Hola te sigo hace un tiempo, veo muchas de rus recetas, mas que nada las de licores. Queria preparar hace un mes un licor de frutos del bosque y lo que hice fue verme tus videos de las frutas por separado y sacar un promedio de tiempo de macerado y lo termine haciendo. Quedo riquisimo y hoy veo que subis un video de como hacerlo y me di cuenta que lo hice bien jajaja gracias. Saludos desde Argentina
Vaya color!!!! Ole ole y oleeee ......color espectacular..... En serio del sabor no puedo decir nada porque no lo probé pero viendo la fruta q le echastes ya me lo estoy imaginando......pero ese color guapooooo joer ...... Precioso. Un besito 😘 y te veo en la próxima bye 👋🏽💚
Querido Barman podrías enseñarnos a hacer las "PERLAS EXPLOSIVAS" he visto que últimamente las agregan a varias bebidas. Muchas gracias y un beso enorme, soy fiel seguirá tuya.
GRACIAS AMIGO,HE APRENDIDO MUCHO DE UD.PUES LO HACE CON MUCHO AMOR,Y ESO HACE QUE SALGAN LOS LICORES DE UN SABOR ESPECIAL,,MIL GRACIAS,Y QUE DIOS LO BENDIGA,,UN AMIGO DE ECUADOR,,👍👏
me encanta cuando nos enseñas hacer licores de fruta, más adelante nos enseñarás tragitos con este licor 🍷🍷gracias maestro, saludos desde ny pero soy peruana🇵🇪🇵🇪
Se ven deliciosos los licores caseros.. Barman prepara cócteles con estos licores por ejemplo este de frutos rojos o de maracuya ya sea un mojito un sour o mejor un trago de autor
Maestro muy buenos los licores y cócteles que nos a enseñado a preparar quiero hacerle una petición si es posible nos enseñe a preparar el JAGERMEISTER casero sería alucinante
Hola barman in red....me han quedado naravillosas tus recetas...quiero preguntarte si puedo usar frutos rojos congelados? Te agradecería tú respuesta y te envío saludos cordiales desde CDMX....
Felicitaciones buen video.aca mi país se hace uno c aguardiente se llama enguindado solo c guindas secas.pero como no se sacan el color queda caramelo no rojo.un abrazó grande eee
Aqui en Venezuela hacemos uno donde se utiliza el fruto de piritu... si puede averiguar si puedo enviar frutos hasta españa con gusto le envio cuando sea temporada.. saludos.
Brutal como siempre, perdón por ser insistente pero, una vez te pedí si podías hacer un aperol o campari casero,pero ahora pregunto si podrías hacer un licor o sirope ahumado, porque monin lo tiene ,pero vale una pasta y es muy difícil de conseguir
Demasiado ricoooo! Lo preparé con frutos congelados que venden en el supermercado. La bolsa contiene moras, arándanos, frutillas y frambuesas. Las puse a secar sobre un paño de cocina, no papel de cocina porque se rompe con el agua del descongelado (hice la prueba). Seguí tus instrucciones y el licor quedó celestial!! Gracias maestro. Saludos desde Valparaíso, Chile.😊😄😁
maestro puedo usar estas proporciones en el macerado para la fabricaciones del VODKA NEGRO para que tenga mayor aroma y sabor a los frutos silvestres?, alguna vez ha preparado artesanalmente un RON NEGRO (DARK RUM)? saludos y me encanta su canal
Muchísimas gracias por el vídeo, tienes un canal genial y me encanta como lo explicas. Una pregunta si me lo permites, aquí en Galicia lo que mas abunda es el orujo y de buena calidad, se puede sustituir en este caso el vodka por el orujo. Un saludo
Tengo una consulta Si deseo hacer en más cantidad solo multiplico las medidas que dejó?? O en cuanto es el porcentaje?? Si al final de la maceración de las frutas .. las regreso al licor final. Afecta en algo?? Saludos desde Perú
Hola Richard, solo es multiplicar para hacer más cantidad. Si las añades al final del proceso a la botella, no cortas la maceración y: no te durara años (bien filtrado si), te ira dejando residuo abajo, con el tiempo ira cogiendo amargor y cambiando el sabor, te puede fermentar la fruta y estropearse ... un saludo
Buenas noches, excelente video. Yo puedo utilizar aguardiente de caña anizado, para estas preparaciones?, ya que en mi pais no se consigue fácilmente aguardiente sin aniz. Gracias!!!
Yo creo que sí pero trata de conseguir lo más neutro que puedas ya sea vodka aguardiente pisco.. pero si tienes anizado no pasa nada además en el vídeo vemos que le agrega un poco de anís estrella, Joer preparalo y nos escribes que tal te quedó
Perdona, una pregunta ya que no creo haberlo oido en ningun otro de tus videos, curiosidad, porque la fruta no se parte antes de meterla en el tarro? suguro que tiene alguna explicacion razonable y me gustaria saberlo. Gracias! saludos desde Suecia
por maceración es que extraiga el sabor el alcohol, si utilizamos por presión el zumo cambia la forma de hacerlo, no necesitaríamos maceración, te quedaría nublado y te caducaría mucho antes
red Ps tiene toda la razón eso lo has dicho quizás de otra forma pera los dichos en los videos. Ok gracias eres muy amable. Me encantan tus videos muy bien explicados.
Estaba buscando una receta para hacer de este tipo porque mi tío hace pacharán con anís y le queda muy bien pero las endrinas son difíciles de encontrar. Entonces a lo que voy, ¿se podría hacer esta receta con anís en vez de con vodka? Quitando el anís de las especias, claro. ¿De hacerlo con anís habría que añadirle después el jarabe de azúcar? Gracias de antemano, la verdad que ya sea con anís o vodka haré la receta igual porque tiene pinta tremenda jajajajajaj
Barman saludos desde Venezuela dos preguntas ... Necesariamente el licor de frutas o de cualquier otro fruto tienen que llevar jarabe ? veo que lo utilizas mucho... La otra pregunta dónde puedo ver tu obra o adquirir esa gran obra ? y te lo digo no por adularte o algo así simplemente veo que eres muy profesional en tus vídeos y si la obra es así debe ser muy bueno.. saludos desde Venezuela .. sigue así felicidades
se usa el jarabe para dar dulzor, el macerado solo queda demasiado fuerte, además aporta cuerpo, brillo en algunos casos, baja la graduación y después de todo esto además nos da más cantidad
Don barman, tengo el licor macerando aun, el 15 de octubre se cumple el mes, pero el problema es que tengo botellas en las cual meteré el licor (hice para 3 litros de licor jajaja) pero esas botellas no tienen tapa, si las dejo solo con las boquillas (osea din tapar, solo con las boquillas) afecta al licor? Es mejor conseguirles unas tapas a las botellas? Saludos desde Puerto Vallarta Jalisco Mexico!
No, no saques nada de las fresas, se trata de no añadir jugo al macerado, una vez bien filtrado y terminado el licor te puede durar años, saludos ¡corre el rumor de una leyenda que 'Barman in Red' tarda en contestar 6 meses!👀
Una pregunta desde la ignorancia , al aplastar las frutas no darían mas sabor , o simplemente es lo mismo. Muchas gracias por tus vídeos y un gran saludo!
Una consulta! Veo que todos los licores los vas haciendo con vodka, cognac etc.. mi pregunta es que pasa si lo hacemos con alcohol de tipo alimentario? Para mí hacerlo con licores me sale más caro que hacerlo con alcohol o comprarme el licor ya listo. Que consejo me das??
Excelente, saludos desde Bariloche, Argentina
Saludos! Frida
Este hombre realmente ama lo que hace, un genio 👏👏
Imaginate este licor de frutos rojos con un toque de hojas de menta..creo que lo intentare
Bos días acabo de elaborar el licor de frutos rojos y 😋😋😋!! espectacular!!! Rico rico gracias Barman❤❤
Un genio Don Barman in Red!! Saludos desde Gto, Mexico🇲🇽
Mi barman preferido ✌️ 😋 👍 🥃 🥃 🥃 es un crack 😁
El mejor 💪 saludos desde venezuela 🇻🇪
Maestro de maestros ,segui todos los pasos ,teniendo como resultado el mejor de todos mis tragos ,agrdecida con ud ❤
Me alegro mucho que te guste Mery, un saludo ¡¡¡
Se ve delicioso 😋👌
Muchas gracias 🤗Sofia
Hola te sigo hace un tiempo, veo muchas de rus recetas, mas que nada las de licores. Queria preparar hace un mes un licor de frutos del bosque y lo que hice fue verme tus videos de las frutas por separado y sacar un promedio de tiempo de macerado y lo termine haciendo. Quedo riquisimo y hoy veo que subis un video de como hacerlo y me di cuenta que lo hice bien jajaja gracias. Saludos desde Argentina
Vaya color!!!!
Ole ole y oleeee ......color espectacular.....
En serio del sabor no puedo decir nada porque no lo probé pero viendo la fruta q le echastes ya me lo estoy imaginando......pero ese color guapooooo joer ......
Precioso.
Un besito 😘 y te veo en la próxima bye 👋🏽💚
Holaaa me encanta sus videos muy entretenidos..
Consulta yo puedo usar fruta congelada.para preparar licores?
Querido Barman podrías enseñarnos a hacer las "PERLAS EXPLOSIVAS" he visto que últimamente las agregan a varias bebidas. Muchas gracias y un beso enorme, soy fiel seguirá tuya.
Hola mi Barman
Feliz día del eclipse, 8 abril 2024
Un abrazo 🥰
He hecho tú licor de fresa, café y coco.
Este lo haré también de seguro 😋🥰😘
Hola amiga, espero que te guste, un abrazo grande 😘😘
GRACIAS AMIGO,HE APRENDIDO MUCHO DE UD.PUES LO HACE CON MUCHO AMOR,Y ESO HACE QUE SALGAN LOS LICORES DE UN SABOR ESPECIAL,,MIL GRACIAS,Y QUE DIOS LO BENDIGA,,UN AMIGO DE ECUADOR,,👍👏
Gracias y saludos
Por eso decía que la práctica hace al Barman!!!!saludos desde México estimado Barman in red 🇮🇷🍇🍓🍍🥝🥒🍒🍊🍋🍹🍸
Saludos! Jorge y gracias por tu comentario
me encanta cuando nos enseñas hacer licores de fruta, más adelante nos enseñarás tragitos con este licor 🍷🍷gracias maestro, saludos desde ny pero soy peruana🇵🇪🇵🇪
Fiera, crack, tiran me encantan tus licores caseros
Se ven deliciosos los licores caseros.. Barman prepara cócteles con estos licores por ejemplo este de frutos rojos o de maracuya ya sea un mojito un sour o mejor un trago de autor
Muy buena receta Don Barman in Red ,muchas gracias por tus recomendaciones un saludo desde Monterrey NL 🇲🇽🍸
Oh por Dios! Se me hizo agua la boca!🤭🤭😊😅
😂😂😂
- barman in red saludos desde perú 🇵🇪🔥, siempre activo
GRACIAS DON Barman
Un saludo
El licor un exito pero esas frutas con crema dentro de un pastel.... bueno!
Maestro muy buenos los licores y cócteles que nos a enseñado a preparar quiero hacerle una petición si es posible nos enseñe a preparar el JAGERMEISTER casero sería alucinante
pablozuniga85 dicen que el jagger contiene una parte de maria juana 🥰 no creo que TH-cam lo permita
@@vicentesolorzano6388 ha te mamaste jaja
Buenas noches, gracias por compartir sus enseñanzas
Se puede hacer con mezcal
GRACIAS AMIGIO!!!!!
Un saludo Beatriz 😊👍
Hola barman in red....me han quedado naravillosas tus recetas...quiero preguntarte si puedo usar frutos rojos congelados? Te agradecería tú respuesta y te envío saludos cordiales desde CDMX....
Si se puede Carolina, saludos 😊👍
Un saludo desde Durango México, don barman, y voy a hacer ese licor que se ve delicioso.
Saludos
Me gusta mucho tu canal, en especial la seccion de licores caseros, tengo en mazeracion el de platano, piña y cafe que son los que mas uso, sigue asi
delicioso!!!! eres un genio explicando .
Gracias, saludos
Felicitaciones buen video.aca mi país se hace uno c aguardiente se llama enguindado solo c guindas secas.pero como no se sacan el color queda caramelo no rojo.un abrazó grande eee
Hola, muchas gracias por tus videos muy didácticos, y me puedes sugerir algún cóctel con frutos rojos? Saludos cordiales desde México
buena, me encantó, lo preparo y le comento, saludos
saludos👍
te escribo desde argentina buenos aires
👍
Se ve deli, deli 👍 Intentaré hacerlo
Aqui en Venezuela hacemos uno donde se utiliza el fruto de piritu... si puede averiguar si puedo enviar frutos hasta españa con gusto le envio cuando sea temporada.. saludos.
Se ve delicioso 😋!! Lo haré!!
Barman in Red as uno con pisco se le agradeceria saludos desde PERU
Ya tengo mi primera de licor de fresas rico
Brutal como siempre, perdón por ser insistente pero, una vez te pedí si podías hacer un aperol o campari casero,pero ahora pregunto si podrías hacer un licor o sirope ahumado, porque monin lo tiene ,pero vale una pasta y es muy difícil de conseguir
Que gran Color
Hola, una pregunta puedo hacer licor de una planta, osea de moringa
Hola Isabel, se pueden hacer licores de plantas, pero hay que conocerlas bien, yo la moringa no la conozco, he leído que es de la India, saludos
Gracias por compartir voy hacerlo y luego te cuento 🙂
Muy bien Esperanza, espero que te guste, saludos
Se buenísimo mi amigo un saludo y un abrazo desde el norte del Perú mi pregunta seria se puede usar el ron blanco en lugar de vodka
Puedes usar ron blanco, saludos
@@barmaninred muchas gracias voy a hacerlo con pisco tbn bendiciones
Demasiado ricoooo! Lo preparé con frutos congelados que venden en el supermercado. La bolsa contiene moras, arándanos, frutillas y frambuesas. Las puse a secar sobre un paño de cocina, no papel de cocina porque se rompe con el agua del descongelado (hice la prueba).
Seguí tus instrucciones y el licor quedó celestial!! Gracias maestro. Saludos desde Valparaíso, Chile.😊😄😁
Gracias, por decirnos como lo has hecho y el resultado, saludos Maria
Ya me compre todo. Mañana empiezo
👍
Muy bien expicado una consulta con tema de grado de alcohol como se puede medir para saber exacto cuanto grado tiene
Hola, al añadir el jarabe de azúcar te baja a la mitad
Gracias por subirlo
hola, una vez listo se almacena en frio o no necesita refrigeración?? cuánto tiempo duran ??
queda muy dulce
ESPECTACULAR 😋
Diossss, que pintaa tiene
👍
Hola soy de mexico puedo oartir lis frutos o tienen que ser asi no le saco los huesos a los cerezas
al natural sin sacar nada (excepto a la fresa que cortas las hojas)
En vez de licor puedo usar azúcar blanca lo quiero para syrup
Si¡¡¡ Vladimir, saludos
Quedaria bien con frutos rojos secos, (desidratados)???
Hola Maria, lo puedes hacer, pero luego tienes que filtrarlo muy bien o varias veces, al ser deshidratados dejan más residuo, un saludo
maestro puedo usar estas proporciones en el macerado para la fabricaciones del VODKA NEGRO para que tenga mayor aroma y sabor a los frutos silvestres?, alguna vez ha preparado artesanalmente un RON NEGRO (DARK RUM)? saludos y me encanta su canal
Puedes usar esta proporciones para el vodka negro, el ron negro no lo he hecho, saludos
Se podrá hacer con agua ardiente? Ron? O solo con vodka se puede??? Tengo ahí un ron que se llama flor de caña que es buenisimo
se puede hacer con el que tu quieras
Maestro puedo usar agua ardiente de caña para este licor o forzosamente vodka? Gracias maestro
Si se puede
@@barmaninred gracias Maestro!!!
Saludos Barman, podrías decirme por favor si puedo hacerlo c0n frutos que estén previamente congelados, porque en mi país son escasos los frutos rojos
¿Qué país es el tuyo?
Hola!!@@eliasjacobromanromero6731 soy de República Dominicana
se puede, dejalos descongelar para que suelten todos el agua y listo
@@barmaninred muchísimas gracias😍
Muchísimas gracias por el vídeo, tienes un canal genial y me encanta como lo explicas. Una pregunta si me lo permites, aquí en Galicia lo que mas abunda es el orujo y de buena calidad, se puede sustituir en este caso el vodka por el orujo. Un saludo
puedes usar orujo, no lo dudes
Hola que tal que buen video..
una consulta.. tambien se podria aser con pisco en bez de Vodka... Saludos desde PERU
lo puedes hacer
Don Barman excelente video, una pregunta este licor cuantos grados de alcohol tiene?
Siempre me pregunto lo mismo cuántos grados tiene, el mismo que el vodka o aumenta.
Yo he hecho varios de los licores y te puedo decir que el grado de alcohol es de unos 20 grados muy suaves
baja a la mitad de lo que tenga el destilado que uses
Tengo una consulta
Si deseo hacer en más cantidad solo multiplico las medidas que dejó?? O en cuanto es el porcentaje??
Si al final de la maceración de las frutas .. las regreso al licor final. Afecta en algo??
Saludos desde Perú
Hola Richard, solo es multiplicar para hacer más cantidad. Si las añades al final del proceso a la botella, no cortas la maceración y: no te durara años (bien filtrado si), te ira dejando residuo abajo, con el tiempo ira cogiendo amargor y cambiando el sabor, te puede fermentar la fruta y estropearse ... un saludo
¿Es válido usar un brandy para hacer este licor O tiene que ser vodka a fuerzas?
Erick puedes usar brandy, ron, etc, el que tu quieras, saludos
Espectacular
Buenos licores barman donde consigo tus libros acá en Perú un abrazo
Buenas noches, excelente video. Yo puedo utilizar aguardiente de caña anizado, para estas preparaciones?, ya que en mi pais no se consigue fácilmente aguardiente sin aniz.
Gracias!!!
Yo creo que sí pero trata de conseguir lo más neutro que puedas ya sea vodka aguardiente pisco.. pero si tienes anizado no pasa nada además en el vídeo vemos que le agrega un poco de anís estrella, Joer preparalo y nos escribes que tal te quedó
como dice Chris si quieres prueba, pero es mejor vodka, un destilado ya anisado predomina mucho el anís
Parabéns a vós
Ejpectaculá!
Perdona, una pregunta ya que no creo haberlo oido en ningun otro de tus videos, curiosidad, porque la fruta no se parte antes de meterla en el tarro? suguro que tiene alguna explicacion razonable y me gustaria saberlo. Gracias! saludos desde Suecia
Hola, si la partes suelta jugo y lo que queremos es que extraiga el sabor, saludos
Hola!! Las frutas congeladas sirven igual o deben estar frescas??? Excelente contenido!!
Hay que descongelarlas antes
Que bueno eres barman in red, quiero comprar tus libro pero en Colombia 🇨🇴 dondo los consigo
en este enlace www.blurb.es/user/barmaninred
Barman y esos frutos no se pueden presionar macerar para que sea más el licor ?? Poe fis respondeme gracias
por maceración es que extraiga el sabor el alcohol, si utilizamos por presión el zumo cambia la forma de hacerlo, no necesitaríamos maceración, te quedaría nublado y te caducaría mucho antes
red Ps tiene toda la razón eso lo has dicho quizás de otra forma pera los dichos en los videos. Ok gracias eres muy amable. Me encantan tus videos muy bien explicados.
Me salió requisito el de fresa🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Se puede hacer con frutos congelados?
no, sueltan mucha agua
Estaba buscando una receta para hacer de este tipo porque mi tío hace pacharán con anís y le queda muy bien pero las endrinas son difíciles de encontrar. Entonces a lo que voy, ¿se podría hacer esta receta con anís en vez de con vodka? Quitando el anís de las especias, claro. ¿De hacerlo con anís habría que añadirle después el jarabe de azúcar? Gracias de antemano, la verdad que ya sea con anís o vodka haré la receta igual porque tiene pinta tremenda jajajajajaj
Cómo puedo conseguir tus libros
En este enlace tienes la información
www.barmaninred.com/2020/05/libros-de-recetas-barman-in-red.html
Que hago con las frutas maceradas, se pueden utilizar para algo o se desechan?
se pueden comer pero suelen estar muy fuerte, hay que darles con azúcar
@@barmaninred excelente muchas gracias
Después de 30 días que tiempo mas puede durar maserando ?
10 - 15 días, luego ya no extrae más sabor, saludos
Que licores se pueden usar para macerar???
cualquiera, pero intenta buscar uno que sea muy neutro ... como el vodka
Con mezcal se puede hacer esa ricura
Genio! Aca en Buenos Aires se consiguen congelados. Si los descongelo y los seco se pueden usar?
lo puedes hacer, dejalos en papel de cocina absorbente para que extraiga el agua
El jarabe de azúcar se puede poner en una botella y dejarlo guardado y usarlo cuando sea necesario?
si, te dura unos 20 días
@@barmaninred siempre hago sus licores y la verdad son muy ricos
¿Ron blanco se puede utilizar?
si
Gracias por responderme, excelente canal, excelentes cócteles, excelentes licores, saludo desde venezuela
Barman saludos desde Venezuela dos preguntas ... Necesariamente el licor de frutas o de cualquier otro fruto tienen que llevar jarabe ? veo que lo utilizas mucho... La otra pregunta dónde puedo ver tu obra o adquirir esa gran obra ? y te lo digo no por adularte o algo así simplemente veo que eres muy profesional en tus vídeos y si la obra es así debe ser muy bueno.. saludos desde Venezuela .. sigue así felicidades
se usa el jarabe para dar dulzor, el macerado solo queda demasiado fuerte, además aporta cuerpo, brillo en algunos casos, baja la graduación y después de todo esto además nos da más cantidad
los libros en este enlace .... www.blurb.es/user/barmaninred
Que tipo de bebidas puedo hacer con ese licor de frutos rojos ???
Crea uno!
Muy bien explicado pero esa fue mi duda pir que en otro video vi que retiro la semilla
Son recetas diferentes en la preparación
Don barman, tengo el licor macerando aun, el 15 de octubre se cumple el mes, pero el problema es que tengo botellas en las cual meteré el licor (hice para 3 litros de licor jajaja) pero esas botellas no tienen tapa, si las dejo solo con las boquillas (osea din tapar, solo con las boquillas) afecta al licor? Es mejor conseguirles unas tapas a las botellas?
Saludos desde Puerto Vallarta Jalisco Mexico!
le puedes poner un plástico con una goma o papel de plata .... para evitar la evaporación o que te caiga algo dentro
Se pueden aplastar las frutas por el vodka que le quedan? Muchas gracias bro! Me suscribo y like
No, no saques nada de las fresas, se trata de no añadir jugo al macerado, una vez bien filtrado y terminado el licor te puede durar años, saludos
¡corre el rumor de una leyenda que 'Barman in Red' tarda en contestar 6 meses!👀
Donde consigues las botellas para almacenar el licor??
algunas ya son del propio destilado que compró para macerar, otras las venden en muchas tiendas, chinos, grandes almacenes, etc....
Hola muy bien vídeo...soy de Argentina tu libros se comercializan Ya aquí?
te los mandan en este enlace www.blurb.es/user/barmaninred
Cuanto tiempo se lo puede tener guardado?
un año le damos
Yo los estoy haciendo para venta
Hola Austin, me alegro que te sirvan las recetas, saludos
Podrías subir el link de tus videos que tengan licor de frutos rojos o en tus próximos videos poner el link de un coctel que tenga el licor
si, apoyo la moción, seria genial un coctel con frutos rojo ! Saludos
¿Qué pasa si dejo macerando las frutas, el vodka y el jarabe de azúcar los 30 días? Osea todos los ingredientes juntos directamente
lo puedes hacer, pero extrae mejor los sabores el alcohol al no entrar en juego agua y azúcar
Tengo una duda, no se podrían dejar algunas frutas dentro del licor ya listo? o echaria a la perderlo?
Si se podria, y no lo echaría a perder( depende de la calidad de la fruta). Al contrario ayuda más al sabor
Una pregunta desde la ignorancia , al aplastar las frutas no darían mas sabor , o simplemente es lo mismo. Muchas gracias por tus vídeos y un gran saludo!
nos da lo mismo, y luego a la hora de hacer e filtrado nos queda mejor sin aplastar
¿Y qué pasa con el destilado?
Licor de granada tiene que estar buenisimo
ehhhh ¡¡¡ apuntado, siq ue tiene que estar rico ...
Una consulta! Veo que todos los licores los vas haciendo con vodka, cognac etc.. mi pregunta es que pasa si lo hacemos con alcohol de tipo alimentario?
Para mí hacerlo con licores me sale más caro que hacerlo con alcohol o comprarme el licor ya listo.
Que consejo me das??
Hola, usa alcohol alimentario, aquí es difícil encontrarlo por que se consume muy poco, un saludo