ってる😂 今日も勉強になりました。ありがとう。
    もう少しで100万人、金の盾楽しみだわぁ❤

  • @mo54321
    @mo54321 ปีที่แล้ว +17

    発酵使ったレシピ待ってました😆
    豆味噌の麻婆豆腐コクあってめちゃくちゃ美味しそう🤤

  • @アン-w1j
    @アン-w1j ปีที่แล้ว +5

    何を食べるにも、作り方から見せてくれて、楽しくなります
    自分も作りたくなります
    美味しそうですね
    いつもありがとう😊

  • @saria-e3t
    @saria-e3t ปีที่แล้ว +17

    毎回作って食べるの尊敬します👍🏻

  • @のら-u8t
    @のら-u8t ปีที่แล้ว +44

    ロシアンさんは食の知識が豊富でいつも尊敬してます☺
    是非、一度アメリカンなトッピングがされているイースト系のドーナツを作って欲しいです!

    • @chimarakiebi
      @chimarakiebi ปีที่แล้ว +1

      うわっ!めっちゃ美味しそう❤

  • @Lemon-dm7wi
    @Lemon-dm7wi ปีที่แล้ว +11

    わー、塩麹でパラパラ炒飯美味しそう!やってみる〜!!

  • @サカス-t7d
    @サカス-t7d ปีที่แล้ว +3

    ダイエット中に見るとなぜか満足感を得られる不思議。今日も頑張れる。

  • @bu-ta04
    @bu-ta04 ปีที่แล้ว +3

    わぁ~お味噌味の麻婆豆腐美味しそう😋パラパラなチャーハン食べたい✨

  • @Sapuri_p
    @Sapuri_p ปีที่แล้ว +2

    麻婆豆腐食べたいけど、餃子焼き始めた後だったので、中華繋がりって事で、餃子食べながら見てます。
    塩麹は、母も手作りしてたので、GW帰省時、チャーハンやってみます!

  • @varstof4009
    @varstof4009 ปีที่แล้ว +1

    ものすごくめちゃくちゃ美味しそう
    これは大優勝ですね

  • @おきょん-g9v
    @おきょん-g9v ปีที่แล้ว +13

    塩麹がこんなにも活躍するなんて✨✨魚やお肉を漬けるだけに使うかと思ってたけど、、参考になります😊

  • @はるさち-c9x
    @はるさち-c9x ปีที่แล้ว +7

    現在妊婦中で夕方から朝方までつわりで、まともに睡眠取れない日が続いてるけど、ロシアンさんの動画観てると夢中になれるからか少し楽になります!
    これからもずっと応援してます🎵

  • @kaorin7703
    @kaorin7703 ปีที่แล้ว +2

    麻婆豆腐美味しそう😋✨
    麻婆炒飯丼…最高です😆👍✨
    塩麹大活躍‼️

  • @あまちゃん-v6o
    @あまちゃん-v6o ปีที่แล้ว +3

    木綿の麻婆豆腐美味しそう💕今度作ってみます😆✨

  • @dieto8865
    @dieto8865 ปีที่แล้ว +3

    小学生の頃から周りにガテン系&山師やら猟師さん居たので、鹿、猪、熊、タヌキ、兎、雉等捌くのも食べるのも日常茶飯事でしたー。ので楽しみだ~!ロッシーのご飯(糧)に対する真摯な考え方好きだよ〜!

  • @ゆりか-z3j
    @ゆりか-z3j ปีที่แล้ว +4

    もう本当にすごいの一言に尽きます😂✨️食のために色んな知識も取り入れたりお勉強されたり素晴らしいです!どの動画見ても楽しいし美味しそうでお料理真似したくなります!

  • @のののののの-h8t
    @のののののの-h8t ปีที่แล้ว +3

    いつも目玉焼きが上手すぎて😂
    理想の目玉焼き🍳
    写真みたいに綺麗

  • @櫻井美紀-j7z
    @櫻井美紀-j7z ปีที่แล้ว +5

    塩麹で味付けシンプルなパラパラチャーハン美味しそう!
    ぜひとも仕込み動画待ってるー

  • @aroe2097
    @aroe2097 ปีที่แล้ว +11

    麻婆豆腐は本当に米泥棒、ロシアンさんの作ったものなら尚更でめちゃくちゃ美味しそうです🤤

  • @goma1247
    @goma1247 ปีที่แล้ว +2

    豆味噌の麻婆豆腐初めて見たよ☺️
    塩麹に甘酒とか発酵食品たくさんで体に良さそうだし美味しそうだねt💕😋

  • @よぅ-d6b
    @よぅ-d6b ปีที่แล้ว +16

    麻婆豆腐大好きなのでめっちゃ嬉しい❤
    食べたーい😍

  • @mivi5512
    @mivi5512 ปีที่แล้ว +2

    塩麹、万能👏👏👏 お肉柔らかくするだけじゃなくて、色んなお料理に使えるんですね✍️ 鹿肉⁉️ジビエにまでいくなんて、ロシアンちゃん、すご~🤦‍♀️ 発酵、バンザイ🙌💕

  • @わっしょいぱんだ
    @わっしょいぱんだ ปีที่แล้ว +5

    めっちゃ美味しそう~!晩御飯食べたあとなのに、またお口のなかが恋しくなっちゃいます…!
    それに塩麹でご飯がパラパラになるなんて驚きました~いつもチャーハンじゃなくて焼き飯になってしょんぼりしてたので凄く勉強になりました!教えて下さりありがとうございます!

  • @さくらいよ子-r7u
    @さくらいよ子-r7u 11 หลายเดือนก่อน

    最近私も塩麹作ってる。ニンニク塩麹とか、玉ねぎ麹、甘麹…発酵のお勉強からの発酵いっぱいお料理めちゃくちゃ美味しそう😊チャーハンに塩麹ね、やってみる!

  • @mimiroom1104
    @mimiroom1104 ปีที่แล้ว +3

    コメント久々ですが、ずーーーーーっと拝聴しています💕💕
    もうすぐ100万人ですね❣️🎉
    ロシアンさん、初投稿の日からずっと大好きです❤

    • @russiansato
      @russiansato  ปีที่แล้ว +2

      わー!嬉しいー!!🥺❤️🫶🏻

    • @mimiroom1104
      @mimiroom1104 ปีที่แล้ว +1

      @@russiansato
      コメ返嬉しすぎるよー😭💕💕
      ずっと応援してます‼️

  • @dらんらん
    @dらんらん ปีที่แล้ว +3

    良いですね塩麹!
    うちの玉葱麹も元気に育ってます。玉葱麹はシュウマイに混ぜると美味しいです。
    麻婆豆腐食べたくなったよ~!

  • @koh2162
    @koh2162 ปีที่แล้ว +1

    料理上手なロシアンちゃん、毎回観て、ロシアンちゃんの料理が喰いたくなる自分がいるよ!あぁ~喰いたい😂👍

  • @th-gz8et
    @th-gz8et ปีที่แล้ว +3

    ロシアンさんの動画毎日見てます♥️
    ロシアンさんの料理を参考にして作ったものがうちの主人の大好物になりました!!🙌ありがとうございます🎶これからも応援してます❤

  • @taro.yamada太郎山田
    @taro.yamada太郎山田 ปีที่แล้ว +2

    塩麴の性質をよく知ってその効果をうまく利用したパラパラ炒飯面白いですね!
    またすごくうまそうです🤤
    麻婆豆腐も!

  • @あさみ-n5c
    @あさみ-n5c ปีที่แล้ว +3

    発酵食品の宝石箱や〜🔮

  • @初代てりやき
    @初代てりやき ปีที่แล้ว +1

    鶏ガラ スープや中華調味料を使わない お肉の旨味と塩麹と お味噌 辛みは唐辛子とラー油ホアジャオで作る シンプルな味噌 麻婆豆腐 👏😋 美味しそう

  • @佐伯房子-h3j
    @佐伯房子-h3j ปีที่แล้ว +2

    麻婆豆腐、めっちゃ美味しいし、ヘルシー❤めっちゃ辛いやつが好き😊😊

  • @黒柴ちゃん-d2o
    @黒柴ちゃん-d2o ปีที่แล้ว +2

    わぁ🤩私も大好きです麻婆豆腐!
    いつもは市販の素を使って作るのですが
    こちらの動画を参考に素から作ってみたいです😊あと、塩麹の作用も奥深いので生塩麹買って、ロシアンさんが教えて下さったパラパラ炒飯や魚料理に使ってレパートリーを増やしていきたいです☺

  • @おなすちゃん-v6c
    @おなすちゃん-v6c ปีที่แล้ว +3

    ちょうど麻婆豆腐食べたかったー!!!美味しそう🥹🌻🌻

  • @nanam6697
    @nanam6697 ปีที่แล้ว +2

    更新嬉しい!夜麻婆が美味しい涼しさになってきましたね☺️

  • @ホワホワ-b4f
    @ホワホワ-b4f ปีที่แล้ว +3

    エガちゃんとのコラボから、毎回楽しく見てファンになりました😍もうすぐ100万人ですねぇ🎵楽しみ~~~!!!今日も美味しそうでした😊

    • @russiansato
      @russiansato  ปีที่แล้ว +3

      わー!嬉しい🫶🏻🫶🏻🫶🏻🥹

    • @ホワホワ-b4f
      @ホワホワ-b4f ปีที่แล้ว +1

      わぁーーー😍ありがとうございました🎉❤

  • @mami6398
    @mami6398 ปีที่แล้ว +2

    私も今日の夕飯は麻婆豆腐を作ったので同じ日に動画上がって嬉しいです❤いつも観てます👏❤️

  • @nino-ee8pl
    @nino-ee8pl ปีที่แล้ว

    挽き肉炒めるとこからめっちゃ美味しそうでした😆☝️麻婆豆腐イイですね😋👍

  • @kikuchi0909
    @kikuchi0909 ปีที่แล้ว +17

    もうすぐ100万人!!!
    麻婆豆腐もチャーハンも美味しそう!
    伸びろーーー!

  • @武田川隼人
    @武田川隼人 ปีที่แล้ว +6

    まもなく100万人!

  • @neko-ni-naritai
    @neko-ni-naritai ปีที่แล้ว +2

    好きなこと極めるのかっこいいです

  • @sarah-e2j9p
    @sarah-e2j9p ปีที่แล้ว

    麻婆豆腐も、いいですが麻婆茄子も個人的には好きです!❤サラダ美味しそう❤❤ロシアンさんあなたは最高😂🎉🎉🎉大好きです!

  • @っきーみ-u4m
    @っきーみ-u4m ปีที่แล้ว +2

    塩麹チャーハンめっちゃいい!買ったはいいけど、ちょっとずつしか減っていかなくて余ってたから作ってみます!パラパラで美味しそう!!

  • @みるくぷりん-m6f
    @みるくぷりん-m6f ปีที่แล้ว +2

    玉ねぎ麹で作っても美味しそう💚

  • @しろまる-x6e
    @しろまる-x6e ปีที่แล้ว

    木綿豆腐の麻婆豆腐美味しいですよね😋島豆腐で作るのも美味しいですよ💕

  • @GF-yy6jy
    @GF-yy6jy ปีที่แล้ว +1

    もう100万まで1000人切ってますよ!ワクワクですね✨

  • @鰹月見
    @鰹月見 ปีที่แล้ว +1

    今日のお昼が麻婆豆腐でロシアンちゃんが麻婆豆腐動画出してくれて、お揃いみたいで嬉しい🎵😍🎵
    麹だらけの麻婆豆腐定食美味しそうです!塩麹も驚きですが、豆味噌の麻婆っていうのがすごく魅かれました!あと、サラダが中華サラダなのかなと思ったら糀甘酒!😲中華マリネみたいな味付けになるのかな?物凄く気になります❤
    麻婆丼一口目食べる時のロシアンちゃんが可愛すぎ問題❤❤
    鹿動画物凄く楽しみしてます!
    私は捌くところもしっかりみたいので、そこもロシアンちゃんが料理するのも美味しそうに食べるのも全部楽しみにしてます😊❤

  • @なおみ-n4t
    @なおみ-n4t ปีที่แล้ว +2

    食べるの好きでも、料理好きでも、中々お肉捌くとこまではチャレンジ出来ないと思います。
    ロシアちゃん、尊敬。
    動画楽しみにしてます。

  • @suzykim9443
    @suzykim9443 ปีที่แล้ว

    体に優しい麻婆豆腐と炒飯💕大人の食育チャンネル🍳

  • @fvf9294
    @fvf9294 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうな麻婆豆腐だ〜

  • @sy5429
    @sy5429 ปีที่แล้ว

    つわりでなんでも食べられるわけでもなくて困ってたんですがトマトときゅうりのサラダだったら食べれそう!!
    感謝です🥹

  • @sako1674
    @sako1674 ปีที่แล้ว +2

    もう少しで100万人!頑張って!

  • @kuxu1047ars
    @kuxu1047ars ปีที่แล้ว +2

    塩麹レシピ、ほんとうに参考になる…!
    今回もおいしそうです🥰🥰

  • @アルミニウムせつ子
    @アルミニウムせつ子 ปีที่แล้ว +1

    私は解体興味ある派🙋‍♀️
    ぜひ見たい!
    塩麹チャーハン真似したいな☺️
    こうじ買う時気をつけて買おう!

  • @ちゃんみー-i3x
    @ちゃんみー-i3x ปีที่แล้ว +1

    お手本のような綺麗な目玉焼き🎉

  • @RAFAEl_game-pvt
    @RAFAEl_game-pvt ปีที่แล้ว

    糀で米をコーティングはとても新鮮😮
    そして美味しそう♬
    是非真似してみます!💪

  • @cinnapika8892
    @cinnapika8892 ปีที่แล้ว +1

    暑い日の麻婆豆腐最高😆💕

  • @kkeyco3282
    @kkeyco3282 ปีที่แล้ว +2

    塩麹ってそんな使い方も出来るんだ!普通にお塩使うより旨みアップしそう❤
    あ〜‼︎‼︎麻婆チャーハンなんて‼︎‼︎
    美味しいに決まってるー😂

  • @たいちくぼ
    @たいちくぼ ปีที่แล้ว +1

    100万人おめでとー❤

  • @まみ-g6y
    @まみ-g6y ปีที่แล้ว +2

    お肉使う時は塩麹でモミモミして、ちょっと寝かせてから調理します。和洋中問わず❣️
    お肉がふんわり柔らかくなって旨味も増しますよねー♪

  • @Takunomi..Takenoko
    @Takunomi..Takenoko ปีที่แล้ว +1

    いつもパラパラ炒飯が出来なくて悩んでました。実践したいと思います‼️

  • @工藤千夏-w7l
    @工藤千夏-w7l ปีที่แล้ว

    ですよね~~の麻婆炒飯😍
    トッピングの玉子も可愛よ💘

  • @ちゃんえの-u5n
    @ちゃんえの-u5n ปีที่แล้ว +2

    偶然我が家も今夜の夕飯、麻婆豆腐でした😂スープも似た感じでした😂ごはんは白飯だったので惜しかった😅

  • @ちとこ-p3p
    @ちとこ-p3p ปีที่แล้ว +11

    塩麹や味噌や調味料まで自分で作っちゃうロシアンさんはもはや料理研究家ですね笑
    鹿肉?
    さばく?
    動画楽しみにしてまーす!

  • @鈴木ともみ-s7c
    @鈴木ともみ-s7c ปีที่แล้ว +2

    今まで麻婆豆腐は、『素』で作ってました💦
    次回は出来る限りでロシアンさんのレシピで頑張ります💪
    ホント美味しそう~🥰

  • @ゆっぴー-g4c
    @ゆっぴー-g4c ปีที่แล้ว +2

    さすがマイスター、美味しそうでした❤
    お豆腐を1回茹でるといいんですね。
    家庭科で習ったような、気のせいなような…
    とにかく、次からはお豆腐茹でます😆👍

  • @mayumi9337
    @mayumi9337 ปีที่แล้ว +1

    塩麹らぶです🩷まろやかな感じでおいしいでよね😊
    私も今日はきゅうり🥒叩きましたww

  • @numechi
    @numechi ปีที่แล้ว +2

    パラパラチャーハン食べたひ🤤

  • @pu-min
    @pu-min ปีที่แล้ว +8

    めちゃくちゃ健康的な大食い✨️
    今の私の食生活に近いのでレシピがとても参考になります!

  • @トモコ-r5r
    @トモコ-r5r ปีที่แล้ว

    さいこー😂
    ロシアンさんのご飯、いつも美味しそうです❤
    いつか食べてみたい😊

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 ปีที่แล้ว

    ひーちゃん❤感動〜😱✨✨✨✨✨✨✨✨
    『まるや八丁味噌ゴールド』ピンクのやつ😆‼️
    あの八丁味噌が1番好き
    あの子で、ナメコ豆腐の味噌汁したら感動の旨さ❤コクがあるけど塩辛くなくて❤ちょっとした渋味❓がたまらなく美味しい😆❤️👍❤️
    名古屋のお土産は
    『まるや八丁味噌ゴールド』か❤
    『黒缶』の、ゆかり🦐かどっちか🤭💓💓

  • @まなみ栃木
    @まなみ栃木 ปีที่แล้ว +4

    えー!!!美味しそう!!!ロシアンが作った料理食べたい♪

  • @由香里209
    @由香里209 ปีที่แล้ว +1

    塩麹、なるほどー!ダイエット中なので、参考にして作ってみます!

  • @みんくる-o3j
    @みんくる-o3j ปีที่แล้ว +1

    美味しそう😋
    ロシアンさんの作ったマーボ食べてみたいです✨

  • @Janjakasoda
    @Janjakasoda ปีที่แล้ว +3

    ロシアンさんこんばんは。いつも見てます。
    私は熊本に住む50代主婦です。今日で熊本震災から7年経ちました。
    ロシアンさんはあの時すぐにTH-camの収益を震災のために募金してくださいました。
    あの時はありがとうございました。
    私も身近な熊本の人もみんな負けずに頑張ってます。
    これからも応援してます。

  • @user-nursebows
    @user-nursebows ปีที่แล้ว +1

    あともう少しで100万人だ💯‼️

  • @下田千鶴-n4r
    @下田千鶴-n4r ปีที่แล้ว +3

    麻婆豆腐美味しそうです❗⤴️⤴️塩こうじってすごいでふね!ロシアンさんあいかわらず可愛いですね❗

  • @hiyoko1866
    @hiyoko1866 ปีที่แล้ว

    麻婆チャーハンは最強✨

  • @ゆのゆの-g9g
    @ゆのゆの-g9g ปีที่แล้ว +1

    もうすぐ100万人!
    頑張って‼️

  • @Sマリ
    @Sマリ ปีที่แล้ว +3

    塩麹って肉とか魚を漬けて焼くしか浮かばなくて手を出せなかったんですが炒飯とかスープにも活用できるなら買ってみようかな😆

  • @じゅえるん家
    @じゅえるん家 ปีที่แล้ว

    あと1000人で、100万人だー!!やったね!頑張って💕︎

  • @おから-f9z
    @おから-f9z ปีที่แล้ว +1

    100万目前だ〜!

  • @takayukimiyagawa8259
    @takayukimiyagawa8259 ปีที่แล้ว +1

    麻婆飯は美味しいですよね😁
    そんな最初からは作れないからよくある中華の何とかのやつですけど😅

  • @あや子萩原
    @あや子萩原 ปีที่แล้ว +1

    🦌の足私も数年前に捌きました。見よう見まねで。
    でも凄く美味しく頂きました。動画楽しみにしています。

  • @cucumber_sooshi
    @cucumber_sooshi ปีที่แล้ว +2

    999K SUBSCRIBERS!
    あとも~うすこしです!
    おめでとうございます!!!

  • @kmt8569
    @kmt8569 ปีที่แล้ว +3

    塩麹は鶏肉に塗す用に買ってあるけどチャーハンは思いつかなかった
    ぜひやってみたい

  • @jim151
    @jim151 ปีที่แล้ว +1

    100万人もう少しですね~

  • @きりん-i8x
    @きりん-i8x ปีที่แล้ว +1

    どうやったらそんな綺麗な目玉焼きになんのってくらい綺麗。すぎょい。目玉焼きメーカー的なもの使ってるんですかね?

  • @YY-fs3bs
    @YY-fs3bs ปีที่แล้ว +2

    ロシアンちゃんのまつげすごいかわいい…どんなオーダーなのか知りたいです😊

  • @honnori_amai
    @honnori_amai ปีที่แล้ว

    自家製塩麹だと有効かな⁉️チャーハン、やってみます🙆‍♀️

  • @jiniwaco5741
    @jiniwaco5741 ปีที่แล้ว +1

    発酵楽しいよね!
    解ります❤

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 ปีที่แล้ว +2

    麻婆豆腐、大好きです。🤱🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼

  • @もぐお-k4m
    @もぐお-k4m ปีที่แล้ว +1

    アッサリ系のチャーハンに紅しょうが死にほどかけるのが個人的には好き笑
    そして麻婆豆腐と唐揚げの動画見返そう😊

  • @おいで-w2q
    @おいで-w2q ปีที่แล้ว +3

    デカ盛りでロシアンちゃんののお豆腐料理見たかった!ありがとう❤そして美味しそう💖😋

  • @あかる-v9s
    @あかる-v9s ปีที่แล้ว

    おぉ‼️もうすぐで100万人ですね✨すごい🤗❗

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 ปีที่แล้ว +1

    全部真似したい😍❤️❤️
    甘酒で甘さ加減出来るし
    さ💓い💓こ💓う💓